¥4-25萬
中餐
655
30-50㎡
冰火樓小館隸屬于湖南冰火樓酒店管理有限公司,冰火樓小館“堅持好食材就是好的美食”,堅持將一件事情做到極致,用良心與道德一心一意做好菜,打造“中國新湘菜”!

湖南冰火樓酒店管理有限公司始創于1998年。公司旗下已擁有:冰火樓中餐廳、冰火樓柏郡酒店、紅館匯港式茶餐廳、冰火樓小館等多個自營品牌及多家自營門店。創辦至今,始終致力于湘菜的傳承與創新。
冰火樓小館是冰火樓旗下小而美、美而精的輕奢品牌,它繼承了冰火樓“好食材就是較好的美食”之精髓,如果說冰火樓是大家閨秀,那么冰火樓小館就如小家碧玉,演繹大城小愛而不失優雅內涵,以一席輕松愉悅的歡享盛宴,詮釋中國新湘菜之“湘菜美學料理”。

冰火樓小館時尚典雅,要堅持做好品質這個餐飲的根。餐飲這十年,除去隨著經濟新常態的發展引起的變化,湘菜地位的不斷提升也是一個巨變。湘菜從曾經八大菜系的倒數地位提高到第二位,這缺不了像冰火樓這樣的企業的推動,為了繼承和發展湘菜,冰火樓小館推出了“新湘菜”概念,把人們對傳統湘菜油多辣多的印象,轉變成湘菜也可以做得非常精致,食材講究健康安全,而且表現形式也可以很時尚。
配方:獨家神秘配方,經現代營養學重新研發,新鮮食材包羅萬象!
環保:無明火、無油煙、不擾民、選址范圍廣。
廚師:不需主廚料理,一般人培訓即上崗,節省人員開支。
效率:數字化烹飪、簡單、快速、從點菜到上座只要3-5分,早中晚、下午茶、夜宵,五次高峰,翻臺速度快,利潤倍增!
文化:原生態文化、中華美食文化、店內自然健康時尚感覺,氛圍濃厚。
運營:連鎖經營,統一形象、統一廣告。
投資:門檻低,店面可大可小,投資可多可少,資金回籠快。

加盟冰火樓小館的費用預計在4-25萬,主要費用有加盟費1-2萬元,品牌使用費2000-5000元,保證金1萬左右,保證金一般合作期滿后會全部返還,加盟商可以獲得冰火樓小館的品牌使用權。店面籌建中也需要一部分費用,大部分費用用于店面租賃和裝修以及設備采購等,其中設備費2-4萬元,首批進貨費3-4萬元,房租1-2萬元/季,裝修費用600-900元/平方,加盟店后期經營中需要預留流動資金2-4萬元,用于加盟店在經營過程中的水電費、員工工資和其它開銷。
相信創業者們通過以上分析之后,對“冰火樓小館加盟費用”的問題已有所了解,加盟冰火樓小館預計10個月左右就可以收回成本。想要加盟冰火樓小館的創業者快速行動吧,早點加盟,早點實現你的致富夢想!
1、門店選址支持:實地考量確定旺鋪位置。
2、系統培訓支持:提供專業的店面經營管理方案。
3、店面裝修支持:提供統一的裝修風格設計。
4、上門帶店支持:專業督導上門一對一,幫助帶店。
5、物料配送支持:中央工廠冷鏈配送,食材新鮮。
6、促銷活動支持:為加盟商提供專業的促銷活動。

1、企業優勢:冰火樓小館專注餐飲行業多年,并成功解決傳統餐飲依賴廚師的問題,實現餐飲標準化,成就加盟事業。
2、模式優勢:冰火樓小館總部獨創多元化經營模式,提高盈利點,標準化流程化,操作簡單,店鋪節省人力,便于管理。
3、餐品優勢:傳統美食,全新模式。品種豐富,給顧客更多選擇,可滿足不同消費人群的不用需求。
4、投資優勢:加盟門檻低,投資小,見效快。利潤可觀,收益穩定。成為投資者穩定而可觀的經濟來源。
5、效率優勢:多年成功運營經驗,完善的開業流程與專業團隊,幫助加盟商快速開店,大大縮短開業籌備期。
1、客戶考察:客戶與冰火樓小館加盟總部預約時間,到冰火樓小館加盟總部進行詳細考察。
2、總部審核:冰火樓小館加盟總部對客戶進行審核篩選。
3、簽訂協議:雙方意見達成一致后,總部與客戶簽訂經銷協議。
4、裝修店面:客戶必須按照冰火樓小館總部提供的VI設計對店面進行裝修。
5、總部驗收:裝修完成后,按照VI對店面進行驗收。
6、正式開業:客戶根據策劃好的開業方案舉行開業活動,屆時冰火樓小館總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
一、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
二、具有良好的合作意識和良好的商業信譽。
三、本人及家人身體健康,有從事餐飲行業的激情和熱情。
四、認可并接受冰火樓小館的經營理念和經營模式。
五、提供合法身份證,以便冰火樓小館總部建立真實的檔案。
六、遵守和執行冰火樓小館的各項經營管理要求。
七、能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。
| 品牌名稱 | 冰火樓小館加盟 | 裝修費用 | 35161 |
| 前兩季度房租 | 4692 | 貨鋪/設備費用 | 15996 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3554 |
| 工商稅務雜項 | 2151 | 水電煤(元/月) | 274 |
| 日成交量 | 99 | 平均單價 | 91 |
| 日均成本 | 191 | 日均收入 | 9611 |
| 月收入 | 28.833萬 | 年收入 | 350.8015萬 |
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