橋頭正宗火鍋是重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司旗下品牌，是一家集餐飲、底料加工、商場、住宿、照相為一體的綜合性企業，擁有固定資產8000萬元，公司所屬 “橋頭” 商標，經市場評估價值6000萬元。

重慶橋頭火鍋在消費者中享有 “吃在重慶，味在橋頭” 的美譽。2006年被市商委授予 “重慶火鍋特殊貢獻獎” ;2006年通過了中國商務部的 “中華老字號” 的復審，并由商務部主持授牌;被中國工商總局等六部委授予 “中國食品安全示范單位” ;橋頭又通過了商務部 “連鎖特許經營備案” 的審查批準，2014年被評為重慶市非物質文化遺產。

橋頭火鍋起源于清宣統元年 (1908 年) ，距今已有百年歷史。斗轉星移、滄桑巨變、追根朔源，橋頭火鍋做為重慶火鍋這一非物質文化遺產的傳承者，得到了政府的關注和業界、消費者的高度認可。早在1994年，橋頭火鍋就被中國商業部命名為 “中華老字號” ，2003年獲 “中國十佳火鍋店” 稱號。

經歷百年的鑄造，橋頭保持了勃勃生機。加盟者紛至沓來，現在全國各地有家盟店200多家。同時，橋頭牌系列調料，在全國各地暢銷，成為的重慶地方特色產品。百年橋頭，迎來了發展的又一個春天!“鍋里翻起兩江水，爐火燒成紅玫瑰，龍鳳朝陽云霞間，客未舉箸人先醉”。橋頭火鍋熱烈歡迎各界高朋佳賓的光臨。

火鍋之源

本世紀三、四十年代，地處重慶南岸的海棠溪水碼頭商賈云集，桅墻林立，繁盛一時。這里不僅是當時連結市區與南岸的主要輪渡碼頭之一，而且是川黔公路的起點站和主要的貨物周轉之地。特別是抗戰時期，從滇緬公路上源源而來的美國援華物資，大多都要在這里卸貨裝船，運往各地，繁忙時，每天進出停靠的船舶達數百艘之多，其他的餐飲業也隨之火爆繁榮，樂壞了前來開門打店的大小老板。不過這些餐館卻很少有船工牽夫們進出，一來吃不起，二來不對胃口。多數船工牽夫依舊是自炊自飲，津津有味地吃他們的“連鍋鬧”，偶有上街覓食的，也難得腹飽興盡而歸。

這種情況被兩個深諳重慶火鍋之妙，又頗有經營頭腦的年輕廚子看在眼里，他們不顧同行嘻笑，幾乎是同時在海棠溪古橋的南北橋頭，各自搭起一間草棚，砌上幾眼土灶，開起了兩家火鍋館。南橋頭的那一位名叫葉榮昌，北橋頭的叫李文俊。因為毛肚鴨腸等東西可以在附近的屠宰場就地取材，成本很低，加上他們在調味上都有一套，價廉物美，很快就受到了船工牽夫們的青睞，小小的店子一時顧客盈門，紅火異常。

橋頭火鍋之源

中華老字號橋頭火鍋于宣統元年九月誕生在重慶南岸海棠溪小石橋旁，癸未仲冬姚敘章作于磁器口老重慶畫坊

橋頭正宗火鍋加盟優勢：項目優勢多，輕松搶占市場

1、可利用“重慶橋頭火鍋中華老字號”和“重慶市非物質文化遺產”這一全國品牌，快速提升度。

2、減少籌備和自行摸索的時間。

3、可以向重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司快速有效的學習、累積管理經驗。

4、周密的開業籌備、培訓及后期營運支持和人員儲備，能減少經營風險。

5、通過加盟系統，事業容易擴大，達到事半功倍的效果。

6、強大的后續菜品研發支持。

7、全國優秀加盟管理經驗分享。

8、通過公司原物料配送，能保證品質的穩定性。

9、區域人力資源共享。

橋頭正宗火鍋加盟費用分析：運營成本低，利潤空間大

橋頭正宗火鍋加盟費用大概需要30-200萬，品牌方收取的費用有加盟費2-3萬左右，品牌使用費1000-5000元/年，保證金3萬元，橋頭正宗火鍋總部與加盟商簽訂合同之后，就會協助加盟商進行店面籌建，在總部的協助下，會快速立店，進入經營階段，剩余的費用也是用在店面籌建與后期經營中，籌建費用包括設備費1-2萬左右，首批進貨費1-2萬元，房租1-2萬元/季，裝修費用300-500元/平方米，后續經營中需要流動資金4萬左右，這些費用足夠支撐加盟店的日常經營。

橋頭正宗火鍋品牌特色鮮明，加盟風險低，投資金額少，利潤空間大，是投資創業的不二選擇！加盟橋頭正宗火鍋預計8個月左右就可以收回成本。如果您想知道具體的費用，可以在下方給我們留言，我們會結合您當地的消費水平，給您出具合理的加盟方案以及費用明細，為您節約成本。

選擇加盟橋頭正宗火鍋的理由：小本投資項目，賺享人生財富

1、專業的運營管理團隊提供營銷方案，為您開店保駕護航。

2、加盟店開業總部上門指導，保證加盟商順利開店。

3、用人非常少，操作非常便捷，易管理的經營模式。

4、享受品牌文化體系、經營模式、管理系統的支持。

5、提供專業的選址人員為你上門一對一的選擇店面地址。

6、消費低，價格平民化。

7、公司擁有專業的萊品研發團隊和后廚的技術支持。

8、完善的管理機制培訓，提高員工積極工作的能力。

橋頭正宗火鍋加盟支持：總部專業指導，輕松就能上手

加盟店的具體支持

1、授予商標使用權。

2、授予加盟者特許加盟證書以及“中華老字號證書”、“全國十佳火鍋”、“全國食品安全示范單位”、“中國名菜”、“美食節金獎”、 “中國名火鍋”等諸多榮譽，并享受橋頭后續取得的其它榮譽。

3、提供具有橋頭文化底蘊的資料、橋頭系統光盤、店堂所需的巴渝老照片、員工服裝標志橋頭專業廣告宣傳片光盤及宣傳樣張。

4、提供橋頭火鍋加盟店營運手冊一套(含后廚、員工培訓、財務、營銷、人事、營運)。

后繼支持方案

1、協助加盟商選址、落實供貨渠道。

2、到加盟商所在地指導加盟店的設計裝修，店堂布置，提供后廚規劃平面大小。

3、協購餐桌椅及一切廚房設備。

4、派出開業指導小組協助加盟商開業，并進行不定期督導，幫助加盟商解決在經營中的遇到的問題。

5、提供企業廣告宣傳方案和促銷服務方案，幫助加盟商確定市場。

6、提供原材料訂購指導及原料配送服務(按成本加運費的原則)。

橋頭正宗火鍋加盟流程：流程簡單，開店不用愁

1、咨詢了解：通過網絡、電話、郵件、寄發資料等方式對項目進行全面了解，確定投資意向。

2、申請合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關情況，申請預定區域代理加盟名額。

3、現場考察：攜帶有效身份證件前往橋頭正宗火鍋總部現場參觀、考察、驗證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關費用。

5、免費培訓：接受橋頭正宗火鍋總部提供的統一系統培訓，學時不限，學會為止。

6、籌備階段：售后專員協助店面的選址及裝修工作，必要時可親臨現場協助指導。

7、物流配送：售后服務部，即時辦理餐品及宣傳物料的物流配送，準時到達。

8、隆重開業：按照橋頭正宗火鍋總部策劃開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業時間，舉行一定的慶典活動營造開業氛圍，正式開業。

9、后續支持：開業后，售后服務和營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續服務，技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行，確保每位特許經銷商、區域代理商持續長久盈利。

橋頭正宗火鍋產品展示

橋頭正宗火鍋加盟條件是什么？條件不復雜，開店簡單不繁瑣

1、強烈的成功欲望，熟悉當地市場;

2、具有從事餐飲事業的創業熱情和勇氣;

3、具有一定的經營管理能力;

4、有良好的社會關系和良好的溝通能力;

5、有良好的商業信譽及品德;

6、有一定的資金和融資渠道。