九阪居烤肉料理隸屬上海君格餐飲管理有限公司旗下，致力于讓遙不可及的料理，成為大眾的流行時尚，將烤肉與料理相結合，酒館文化與堂食文化相結合，把做極致料理的匠人文化傳播給大眾，把市井料理切入國內，主打美食有：烤肉、壽司、刺身、炸煮烤、主食、甜品、精釀小酒；以家庭料理方式發揚光大，做接地氣的料理小館，是家庭，朋友聚會的不二之選。

九阪居融合料理成立于2020年，以質為本，創新老菜品，開創特色菜品系列。目前我們主要生產，經營品項分為6大類，日式燒肉，壽司，刺身，拉面，醬料類，酒水。九阪居餐飲品牌是由張軍先生創立，為了打造出全國性價比極高的烤肉料理餐廳，重磅推出的時尚料理烤肉品牌，意欲將日料做成老百姓都能吃得起的、烤肉都是高品質的時尚融合餐飲新品類。

2021年6月9日上海九阪居門店正式營業，公司結合多年門店的經營策略，營業額不斷上漲。日均營業額保持在3萬左右，門店會員數量已經在千位數，并且每天都在不斷增長，門店現金流保持在非常良性的區間。2021年8月，九阪居以迅雷不及掩耳之勢，分別在江蘇泰興、浙江寧波開設了分店。

品牌故事：

張軍先生年輕時候就對餐飲擁有濃厚的興趣和天賦,所以一頭扎進餐飲行業就是近二十余年。張軍先生分別經營過傳統中餐、音樂餐吧、蒙氏火鍋、主題火鍋、日料等餐飲品類,對中國餐飲行業的演進過程有極深的體會和研究。

隨著餐飲市場不斷的規模化、連鎖化,張軍先生便帶上自己的女婿一同前往日本和臺灣,用三年時間學習了日本料理和臺灣料理。后轉道韓國,花了兩年時間學習了正宗的韓國烤肉和韓國料理,學習如何將料理和烤肉改造成符合國人口味的平價餐飲。

學有所成、有所體悟后。張軍先生遂立志將日料和韓國烤肉相結合,做出個全新的餐飲品類:融合料理烤肉!為了打造出全國性價比極高的日料和烤肉餐廳,張軍先生重磅推出《九阪居》融合料理烤肉品牌,意欲將日料做成老百姓都吃得起的、烤肉都是高品質的融合餐飲新品類。

九阪居烤肉料理加盟理由

1、品牌經營，專職團隊為你坐陣：

九阪居烤肉料理擁有統一的品牌形象、VI形象系統、鮮明的品牌定位；同時總部在餐品線的確定、技術研發、制作工藝等方面擁有專職的技術團隊和導師隊伍進行把關，與以往市面上那些品質不穩定、衛生條件差、技術粗糙的餐飲小館有天壤之別。

2、操作量化，保證菜品穩定品質：

九阪居烤肉料理的菜品，無須廚師采用復雜的制作工藝，采用自行研制的配方的醬汁烹制，操作簡單，普通服務員經過培訓都能輕松掌握。總部將制作流程進行嚴格量化，避免了操作的隨意性，也保證了菜品的口味和品質的穩定。真正做到了無廚房、無廚師、無油煙、無明火。

3、核心享受，中低檔價位，誰都不能拒絕：

九阪居烤肉料理的餐品定價，涵蓋了高中低檔各個消費群體。整體而言，價格比較實惠，使得消費者在享受中核心餐品品質和服務的同時，還能享受到中低檔的價格，使得每個消費群體都不能拒絕。

4、豐富餐品種類，任你選擇：

九阪居烤肉料理的研發團隊緊緊把握市場潮流趨勢，不定期推出新品系列和特色單品，讓你的餐品線不斷更新和升級；應對瞬息萬變的市場；提高九阪居烤肉料理核心競爭力，有我們的支持，作為創業者的你不再孤單。

九阪居烤肉料理加盟優勢

1、品牌優勢：九阪居烤肉料理品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌，屬于行業內的明星品牌，并以文化的力量感染消費者，建立品牌信任感與美譽度。

2、餐品優勢：餐品獨特，品種多樣，特色突出，創新不斷，讓您的店面永葆市場競爭力。

3、技術優勢：九阪居烤肉料理總部針對不同市場，不斷地進行技術、新銷售手段的免費傳授，協助加盟商獲得獲取更多利益。

4、培訓優勢：九阪居烤肉料理提供相關培訓，包含運營、銷售、店務、陳列、形象、導購等方面。

5、服務優勢：運營工具支持、區域保障支持、專業培訓中心、技術研發支持、物流配送支持、專家運營支持、專家選址支持、裝修指導支持、核心技術支持、營銷策劃支持等多項支持幫您輕松建店，做您加盟路上最穩固的靠山。

6、投資優勢：加盟九阪居烤肉料理，投資成本少，門檻低，好經營，大大降低了投資風險。

九阪居烤肉料理加盟支持

1、品牌形象支持：九阪居烤肉料理統一的企業形象識別系統，向專賣店提供全套VI識別系統，確保專賣店形象在行業中迅速凸顯。

2、整店輸出支持：成熟的模式，已有數家經營店面的成功經驗，一鍵復制直擊成功。

3、免費培訓支持：九阪居烤肉料理自從推出后就是人們關注的焦點，它致力于為消費者提供美味的餐品，營養美味、香飄十里，慕名而來的消費者比肩接踵。九阪居烤肉料理總部對加盟店進行全面系統的培訓，包括店址選擇、店面設計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等等，不論加盟者有無經驗，都讓您成為真正的行家，一次創業，成終生事業。

4、物流配送支持：九阪居烤肉料理統一餐品配送，極大地降低了加盟商的采購成本，針對加盟店當地不方便采購的原、輔材料，總公司可幫助其采購并通過完善的物流體系，迅速發往加盟店。

5、媒體廣告支持：廣告是提升品牌知名度的最好方式，因此九阪居烤肉料理總部每年都會投入大量的資金用于廣告投入以及與各大媒體平臺保持友好的聯系。強大的廣告媒體支持在維持品牌知名度的同時，也可以增加加盟店的曝光率，提高加盟店在當地的認知度和認可度。

6、市場運營支持：提供遠程的經營和技術指導以及視頻培訓，組織合作伙伴會議，提升經營水平。

7、跟蹤服務支持：從開業前期、中期、后期的每個環節，九阪居烤肉料理總部都給予跟蹤服務，助加盟商輕松建店，快速盈利。

8、選址裝修支持：九阪居烤肉料理為加盟商提供商鋪信息資源，同時告知加盟商選址的具體要求、方法和開店的目標區域，另外對加盟商找到的鋪面進行詳細考察、評估，給到加盟商專業的意見，盡量降低加盟商的開店風險。

9、區域保護支持：九阪居烤肉料理總部嚴控合作區，保障合作商利益，在合作區域內不發展第二家。

10、話術技巧支持：為了保障每個加盟商的利益，九阪居烤肉料理總部會在開業前對加盟商銷售話術進行培訓，保障加盟順利與消費者溝通。

九阪居烤肉料理加盟費用多少錢？

根據九阪居烤肉料理加盟店的店型不同，加盟所需費用也會有所差異，該加盟店可以分為三種，即小巧型、標準型、精品型，這三種店型適合于不同的投資者和店鋪地址，投資費用囊括一定的房租費用、裝修費用、設備費用、廣告宣傳、開業費用、人員工資、水電雜費、流動資金等，總投資在20-50萬。主要包含加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，廚房設備和餐桌餐具以及食材采購等費用預計在3-5萬元，裝修費，人員工資等其他費用需要5-10萬元。同時，九阪居烤肉料理加盟項目投資回報周期相對較短，預計3-6個月就可以收回成本。

此外，為保障廣大投資者的加盟利潤，一旦成功加盟，更有品牌、市場、管理、營銷、運營等全方面的加盟扶持，從選址到裝修再到策劃，一站式的加盟扶持，全方面為您的事業保駕護航。

九阪居烤肉料理招商加盟條件

一、具有強烈的品牌意識和發展眼光；

二、有良好的商業信譽，不怕苦，不怕累；

三、具有合作意愿和參與經營管理能力；

四、有一定的經濟實力；

五、充分理解、認同九阪居烤肉料理經營理念，接受九阪居烤肉料理管理制度，愿與九阪居烤肉料理共同開拓市場。

六、加盟方的經濟實力不可低于“九阪居烤肉料理”單店投資的具體投資計劃。

七、認同九阪居烤肉料理總部的營銷理念，愿意與九阪居烤肉料理共同快速成長并取得雙贏。

九阪居烤肉料理加盟流程

1、了解項目：聯系九阪居烤肉料理總部，了解詳細九阪居烤肉料理加盟方案并獲取九阪居烤肉料理加盟資料，對項目有一個大概的認知。

2、參觀考察：參觀九阪居烤肉料理公司，主要參觀九阪居烤肉料理公司環境和九阪居烤肉料理公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進行詳細洽談。

3、加盟申請：九阪居烤肉料理加盟商決定加盟九阪居烤肉料理品牌后，可以向九阪居烤肉料理公司提供九阪居烤肉料理加盟意向書，并提交相關身份證明，待九阪居烤肉料理公司審核即可。

4、簽訂合同：雙方在沒有任何異議的情況，便可以簽訂九阪居烤肉料理加盟合同，合同一式兩份由九阪居烤肉料理總部及九阪居烤肉料理加盟商分別保管。

5、店鋪選址：九阪居烤肉料理加盟店鋪選址前，九阪居烤肉料理品牌對于九阪居烤肉料理加盟商所在區域進行分析，考察，以便選擇較佳的開店地址。

6、店鋪裝修：九阪居烤肉料理總部委派室市場部專業小組，協助九阪居烤肉料理加盟商確定店面地址，專業設計團隊設計九阪居烤肉料理加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。

7、人員培訓：九阪居烤肉料理加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保九阪居烤肉料理加盟店后期順利運營。

8、開業籌備：總部會給九阪居烤肉料理加盟商制定開業活動方案，以后后期店鋪運營方案，協助九阪居烤肉料理加盟商開店。

9、開業：擇吉日開業，正常運營。