上海紅爐百味釜餐飲管理有限公司是一家食品研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的大型餐飲連鎖企業，實力雄厚。以倡導"傳統與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、專業、務實"的經營理念，致力于飲食文化傳播與推廣。百味釜火鍋創始至今，能在激烈的市場競爭中生存下來并且節節勝出，可見其優勢有多明顯。為滿足全國各地的加盟店和不同食客不同口味的需求，百味釜火鍋花費數年研發了近十種的特色火鍋鍋底和特色時令菜品，與時俱進不斷推陳出新，打破了傳統火鍋口味單一的局面。

百味釜火鍋是上海一家特色的傳統火鍋項目，麻辣鮮香是這個品牌的優點。百味釜火鍋有著非常多的招牌菜，其中以雪花牛肉、牛肚、鴨血，每天能賣出上千份，不一樣的鍋底適合不同的口味的消費者，而且百味釜火鍋的鍋底是健康的養生的鍋底，是非常受吃貨們喜歡的。

百味釜火鍋之所以能成為火鍋界的常青樹，是因為味道決定火鍋店的客流量，鍋底決定火鍋店的味道，百味釜火鍋精選上好的石柱紅辣椒、茂文花椒、郫縣豆瓣等數十種原料，按照傳統的比例工序，熬制6小時而成。熬好后的鍋底辣而不燥，麻而不澀、老道醇厚、回味悠長，吸引了一批又一批食客打卡百味釜火鍋。

百味釜火鍋美味的訣竅來自于新鮮的食材，無論是肉類、魚類還是蔬菜都嚴控產品質量，打到指定要求方可進行烹煮。就那魚火鍋來說，選用的是少刺肉嫩的龍利魚，總部制定了選材標準，創業者可于當地自行購買，現做現吃更新鮮。而且制作料包是由總部配送，所以減少了制作時間，可以快速出餐，讓食客們不久等，滿足了快節奏生活的需要。百味釜火鍋針對不同消費者，推出了五大鍋底，風味咖喱鍋、誘惑番茄鍋、上癮藤椒鍋、濃郁金湯鍋、山珍養生鍋。再加上各種小吃、甜點、時尚飲品，一同構筑了百味記火鍋多元經營的版圖，成為擴大市場競爭力的關鍵因素。百味記火鍋，不僅適合親友聚會，家庭聚餐，也適合單人進行享用，所以開店選址不受限制，經營更靈活。

為了提高整個連鎖企業的商譽，百味釜火鍋連鎖總部都會隨時開發或引進、高附加價值的商品，百味釜火鍋連鎖加盟店直接享受這種好處。由于連鎖總部統籌出臺廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，使百味釜火鍋加盟店在營銷上能略勝一籌。

百味釜火鍋加盟費用分析：生意火爆，賺錢輕松

百味釜火鍋加盟費用預計需要20萬-80萬，企業方收取加盟費2-5萬左右，品牌使用費3000-5000元/期，權益保障金2-4萬元，這一部分費用是開連鎖加盟店必不可少的費用，不同品牌的收取的標準也不一樣，剩余費用主要用于加盟店的籌建與后期運營，其中設備費3-4萬元，首批進貨費2-3萬元，房租3-5萬/年，裝修費用200-500元/平方米，后期經營費用預留流動資金1-3萬元，用來維持店面日常經營中的各項支出。

百味釜火鍋是一個高知名度的品牌，有市場、有前景，值得加盟商投資，總部多方位幫扶，可以放心的留言合作。百味釜火鍋是一個小成本投資的好項目，投入的資金不多，但是能夠幫助加盟商快速的回籠資金，2-4個月時間就可以快速的收回成本。如果您對百味釜火鍋加盟感興趣的話，對此還存在疑慮，不妨實地考察后，再結合自身創業需求，決定是否加盟。

百味釜火鍋加盟好不好？搶占財富商機

1、品牌優勢：百味釜火鍋的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽，一直以來為了確保品牌形象，始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供最優質的服務。

2、餐品優勢：資深的餐品研發專家，秉承“開拓、創新、務實”的工作態度，百味釜火鍋以餐品品質差別化來領先競爭對手。

3、技術優勢：致力于標準化操作的研發，最大程度精簡操作流程，讓加盟商零經驗就能輕松上手、快速掌握，最大程度減少成本和時間，增加利潤。

4、培訓優勢：由資深專業人員對餐品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

5、服務優勢：加盟百味釜火鍋后，總部會提供全方位的加盟支持，從加盟準備到建店開業再到后期的運營，百味釜火鍋總部幫您走好加盟之旅的每一步。

6、投資優勢：百味釜火鍋是非常受投資者關注的加盟品牌之一，眾多加盟優勢讓更多的投資選擇加入其中。

選擇加盟百味釜火鍋的幾大理由：人氣火爆，生意好做

輕松開店：選址裝修要求低，適合各類商圈，大小店面都可開店。

跟蹤指導：公司為商家配備餐飲經驗豐富的專業顧問，為門店提供專業指導及售后服務。

高翻臺率：醬料標準化生產、物流供應鏈保障，產品品質，精簡流程翻臺簡單。

百味釜火鍋加盟服務支持-總部鼎力幫扶，輕松上手開店無憂

選址支持：百味釜火鍋協助選擇理想的店面，做好選址評估、商圈分析等工作，給您科學合理的建議。

區域保護：對每一家加盟店都執行嚴格的區域保護政策，追求單店存活率，不求數量。

裝修支持：提供統一的店面設計裝修方案、效果圖、施工圖及裝修預算，協助加盟商進行整體裝修。

設備提供：百味釜火鍋總部提供各類廚具用品、餐具、工服等，讓您省心開店。

培訓支持：提供全面的運營培訓，包括加工技術、店鋪管理、財務管理、服務規范等系統培訓。

營銷支持：根據當地區域特性、消費習慣購買力等諸多因素，制定開業策劃方案及營銷方案。

推廣支持：定期舉辦營銷活動，長期廣告宣傳投放，使用網絡、平面、終端綜合傳播。

百味釜火鍋招商加盟條件是什么？超低門檻，開店輕松賺錢

一、加盟商具有良好的合作意識，良好的商業信譽。

二、能全身投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。

三、認同百味釜火鍋的經營理念和發展目標。

四、具有良好的信譽基礎和積極向上的創業激情。

五、愿意接受百味釜火鍋總部的統一培訓和管理。

百味釜火鍋如何加盟？流程不復雜，開店好操作

1、了解項目：初步接洽，了解項目情況。

2、項目考察：考察百味釜火鍋總部的直營店和其他加盟店經營狀況，滿意后到百味釜火鍋總部洽談加盟意向。

3、加盟申請：有意者填寫加盟申請表遞交給百味釜火鍋總部，經百味釜火鍋總部審核給予明確答復。

4、簽訂合同：百味釜火鍋總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往百味釜火鍋總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：選址有以下要求：①門店的規模需要符合百味釜火鍋總部的要求標準。②門店的位置選擇在人流量大、交通便利的地方。

6、店面裝修：為確保百味釜火鍋的形象統一，加盟店的設計由百味釜火鍋總部提供標準（樣版店），并提供整套施工圖紙。同時由百味釜火鍋總部派出籌備經理從加盟商裝修入場到開業全程督導。

7、人員培訓：招聘店鋪所需要的相關人員，并對其進行簡單的培訓。

8、開業籌備：加盟商需要辦理工商注冊，百味釜火鍋總部將為加盟商提供開業籌備指導。

9、隆重開業：根據制定的開業策劃方案，選擇吉日隆重開業，百味釜火鍋總部也會進行相應的開業指導。