藤橋熏雞是藤橋食品有限公司的主打產品，也是該公司備受消費者喜愛的產品之一。它是以藤橋本地雞(又名三黃雞，山地放養，以谷物作飼料)作為主要原料經六道工序加工而成。其成品色澤嫩黃鮮亮，味道醇香濃郁，回味無窮。

“亂流趨正絕，孤嶼媚中川。云日相輝映，空水共澄鮮。”這就是南北朝時期“山水詩鼻祖”謝靈運游溫州江心嶼留下的壯美詩篇，也就是這秀麗的山水之間孕育出了棗紅鮮亮，熏香濃醇，臘味本鮮的藤橋熏雞，從而造就了中華美食——藤橋熏雞。

明嘉靖年間，相傳在大年前夕大雪紛飛的夜晚，溫州甌江西北藤橋古鎮的一糖工在糖坊取了些蔗渣用于家中燒火，蔗渣產生的煙氣附著于灶臺上方掛著的臘雞，在除夕宴上蒸出來的該臘雞色澤棗紅，臘味中帶有淡淡的蜜糖焦香，滋味美妙非凡。原來，蔗渣纖維中殘留的糖分在火焰的炙烤下，散發出焦糖香氣，附著在臘雞表面，賦予了臘雞濃醇熏香和棗紅色澤。此后勤勞的藤橋人開始把糖熏工藝引用到制作的臘雞中，盼望來年事事“吉(雞)祥如意”，是為 “藤橋熏雞”的由來!

藤橋是典型的江南小鎮，三面環山，一面臨江，歷來盛產優質畜禽。藤橋熏雞的制作工藝源遠流長，既秉承古法，又不斷創新。為了擺脫熏雞傳統工藝季節性生產的限制，“藤橋牌”創始人張氏家族經過反復試驗研究，終于熟練掌握熏雞制作冷風干燥規律;從而大大提升了產品的生產速度與品質。在老工藝的基礎上，保留傳統的秘方，獨創了“三熏一提”的秘方熏制技法。一調秘制配方，此謂熏之本，二浸草木味料，是謂熏之法，三噴熏液粒子，這是熏之道;“一提”是無煙柔性熏制提色留香;此種先進的熏制工藝最大優點就是健康無公害。秉承古法，不斷創新，如今每一只藤橋熏雞，味道、品質均屬上乘，成為了人人稱贊的饋贈佳品。藤橋熏雞，隨著溫州人走向世界，藤橋熏雞的足跡也遍布世界;那帶有獨特醇香氣息的藤橋熏雞的味道，日月更替，人事滄桑， 唯有這份發于唇齒、刻印心底的味道經歲月愈陳愈香!

藤橋熏雞加盟理由

原料保障(自養優質本地三黃雞)

產地為藤橋鎮，三面環山，一面臨江，氣候宜人，歷來盛產優質畜禽小三黃雞(山地放養、食蟲、蟻、五谷為主要原料)。憑借優越的地理環境，藤橋食品創建了浙江省無公害標準化養殖場，自養優質本地三黃雞。

技術保障(低溫冷干發酵傳統工藝)

藤橋食品引進瑞典國際領先的低溫冷干發酵傳統工藝，在低溫無菌的環境中讓雞肉中的水分揮發，杜絕細菌滋生，最后用微波濾透技術代替傳統的煙霧熏制，杜絕了危害人體的物質產生附著。

口味保障(冷凍儲存鎖住營養與健康)

藤橋熏雞在低溫殺菌徹底的前提下，有效減少了生產過程中蛋白質的流失和微生物的二次污染，其采用零下18℃冷凍儲存方式，有效鎖住了熏雞的營養成分，使熏雞光澤鮮亮、表皮干韌、肉瘦香脆、熏香濃郁、肥而不膩、入口脆爛、回味無窮。

特色保障(藤橋傳統經典秘制配方)

藤橋食品通過不斷鉆研、創新，結合現代工藝，輔以藤橋百年傳統配方精心研制，在傳統的熏雞腌制工藝上通過對雞肉獨特的滾揉腌制技術，使調料充分融入雞肉中，使熏雞品質可靠，口味領先。

藤橋熏雞加盟優勢：專業團隊服務，立業無憂

1、品牌優勢：您可以在藤橋熏雞的授權范圍內，使用藤橋熏雞的知識產權。包括藤橋熏雞域名、徽標、名稱、商標等進行合法經營活動，突顯您的加盟店是全國連鎖店，這是您實力的象征，也是消費者信賴的保障。

2、餐品優勢：藤橋熏雞擁有豐富的的餐品資源，擁有多種餐品類型，可滿足不同消費者的需求，創造更豐厚的加盟收益。

3、技術優勢：藤橋熏雞總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供獨一無二的技術指導，保證加盟店的市場競爭力。

4、培訓優勢：藤橋熏雞總部擁有資深的培訓團隊，加盟后為加盟商提供全方位的加盟培訓，讓加盟商經營開店更輕松。

5、服務優勢：藤橋熏雞團隊成員來自各行業專業人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導、設備安裝、運營指導、營銷宣傳等流程化服務，為您解決開店煩惱。

藤橋熏雞加盟費用多少錢？

藤橋熏雞加盟費用不高，8-12萬就可以來加盟了，總部還會根據加盟商的經濟實力來制定相應的投資方案，讓加盟商輕松加盟進來即可獲得商機。主要包括加盟費，品牌使用費，保證金，店面裝修費，房屋租金，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用。其中加盟費只需一小部分，需要1-2萬元，保證金需要1-5萬元，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，保證金合同期滿后無違約的情況，會全額退還。除此之外還需要雜項費用包含廣告宣傳費、開業費、店面租金、人員工資、 加盟成本費、用水電雜費和流動資金大致在5-10萬元。藤橋熏雞是實力不錯的項目，精湛的技術讓很多的消費者得到了滿足，它有著超高的市場占有率，只要是人流量大的場所都能夠看到其店面的身影，它的上市為我國人民帶來了不一樣的用餐體驗，所以在市場中發展的才會這么穩定。

藤橋熏雞品牌作為行業知名品牌，不斷為投資加盟商和消費者帶來新的商機和服務，相信有實力的創業者不會錯過這個致富商機。藤橋熏雞正處于蓬勃發展的上升階段，積累了超高人氣和豐富經驗的同時，市場還沒有飽和，正是加盟的好時機，速速留言遞交加盟申請吧！加盟藤橋熏雞是個不可多得的好項目，預計3-6個月就可以收回成本。

藤橋熏雞加盟支持：全面扶持，輕松加盟

配方全教：傳授技術全部秘制配方和店面經營，不限時間，學會為止；

食宿全包：在學習期間，食宿全包，徹底為您解決學習期間的飲食和住宿的問題；

后續支持：終身技術升級和技術咨詢，隨時為您的創業經營服務；

師傅上門：支持全國師傅上門指導開店，負責到試營業，保證輕松開店；

藤橋熏雞加盟條件

1、認同藤橋熏雞的企業文化和經營理念。

2、理解藤橋熏雞產品形態和運營方式。

3、接受特許方的統一管理模式，積極參與總部的產品、技術升級和培訓。

4、具有豐富的經營管理經驗和良好的企業家意識，以及開拓進取的創新精神。

5、注重團隊間的合作，能夠處理好與顧客、員工三者間的關系。

6、投入熱情，共同經營藤橋熏雞這項事業。

藤橋熏雞加盟流程

1、咨詢了解：留下您的聯系方式，給您寄發藤橋熏雞加盟資料。

2、實地考察：藤橋熏雞是否真的是符合您的條件，需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目，可以到我們的藤橋熏雞總部，我們也會有免費的車輛接送您。

3、加盟申請：加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請表，等待藤橋熏雞確定加盟資格。

4、簽訂合同：雙方在達成簽約協議后，簽訂加盟合同，同時繳納各項加盟費用。

5、選址建店：針對品牌性質，尋找合適的物業，符合藤橋熏雞對選址的要求。

6、店鋪裝修：公司使用統一的店面形象，包括統一的店面風格。藤橋熏雞總部在加盟者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。

7、總部培訓：按照藤橋熏雞培訓手冊進行系統培訓，包括管理培訓、專業知識培訓等，加盟商需安排相關人員前往藤橋熏雞總部進行培訓。

8、開業籌備：開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。

9、正式開業：按照藤橋熏雞策劃的開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業時間開業。