沸爐火鍋成立于2008年，經典就是九宮格火鍋，沸爐火鍋的九宮格講究也不少，中間火力旺，適合放一些短時間內即熟的菜品，旁邊火力弱卻很均勻，適合放各種小鮮肉。沸爐火鍋的蝦滑都是活蝦現打的，經過千錘百煉后，蝦肉本身的膠質才可以被釋放出來。蝦滑一點淀粉也沒有添加，爽滑的口感很討喜和紅油鍋不能更配!

來到沸爐火鍋就要點上一份沸爐三必吃，這三必吃分別是毛肚，黃喉，鴨腸，這是重慶火鍋必點的三樣葷菜，下鍋只需十幾秒，撈出來方才吃得脆。因為重慶火鍋都是用牛油做鍋底，所以油大的肉類已經不再是葷菜里最出名的了。

葷菜里最有特色的是因脆而出名的三必吃，還有因辣而出名的麻辣牛肉。麻辣鍋底配油碟，加鮮鴨血，三必吃，帶葉蔬菜是經典組合，木瓜番茄鍋的湯非常好喝，味道要比意大利紅燴湯高了不止一個檔次。菌湯鍋，鮮菌拼盤，開心農場這三樣蘑菇的量幾乎一樣大，一份就夠吃的啦。

沸爐火鍋公司介紹

沸爐火鍋隸屬于北京合和匯餐飲有限公司，公司針對性現代餐飲市場，不斷完善和改進自身專業方向，為社會市場帶去更加全面的餐飲服務。沸爐火鍋加盟連鎖品牌作為該公司旗下的人氣連鎖品牌，得到了總部的大力扶持，同時在市場上的生意也格外的火爆，深受各地消費者們的喜愛。

在未來的幾年時間內，沸爐餐飲還表示，將在全國范圍內開啟火熱招商，將沸爐火鍋加盟連鎖品牌開在各大城市，讓每一個出門在外的重慶人都可以隨時隨地吃到家鄉的美味。眾所周知，對于火鍋這類美食來說，食材的新鮮是比什么都要重要的事情，而沸爐鮮貨火鍋加盟連鎖品牌也深諳此道。

沸爐火鍋投資理由

夠小

投資巧，風險小，餐飲行業創業巨獻，指數爆表中，值得去嘗試。

夠好

服務好，口碑好，多年磨一劍，致力幫助有志之士，輕松創好業。

夠高

人氣高，效益高，吸取火鍋精髓，獨家工藝免費教，不怕不賺錢。

夠強

技術強，實力強，強大的后盾力量，全面跟蹤服務，怎能不放心。

沸爐火鍋加盟支持：全面扶持，輕松加盟

策劃支持：“沸爐火鍋”全程連鎖策劃、品牌運營、產品組合、營銷策略、廣告創意及投放由知名運營機構全程打理，確保投資商盈利。　

廣告支持：“沸爐火鍋”品牌廣告投放在重點鎖定網絡、電視、雜志、報刊，全面提升沸爐火鍋品牌在全社會的知名度和信譽度，確保每個加盟店品牌的無形資產升值。

技術支持：技師對每個加盟店學員采用理論與實踐相結合，手把手的實際操作方法，全面掌握各種技術，直至完全學會為止，并配送技術資料。

設計支持：提供店面整體設計方案及相關宣傳用品。

開業指導：沸爐火鍋提供開業促銷方案。

技術培訓：沸爐火鍋將免費提供火鍋、餡餅、清粥小菜等160多種產品的制作技術。

宣傳方面：沸爐火鍋將免費提供部分專用紙杯包裝，標準餐具和宣傳資料制作方案，以保證火爆開業。

沸爐火鍋加盟費用多少錢？

沸爐火鍋的市場比較廣闊，但是它的加盟費用相比較其它品牌來說并不算高，加盟優惠政策也比較全面。沸爐火鍋總部投入很大的成本在新品研發上。投資沸爐火鍋優勢比較明顯：總部實力雄厚，品牌名氣大，加盟費用也不高，在市場上的競爭力比較強，等等，這些對于投資者來說都有利。加盟沸爐火鍋，需要支付給企業方一部分費用，其中加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，保證金合作期滿，全額無息返還。加盟沸爐火鍋還需5-10萬元廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用，4-5萬元裝修房租等雜費，沸爐火鍋總計投資50-100萬即可成功加盟，

從行業整體來看，它的市場需求量是非常大的，相比其它行業來說，業績可以說是遠遠趕超同行，這也讓投資者窺探到了其中的商機。現在更多人在這里輕松得到財富，你加盟進來也不會失望的。若是抓緊投資機會，投資加盟沸爐火鍋會有更多財富到賬。并且投資加盟沸爐火鍋，回報周期相對較短，預計3-6個月就可以收回成本。

沸爐火鍋加盟優勢：專業團隊服務，立業無憂

1、品牌優勢：免費提供全套品牌VI視覺形象系統，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統一。

2、產品優勢：沸爐火鍋擁有專業的研發團隊，為您不斷研發新產品，讓您的店面獨領行業風騷。

3、技術優勢：沸爐火鍋成熟技術擁有先進的地位，沸爐火鍋總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術前沿，保持良好的競爭力。

4、培訓優勢：專業的培訓管理團隊，遠遠超出同行業其他企業，各種管理模式可根據加盟店實際靈活運用。

5、服務優勢：沸爐火鍋團隊成員來自各行業專業人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導、設備安裝、運營指導、營銷宣傳等流程化服務，為您解決開店煩惱。

6、投資優勢：沸爐火鍋投資成本低，加盟收益高，加盟前景好，讓您輕松開店快速賺錢。

沸爐火鍋加盟條件

1、擁有完全的民事行為能力并獨立承擔民事責任。

2、加盟商必須要認同品牌的理念，認同品牌的一切，并且接受“沸爐火鍋”品牌和全套經營模式。

3、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經營風險。

4、加盟商要有符合沸爐火鍋要求的合法營業店鋪，可以選擇獨立店鋪或者商城店鋪。

5、愿意接受沸爐火鍋總部培訓以及指導，執行沸爐火鍋總部統一價格。

6、具有本行業管理經驗能力，須有專人管理。

7、具有長期合作的意愿，有一定的經商經驗和對市場有良好的判斷能力。

沸爐火鍋加盟流程

1、初步了解：可以在通過網上留言，或者電話咨詢了解沸爐火鍋相關加盟詳情。

2、進行考察：預約時間到沸爐火鍋總部考察公司實力與具體項目。

3、加盟申請：在了解沸爐火鍋項目之后，如果確定想加盟就可以向沸爐火鍋總部提交沸爐火鍋加盟申請書。

4、簽訂加盟合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂加盟和同；

5、選擇門店：針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合沸爐火鍋對選址的要求。

6、門店裝修：專業店面評估，由沸爐火鍋總部進行裝修設計并實施。

7、專業培訓：沸爐火鍋總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、開業策劃：購買開店所需要的物料及設備，還要招聘相對應的工作人員。

9、正式開業：開業籌備完畢后，可以選擇良辰吉日開業。