¥10-50萬
火鍋
3262
30-50㎡
博聯晟投集團創于2007年,集投資經營,品牌孵化,創業賦能,S2B2C供應鏈為一體的大型餐飲企業目前已經發展門店400+,年接待人數超1800萬,準直營加盟概念新創業模式。
嚴選加盟創業者,嚴選店址三層把關,片區統一管理,統一配送,統一收銀,統一營銷,一對一帶教幫扶。大數據信息化賦能門店經營提升,建立了“博聯創業學堂”,對外輸出創業者提升課程及從0到1的門店各崗位技能培訓。
建立了“明德特訓營”對內輸出優秀的營運管理人才,完善的內外培訓體系給企業提供持續造血功能。

辣子千紅成都老火鍋
辣子千紅成都老火鍋源于巴渝,系博聯晟投餐飲集團旗下品牌。
辣子千紅成都老火鍋定位為中價高值、正宗成都老火鍋的社區火鍋品牌。創始人徐道平,門店分布在我國江西、江蘇、湖南、湖北、安徽、貴州、廣東、福建、浙江等多個地區,全國門店超400家。
辣子千紅的品牌故事
辣子二字代表所有員工對待客人火辣熱情、對待事業求實上進以及雷厲風行的價值觀和工作作風。千紅代表品牌愿景,為千萬顧客把純正的成都紅湯火鍋帶到家門口“每天吃火鍋、日子更紅火”。
辣子千紅傳承自祖傳秘方“徐十三”第三代傳人徐大富先生,先生祖籍南昌。在清朝末年太平天國時因祖父攜眷避亂入川,以十三兩白銀購得火鍋底料的制作秘方,開始了火鍋生意的起步。后來其火鍋生意越做越火,成為當地有名吃食,十三兩購買火鍋秘方的故事也被廣為流傳,因此人們都稱該秘方為“徐十三”秘方。秘方“徐十三”的故事,風一樣地傳遍巴山蜀水,成為餐飲業的一段佳話。
后來,時至民國時期,徐大富一家舉家遷回南昌,居昌東。由于當時新中國剛剛建立,不允許個體經營,徐大富則一直以教書為生。然而對于“徐十三”秘方手藝的傳承,徐家代代人都銘記心中。要將“徐十三”火鍋秘方發揚光大的信念,一直根植于徐大富的心底。
直至 2007 年,徐老的夢想是實現了。傳承了“徐十三”秘方的徐大富之子徐道平先生在禪都宜春開設了第一家火鍋店。老人家開啟塵封的寶匣,讓“徐十三”秘方手藝重新出現在了消費者面前,為江西人民帶來了地道的成都老火鍋美食。聰明熱情的江西人民享受到“徐十三”的神秘美味紛紛贊嘆不已。其中,江西財大一位教授曾贊嘆道:“這樣好吃,辣得連舌尖都燦爛起來了!”。后來徐道平先生為其注冊了專屬商標——“辣子千紅”。辣子千紅同時也取義于徐十三火鍋底料“蜀都紅湯英雄氣,蓉城辣里溫柔風”的獨特風味而來。
企業文化
一、企業目標:千城萬店,行業標桿,產業聯邦,百億市值
二、企業定位:中國餐飲生態服務商 中國餐飲資源集成商
三、核心價值觀:成人(幫扶、協作、分享、共贏)達己(快樂、幸福、健康、富足)智慧(博愛、熱情、利他、榜樣)融合(學習、融入、聯合、創新)
四、企業使命:讓天下餐飲創業者"財富自由,生命自主"
五、企業愿景:更美好的餐飲新世界 更美麗的幸福中國夢
六、企業精神:正心、正行、正能量、感恩、幫扶、共夢想

一、協助選店:選派專業資深的營銷專家,上門協助投資人選店鋪,并對店鋪商圈做專業的核心評估。
二、協助開店:專業的運營團隊,提供從店鋪裝修圖、裝修預算、裝修指導,到菜品定位,口味調配,開業籌劃、店鋪運營等一列環節的帶店指導,直到順利賺錢,并走上正軌。
三、技術傳授:專業技師親自面授所有的菜品制作工藝、配方醬料的運用、設備使用及維護,全部技術包教包會,直到熟練掌握并使用。
四、新品推送:確保每季有新品,確保每季新品落實到所有店鋪,持續不斷為店鋪注入新活力。
五、店鋪管理:定期開展店鋪管理問診,通過面對面培訓、遠程教學、深入店鋪等方式,將行之有效的管理模式傳授給每一個合作伙伴。
六、市場拓展:定期提供促銷方案,包括活動促銷、禮品促銷、宣傳單促銷等等,協助店鋪快速走向穩定的旺銷業態。
七、網銷拓展:協同每一位合作伙伴適時開展網絡營銷,包括網絡外賣、微信外賣,協助建立24小時外賣運行平臺。
八、品牌助推:在央視及地方衛視對辣子千紅鍋品牌進行全方位宣傳,同時各大門戶網站及期刊雜志,均進行定點廣告投放,各投資商均能共享品牌宣傳所帶來的市場影響力,為開店運營火力助推。

運營優勢:辣子千紅鍋擁有豐富的營銷策略推廣經驗,多種盈利模式,幫助加盟店提升銷售業績。
市場優勢:統一店面品牌形象模式,統一市場價格,統一促銷行動,統一規劃管理,統一服務標準。
產品優勢:辣子千紅鍋總部會不定期推出新品,全面的營銷方案,幫助加盟店廣聚人氣,擴大銷售額。
理念優勢:提供完善、系統的加盟前、經營中的支持和幫助,將加盟商的投資風險降低至最低。

現切現擺,好產品能說話
菜品現切現擺,全明檔模式廚房,完全不懼顧客火眼金睛的考驗。
健康鍋底,無化學添加劑
辣子千紅鍋的所有鍋底均無任何食品添加劑,良心品質,安全健康。
秘制調料,科學配方配置
核心底料由現代工藝和科學配方配制而成,無需大廚也能烹制美味。
新鮮食材,葷素搭配任選
各類葷素食材,食客任意搭配,多元豐富美食,舌尖誘惑難擋。
一、投資少、風險低、見效快,小投資,大事業;
二、文化氛圍濃郁、突出個性品牌,讓您高品位的經商;
三、強大的品牌、成熟的體系,讓您踩在巨人的肩膀走;
四、有系列化配套產品,助您形成單店鮮明的消費訴求點;
五、擁有多項獨家專有技術,使您實現利潤最大化;
六、提供全面、規范秘籍,交給您一把志向成功的鑰匙;
七、獨特的人才招聘、培訓體系,幫您長期輸送人才;
八、有強大的后續專業隊伍,送您一份成功保險。
想要加盟辣子千紅鍋的投資者,無需擔心資金壓力,為了降低辣子千紅鍋加盟者的資金壓力,辣子千紅鍋總部免收品牌管理費,投資這只需支付加盟費3-5萬元,保證金2-3萬元,加盟辣子千紅鍋總計投資費用10-50萬,其中,設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用5-10萬元,用于購買開店所需的設備等其他物料,房租水電,門店裝修等其他費用4-5萬元,用戶支付門店裝修以及運營中所需雜費。
投資者花費10-50萬加盟辣子千紅鍋,會獲得意想不到的財富,辣子千紅鍋總部會根據投資者的實際情況,量身打造出合理的投資方案,免費設計裝修圖紙,協助門店選址裝修,策劃營銷活動等,盡可能的幫助投資者快速建店,實現財富夢想。
1、加盟者來電來函、發送電子郵件或當面洽談與咨詢,辣子千紅鍋總部人員逐一解答問題。
2、加盟者正式提出申請,并提交相關資料,當面遞交或郵寄至總部地址。填寫加盟申請表格。(下載)提供個人二寸免冠照片(二張)。提供個人身份證或企業營業執照復印件(一份)。提供似經營店鋪房屋產權證或房屋租賃合同復印件(一份)。提供似經營店鋪在當地商圈的位置示意圖、房屋平面布局圖、正立面圖各一份。不少于10萬元的銀行存款證明復印件(一份)。
3、辣子千紅鍋總部對加盟者條件進行審核,并派人對店鋪選址進行實地考察,作可行性評估。自加盟者提交申請書之日起30天內,確認、答復。
4、加盟者到辣子千紅鍋總部面洽并簽訂加盟合約,繳納加盟費、特許經營權益費(包括商標使用費)和履約保證金。
5、辣子千紅鍋總部委托指定專人對店鋪裝修方案的設計、預算費用進行建議。
6、開業前的各項工作辣子千紅鍋總部派專人對裝修質量進行建議與監督,加盟者選派人員到辣子千紅鍋總部接受培訓。辣子千紅鍋總部派人監督店鋪的品牌文化的落地事宜、菜品質量監督與建議。
7、正式營業辣子千紅鍋總部提供開業的一些基本開業物料(菜品海報、水牌、開業海報、宣傳單)。開業后1-2個月辣子千紅鍋總部派專人督導店鋪營運直至各項工作步入正軌。
一、尊重并認同辣子千紅鍋的品牌文化以及經營理念。
二、具備良好的資信能力,保障店面的正常運營。
三、擁有良好的商業信譽和廣泛的人際關系。
四、具備一定的經營經驗,對當地市場要有所了解。
五、有創業熱情,能全身心的投入到加盟事業當中。
| 品牌名稱 | 辣子千紅鍋加盟 | 裝修費用 | 35162 |
| 前兩季度房租 | 4885 | 貨鋪/設備費用 | 10716 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2759 |
| 工商稅務雜項 | 3443 | 水電煤(元/月) | 480 |
| 日成交量 | 84 | 平均單價 | 52 |
| 日均成本 | 186 | 日均收入 | 6871 |
| 月收入 | 20.613萬 | 年收入 | 250.7915萬 |
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