重慶市易品康餐飲管理有限公司是一家專注地道重慶火鍋口味和特色文化為宗旨的餐飲企業。旗下品牌“寬板凳老灶火鍋”現已發展至全國并成為受消費者歡迎名店。公司結構完善，配套齊整，集直營門店、合作連鎖聯營兩種模式。配套有直營管理、合作連鎖、物流配送、人才培訓輸出、企業策劃、技術研發和原料生產等十大職能系統。

公司現有分店300余家，在所有人的努力下，寬板凳品牌已在全國很多老百姓的心中，并得到一致的認可和廣泛贊譽，目前公司也穩步的前進。 在目前餐飲激烈競爭的環境下，創新模式和豐富的產品結構是降低風險的又一關鍵要事，所以我公司采用可單項目和雙項目或一注一次的模式，根據不同的店面情況成功塑造適合各地食客需求的餐飲模式。公司始終以人為本，質量至上，信義永恒，成就他人，成就自我的發展經營理念。堅持只有靠公司自身打造優秀團隊，才有戰斗力，才能保質，守信，成就他人，所以人才才是我公司核心生產力。正是有了一個高效穩定的團隊，公司在不斷發展提升中，還榮獲了《中國名火鍋》、《最受關注火鍋品牌》、《火鍋協會理事單位》、《最佳特色火鍋》、《最傳統老火鍋》等殊榮。

我們會繼承創新，做地道的重慶老火鍋，做守信的餐飲企業。做到合作一家成功一家，讓小小寬板凳變成更多熱愛餐飲事業人的精彩大舞臺。

寬板凳老灶火鍋是重慶市易品康餐飲管理有限公司旗下龍頭品牌，寬板凳老灶火鍋自2003年成立以來，十余年不斷地實踐與探索，形成了獨具一格的“寬板凳”風味，寬板凳儼然成為集百年火鍋文化之精髓、巴渝萬土之靈氣于一身的老百姓心中的火鍋品牌。寬板凳老灶火鍋自創建以來，一貫秉承顧客至上的經營理念，堅持“誠心待客，全心服務”的經營宗旨，以全方位的品牌優勢，接待來自世界各地的顧客，門店生意非常火爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客朋友的喜愛，在重慶火鍋之林中樹起了“老字號，品味正”的口碑。

在生活日新月異的今天，重慶寬板凳老灶火鍋始終堅持走創新品牌道路，在廣泛的行業領域為顧客提供更多、更好、更細致的高品質服務。

品牌特色

重慶寬板凳老灶火鍋，源于重慶長江邊菜袁路口，始創于2003年，誠信經營，品質為先，良心為先，堅持重慶火鍋的初始特點，九宮格老鐵鍋，大土灶，寬板凳天然的本質。

嚴格原材的取材標準，加工流程，特色菜推陳出新，打造出專屬寬板凳的特色產品結構。

不但讓發源店穩定經營十余載，還得到全國食客的熱力追捧和贊賞。為了發揚光大，寬板凳老灶火鍋創始人于2011年吸納有志之士成為原始股東，開始對項目的整體規劃，制定有效方針政策，建立完善的技術管理體系，打造出一支有戰斗力的餐飲專業精英團隊，由此開始向全國拓展。在有效的經營思維和決策下，堅持重慶火鍋的本質特點，一步步邁了出去，每一步都是三個股東走在前面，哪怕很偏遠的小城小鎮，都親力親為，哪怕天寒地凍，長途跋涉，把每一個門店都視為一件作品來塑造。

不知不覺間，現寬板凳老灶火鍋已有合作店300余家，其中京城100余家，遍布天津、內蒙、寧夏、甘肅、陜西、山西、四川、重慶、山東、河北、河南、江蘇、江西、黑龍江、遼寧、廣東等轄區，并被食客贊譽為“首都重慶火鍋火爆品牌”的名號。我們還在不斷創新的進取，我們勇于承擔責任，我們始終堅持如一，我們真正做到誠信，品質，本質，良心，責任為基石，開一家，火一家，口服一方，讓寬板凳成為“老字老號老味道老匯傳奇，寬仁寬理寬板凳寬待人生。”的重慶火鍋金字招牌，小小寬板凳，精彩大舞臺，誠邀天下客，有朋八方來!

巴渝文化

山城重慶是中國著名的歷史文化名城。也是巴渝文化的發源地。重慶，這座城市，因何而來?

重慶的簡稱，為什么叫做：巴或者渝?

話說早在周王朝時期，長江上游地帶，就有一個古王國，名叫：巴國!而當時，巴國的都城，正好在江州，也就是現在重慶的江北區，于是，尋根溯源，重慶便有了“巴”這個簡稱。

而“渝”，則與重慶境內的嘉陵江有關!在古代，嘉陵江又被稱之為“渝水”。

話說在隋朝開皇元年的時候，主政者見渝水繞城，便將當時的楚州(即古時的重慶)，改名為渝州!從此，重慶便進入“渝州”時代。

重慶之名與宋光宗趙惇，淵源頗深!話說在南宋時期，宋光宗趙惇，先被封為恭王，后又即位成為皇帝，于是，便認為這是“雙重喜慶”，這塊土地，便第一次被稱之為“重慶”!雖然有了“重慶”之名，但是，巴渝文化已經在這塊土地上扎下了根，并深深影響了這塊土地上一代代老百姓!

當然，巴渝文化并非是空洞的表達，而是有著更豐富的表現形式!比如大家耳熟能詳的重慶碼頭文化、重慶袍哥文化、重慶的方言文化等!都屬于巴渝文化的一部分!

碼頭文化孕育了重慶火鍋，重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

寬板凳砂鍋串串香加盟理由-收益看得見,放心投資

1、百業食為先，商家經營不受季節限制或經濟危機的影響，開店不受地域或飲食習慣的限制，是朝陽中的朝陽產業。

2、憑借寬板凳砂鍋串串香強大的品牌知名度，簡單復制的管理模式，使你開店風險大大降低，在市場經營中擁有核心競爭力。

3、依靠強有力的研發團隊及完善的培訓體系，易學易掌握，由于不斷注入新口味菜品，迎合消費需求，使得經營風險大大降低。

4、以餐飲為載體，菜品多樣化，寬板凳砂鍋串串香加盟奠定了多盈利渠道經營，大大降低經營成本，化解了市場風險，確保了投資成功。

5、寬板凳砂鍋串串香總部培養了大批的店內運營管理者及市場督導人員，針對加盟店運營情況，給予了保姆式支持，從根本上解決了加盟商的一切問題。

寬板凳砂鍋串串香加盟費用多少錢？

寬板凳砂鍋串串香加盟費用很親民，5-8萬就能加盟，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，以及廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用大概3-5萬元和其它費用如裝修房租水電總計1-2萬元左右，開家寬板凳砂鍋串串香加盟店發展前景好，能夠快速的被市場認可，而且也會為人們帶來更可觀的收入。

如今時代，生意相對更容易做，該行業需求巨大，賺錢不困難。寬板凳砂鍋串串香作為人氣至高的品牌，這幾年在市場中地位不斷的攀升，市場銷量也在增加，開寬板凳砂鍋串串香加盟店有市場，加盟品牌在市場發展多年，有著相對成功的市場運營經驗，投資可信賴。

寬板凳砂鍋串串香加盟優勢-小型投資項目,不用為資金煩惱

1、品牌優勢

首都重慶火鍋火爆品牌，16年品牌沉淀，并不斷創新發展成集直營門店、合作連鎖聯營兩種模式。配套有直營管理、合作連鎖、物流配送、人才培訓輸出、企業策劃、技術研發和原料生產等十大職能系統。現有分店300余家，在長期的經營實踐中，特有的經營模式形成了良好的信譽，和品牌形象。

2、投資優勢

專注地道重慶火鍋16載，復制一個成熟品牌高效的管理模式和多年成功經營管理經驗;利用“寬板凳”這一知名成熟品牌，特別是在當今品牌消費信賴與依賴日漸提高的消費環境中，能更快速地融入餐飲市場，將創業風險降到底線。

3、技術優勢

擁有專業技術研發團隊和管理團隊，十余年不斷地實踐與探索，形成了獨具一格的“寬板凳”風味。專用一次性底料的供應，統一的培訓實戰操作，長效的技術更新提升，持續不斷的產品研發。可復制性強，從店面選址、規劃、人員招聘、人員培訓、物資配送、開業策劃、后續服務指導等傳授一系列的指導。

4、產品優勢

“拒絕回收油，絕對一次性!”的經營理念，誠信經營，品質為先，良心為先，堅持重慶火鍋的初始特點，九宮格老鐵鍋，大土灶，寬板凳純天然的本質。嚴格原材的取材標準，加工流程，特色菜推陳出新，打造出專屬寬板凳的特色產品結構，以鮮湯美料配合多種中草藥精制而成的底料，食無藥味，好吃不上火，湯色靚麗，食不發胖，同時配以專用的蘸料更能滿足各地域和季節口味的變化，多味型。其味道濃厚、香味獨特、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長!堪稱地道的渝味火鍋!

5、團隊優勢

公司堅信人才是第一資源，嚴格的團隊管理，定期專業培訓，打造出一支有戰斗力的餐飲專業精英團隊，塑造了一個充滿激情、高度專業和富有責任感的團隊。

6、個性化的門店風格

擁有專業設計團隊，專業的店面分析、市場的定位，統一性個性化裝修風格，合作商擁有一個完整的品牌形象，更能吸引消費者眼球，更令消費者信賴，從思想意識上也提高員工團結一致性。

寬板凳砂鍋串串香加盟支持-總部多方攙扶,運營便利

①廣告宣傳支持：綜合媒體立體轟炸。電視、網絡、報刊雜志全面覆蓋。讓寬板凳砂鍋串串香品牌老幼皆知，美食共享。

②核心技術支持：為經營店提供全套寬板凳砂鍋串串香餐品技術秘方、生產工藝和流程及制作方法。

③營銷方案支持：寬板凳砂鍋串串香為經營商提供全套營銷管理，技術操作等培訓手冊，提供營銷疑難問答咨詢和解決方案。

④全面培訓支持：全方位的理論與實際操作相結合的培訓。包括操作技術掊訓、管理培訓、市場營銷戰略培訓。

⑤店面設計支持：寬板凳砂鍋串串香提供統一簡潔明快，優雅大方的裝修方案、時尚精美的海報、吊旗、彩貼等全套方案。

寬板凳砂鍋串串香加盟條件

1、具備5-8萬元的資金，能夠滿足寬板凳砂鍋串串香的投資要求。

2、合理的店鋪位置，固定經營的場所。面積50-80平方米為佳。

3、年滿18周歲以上，有獨立承擔投資風險及民事責任的能力。

4、加盟商自身要認同寬板凳砂鍋串串香總部制定的規章制度以及寬板凳砂鍋串串香總部的管理理念。

5、加盟商要準備好足夠的創業資金，在有資金需求時要能及時的拿的出來。

6、了解當地餐飲行業市場，有一定的商業基礎，具備適應的場所。

7、加盟商要遵守寬板凳砂鍋串串香總部的各項規定，積極維護品牌形象。

寬板凳砂鍋串串香加盟流程