大象搟面皮是天津鑫大象餐飲管理有限公司旗下品牌。搟面皮的起源有多個傳說，其中一種廣為流傳的說法是起源于清代康熙年間，由岐山人王同江從北京皇宮帶回故鄉并傳授技藝，當時被稱為“御京粉”，彰顯了其與皇室的關聯。另一種傳說則提到唐代一位名廚李老二為皇帝創制此美食，從而得到皇室的青睞。

搟面皮的制作過程精細且獨特。和面：選用高筋小麥面粉，加水揉成面團，靜置醒面。洗面：將醒好的面團置于水中反復揉搓，使淀粉分離，留下面筋，淀粉水澄清后備用。蒸制：將澄清后的淀粉水倒入容器，蒸制成為面皮。切條：蒸好的面皮冷卻后切成比普通涼皮稍寬的條狀。調味：加入特制的辣椒油、醋、鹽、味精等調料，以及蒜泥、黃瓜絲等輔料，拌勻食用。

搟面皮以其“白、薄、光、軟、筋、香”的特點著稱，吃起來涼爽可口，酸辣適宜，非常適合炎熱的夏季食用。它不僅體現了陜西面食文化的精髓，也展現了中華傳統小吃的多樣性和深厚的歷史底蘊。

大象搟面皮加盟好不好？行業知名品牌，創業省心又省力

1、品牌優勢：大象搟面皮深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、餐品優勢：總部擁有強大的設計和生產能力，不定期推出新品，充足的貨源供貨及時。

3、服務優勢：加盟后續的不斷支持服務，讓加盟者得到發展的源動力。

4、培訓優勢：公司為每個加盟商提供了從餐品使用到店內接單，從后臺策劃到現場指導的系統化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。

5、技術優勢：多樣創新的技術為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。

6、投資優勢：較之于同類品牌，大象搟面皮的合作政策優惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

大象搟面皮加盟理由：迎合消費者需求，致富無憂

打造中央廚房，保證口味：總部斥千萬巨資打造大型隔離中央廚房設備，一站式24小時點對點配送！

快速立店盈利，3天學會：總部系統培訓技術，僅需三到五天，即可輕松掌握，快速立店，穩穩盈利！

緊跟食客需求，實時推新：大象搟面皮研發多個品項，不定期對各地美食考察，不斷推陳出新，緊跟食客需求。

大象搟面皮加盟政策-整店輸出，輕松經營

1、選址支持：專業咨詢師提供現場選址評估，經營收益分析。

2、上門帶店：一站保姆式扶持，派專業帶店指導，提供全套經營模式和流程。

3、統一品質：規模化生產，質量穩定，口味統一。

4、材料配送：配送核心材料，質量有保障，價格合理，到貨準時。

5、管理支持：規范化、現代化餐飲管理，統一技術和服務規范。

6、培訓支持：標準的人才運用理念，專業的人才培訓。

大象搟面皮加盟需要多少錢？全年輕松高盈利

大象搟面皮加盟費用一般預計需要8-12萬，其中品牌使用費1000-3000元，加盟費3-4萬元，保證金3-4萬元，企業方收取的費用就這一部分，并且會提供品牌使用權，以及店面籌建經營中的各項扶持，比如店面選址、裝修設計等服務。其它費用就是用于店面籌建以及后續經營，無論是否是連鎖加盟店，這一部分的費用是必不可少的，籌建過程中需要設備費2-4萬左右，首批進貨費1-3萬元，店面租金和裝修費用5-6萬左右，后續經營中需要流動資金4萬元，用來支付經營過程中的各項開銷。

大象搟面皮總部擁有成熟的門店運管經驗、成熟的技術培訓經驗，為投資者的技術培訓提供強有力的保障，投資加盟大象搟面皮，是快速致富的好選擇，投資回報周期相對較短，預計需要3個月左右就可以回本。想要獲取您所在城市的詳細費用，可以在下方留言告知我們您預計開店的城市和門店面積，我們會您為出具合理的加盟建店方案以及詳細報價。

大象搟面皮加盟條件-創業門檻低，創業盈利高

1、具備良好的合作信譽和商業信譽。

2、理解并接受大象搟面皮的經營理念和企業文化。

3、具有一定的經濟基礎，能滿足門店經營。

4、具有誠懇且長遠的合作態度。

大象搟面皮加盟流程是什么？流程簡單，開店輕松

1、咨詢了解：通過瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發資料等方式，了解您關心的問題，安排投資顧問為您服務。

2、實地考察：建議加盟者到大象搟面皮總部進行項目實地考察，并與工作人員進行業務交流。

3、填寫申請：加盟商根據自己的實際情況，填寫加盟申請表，并附帶相應資料復印件，以便大象搟面皮總部做出正確的資格評估。

4、簽訂合同：對于加盟商提交的申請書進行考核，符合申請條件，便可以簽訂加盟合同，協商其他的加盟事宜。

5、店鋪選址：派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。

6、店鋪設計：大象搟面皮總部根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖，加盟商進行裝修與布置。

7、總部培訓：大象搟面皮總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、開業籌備：制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。

9、隆重開業：正式開業時，大象搟面皮總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。