| 城市級別 | 費用項 | 省會/直轄市 | 地級市 | 縣級市 |
|---|---|---|---|---|
| 固定費用 | 品牌授權費 | ￥20000 | ￥20000 | ￥20000 |
| 保證金 | ￥10000 | ￥10000 | ￥10000 | |
| 首批原料費 | ￥30000 | ￥25000 | ￥20000 | |
| 收銀系統 | ￥5000 | ￥5000 | ￥5000 | |
| 門店監控 | ￥3000 | ￥3000 | ￥3000 | |
| 燈箱及設計 | ￥4000 | ￥4000 | ￥4000 | |
| 其他雜項費 | ￥8000 | ￥8000 | ￥8000 | |
| 可變費用 | 房租 | ￥10000/月 | ￥7000/月 | ￥4000/月 |
| 裝修費 | ￥100000 | ￥80000 | ￥60000 | |
| 設備購置（冷柜、廚電等） | ￥60000 | ￥50000 | ￥40000 | |
| 人員工資 | ￥30000/月 | ￥20000/月 | ￥15000/月 | |
| 營運成本（水電、工商稅務等） | ￥15000/月 | ￥12000/月 | ￥8000/月 |
注* 以上費用為參考費用，具體以實際開店投資具體情況為準
加盟名門大餛飩品牌，投資費用主要分為固定費用和可變費用兩大部分。固定費用相對穩定，省會/直轄市、地級市及縣級市保持一致的品牌授權費和保證金，均為￥20000和￥10000。此外，首批原料費會因城市級別不同而變化，從省會/直轄市的￥30000到縣級市的￥20000。此外，收銀系統、門店監控、燈箱設計及其他雜項費用相對統一，確保門店基本運營需求。
可變費用支出體現了城市級別對房租、裝修及設備購置價格的影響，省會/直轄市的房租為￥10000/月，而縣級市則降至￥4000/月。裝修費用在省會/直轄市達到￥100000，并且設備購置費用在省會/直轄市也較高，為￥60000。人員工資和營運成本隨城市級別下降，省會/直轄市人員工資為￥30000/月，營運成本為￥15000/月。
整體來看，加盟費用隨著城市級別有顯著變化。省會/直轄市的初始投資和營運成本較高，適合有較大資金實力的投資者。地級市和縣級市的成本較低，適合中小規模投資者。通過合理規劃和預算分配，創業者可以有效控制初期費用，保障持續盈利。
名門大餛飩品牌的投資在不同級別城市中有所不同。在省會或直轄市，投資者需要承擔的固定費用總計為￥86000，這樣的投資包括品牌授權費、保證金、首批原料費及其他相關費用。加上可變費用如裝修費和設備購置，總投入約為￥246000。在地級市，總固定費用為￥81000，總投入為￥213000。而在縣級市，總固定費用為￥76000，總投入約為￥182000。
在日常經營中，主要的可變費用包括房租、人員工資和營運成本。在省會或直轄市，每月房租為￥10000，人員工資為￥30000，營運成本為￥15000。因此，每月的基本經營成本約為￥55000。如果預計每天營業額為￥5000，月營業收入可達￥150000。在地級市和縣級市，每月經營成本分別為￥49000和￥37000，假設每日營業額分別為￥4000和￥3000，則月營業收入將分別達到￥120000和￥90000。
通過這些數字，我們可以計算每月的毛利。在省會或直轄市，月毛利為￥95000（即￥150000減去￥55000）。在地級市為￥71000，而在縣級市為￥53000。這樣的毛利水平下，投資回本周期約為2.6到3.5年不等，具體取決于城市級別和實際運營狀況。
從投資回報率（ROI）來看，以第一年為例，省會或直轄市的ROI為38.6%，地級市為40%，縣級市為34.7%。這些ROI指標表明，名門大餛飩在不同城市具備合理的投資回報潛力。投資者需要根據城市成本結構，結合日常運營的實際表現，動態調整經營策略以優化回報。總體而言，品牌對初入市場的創業者和拓展已有餐飲業務的投資者都具有吸引力。
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