| 城市類型 | 店鋪面積 | 加盟費用 | 房租水電 | 裝修設計 | 廚電設備 | 廣告宣傳 | 人員工資 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 省會城市 | 50㎡以下 | ¥6萬 | ¥5000/月 | ¥4萬 | ¥6萬 | ¥2萬 | ¥1萬/月 |
| 省會城市 | 50-100㎡ | ¥10萬 | ¥8000/月 | ¥8萬 | ¥8萬 | ¥3萬 | ¥1.5萬/月 |
| 省會城市 | 100㎡以上 | ¥15萬 | ¥1.5萬/月 | ¥12萬 | ¥12萬 | ¥5萬 | ¥2萬/月 |
| 地級市 | 50㎡以下 | ¥5萬 | ¥4000/月 | ¥3萬 | ¥5萬 | ¥1.5萬 | ¥8000/月 |
| 地級市 | 50-100㎡ | ¥8萬 | ¥6000/月 | ¥6萬 | ¥7萬 | ¥2.5萬 | ¥1萬/月 |
| 地級市 | 100㎡以上 | ¥12萬 | ¥1.2萬/月 | ¥10萬 | ¥10萬 | ¥4萬 | ¥1.5萬/月 |
| 縣級市 | 50㎡以下 | ¥4萬 | ¥3000/月 | ¥2萬 | ¥4萬 | ¥1萬 | ¥6000/月 |
| 縣級市 | 50-100㎡ | ¥6萬 | ¥5000/月 | ¥4萬 | ¥6萬 | ¥1.5萬 | ¥8000/月 |
| 縣級市 | 100㎡以上 | ¥10萬 | ¥7000/月 | ¥8萬 | ¥8萬 | ¥3萬 | ¥1萬/月 |
注* 以(yi)(yi)上費用為(wei)參(can)考費用,具(ju)體以(yi)(yi)實際開店(dian)投資具(ju)體情況為(wei)準
壹元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料理品牌(pai)的加盟投資(zi)費用(yong)因(yin)城市(shi)類(lei)型和店鋪面積而異(yi)。省會城市(shi)的50㎡以下店鋪的加盟費用(yong)為6萬元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan),在各種(zhong)開支(zhi)上,總啟動資(zi)金大約(yue)需要24萬元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。這其中包(bao)括(kuo)月房租5千元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、裝(zhuang)修(xiu)設(she)計4萬元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、廚(chu)電設(she)備6萬元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、廣(guang)告宣(xuan)傳2萬元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)及人員工資(zi)1萬元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)/月。
擴大至50-100㎡,加盟費用提高至10萬(wan)元,總支出預(yu)算大約(yue)為39萬(wan)元。在此情(qing)況下,每月房租攀升至8千元,而裝(zhuang)修設計和廚電設備費用均(jun)為8萬(wan)元,廣(guang)告宣傳增加到3萬(wan)元,人員工資1.5萬(wan)元/月。
100㎡以上店鋪的(de)加盟費用最高(gao),為15萬(wan)(wan)元,總支出約55萬(wan)(wan)元。房(fang)租在1.5萬(wan)(wan)元/月,裝修和廚電設備各需要12萬(wan)(wan)元,廣(guang)告宣傳費用為5萬(wan)(wan)元,人員(yuan)工資提升至2萬(wan)(wan)元/月。
在地級市,店(dian)鋪面(mian)積影響加(jia)盟費用(yong)和其他支出。例如(ru),50㎡以下的店(dian)鋪加(jia)盟費用(yong)為5萬元(yuan),總預(yu)算(suan)約(yue)18.5萬元(yuan)。相比(bi)之(zhi)下,100㎡以上(shang)店(dian)鋪加(jia)盟費用(yong)為12萬元(yuan),總預(yu)算(suan)約(yue)41.7萬元(yuan)。
縣級市成本最低(di),50㎡以下店(dian)鋪的加(jia)盟費(fei)用為4萬(wan)元(yuan),總支(zhi)出(chu)為12.6萬(wan)元(yuan)。對于(yu)100㎡以上面(mian)積,加(jia)盟費(fei)用為10萬(wan)元(yuan),預(yu)算約31萬(wan)元(yuan)。
投資壹元(yuan)(yuan)(yuan)料理品牌的(de)成(cheng)(cheng)本(ben)構成(cheng)(cheng)及回(hui)本(ben)周期分析(xi)表明,該(gai)投資涉及多個環節,各(ge)環節的(de)費用因城市類型和店(dian)鋪(pu)面積而(er)異。在省會城市,50㎡以下店(dian)鋪(pu)的(de)初始(shi)投資成(cheng)(cheng)本(ben)為(wei)加盟費用6萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),裝修設計(ji)4萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),廚電(dian)設備6萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),廣(guang)告宣(xuan)傳(chuan)2萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),共計(ji)18萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),加上每月(yue)(yue)的(de)固(gu)定成(cheng)(cheng)本(ben),如房租水電(dian)5000元(yuan)(yuan)(yuan)和人員工資1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),總支出為(wei)1.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)/月(yue)(yue)。
對于省會城市的100㎡以上店鋪,初(chu)始投資成本(ben)則為加盟費(fei)用15萬(wan)元(yuan),裝修設計12萬(wan)元(yuan),廚電(dian)設備12萬(wan)元(yuan),廣告宣傳5萬(wan)元(yuan),總計44萬(wan)元(yuan)。固(gu)定成本(ben)每(mei)月(yue)則增至3.5萬(wan)元(yuan)/月(yue),包含1.5萬(wan)元(yuan)的房租和2萬(wan)元(yuan)的人(ren)員工資。
壹元(yuan)(yuan)料理品牌預計(ji)每(mei)(mei)日的店(dian)均營(ying)業額(e)根據店(dian)鋪位(wei)置和大小會有所不(bu)同(tong)。以(yi)地級(ji)市的50-100㎡店(dian)鋪為例,若(ruo)每(mei)(mei)天能(neng)夠實現營(ying)業額(e)4000元(yuan)(yuan),月收入約(yue)12萬(wan)元(yuan)(yuan)。扣除每(mei)(mei)月固(gu)定(ding)成本1.6萬(wan)元(yuan)(yuan),剩(sheng)余利(li)潤約(yue)10.4萬(wan)元(yuan)(yuan)。對(dui)于100㎡以(yi)上(shang)店(dian)鋪,若(ruo)平均每(mei)(mei)日營(ying)業額(e)達8000元(yuan)(yuan),該店(dian)鋪月度收入約(yue)為24萬(wan)元(yuan)(yuan),扣除固(gu)定(ding)成本4.2萬(wan)元(yuan)(yuan),剩(sheng)余利(li)潤約(yue)19.8萬(wan)元(yuan)(yuan)。
總體(ti)來看(kan),壹元料理品牌在(zai)不同城(cheng)市(shi)及店鋪(pu)面積的(de)投資回(hui)本(ben)周期(qi)可能(neng)在(zai)半年至一(yi)年左右,具體(ti)回(hui)本(ben)時間取決于店鋪(pu)的(de)實(shi)際(ji)經營(ying)狀況(kuang)和銷(xiao)售能(neng)力。考慮(lv)到初始(shi)投資成本(ben)和平均月度收(shou)入,投資回(hui)報率因銷(xiao)售表現的(de)波動(dong)而不定(ding),但對(dui)于一(yi)個(ge)優化運營(ying)的(de)店鋪(pu)來說,高于20%的(de)投資回(hui)報率是(shi)一(yi)個(ge)可實(shi)現的(de)目標。
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