在(zai)分(fen)(fen)析100°沸(fei)瓦罐品牌的(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)(tou)資(zi)(zi)回(hui)報(bao)周(zhou)期時，需要綜(zong)合考(kao)慮開店所在(zai)城(cheng)市的(de)(de)(de)(de)(de)等(deng)級及開店面積，因為這會直(zhi)接影響到(dao)總投(tou)(tou)資(zi)(zi)金額(e)及運營成本(ben)，包括(kuo)房租(zu)和人員(yuan)工資(zi)(zi)等(deng)。對于(yu)一線(xian)(xian)(xian)城(cheng)市，開設面積在(zai)50-80平(ping)方米的(de)(de)(de)(de)(de)店鋪，投(tou)(tou)資(zi)(zi)總金額(e)在(zai)10到(dao)15萬(wan)元之間(jian)。如果(guo)面積增大至80-120平(ping)方米，總投(tou)(tou)資(zi)(zi)則(ze)達到(dao)15到(dao)20萬(wan)元。開店在(zai)二(er)線(xian)(xian)(xian)城(cheng)市的(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)(tou)資(zi)(zi)略低(di)，面積在(zai)50-80平(ping)方米范圍時，投(tou)(tou)資(zi)(zi)總額(e)約在(zai)8到(dao)12萬(wan)元，而80-120平(ping)方米的(de)(de)(de)(de)(de)店鋪則(ze)需要12到(dao)16萬(wan)元的(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)(zi)金。三線(xian)(xian)(xian)城(cheng)市的(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)(tou)資(zi)(zi)最(zui)低(di)，分(fen)(fen)別為6到(dao)10萬(wan)元（50-80平(ping)方米）和9到(dao)13萬(wan)元（80-120平(ping)方米）。

根據經驗，一線城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)的(de)(de)房租(zu)及(ji)人員(yuan)工資(zi)較(jiao)高，月支(zhi)出(chu)可(ke)能在3萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)到(dao)5萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)之(zhi)間，二線城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)則通常在2萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)到(dao)3萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，而三線城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)的(de)(de)月度(du)支(zhi)出(chu)約為1萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)到(dao)2萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。綜合(he)各項運營(ying)成本，如水電費、營(ying)銷費用(yong)等(deng)，每月的(de)(de)支(zhi)出(chu)可(ke)能合(he)計增加20%。假定日均營(ying)業額(e)分別(bie)(bie)為：一線城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)6000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，二線城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)4000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，三線城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)3000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，可(ke)以推算月度(du)收入分別(bie)(bie)為18萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、12萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、9萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。

通(tong)過上述收入與(yu)支(zhi)出(chu)(chu)數據，計算出(chu)(chu)月(yue)度毛(mao)利潤為(wei)：一線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)在(zai)13萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)到(dao)14萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)之間，二線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)約9萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)到(dao)10萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)，三(san)線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)則在(zai)7萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)到(dao)8萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)。毛(mao)利率可(ke)達70%左右。此外，評估投資回(hui)本(ben)周期時(shi)，假設初(chu)始投資為(wei)中值，則一線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)投資回(hui)報周期可(ke)控制(zhi)在(zai)9至11個(ge)月(yue)之內(nei)，而二線(xian)與(yu)三(san)線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)分別為(wei)8-10個(ge)月(yue)和6-8個(ge)月(yue)。預計這些店(dian)鋪的投資回(hui)報率能(neng)夠顯(xian)著(zhu)超(chao)越(yue)普通(tong)餐飲店(dian)，達到(dao)較(jiao)高的水(shui)平(ping)。