¥5-30萬
火鍋
766
30-50㎡
古巷牛肉火鍋隸屬于廣州流水古巷餐飲管理有限公司,是一個火鍋品牌,現在已經發展成為了一個全國性的企業了,在全國很多知名的一線城市以及一些小城市都有著連鎖性的加盟店。憑借著品牌獨特而且個性的品牌定位,以及非常優質的主打特色火鍋產品,在整個消費市場上占領了很大的一個地位,成為了非常受歡迎的特色火鍋品牌。

古巷牛肉火鍋是以潮汕手切鮮牛肉為主打特色的火鍋,采用新鮮的云貴高原黃牛肉、健康有機食材為主料,輔以綠色時蔬、潮汕傳統小食。秉承傳統潮菜崇尚食材本味的要求,增加牛肉從牧場直達餐桌只需要4個小時,既保持了牛肉的新鮮程度,又融入了傳統手工庖丁解牛的制作功夫,讓牛肉的鮮、色、味、香發揮得充分。
古巷牛肉火鍋主打牛肉火鍋也是有著平臺自己的堅持,選擇的牛肉是有著新鮮看得見的這樣的經營理念,堅持做傳統經典美食的傳承者。所以制作產品的時候就是采用非常新鮮的牛肉進行產品制作,有著菜品的標準就是綠色健康營養,能夠達到每一個現在消費者的需求。還將古巷牛肉火鍋這樣的品牌文化推廣作為自己的使命,所以不論是在哪個地區經營都是會融入這樣的文化,然后消費者們能夠感受到美食文化,從而成為一個美食文化的傳播者。

古巷牛肉火鍋現在發展成了一個大的連鎖性的企業,所有產品方面具有著質量的把關,是比較注重運營管理這一方面的。而且在進行產品制作的時候都是以一個誠心的態度想要將每一個美食都以好的狀態呈現給顧客。而且品牌是專注于牛肉火鍋的制作,在這一方面能夠有正宗的潮汕味道,這個是很多品牌所不能夠具備的,就是因為這樣的堅持和初心使得成為了整個牛肉火鍋行業的標桿品牌。現在也成立了自己的服務中心,就是想要給顧客們提供更加完善的服務,每一個員工都是經過培訓之后才能夠上崗任職給顧客服務。
一、選址支持:選址調研、市場分析、周邊環境、物業政策、投資回報;
二、營建支持:規劃布局、裝修設計、預算編制、VI導入、設備方案;
三、定位支持:對手了解、可行分析、資金規劃、餐單設計、定量標準;
四、籌備支持:裝修指導、開業籌備、規范建立、制度模板、管理引導;
五、采購支持:采購方案、前廳計劃、廚房計劃、采購認知、價格信息;
六、手冊支持:開業指導、運營管理、人事管理、技術規范、成本控制;
七、培訓支持:服務意識、儀容儀表、服務技能、后廚技術、規范制度;
八、人才支持:員工招募、人員派遣、大師駐店、績效評估、薪酬管理;
九、營銷支持:營銷整合、開業企劃、廣告設計、促銷方案、網絡宣傳;
十、物流支持:底料配送、原料代購、配套物資、物資調劑、物流追進;
十一、研發支持:新品研發、成本控制、技術指導、廚房管理、技術傳授;
十二、運營支持:營運模式、管理導入、實時監控、定期督導、巡回督導。

省成本:集團集中采購原料、設備,大大降低經營成本。良好的籌備培訓及后期營運支持,能降低經營風險。
省時間:古巷牛肉火鍋總部全方位保障,可快速有效的學習,積累管理經驗,減少籌備和自行摸索的時間,盡快適應市場。
省精力:古巷牛肉火鍋擁有八大部門,龐大的團隊和技術體系為加盟商的發展提供強有力的保障,助您輕松經營。
古巷牛肉火鍋加盟費用大概需要5-30萬,其中品牌管理費1000-5000元,加盟費4萬左右,保證金5萬左右,用以獲得古巷牛肉火鍋的品牌使用權以及得到總部的服務。大部分的費用用以店面的裝修租賃以及后期運營,其中設備費2-3萬元,首批進貨費2-3萬元,房租1-3萬元/季,裝修費用700-800元/平方米,后期運營需要預留流動資金1-3萬元就足夠了,主要用來支付經營過程中的各項開銷。
以上費用內容僅為預估數據,實際支出加盟商要根據個人和當地的實際情況為準,因為每個城市的消費水平都不一樣,每個加盟店的面積也不一樣,古巷牛肉火鍋投資回報周期也比較短,3-5個月就可以收回成本。想要創業現在加盟古巷牛肉火鍋正是好機會。

1、市場優勢:全方位、快速地傳遞品牌動態,增加與消費者的互動,有效提升品牌的知名度,增加消費者對古巷牛肉火鍋的認知與好感度。
2、營銷優勢:統一規劃市場,策劃終端活動,免費為加盟商提供方案;在各節假日、季度及網絡熱門話題時期,策劃各種活動素材,提供給線下門店使用。
3、培訓優勢:專業的培訓基地,采取一站式培訓模式,封閉式教學與實際操作相結合,形成一套完整的開店實際操作模式。
4、運營優勢:為加盟商評估意向店面、提供店面相關指導,幫助加盟商科學選址;開業前督導到店進行現場指導,提供全方位的人員培訓、經營咨詢。
5、設計優勢:專業設計團隊,古巷牛肉火鍋總部提供專業合理的店面裝修設計方案、統一VI視覺,打造全國實體門店風格統一化。
6、研發優勢:為了滿足市場需求和提高加盟店的市場競爭力,持續研發并創新門店的服務和產品,使門店始終保持差異化的競爭優勢,確保銷售熱度。
7、物流優勢:建立物流體系,聯合國內一線物流合作商,及時為古巷牛肉火鍋加盟店提供各類物料供給保障。
1、撥打古巷牛肉火鍋加盟熱線,咨詢加盟事宜,了解品牌特色。
2、到總店實地考察了解,達成合作意向,簽訂加盟合同,交納加盟費用。
3、到總店技術培訓,理論學習與現場教學相結合,學會為止,確保每位加盟商親自操作,讓您掌握開店的經驗和管理方法。
4、選址開店,根據古巷牛肉火鍋總部裝修規范對店面進行設計及整體裝修。
5、總部派人指導加盟店形象建設及配置硬件;隨時可就技術及經營問題進行咨詢。
6、總部代購適用設備及原料,確保實用廉價,并提供專用原料采購渠道。
7、加盟店將注冊登記材料(營業執照復印件等)報總部備案。
1、本人及家人身體健康,有從事餐飲行業的激情和熱情。
2、認同古巷牛肉火鍋的經營理念和發展目標。
3、擁有相應的投資實力,能夠滿足古巷牛肉火鍋的投資要求。
4、具有一定的抗風險意識,對市場有基本的概念。
5、誠實守信,在當地能樹立一定的口碑,有良好的社會關系。
| 品牌名稱 | 古巷牛肉火鍋加盟 | 裝修費用 | 40970 |
| 前兩季度房租 | 2809 | 貨鋪/設備費用 | 16201 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2853 |
| 工商稅務雜項 | 4156 | 水電煤(元/月) | 354 |
| 日成交量 | 91 | 平均單價 | 56 |
| 日均成本 | 204 | 日均收入 | 8078 |
| 月收入 | 24.234萬 | 年收入 | 294.847萬 |
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