重慶(qing)麻辣字節餐(can)飲管理(li)有限公司，是(shi)(shi)一(yi)家(jia)集餐(can)飲品牌運營(ying)管理(li)、食(shi)(shi)品研發、餐(can)飲原輔材(cai)料銷售為一(yi)體的(de)多元化(hua)餐(can)飲企業(ye)。公司旗下“火鍋麻辣集市”，是(shi)(shi)一(yi)家(jia)以民國風為主題(ti)的(de)情懷火鍋集市餐(can)廳(ting)，融(rong)入(ru)廠區文化(hua)和(he)復(fu)古老上海元素，不(bu)僅是(shi)(shi)美食(shi)(shi)愛(ai)好者(zhe)的(de)集結地，更(geng)是(shi)(shi)達人們喜愛(ai)的(de)新晉網紅打卡地。

火鍋麻辣集市品牌故事

1929年，何氏兄弟(di)在南紀門宰房街集市經營了一家“興隆(long)火鍋”店，兄弟(di)二(er)人(ren)生性耿直、待人(ren)厚道，用料(liao)吹(chui)毛求疵，熬制的(de)火鍋麻辣咸(xian)香，口感醇(chun)厚，久久回味(wei)，贏(ying)得鄰里鄉親的(de)好(hao)評。

1932年，民國(guo)愛國(guo)實業家盧作孚路經“興隆(long)火(huo)鍋(guo)”店，被飄來的(de)(de)陣(zhen)(zhen)陣(zhen)(zhen)香味和門庭(ting)若市的(de)(de)景象(xiang)所吸引(yin)，進店品嘗(chang)后對味道贊不絕口，順(shun)勢提筆落下(xia)“登階苔痕綠，集市處處景，鍋(guo)沸(fei)百味生，酒(jiu)酣不知(zhi)醒(xing)”的(de)(de)五言詩，在山城(cheng)傳為(wei)美談，慕名而(er)來的(de)(de)食客(ke)絡繹(yi)不絕，一(yi)時間(jian)“興隆(long)火(huo)鍋(guo)”紅遍整個(ge)山城(cheng)。

1940年，戰事頻繁，何氏舉家遷(qian)往(wang)上海謀發展。一(yi)直秉(bing)承“天道(dao)酬(chou)勤(qin)、人(ren)道(dao)酬(chou)誠、商(shang)道(dao)酬(chou)信、業(ye)道(dao)酬(chou)精”的(de)經商(shang)之道(dao)，憑借敏銳的(de)商(shang)業(ye)眼光(guang)，在(zai)多個(ge)行業(ye)打拼，都取得了(le)不錯的(de)成就。

2000年(nian)，何氏后(hou)人秉承(cheng)祖(zu)訓返(fan)渝，立下向世(shi)界傳播(bo)正宗重慶(qing)味道(dao)的(de)志(zhi)向，遍訪成渝火(huo)鍋名家及(ji)知名火(huo)鍋品牌。

2008年(nian)，在八年(nian)學(xue)習時(shi)間里，何氏后人(ren)結識(shi)了(le)一(yi)批志同道合的(de)高素質(zhi)火鍋(guo)運營管理人(ren)才，并(bing)打造了(le)一(yi)只(zhi)專(zhuan)業化運作(zuo)團隊，正(zheng)式攜“山城興隆火鍋(guo)”落戶(hu)大渡(du)口，其(qi)正(zheng)宗(zong)經典的(de)口感、新鮮的(de)食材、公道的(de)價格讓(rang)食客們(men)贊不(bu)絕(jue)口。

2016年，第二家“山城興隆火鍋(guo)”開業。

2020年，“山城興(xing)隆火鍋”兩店合并，全(quan)新升級(ji)為民國風主(zhu)題火鍋品牌——“火鍋麻辣集市”在江北亮相。

火鍋麻辣集市加盟品牌特色

秘(mi)制(zhi)鍋(guo)(guo)底：總部(bu)匯集十(shi)年以上經驗的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)大廚精選四川當地(di)藤椒(jiao)、麻椒(jiao)等(deng)輔(fu)料(liao)食(shi)材，調(diao)配出市場上少有的(de)秘(mi)制(zhi)鍋(guo)(guo)底醬料(liao)，綜合南北食(shi)客口味(wei)，好吃不(bu)上火(huo)(huo)，將火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)鮮香麻辣的(de)精髓(sui)味(wei)道盡美體現。

網紅爆款：作為四川傳統美(mei)食中(zhong)的一員，倫度老火(huo)鍋成功(gong)打(da)入網紅界，引爆火(huo)鍋風味，打(da)卡熱(re)(re)潮。新鮮美(mei)味的食材浸入滾(gun)燙紅亮的鍋底(di)中(zhong)香(xiang)味得到釋放，一經推出便受(shou)到方(fang)千食客的狂熱(re)(re)追捧。

創新(xin)吃法：全新(xin)的綠水青(qing)山火(huo)(huo)鍋(guo)以及番(fan)茄(qie)木(mu)瓜火(huo)(huo)鍋(guo)，養(yang)生火(huo)(huo)鍋(guo)新(xin)吃法，承載湯汁(zhi)的木(mu)瓜和番(fan)茄(qie)，鮮(xian)美(mei)嫩滑，富含多種營養(yang)成分，可以達到美(mei)容養(yang)顏的神奇功效。新(xin)奇的吃法，吃出傳(chuan)統老(lao)火(huo)(huo)鍋(guo)的時尚(shang)味(wei)!

品類豐富：融匯上百種火鍋(guo)(guo)吃(chi)法，清淡與香辣共享的(de)(de)(de)(de)鴛鴦鍋(guo)(guo)，盡享麻辣的(de)(de)(de)(de)全辣鍋(guo)(guo)、養生(sheng)滋補(bu)的(de)(de)(de)(de)濃湯(tang)鍋(guo)(guo)、特(te)色鮮明的(de)(de)(de)(de)青山綠(lv)水鍋(guo)(guo)、時尚美味的(de)(de)(de)(de)番茄木(mu)瓜(gua)火鍋(guo)(guo)。產品體系豐富，一店(dian)頂多(duo)店(dian)!

火鍋麻辣集市加盟理由

投資小，利潤大

降低崗位(wei)門(men)檻，培養一專多能(neng)人(ren)才，餐桌上烹飪，火(huo)鍋麻(ma)辣集市把大廚(chu)房變成小操作間，標(biao)(biao)準化(hua)食材、標(biao)(biao)準制(zhi)作流程，保證一學就會

定制營銷持續火爆

總部專(zhuan)業(ye)運(yun)(yun)(yun)營團隊提供長達半年的(de)運(yun)(yun)(yun)營支持(chi)，一(yi)方面根據老(lao)店(dian)經驗進行常規化的(de)營銷(xiao)活動或節點性的(de)促銷(xiao)活動，另一(yi)方面，培(pei)養加盟店(dian)專(zhuan)業(ye)的(de)運(yun)(yun)(yun)營人才，實現(xian)加盟店(dian)定制營銷(xiao)的(de)可(ke)持(chi)續(xu)發展。

全員培(pei)訓(xun)，0經驗開店

只需(xu)要負責投入資金(jin)，總部負責進行全員培訓和店鋪工作流(liu)程梳理，我們幫你從(cong)0到1，實(shi)現創業(ye)無憂。

食客認可口碑好評

火(huo)鍋(guo)麻辣集市總(zong)店從(cong)開業以來，收獲無(wu)數食(shi)客(ke)好評(ping)，大(da)眾點評(ping)口碑五星(xing)，口味、環境、服務、食(shi)材等(deng)都名(ming)列前茅，排名(ming)火(huo)鍋(guo)口榜第(di)1名(ming)。

火鍋麻辣集市加盟費用多少錢？

火鍋麻辣集市加盟費(fei)用(yong)并(bing)不算高，且不是(shi)固定的(de)(de)，總部(bu)會根據商家投(tou)資(zi)情況合理(li)收費(fei)，一般只需(xu)要5-8萬(wan)。其中(zhong)，包含(han)了火鍋麻辣集市的(de)(de)加盟費(fei)3-5萬(wan)元，保證金(jin)2-3萬(wan)元，開(kai)店(dian)(dian)設備和(he)(he)廚房設備設施和(he)(he)餐桌餐具(ju)以(yi)及火鍋底料和(he)(he)食材采購費(fei)用(yong)5-10萬(wan)元。當然(ran)除了加盟費(fei)還(huan)只有店(dian)(dian)面租(zu)(zu)金(jin)，店(dian)(dian)面的(de)(de)租(zu)(zu)金(jin)根據不同城(cheng)市，不同地(di)段相差(cha)比較大，每(mei)平(ping)米每(mei)月租(zu)(zu)金(jin)從幾(ji)(ji)十元到幾(ji)(ji)百元不等，地(di)段好的(de)(de)租(zu)(zu)金(jin)高投(tou)資(zi)成本(ben)高，投(tou)資(zi)者可(ke)以(yi)根據自己所在城(cheng)市地(di)段來預算租(zu)(zu)金(jin)成本(ben)。一般情況這一部(bu)分的(de)(de)費(fei)用(yong)在4-5萬(wan)元。

火(huo)鍋麻(ma)(ma)辣集(ji)(ji)市的(de)(de)(de)投(tou)資規模可大(da)可小，總(zong)部提供多種投(tou)資方(fang)案，讓加盟(meng)商能(neng)夠根(gen)據自己(ji)的(de)(de)(de)經濟能(neng)力選(xuan)擇適合自己(ji)的(de)(de)(de)投(tou)資方(fang)案，在(zai)一定程度(du)上減輕經濟上的(de)(de)(de)壓力。目(mu)前(qian)火(huo)鍋麻(ma)(ma)辣集(ji)(ji)市正(zheng)朝著(zhu)專業(ye)化和標準化現代(dai)化的(de)(de)(de)方(fang)向發展，因(yin)此，對于加盟(meng)者(zhe)來(lai)說，也(ye)是(shi)一個不錯的(de)(de)(de)加盟(meng)項目(mu)。如果(guo)想要加盟(meng)火(huo)鍋麻(ma)(ma)辣集(ji)(ji)市的(de)(de)(de)話(hua)，可以電(dian)話(hua)或網(wang)絡(luo)的(de)(de)(de)方(fang)式和總(zong)部取得聯系(xi)，一旦(dan)雙方(fang)達成一致意見之后就可以加盟(meng)。

火鍋麻辣集市加盟優勢-品牌優勢顯而易見,讓你即刻與眾不同

1、品牌(pai)(pai)優(you)勢：火鍋麻辣集(ji)市作為知名的(de)(de)品牌(pai)(pai)，在市場(chang)擁有強大的(de)(de)品牌(pai)(pai)號召(zhao)力，是消(xiao)費者忠實的(de)(de)品牌(pai)(pai)，口碑佳，加盟開店(dian)不愁客源(yuan)。

2、產品優勢：產品種類豐(feng)富，十分(fen)暢銷，利潤豐(feng)厚，享有火鍋麻辣集市提供的(de)廠(chang)家惠價格供貨(huo)，讓每一個(ge)加盟店具備(bei)強(qiang)大的(de)價格競爭優勢。

3、技術優(you)勢：火鍋麻辣集市致力于標準化操(cao)作(zuo)的研發，很(hen)大程度(du)精簡操(cao)作(zuo)流程，讓加(jia)盟商(shang)零經驗(yan)就能(neng)輕松(song)上(shang)手、快速掌握(wo)，很(hen)大程度(du)減少成本和時間，增加(jia)利潤。

4、培訓優勢：火鍋麻辣集(ji)市(shi)(shi)總部將為加盟商(shang)提供新的(de)產品技術及經營理念，不斷提高加盟店的(de)市(shi)(shi)場競(jing)爭力。

5、服務優(you)勢：從開(kai)店到后期運(yun)營，火鍋麻(ma)辣(la)集市總部都會給予加(jia)盟商(shang)周到的(de)服務，助您(nin)順利開(kai)店。

6、投資(zi)(zi)(zi)優勢：火(huo)鍋麻辣集(ji)市派出專業人士對加盟投資(zi)(zi)(zi)者進行客觀評估，確保每一(yi)個(ge)加盟商獲得高投資(zi)(zi)(zi)回報率。

火鍋麻辣集市加盟支持-總部跟蹤服務,立業加盟無后顧之憂

選址(zhi)支持：協助選址(zhi)，落(luo)實裝修，導入企業VI，把(ba)握好做店(dian)的優先關；

迅速(su)立店：火鍋麻辣集市總部供應一應俱全，一步到位的(de)支援，實現(xian)以快(kuai)的(de)速(su)度入市操(cao)作；

體驗(yan)培(pei)訓(xun)：精編(bian)《技術培(pei)訓(xun)手(shou)冊(ce)》，專業老師現場傳授，7天成為“廚神”；

店面裝(zhuang)修：資深的設計人員根(gen)據(ju)情況，提供裝(zhuang)修設計圖，回(hui)家(jia)就直接施工；

開業(ye)指導：專業(ye)老師講解開業(ye)前的(de)所有準備(bei)事項，不走(zou)彎路，早開業(ye)早賺(zhuan)錢；

廣告支持：常(chang)年滾動投放電(dian)視、雜志(zhi)報紙、網絡廣告，加盟商(shang)坐享火鍋麻(ma)辣(la)集市總部廣告效(xiao)應；

營(ying)銷支(zhi)持：天天優惠不斷，常年活(huo)動不斷，針對四(si)季節令(ling)的新產品促銷活(huo)動；

售(shou)后(hou)(hou)服務：編(bian)輯全國的售(shou)后(hou)(hou)服務體系，售(shou)后(hou)(hou)服務經理隨時機動支(zhi)援(yuan)；

技術(shu)支持：火鍋麻(ma)辣集市(shi)總(zong)部針對不(bu)同區域持續不(bu)斷的(de)進行技術(shu)、新產品(pin)開發，免(mian)費傳授。

火鍋麻辣集市招商加盟條件

1、提供(gong)合法身份(fen)證，以(yi)便火鍋麻(ma)辣集市總部建立真(zhen)實的檔案。

2、認同火(huo)鍋麻辣集市品牌(pai)經營理念、市場(chang)定位(wei)、企業文化(hua)。

3、符合(he)投資加盟需求的(de)相應資金實力(li)。

4、火鍋麻辣集(ji)市加盟商要(yao)有服從意識(shi)，要(yao)自覺的配(pei)合火鍋麻辣集(ji)市總部(bu)推(tui)出的各種(zhong)全國范圍的優惠活動。

5、具有(you)良好(hao)的(de)信(xin)用和一定的(de)經(jing)營管理能力。

6、有創業意志及吃(chi)苦耐勞精神。

火鍋麻辣集市加盟流程

1、加(jia)盟咨(zi)詢：投資(zi)者以(yi)電話、傳真、網上留言等方式向火鍋(guo)麻(ma)辣(la)集市總部專業的(de)投資(zi)顧問咨(zi)詢相關(guan)合作事項索取有關(guan)資(zi)料；

2、實(shi)地考(kao)察：投資(zi)者(zhe)到總(zong)部所在地進行項目(mu)考(kao)察，參觀門店，確(que)認項目(mu)，提(ti)交(jiao)申(shen)請(qing)；

3、資格審核(he)：火鍋麻辣集市總(zong)部對(dui)投資者進行審核(he)，確(que)認投資者的合(he)作(zuo)資格；

4、簽訂合同：雙方確(que)認考察結果無爭議，正式簽訂合同；

5、繳納費用：投資者(zhe)按所選擇的投資類型向火鍋麻辣(la)集市總部交納相(xiang)關的費用；

6、總部培訓：總部安排投(tou)資者(zhe)進行技術培訓，培訓合格(ge)后(hou)頒發授權銅牌；

7、店(dian)面(mian)裝修(xiu)：火鍋麻辣集市總部為(wei)加盟(meng)者提供裝修(xiu)指導與設計指導；

8、正式開業：總部(bu)持(chi)續關(guan)注加盟者的經營(ying)情況并給予經營(ying)指導與幫助。