同和居飯莊隸屬于北京華天飲食控股集團有限公司，客人來自四面八方，東南西北，他們在美食的口味選擇上都有著不同的喜好!所以為滿足多方賓客的需要，吸取其他菜系的精華，增設了鮮活魚、蝦、蟹、蛙、蛇等原料，以供顧客隨意選用。其烹制的清蒸鰻魚，黃燜或清蒸元魚，三吃蛇(皮炸之，骨湯之，肉炒五彩蛇絲)，用油爆、宮爆、鐵板燒等技法烹制的牛蛙、秀龍鱔，糖醋脆皮魚等都受到顧客的青睞。

同和居飯莊還有很多的消費者們都對這個品牌不是很了解，同和居飯莊的品牌發展吧!民國初年，掌柜牟文卿請御膳房的袁祥福幫廚，袁祥福憑三不沾(不粘盤、不粘匙、不粘牙)等宮廷名菜使同和居有了名氣。1939年廣和居停業，其大部分廚師來到同和居，使同和居生意火紅，名氣越來越大。并成為舊京城著名“八大居”飯館之首。

解放前夕，八大居僅存同和居、沙鍋居。市場上的飯莊品牌有很多，但是消費者們卻對同和居飯莊格外的情有獨鐘，這是為什么呢?同和居飯莊的美食產品味道非常好，也深深的吸引了眾多消費者們的眼光，并贏得了市場的肯定和行業的認可!

同和居飯莊現在主要就是以傳統的整飯莊為基礎，同和居飯莊加盟商可選擇開專賣店，總部在全國各大城市均有成熟的直營店，技術一站輸出，銷售培訓，運營培訓，以及完善經營體系，希望通過他們的專業水平和不懈努力制作出各種美食，讓產品一應俱全，可謂萬眾叢中一點紅，見之便心生向往，入之便大快朵頤，其樂無窮。

同和居飯莊品牌由來

關于同和居的創辦有資料記載： 據說是清室的一位皇親，為在宮外有個吃喝玩樂的方便去處，便邀來幾個人，開辦了同和居。起初生意一般，店也無名氣。一日，住在西四缸瓦市的一位掌管財政的王爺偶到小館吃飯，店主百般殷勤伺奉，精心烹制了幾個拿手菜，深得王爺歡心，王爺食后大加贊賞，因此，小館生意便有了轉機。為招攬生意，小館常以客為友，使其有“賓至如歸”的感覺，便取“同懷和悅”之意，定名為“同和居”。民國初年，掌柜牟文卿請御膳房的袁祥福幫廚，袁祥福憑三不沾(不粘盤、不粘匙、不粘牙)等宮廷名菜使同和居更有名氣。1939年廣和居停業，大部分廚師來到同和居，使同和居生意火紅，名氣越來越大，成為舊京城著名“八大居”飯館之首。經營的萊點更豐富多彩，最盛時期能做四五百種菜。

京城老字號飯莊以魯菜為主。有八大堂，八大樓，八大居的說法。

關于居。京城餐飲的興盛，可以追溯到12世紀中葉，當女真人建立的金朝把都城遷到北京后，這里的飲食業也就逐漸發達起來。隨著后來的元、明、清陸續定都于此，北京城成為了全中國首屈一指的繁華之地，一時間，八方賓客云集，各色人等齊聚，飯莊酒樓，也就隨之興盛起來。到了清末民初，更是形成了以魯菜為主，清真、淮揚為輔，兼納川粵，同具宮廷菜、官府菜各色風味的大小飯莊幾十余家。其中比較著名的，是被后人稱為“十大堂”“八大樓”“八大居”的二十幾家大飯莊。稱為“堂”的，一般是規模最大的店鋪。不僅有散座廳，還具備舞臺場地，可以開大型的宴會，也可以在這里請戲班子辦堂會，食客可以邊看戲邊品嘗美食。比堂稍微小的，就叫飯莊或者酒樓。比堂和樓再小點的，稱為居。比如同和居、廣和居、恩承居、萬福居、福興居等。同和居在這些館子中堪稱魯菜之首。

同和居飯莊四大加盟理由

1、超小投資，高額回報。同和居飯莊加盟費用低，單品利潤高！

2、操作簡單，輕松經營，現做現賣！無需廚房經營，無需廚師，無需技術，簡單開店，同和居飯莊總部資深師傅手把手傳授核心技術，輕松學會。

3、經營靈活，不限地址。檔口經營，坐店經營，外賣經營均可，怎么方便怎么來，可根據自身狀況靈活選擇，開到哪里都排隊的美食！

4、秘制配方，大眾消費。老百姓吃得起的美味，回頭客100%。

同和居飯莊加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

1、全程培訓支持：同和居飯莊提供專人一對一培訓，多方位系統地進行指導，開店還學了技術。

2、經營模式支持：統一的品牌形象、服裝、物料配送及廣告宣傳，開店還幫著運營。

3、技術研發支持：無償提供新餐品研發支持和技術升級支持，夠專注成功才可持續。

4、商圈保護支持：在合同約定區域內不發展第二家，同和居飯莊提高市場占有率，不盲目競爭。

5、廣告宣傳支持：提供專人一對一培訓，多方位系統地進行指導，開店還學了技術。

6、店面選址支持：同和居飯莊派專人陪同考察，優選開店地址，店址選的好，提高成功率。

7、裝備維修支持：讓店鋪正常運行，提高客戶開業收益，專人做專事，安全又可靠。

8、品牌形象支持：同和居飯莊提供專人一對一培訓，多方位系統地進行指導，開店還學了技術。

同和居飯莊加盟費用多少錢？

作為業界的知名品牌，同和居飯莊的投資費用大概在20-50萬之間，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。創業者要想成功開設同和居飯莊加盟店的話，創業者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計5-10萬元。

一二線城市，省會城市的加盟費用會相對較高。三四線城市費用相對會少點，費用的差異主要取決于各個地方房租費用和裝修費用的差異，基本上房租成本3-10元㎡天，裝修成本300-800元平方米。以上就是加盟同和居飯莊的費用詳情，想要加盟同和居飯莊，可以在下方留言咨詢您所在城市的信息費用。

同和居飯莊加盟優勢：全面服務，立業無憂

1、品牌優勢：同和居飯莊的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽，一直以來為了確保品牌形象，始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供最優質的服務。

2、產品優勢：自主研發的產品吸引了廣大消費者關注與喜愛。

3、技術優勢：專業的技術研發團隊，免費為加盟商提供新產品研發支持和技術升級。

4、培訓優勢：同和居飯莊提供相關培訓，包含運營、銷售、店務、陳列、形象、導購等方面。

5、服務優勢：提供一站式服務，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環節同和居飯莊總部都會提供服務，在開店運營階段指導經營銷售，讓您開店無憂，經營輕松。

6、投資優勢：同和居飯莊總部推出了很多的優惠政策，會給予多方面的補貼政策以及返利政策，讓加盟商能夠省下不少的投資金額，同時也可以極大的激發加盟商的創業熱情，讓加盟店的發展越來越好！

同和居飯莊加盟條件

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

2、具備品牌意識，有長遠的發展眼光，現代經營管理意識。

3、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經營風險。

4、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續和許可。

5、遵守同和居飯莊總部的各項規定，嚴格執行同和居飯莊總部要求，按規范進行市場操作。

6、具有一定的商業表達能力、經營管理能力，自信上進，信譽良好，有經驗、實力的單位、個人優先考慮。

7、具有市場應變能力、競爭能力以及較好的管理能力。

同和居飯莊加盟流程

一、合作咨詢：以電話、傳真、網上留言等方式向同和居飯莊總部咨詢合作事項，索取相關資料。

二、實地考察：同和居飯莊總部隨時接待創業者，讓創業者了解我們的品牌和文化。

三、投資申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。

四、資格審核：總部對投資者提供的各種資料進行審核，確認投資者的合作資格。

五、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。

六、店面裝修：同和居飯莊總部指導您如何去設計，裝修。

七、開店籌備：同和居飯莊總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。

八、貨物配送：物料的輸送，同和居飯莊總部會給予運輸幫助。

九、試營業：人員招聘，服務推廣等。

十、正式營業：這時候同和居飯莊總部關注加盟者的經營動態。

十一、售后服務：開業后，同和居飯莊總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。