古坑咖啡是廈門豪威萊斯餐飲服務有限公司旗下品牌，古坑咖啡原產于臺灣云林縣古坑鄉華山地區。正值北回歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地風味，屬于世界咖啡。因為意外發現古坑不管氣候、土質或排水都相當適合種植咖啡，古坑鄉成為臺灣少數可生產高級咖啡的地方。古坑咖啡屬于阿拉比卡種，因為烘焙、萃取的方法與時間與其他盛產咖啡產地不同，古坑咖啡具有特殊風味，被譽為“臺灣咖啡的原鄉”。

為了保證每杯咖啡同樣美味可口、放心飲用，古坑咖啡對質量的要求嚴之又嚴。古坑咖啡有著嚴格的質量標準，從農園到成品的每個階段都嚴格把關。古坑咖啡只使用有生產國原產地證明，而且符合“古坑咖啡”和產地等級標準的咖啡豆。只有通過咖啡鑒定師Classificador在進口前、后進行嚴格質檢的原料才能進入工廠。

廈門豪威萊斯餐飲服務有限公司旗下品牌古坑咖啡秉承“誠信、思想、品質、專業”的企業理念，一如既往地推進品牌戰略，在提高品牌的知名度、美譽度、誠信度的同時;追求把企業打造成具有核心競爭能力、行業創新、深受廣大消費者喜愛的具有社會責任感的專業出色企業。

古坑咖啡特有的高品質現磨咖啡、奶茶、巧克力等熱飲產品，從原料選用到標準化制作工藝，都是古坑咖啡團隊在深度用戶調研和大量實驗數據的基礎上制定的。團隊始終堅信，高品質的產品只是基礎的第一步，接下來古坑咖啡將致力于打造中式的咖啡文化與平臺，帶給消費者更多優質的產品。

發展歷史

1624年，初期荷蘭人曾引進咖啡，但只限于荷蘭人內部飲用故未能大量推廣。

1931年(日昭和6年)，“木村”先生在臺南州北部，現地名改為嘉義、云林古坑一帶種植，并大量栽培。

1941年(日昭和16年)，達到高峰原豆大部分運回日本。古坑鄉華山地區荷包山的咖啡種植面積廣達75公頃，全盛時期有“遠東第一大咖啡工廠”之稱。

1945年(日昭和20年)，戰后，華山地區的咖啡種植面積還曾擴張達113公頃。不過，隨即因為該經濟作物價格滑落，咖啡田多予廢耕或移作他用。

2000年，直到經臺灣當局宣導，當地農民才又重新廣為種植產銷。

2003年，云林縣政府在劍湖山游樂區舉辦第一屆臺灣咖啡節并邀請黃耕子老先生出席。

2006年，古坑華山地區咖啡種植面積約100公頃，產量10,000余公斤。

因產量少，口碑佳，有相當數量的他牌之臺灣境外咖啡冒充古坑咖啡，為此，古坑產地業者擬以“23.5”為品牌名稱作為原產古坑咖啡的標志。而其23.5，則是取自古坑的北緯23.5度相關位置。

古坑咖啡加盟怎么樣？合作優勢多，經營更省心

1、品牌優勢：古坑咖啡所有的加盟店都按照鮮明的門店風格、統一VI系統包裝，確保消費者無論到哪一家古坑咖啡門店，都能感受同樣的產品與服務。

2、產品優勢：產品種類豐富，產品暢銷，享有古坑咖啡提供的優惠價格供貨，讓每一個古坑咖啡加盟店具備強大的價格競爭優勢。

3、技術優勢：古坑咖啡特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制，保證項目的核心競爭力。

4、培訓優勢：古坑咖啡匯聚了一批高素質、高能力、高學歷的人才，為您和您的加盟店提供專業的、系統的培訓。

5、服務優勢：古坑咖啡憑借成熟、完整的營銷模式，針對不同商圈，不同時期推出相應市場促銷方案，加盟商僅需按照古坑咖啡總部要求執行即可獲利。

6、投資優勢：在市場分析基礎上，選出富有潛質與利潤的細分市場，確定古坑咖啡加盟商的重點服務(產品)項目及相應營銷策略，迅速撕開市場進入突破口，搶盡先機，并最大限度減低了競爭風險、增進獲利能力，使更有效的投獲得最好的投資回報。

加盟古坑咖啡的理由是什么？人氣火爆，備受消費者信賴

一、全流程式教學，無基礎走進來，滿腹技術走出去。

二、學員實操教學，技術邊學邊做，操作練習真材料。

三、培訓工廠結合，原料設備自供，價格品質有保障。

四、學員畢業考核，技術星級保障，創業開店無憂慮。

古坑咖啡加盟支持：扶持面面俱到，創業開店更省心

1、品牌形象支持：規范的“古坑咖啡”企業形象，統一的品牌宣傳。

2、整店輸出支持：古坑咖啡總部會為加盟商提供整店輸出支持，一站式的加盟指導助您開店一帆風順。

3、免費培訓支持：總部會為加盟店提供多方面的培訓服務，主要就是對員工進行業務、銷售、技術等方面的培訓，提升古坑咖啡員工解決問題的能力。

4、物流配送支持：和全國聯網的物流公司強強聯合，打造穩定而快捷的物流平臺，讓廣大古坑咖啡開店者和代理商能更便捷的進行市場操作。

5、媒體廣告支持：有資深營銷策劃專家進行全程策劃，在各連鎖店在經營過程中，古坑咖啡公司將在不同時期為各地區的連鎖店提供針對性的促銷方案以及廣告支持。

6、市場運營支持：定期下店到各區域指導并協助客戶改善銷售策略，提供了系統專業的運營指導，充分的保證了古坑咖啡合作店鋪有效運營。

古坑咖啡加盟費多少錢？未來“錢”景可期

古坑咖啡加盟費用預計需要5-30萬，加盟商需要準備加盟費1-4萬左右，品牌使用費2000元/年，保證金5萬元，古坑咖啡總部只收取這一部分費用，其余費用都是用于加盟店的籌建與后續經營中的日常開銷。這一部分費用的支出會得到古坑咖啡的品牌使用權和總部的建店支持和經營指導。建店費用主要有設備費1萬元，首批進貨費2-4萬元，房租2-3萬元/半年，裝修費用6-7萬元，后續經營費用需要準備流動資金4萬左右就能支撐店面的運營。

古坑咖啡公司還會為加盟商及店鋪的工作人員提供多方面的加盟培訓，加盟商可以輕松上手經營，無需擔心，可輕松獲利。選擇加盟古坑咖啡就對了，古坑咖啡的投資回報周期預計只要10個月左右。如果您還有什么不明白的問題，請在下方留言咨詢。

古坑咖啡如何加盟？流程不復雜，開店更簡單

第一步：以郵件、電話、網站客服、招商手冊了解古坑咖啡品牌加盟詳情。

第二步：直接到古坑咖啡加盟總部考察不同規模的實體店面并品嘗古坑咖啡系列產品。

第三步：經對古坑咖啡加盟總部考察認可后填寫加盟申請書，總部對加盟商審核合格后簽訂合同并繳納相關費用。

第四步：進行餐廳設計裝修方案的制定；對加盟商提供全面的技術培訓和運營經驗指導；在店面進行裝修的同時進行人員招聘工作。

第五步：店面裝修驗收合格后開始購置餐廳相關用品；配送設備、采購原材料及確定開業日期并開始制作開業宣傳品。

第六步：開業前期，古坑咖啡加盟總部派出專業帶店人員前往開店目的地對加盟店進行全程帶店協助開業。

第七步：隆重開業。

第八步：跟蹤督導。

古坑咖啡加盟條件有哪些？要求不高，流程不復雜

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情，并得到家人的大力支持。

2、認同古坑咖啡的發展理念和經營規范，并愿意配合一切有利決策。

3、有相應的投資資金和流動資金，以滿足開店的各項費用。

4、具有良好的商業信譽及商業道德。

5、具有開放的意識和健康的心態。