¥15萬元以上
蛋糕
150
150-200㎡
百甲蛋糕培訓是隸屬于河南百甲烘焙技術服務有限公司旗下品牌。是國內少有的以名店85度C特色產品和技術為培訓內容的機構。培訓老師85°C高級烘焙師,15年從業經驗,名店實戰技術和配方毫不保留教會給大家。

河南百甲烘焙技術服務有限公司開設西點培訓、蛋糕培訓、生日蛋糕裱花培訓、甜面包系列培訓、軟歐面包系列培訓、法式西點培訓、慕斯蛋糕培訓、翻糖蛋糕培訓、韓式裱花培訓、餅干培訓、中式糕點技術培訓 各類飲品奶茶等西點烘焙技術培訓課程為主,長年從事蛋糕培訓和研究工作,培訓力量雄厚,教學認真,培訓內容實用,多年來已畢業的學員分布在國內各地,開店、創業、就業,成功率達90%以上。
百甲蛋糕培訓培訓中心不斷專注于蛋糕的研究教育和發展,把國外市場流行的西點蛋糕產品經過改良傳授給學員,讓教學內容始終保持前衛且實用,百甲蛋糕培訓為學員提供寬敞舒適的教學環境,配備精良的教學設備,提供豐富的教學原料,與國際烘焙教學標準同步,為烘焙行業提供實用的技術人才。百甲蛋糕培訓的宗旨是讓更多人擁有一技之長,生活更美好!
學習基礎
1.講解原料的屬性與設備購買。
2.慕斯蛋糕種類和用料
3.幾十種專業面包做法和手法技術。
4.四十多種面包淋醬和內餡做法
課程內容
一:蛋糕系列:
常溫蛋糕、沙哈蛋糕,超軟戚風蛋糕、法式香緹、夏日水果,酸奶慕斯,海洋慕斯,抹茶慕斯,芒果慕斯,草莓慕斯,覆盆子慕斯,櫻桃慕斯、巧克力慕斯,各式慕斯生日蛋糕、杯子蛋糕、藍莓那提巧克力、黑森林蛋糕、肉松蛋糕冷藏蛋糕、起士黑美人、提拉米酥、香濃芝士蛋糕...
二·西點系列:
法式馬卡龍,閃電泡芙,火焰布丁,焦糖布丁,葡式蛋撻,牛肉之士披薩,巴黎客泡芙,提拉米蘇杯、草莓起士杯、巧心慕斯杯、牛奶戚風杯、帕馬森乳酪、黑森林切片、原味芝士切片、安格拉斯、拿破侖...
三·面包系列:
1.85度C特色面包: 脆皮燒,軟香蒜、海苔面包、香椰牛奶、起士大亨、日式紅豆包、法式奶油燒、多拿滋、焗烤熱狗、墨魚面包,椰子淋醬包
2.丹麥系列:手撕包,牛角包、菠蘿可頌、熱狗丹麥、奶酥菠蘿可頌、牛奶菠蘿可頌、奶香可頌。
3.歐式系列:法棍、楓糖方塊、凱薩大帝、黑谷物、高纖核果,墨西哥...
4.日式系列:麻薯紅豆,皮利卡、大阪燒、巨蛋、金牛角、照燒小丸子、摩卡咖啡包、芝士熱狗、爆醬餐包、爆醬菠蘿包、辣松菠蘿包。
5.吐司系列:白吐司、胚芽吐司、鮮奶吐司、紅豆吐司、北海道吐司、丹麥紅豆吐司,金磚土司,富士山...
6.三明治系列:85火腿三明治、芝士三明治、培根炸雞三明治。
四·餅干系列:
消化餅干,鄉村蔓越梅餅干、雙色餅干、芝麻曲奇、巧克力曲奇餅干
五. 生日蛋糕類:
水果切法,鮮奶油打發、抹坯、色彩配制及應用。字體、十幾種花邊的手法各種潮流花卉的手法及色彩配制。仿真十二生肖制作及在蛋糕上的運用。方形和心形蛋糕的制作,巧克力鏟花制作。平面卡 通人物制作、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、數碼照片蛋糕等50余種實用生日蛋糕的制作。
準確定位:百甲蛋糕培訓一經推出便受到學生黨、白領、美食達人的追捧,讓年輕人愛不釋口。
投資靈活:店面可大可小,開店可大可小,商超、寫字樓店均可,投資微小,節省人工,2人可搞定。
操作簡單:全程標準化操作,后廚設施操作簡易,不用大廚,節省人力,不重基礎照樣能快速開好店。
全程幫扶:專人到店培訓,統一供應料包,開店后實時跟蹤,經驗只需復制,創業難題統統解決。

想要加盟百甲蛋糕培訓預計需要15萬以上,百甲蛋糕培訓公司總部收取品牌管理費1000-5000元,加盟費4萬元,保證金4萬左右,收取的這一部分費用,會為加盟商提供品牌使用授權,無論是在店面籌建過程,還是后期經營過程,也會為加盟商提供對應服務。其余費用也是用在店面籌建中與后期經營中,其中店面籌建包括設備費3萬元,首批進貨費1-2萬元,店面租金和裝修費用3-7萬左右,后期經營預備流動資金4萬左右就足夠了,主要用來支付經營過程中的各項開銷。
百甲蛋糕培訓總部對加盟店提供出合理的方案規劃,使其加盟店在市場上更好的降低了經營風險,使其加盟商可以更加輕松的運營。加盟百甲蛋糕培訓不僅投資成本相對較低,而且投資回報周期也相對較短,預計只要2-5個月就可以收回成本。如果您想獲取百甲蛋糕培訓加盟的費用明細,可以在下方給我們留言,我們會根據您所在城市以及預開店的面積,為您做出可行的方案以及報價。

1、品牌形象支持:提供品牌使用授權,除提供整套CIS形象應用手冊,強勢品牌已為加盟商的成功經營打下良好基礎。
2、整店輸出支持:百甲蛋糕培訓總部委派專人協助選址并給予開業指導,提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料,定期實地指導及管理。
3、免費培訓支持:開業前及常年不定期的專業培訓,提升店面人員及加盟商的專業素質,以專業素質獲取更多財富機會。
4、物流配送支持:專設物流部,強大的物流配送服務能力,配備一整套關于需求預測、訂單處理、發貨配送、倉庫管理的機制,促使物流通道暢通無阻。
5、媒體廣告支持:籌建主管、支持主管協同指導開業營銷宣傳,制定《開業宣傳促銷活動執行方案》并協助實施。

1、營銷優勢:百甲蛋糕培訓擁有強大的營銷策劃團隊,策劃與實施配套,而不靠單打一的經營手段。
2、服務優勢:百甲蛋糕培訓指導營銷,店鋪問題積極反饋積極解決,幫助加盟商成功開店。
3、培訓優勢:百甲蛋糕培訓擁有一支獨立的培訓團隊,和專業的培訓老師,開店前期對加盟方進行全方位培訓,開店后期不定期推出新的培訓內容進行進修學習。
4、投資優勢:百甲蛋糕培訓擁有相當穩定的客源,且市場環境好,發展前景非常樂觀,是您創業投資的最優選擇。
5、品牌優勢:百甲蛋糕培訓對本行業有深刻的認識、獨特的理解和敏銳的洞察力,在行業內極具影響力。
6、產品優勢:百甲蛋糕培訓總部提供給加盟商穩定的貨源,保證產品的更新換代,以便更好的占據市場。
1、具有致力于餐飲事業的創業熱情,專心專注、敬業上進。
2、具有較強的進取精神,有一定經營管理、財務管理的能力。
3、認同百甲蛋糕培訓的市場定位、經營理念、發展策略。
4、具備一定的商業背景和經商經驗,熟悉當地市場。
5、具備上進心和較強的學習能力,伴隨品牌成長不斷做大、做強。
1、在線留言百甲蛋糕培訓總部會派出專業的項目經理與您親自聯系的。
2、與百甲蛋糕培訓的項目經理深入溝通項目,了解其全面的項目內容。
3、與項目經理溝通好來總部考察的時間,百甲蛋糕培訓做好預約。
4、確定來百甲蛋糕培訓總部考察的時間,餐品老師提前準備餐品做好接待。
5、加盟商親自來到百甲蛋糕培訓總部參觀做項目調查,餐品品嘗。
6、您確定加盟百甲蛋糕培訓項目后總部培訓人員會安排您的培訓時間。
7、根據其理論培訓與技術培訓進行考核,直到您能自己運營店面為止。
8、開業前總部提供選址服務,開業時總部專業老師親自指導,開業后不定期進行運營指導。
| 品牌名稱 | 百甲蛋糕培訓加盟 | 裝修費用 | 22496 |
| 前兩季度房租 | 3762 | 貨鋪/設備費用 | 12830 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2835 |
| 工商稅務雜項 | 2578 | 水電煤(元/月) | 400 |
| 日成交量 | 85 | 平均單價 | 63 |
| 日均成本 | 146 | 日均收入 | 7080 |
| 月收入 | 21.24萬 | 年收入 | 258.42萬 |
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