自貢市蜀江春餐飲食品有限公司的前身是創建于1943年的的座落在古鹽都滏溪河畔的老字號“蜀江春”餐廳，開業至今有60年的悠久歷史。清朝中葉后，東西南北商賈云集自貢，工業、商業興旺，促使自貢餐飲繁榮。自貢餐飲植根于川菜，借鑒于八方，兼收并蓄，經歷代名廚高手悉心調制，終自成川菜一派：小河幫。自貢烹飪名師輩出，在日內瓦國際會議上以香酥鴨傾倒卓別林等國際名流的董俊康大師，將川菜傳播到日本上流社會的陳建民大師均為自貢廚師。

抗戰期間馮玉祥將軍到自貢時，對小河幫川菜十分欣賞。1912年時，任旅長的朱德元帥在自貢以小河幫川菜宴客時，對“羅卜龍”贊不絕口。1982年，張愛萍將軍到自貢吃了風味涼粉后感到：“正宗川南涼粉在自貢”。四十年代的蜀江春中餐，門庭若市，食客如云，聞名遐邇，成為滏溪河畔小河幫川菜的一面旗幟。成立后，蜀江春中餐創始人倪樹章大師因其對川菜的高深造詣，被選調入北京四川飯店，不久奉調中南海為賀龍元帥主廚掌勺。

倪樹章大師的高徒余長明先生接過蜀江春中餐的旗幟，憑借其對廚藝特有的靈感悟性，繼承傳統，通匯八方，推陳出新，將小河幫川菜推上新高，創造出“以味為核心，兼具色、香、形、器”獨樹一幟的蜀江春中餐系列菜肴，成為小河幫的杰出代表。二○○二年，蜀江春中餐在全國首屆川菜烹飪大賽中獲得四項金廚獎、兩項銀廚獎，參賽的宴席和菜點被評為“我國名宴”、“我國名菜”、“我國名點”。“把客人當作自己的親戚朋友”是蜀江春中餐的服務理念，在規范服務、周到服務、個性服務的基礎上突出“親情服務”，建立起了蜀江春中餐的親情服務模式。

蜀江春中餐始終遵循中華名族節約的傳統美德，在菜品的價格上，定位在中低檔，面向廣大的消費者，“為顧客省錢”是蜀江春中餐的親情服務內容之一。精美可口的菜品加上高質量的親情服務，使蜀江春中餐這一老字號的川菜館煥發了青春，隨著時代的步伐不斷前進壯大，現已發展成為全國性的餐飲連鎖公司，旗下有地跨云、貴、川的十多戶川菜連鎖店，一個物流配送中心，一個烹飪培訓學校。蜀江春中餐現已成為自貢市首屈一指的餐飲大企業，是自貢市唯一的“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”。蜀江春中餐正按照“六化”模式，即“體制現代化、機制市場化、經營規模化、菜品特色化、服務親情化、價格大眾化”的模式運作，決心打造一個百年老字號的我國餐飲名牌！

蜀江春中餐加盟理由

店面限制小，引客沒煩惱：鎖定顧客，幾十平到幾百平，都可開店。

不需聘大廚，保持好口味：不需專業大廚，不用高薪，不怕跳槽，保持同一口味。

操作全縮減，降低員工費：工作環節，被壓縮到采購、店內服務、后臺配菜等工作！

價格引消費，省錢成本低：價格適中，適合大多數人消費，沒復雜原料準備和昂貴廚房設備。

優秀精英團，復制成功店：總部成熟的管理體系，幫助合作人快速復制蜀江春中餐的成功經驗。

蜀江春中餐加盟支持-全程指導，運營無憂，輕松開店

1、物流配送支持：物流中心開發的在線訂購平臺實現物料及時訂購，物流配送成本和速度更優越；

2、市場運營支持：蜀江春中餐總部會推出銷售獎勵政策，也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導；

3、跟蹤服務支持：蜀江春中餐總部安排專業的人員對加盟店進行跟蹤服務，及時的提出指導并協助加盟商解決難題；

4、選址裝修支持：提供選址評估的指導說明，對加盟者所尋店址進行商圈、立地、門店技術條件的評估；

5、品牌形象支持：提供VI、SI等品牌識別光盤，提供店面設計平面設計圖和門頭；

6、整店輸出支持：整店輸出，針對加盟商提供包括店面裝修、運營、餐品、銷售、宣傳培訓等諸多方面的服務；

7、免費培訓支持：通過培訓的形式將一些成功的運營經驗和運營過程中需要注意的要點分享給加盟商，讓其零經驗也能快速上手；

8、區域保護支持：蜀江春中餐總部擁有嚴格的區域保護政策，在一定范圍內限制加盟店的數量，讓您獨享加盟收益。

蜀江春中餐加盟優勢：優勢顯著，輕松創業當老板

1、品牌優勢：投資蜀江春中餐，享有品牌使用權和全部餐品的經營權。

2、餐品優勢：公司擁有一支高水準的研發團隊，定期組織設計、研發新餐品，讓您的加盟店永葆競爭力。

3、技術優勢：蜀江春中餐總部針對不同市場，不斷地進行技術、新銷售手段的免費傳授，協助加盟商獲得獲取更多利益。

4、培訓優勢：總部擁有很豐富的加盟經驗，能夠將最實用的知識和技能分享給加盟商，免費為加盟店提供方方面面的培訓，提升加盟店的整體實力。

5、服務優勢：品牌十分強調服務的重要性，因而會為加盟店提供不同方面的服務培訓，提升加盟店的服務質量。同時，總部也會十分關注加盟店各個階段的發展情況，并及時的給予相關的指導和幫助。完善的后期運營服務將會為加盟店解決不少的難題。

6、投資優勢：如今蜀江春中餐加盟店數量日漸上漲，市場占領份額也在不斷擴大，選擇加盟蜀江春中餐，勝券在握。

蜀江春中餐加盟費用多少錢？小本創業為創業者保駕護航

想要加盟蜀江春中餐預計需要10-50萬，蜀江春中餐公司收取加盟費4-5萬左右，品牌使用費3000-5000元/年，權益保障金1-5萬左右，一般情況下，權益保障金在合同里面有約定，合作期滿會悉數返還的，同時，簽訂合同后，總部會按照合同約定，著手協助加盟商進行店面籌建，剩下的費用大部分都是用在店面的籌建中，比如店面租金、門店裝修、設備采購、首批進貨等，加盟蜀江春中餐需要設備費1-2萬左右，首批進貨費2萬元，店面租金和裝修費用3-7萬元，店面籌建結束后，其余費用用于店面的日常經營，需要流動資金1萬左右，用來支付店面的水電、員工的工資和日常開銷。

加盟蜀江春中餐有市場，有前景，值得加盟，投資加盟蜀江春中餐，回報周期相對較短，預計2個月左右就可以收回成本。如果您對蜀江春中餐加盟有興趣，可以在下方留言獲取加盟蜀江春中餐的詳細資料

蜀江春中餐加盟招商條件-超低門檻，經營靈活

1、認同并接受蜀江春中餐的企業文化、經營方式和管理模式。

2、有較強的處理人際關系和財務管理能力。

3、具有良好的經營、合作理念與意識。

4、有致力于餐飲事業的創業魄力、韌性和理想。

如何加盟蜀江春中餐？流程不復雜，投資收益穩定

1、了解蜀江春中餐運作的模式，了解當地的市場情況，通過電話，網上填表或電子郵箱等方式向蜀江春中餐總部索取招商加盟手冊，以了解行業狀況及蜀江春中餐總部加盟政策。

2、與蜀江春中餐總部預約時間進行面談，考察一下蜀江春中餐總部的實力以及各項服務是否滿意。

3、加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并由蜀江春中餐審核。

4、雙方達成共識，加盟商與蜀江春中餐總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向蜀江春中餐總部交納一些費用。

5、蜀江春中餐總部協助合作商確認商圈及選址，以保證加盟店后期的運營。

6、蜀江春中餐總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統一的門面以及統一的風格，加盟商配合蜀江春中餐提供物料，一些裝修材料即可。

7、開業前蜀江春中餐對店面工作人員進行系統、專業的培訓。

8、開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。

9、選擇吉日盛大開業，開業后期運營過程中，如有問題蜀江春中餐總部督導團隊負責全方面負責指導和支持。