¥12-15萬
面館
124
100-150㎡
上海阿大餐飲管理有限公司目前已經覆蓋124個城市,有10個子公司。作為一家大型連鎖餐飲業,過去十年的發展總結為兩個時期,前五年是發展較快的時期,重點在于擴展規模;從12、13年開始我們轉變思路,轉而修煉內功,加強內部管理。首先,完善內部財務、ERP、OA采購等系統。因為系統的完善,可以在食品安全問題上做的更好,且更能發揮連鎖總部的功能,改進后這幾年采購效率明顯提升,從時間和效率上都可以更加優化。
其次,阿大碗面與政府的追溯系統接軌,將食品安全工作做得越加細致到位。阿大碗面在創建了中心廚房后,不斷完善系統管理,從采購、生產、加工、物流至餐廳終端,均有完善的系統管理。產品的數量、批次、生產日期等都做到了可追溯,而且我們還在與政府的追溯系統對接。

“十年餐飲行業的變化簡化為大、多、快”三個字形容,具體來說,大指行業形式變化大,餐飲行業更加注重形象裝修,注重給予客人體驗感的服務。多指品牌多、業態多,連鎖多。快則是因為互聯網的發展速度以及“互聯網+”日益融入餐飲行業,推動了整體行業的發展和加快,在信息自由流動的互聯網 時代,餐飲行業中從‘大而全’到‘小而精’這一變化趨勢也不可忽視。”
事實上,阿大碗面對于產品品質地把控決不僅僅停留在生產過程上。為了食品安全,讓消費者吃的安心,阿大碗面從原料采購到配送銷售過程中,對于供應商資質的審核、倉儲的管理、配送的要求、投訴的處理等等都有嚴格的管理制度和實施細則。公司專門成立了食品安全品質管控委員會,同時公司主動對外開放廚房,公開各類物料、拉面調料、骨湯制作流程等等,讓公眾了解清楚。
阿大碗面的菜品質量隨著互聯網渠道的發展,無論從觀感還是到味覺都在接受檢驗,任何好與不好都會被在互聯網的作用下放大無數倍,所以當下的餐飲行業 “好吃”是硬道理。這也是我十年不變的堅持——做好吃的產品奉獻給我們的客人。
1、餐飲行業管理成功經驗。
2、快速直效的營銷系統。
3、睿智專業的技術團隊。
4、審時度勢,找尋“地利”之處。
5、時尚的裝飾,國際化設計水準。
6、優質培訓,打造“人和”。
7、全方位物料,供其所需。
8、營運團隊“量體裁衣,重拳出擊”。
9、投資穩,收益快。
10、強大的后勤支持,讓加盟商持續利潤最大化。

加盟阿大碗面的費用總計12-15萬,品牌方收取加盟費2萬左右,品牌管理費3000元,保證金1萬左右,支付這一部分費用,加盟商可以獲取阿大碗面的品牌使用權,并且在加盟店的籌建與后期經營中得到總部的各種幫扶,總部也會毫無保留的為加盟商指導。剩下的費用一部分用于店面的籌建,一部分用于后續經營中的各項開支。店面籌建費用主要包括設備費2-4萬左右,首批進貨費2萬左右,房租5-6萬左右/年,裝修費用400-500元/㎡,后續經營中只需一小部分,用以支付日常開銷,一般需要流動資金4萬元就能滿足日常經營。
加盟商加盟阿大碗面之后,在總部的全力扶持下,可以快速的步入正軌,投資加盟阿大碗面,回報周期相對較短,預計2-5個月就可以收回成本。您可在下方留言,了解更多加盟相關問題。

選址評估:在店鋪選址方面有著豐富的經驗和技巧,可為加盟商提供極具價值的參考。
技術培訓:提供技術培訓,理論與實踐相結合的培訓形式幫助加盟商達到營業標準。
裝修設計:由阿大碗面總部提供統一風格的裝修方案,照著圖紙直接開工即可。
策劃支持:阿大碗面總部為加盟商提供各類活動策劃、營銷等方案,幫助加盟商占領市場。
營銷支持:阿大碗面總部指派營銷策劃團隊根據市場實際情況策劃出各種營銷方案。
營運管理:售后團隊能夠解決運營中出現的問題,為店鋪經營提供強有力的后盾。
新品研發:阿大碗面總部提供有經驗的技術研發團隊定期推出新品,并提供給加盟商。
區域保護:一定區域內只授權一位經營者,嚴格控制加盟商數量,投資者順暢經營。
技術升級:阿大碗面總部定期提供新技術培訓學習,讓加盟商學習技術,創業經驗足。

1、配方新:核心配方獨家研發;
2、料統一:核心配料獨家分享;
3、上餐快:現代化統一標準化操作;
4、廚房小:后廚小前廳大,營業面積優化;
5、無主廚:不需主廚,經營更簡單;
6、成本低:成本低,利潤更大化。
1、了解咨詢:投資者在網上了解阿大碗面加盟的詳細信息,或者直接撥打阿大碗面總部加盟電話咨詢。
2、實地考察:到阿大碗面總部進行實地考察,我們會派專業的工作人員給您介紹,項目的市場概況,項目的費用,包括之后您的選址情況等等。
3、確定意向:了解詳細的加盟政策后,確定自己的加盟意向,確要加盟的,填寫加盟申請,提交阿大碗面總部審核。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無異議,正式簽訂合同。
5、選址建店:評估選址情況,指導正確選址,如有需要可派專人赴所在地實地考察。
6、門店裝修:裝修需要按照阿大碗面總部的要求,統一裝修風格。多咨詢、多考察、多對比,選擇一家性價比高的裝修公司。根據自身的條件和當地的消費水平,選擇適宜的裝修檔次。
7、崗前培訓:店鋪裝修完畢,阿大碗面總部會派專業的人員前往加盟商所在地,進行崗前技術培訓,宣傳方式培訓等等。
8、開業籌備:市場部門制定開業計劃,全程指導開業工作,開業物料籌備發送。
9、順利開業:根據開業計劃制定的行程,順利開業,阿大碗面總部提供后續的支持與輔導。
1、具有強烈的事業心、責任心和追求企業成功的欲望。
2、認可阿大碗面的企業文化、經營理念和管理模式。
3、具有合法手續及合適的經營場所。
4、具有相應的物業條件和資金能力。
| 品牌名稱 | 阿大碗面加盟 | 裝修費用 | 21690 |
| 前兩季度房租 | 4117 | 貨鋪/設備費用 | 16010 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4270 |
| 工商稅務雜項 | 2284 | 水電煤(元/月) | 363 |
| 日成交量 | 99 | 平均單價 | 64 |
| 日均成本 | 157 | 日均收入 | 9645 |
| 月收入 | 28.935萬 | 年收入 | 352.0425萬 |
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