¥8-12萬
中餐
3052
30-50㎡
小食記中餐隸屬于深圳市小食記餐飲管理有限公司,小食記,一個專注于傳統與現代交匯的中餐品牌,自成立之初便以“小食大味,記述生活”為理念,致力于在繁忙的都市生活中,為食客們提供一份溫馨、地道且富有創新的中餐體驗。品牌巧妙融合了經典菜系的精髓與現代烹飪藝術,打造出一系列令人難以忘懷的美味佳肴,讓每一次用餐都成為一次心靈與味蕾的雙重享受。

小食記的菜品,每一口都是對傳統味道的致敬與創新的探索。招牌菜“古法紅燒肉”,采用傳承已久的烹飪技法,肥瘦相間的五花肉經過慢火燉煮,色澤紅亮,肥而不膩,甜中帶咸,肉質酥軟,每一口都是滿滿的幸福感。而“創新酸菜魚”,則是在傳統酸菜魚的基礎上,融入了東南亞酸辣風味,魚片滑嫩,湯汁酸辣開胃,獨特的口感讓人耳目一新。小食記注重食材的新鮮與季節性,確保每一道菜品都能在最佳狀態下呈現,讓食客在品嘗中感受到大自然的饋贈。
小食記的菜系跨越傳統界限,融合了川、湘、粵、蘇等多個地方特色,同時融入西式料理元素,形成了獨具一格的“融合菜系”。在這里,你可以品嘗到正宗的川菜辣而不燥,如“水煮牛肉”;也能享受到粵菜的清鮮淡雅,如“清蒸海鱸魚”;更有融合創新之作,如“法式鵝肝配蔥油餅”,將西方高端食材與東方傳統小吃完美結合,創造出了全新的味覺體驗。小食記的菜單隨季節變換,不斷更新,確保食客每次光臨都能發現新驚喜。
簡單操作:半成品出餐,出品便捷,不用廚師,一鍵操作,免費傳授技術和配方工藝,輕松學會。
設備量少:設備需求少,大小店面都可以經營,總投入少。
操作便捷:將菜品包裝加熱3-5分鐘,搭配新鮮時蔬即可。
減少人工:不需培訓即可操作,不用廚師,兩人即可開店,省下后廚設備及廚師工資!

1、商務支持:考察接待,合作介紹。
2、技術支持:專業大廚,升級餐品。
3、市場支持:市場調研,上門選址。
4、市場支持:線上營銷,線下活動。
5、設計支持:裝修風格,圖紙設計。
6、研發支持:餐品研發,推陳出新。
7、工程支持:裝修選材,店面施工。
8、督導支持:定期巡店,嚴抓品質。
9、核算支持:成本核算,物品盤存。
10、客服支持:持續跟蹤,及時反饋。
11、營運支持:店長管理,常年駐店。
12、行政支持:工作監督,執行獎罰。

開一家小食記中餐的費用大概要8-12萬,小食記中餐公司總部收取加盟費1-5萬左右,品牌管理費3000-4000元/期,權益保障金3-5萬元,加盟商支付這一部分費用,用以獲取小食記中餐的品牌使用權,還可以得到總部的各種扶持政策,店面籌建中總部會為加盟商提供選址指導,裝修建議,以及設計方案等,店面籌建的費用主要包括設備費1-3萬左右,首批進貨費2萬元,店面租金和裝修費用2-8萬元,后續經營中,總部會為加盟商提供營銷策劃方案,為加盟店在經營中快速匯集人氣,提升業績。后續經營預留流動資金4-5萬元,用于店面的日常經營,比如水電煤、員工薪資等。
小食記中餐不僅加盟費用比較低,而且總部也會給予一些優惠政策,小食記中餐投資回報周期相對較短,預計只要2-4個月就可以收回成本。想要投資創業,選擇加盟小食記中餐就可以,想要了解相關加盟問題,可以在下方給我們留言咨詢。

1、品牌優勢:小食記中餐總部將在網絡、電視、報紙等媒體上大力宣傳,打造品牌知名度,樹立良好的品牌形象,讓加盟商輕松享受強勢的品牌效應。
2、資源優勢:統一的專業設備及統一的原料供給,規范化流程化的餐品制作,即使沒有任何餐飲經驗也可以輕松經營,無需聘請專業大廚,自己就能搞定。
3、價格優勢:小食記中餐公司收取較低的加盟費用,來幫助加盟商完成單店投資,小投資高收益。
4、扶持優勢:總部為加盟商提供一站式扶持,完美售前、售中、售后,保證加盟商期待而來,滿意而歸。
一、具備一定的經濟實力和風險意識。
二、具有良好的個人信譽與商業道德。
三、認同小食記中餐的企業文化、經營理念與管理模式。
四、具備一定經營管理學習能力。
1、了解項目:聯系小食記中餐總部,了解詳細加盟方案并獲取加盟資料,對項目有一個大概的認知。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、填寫加盟申請表:實地考察后,若對的考察結果比較滿意,確定要加盟的投資者可填寫加盟申請表遞交給小食記中餐總部。
4、合同簽訂:簽定特許的加盟授權合同,加盟正式開始。
5、選址:小食記中餐總部為小食記中餐加盟商提供消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、裝修:公司為小食記中餐加盟商現場指導監工,小食記中餐加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修,公司驗收合格后方可營業。
7、崗前培訓:需要加盟在開店之前進行崗前培訓,了解小食記中餐的企業文化,包括開店之后所需要的技術等等。
8、開業準備:支持人員及物資到位,試營業。
9、開業:小食記中餐總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
| 品牌名稱 | 小食記中餐加盟 | 裝修費用 | 28031 |
| 前兩季度房租 | 2983 | 貨鋪/設備費用 | 10394 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3292 |
| 工商稅務雜項 | 2112 | 水電煤(元/月) | 394 |
| 日成交量 | 84 | 平均單價 | 67 |
| 日均成本 | 150 | 日均收入 | 6907 |
| 月收入 | 20.721萬 | 年收入 | 252.1055萬 |
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