| 城市等級 | 店鋪面積(㎡) | 投資總額(萬) | 品牌合作和管理費(萬) | 裝修設計費(萬) | 設備費用(萬) | 房租水電(萬/年) | 人員工資(萬/年) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 直轄市 | 60 | 35 | 5 | 8 | 10 | 6 | 6 |
| 省會城市 | 60 | 30 | 4 | 7 | 9 | 5 | 5 |
| 地級市 | 60 | 25 | 3 | 6 | 8 | 4 | 4 |
| 縣級市 | 60 | 20 | 2 | 4 | 7 | 3 | 3 |
注(zhu)* 以(yi)上費用(yong)(yong)為參考費用(yong)(yong),具體以(yi)實際開店投資具體情(qing)況為準
加盟老北京(jing)雞肉卷是一項具備吸引力的(de)(de)投(tou)(tou)資選擇。根(gen)據不同城市(shi)(shi)等(deng)級,投(tou)(tou)資費用有所差異。其中,直轄(xia)市(shi)(shi)的(de)(de)投(tou)(tou)資總額最高,為(wei)35萬元,主(zhu)要包括(kuo)品牌(pai)合作和管理費、裝(zhuang)修(xiu)設計(ji)費、設備費用等(deng)。為(wei)了確保(bao)店鋪運營(ying),直轄(xia)市(shi)(shi)的(de)(de)房租水電和人員(yuan)工(gong)資均為(wei)6萬元/年。
在省(sheng)會城市,投資(zi)總額降至30萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan),品牌合作和管理(li)費為(wei)4萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan),裝修(xiu)設(she)計(ji)費用為(wei)7萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)。相比直轄市,省(sheng)會城市的(de)其余(yu)費用略低,設(she)備費用為(wei)9萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan),房租水電和人員工資(zi)各為(wei)5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)/年。
地(di)級市的(de)投資總額進一步(bu)降低至25萬(wan)元。在預算(suan)中,品牌合作和管理(li)費(fei)(fei)為3萬(wan)元,裝修設計(ji)費(fei)(fei)用為6萬(wan)元,設備費(fei)(fei)用則(ze)需要8萬(wan)元。日常運(yun)營中,房(fang)租水電和人(ren)員(yuan)工資各(ge)需4萬(wan)元/年。
對于縣級市(shi)而言,投資總額僅為(wei)20萬(wan)(wan)(wan)元,成為(wei)成本最低的(de)選(xuan)擇。品牌合作和(he)(he)(he)管理費(fei)(fei)為(wei)2萬(wan)(wan)(wan)元,裝(zhuang)修設(she)計費(fei)(fei)和(he)(he)(he)設(she)備費(fei)(fei)用分別為(wei)4萬(wan)(wan)(wan)元和(he)(he)(he)7萬(wan)(wan)(wan)元。房租水(shui)電和(he)(he)(he)人員工資費(fei)(fei)用為(wei)每(mei)年(nian)3萬(wan)(wan)(wan)元,每(mei)個方面(mian)的(de)支出均有所減少。
投(tou)(tou)資老(lao)北京雞肉卷(juan)品(pin)牌(pai)的(de)項目涉及不同(tong)城市等(deng)級,其總投(tou)(tou)資成本從(cong)直(zhi)轄市的(de)35萬(wan)到縣級市的(de)20萬(wan)逐步遞減。對于直(zhi)轄市,店鋪面積為60㎡,投(tou)(tou)資總額包含(han)品(pin)牌(pai)合作和(he)管(guan)理(li)費(fei)、裝修設(she)計費(fei)以及設(she)備費(fei)用(yong)(yong),其中品(pin)牌(pai)合作和(he)管(guan)理(li)費(fei)占比(bi)為14.3%,而(er)裝修設(she)計費(fei)和(he)設(she)備費(fei)用(yong)(yong)分別為22.9%和(he)28.6%。這種成本結(jie)構對店鋪的(de)定(ding)位和(he)裝修標準有較高要求。
考慮到房租水電、人(ren)員工(gong)資(zi)等固定運營(ying)成本(ben)(ben),為(wei)(wei)進一步分(fen)析回本(ben)(ben)周(zhou)期(qi)和投資(zi)回報率,我(wo)們假設(she)直轄市店(dian)每天營(ying)業額能(neng)達(da)到3000元。年度(du)房租水電以及人(ren)員工(gong)資(zi)分(fen)別(bie)是(shi)6萬(wan),綜合年支出為(wei)(wei)12萬(wan)。每月(yue)營(ying)業額預期(qi)為(wei)(wei)9萬(wan),除去固定成本(ben)(ben)后,月(yue)度(du)綜合利潤(run)為(wei)(wei)6萬(wan)。在(zai)此假設(she)下,投資(zi)回本(ben)(ben)周(zhou)期(qi)約為(wei)(wei)6個月(yue)。
對(dui)于省會城(cheng)市(shi)及其它(ta)城(cheng)市(shi)等級(ji)(ji),房租水電和(he)人員工(gong)資的低成(cheng)本(ben)相對(dui)縮(suo)短了回本(ben)周(zhou)期(qi)。例如(ru),縣級(ji)(ji)市(shi)總支(zhi)出僅為6萬,假(jia)設月(yue)(yue)營業額為6萬,則月(yue)(yue)度利潤(run)(run)可達3萬,投(tou)資回收(shou)期(qi)為7個月(yue)(yue)。地(di)級(ji)(ji)市(shi)綜合考(kao)慮裝(zhuang)修和(he)設備費用(yong)后,月(yue)(yue)度利潤(run)(run)在(zai)4萬左(zuo)右,回本(ben)周(zhou)期(qi)約為7-8個月(yue)(yue)。
從投資回(hui)報(bao)率角(jiao)度(du)分析,直轄市(shi)(shi)的年毛利為72萬(wan),而(er)全(quan)年凈(jing)利潤為60萬(wan),投資回(hui)報(bao)率達到(dao)(dao)171%。對(dui)于市(shi)(shi)級(ji)或(huo)縣級(ji)城(cheng)市(shi)(shi),年凈(jing)利潤預計(ji)為36萬(wan)到(dao)(dao)48萬(wan),投資回(hui)報(bao)率維持在150%到(dao)(dao)180%之間(jian)。這樣的回(hui)報(bao)率在餐(can)飲行業中是較為理想的投資選擇。
通過明確(que)的成本結(jie)構和(he)合理(li)的營業(ye)額預期(qi),盡管初期(qi)投資較(jiao)高(gao),老北京雞肉卷品牌在不同城(cheng)市等級中的經營項(xiang)目均有較(jiao)強的盈利能(neng)力。從角度,投資者關注(zhu)費用結(jie)構及回報數據,能(neng)夠(gou)對投資決策產生積(ji)極影(ying)響。
煎餅正傳總部地址在哪?加盟電話多少
廣告
關(guan)注餐聞公眾號 獲取更多餐飲加盟商(shang)機