陳記大排檔火鍋研發于上世紀九十年代后期，其品質內涵既承襲蜀地辣藝文化，又根植于北方飲食潮流;歷經十年的總結歸納，于2008年投放北京市場。四川仁火鍋集“養身湯方、無渣紅油、健康食材”于一體;具有“更亮、更爽、更耐煮”和“更潔、更美、更營養”的火鍋美味特色。

陳記大排檔火鍋各餐飲店服務員端上一鍋高湯，隨即用剪刀剪開一袋“陳記大排檔火鍋”底料下鍋，并放入精選天然無公害的新鮮青朝天椒和優質的九葉青青花椒。鍋底燒開后，青椒、青花椒在清油中翻騰，清香也隨之蒸騰。這時便可以燙菜了，青青草毛肚、鮮魚片等菜品經過“陳記大排檔火鍋”的“洗禮”后清新滿溢，口齒留香。

面向未來，陳記大排檔火鍋公司全體員工堅持“以品牌為資產，以顧客為中心”的企業理念，攜同廣大熱愛時尚餐飲事業的朋友“追求出色、創新共榮”，享受創造財富的過程和結果，實現自我價值。

陳記大排檔火鍋投資理由

1、標準流程，好操作

制作工藝經科學改良，全部化繁為簡，只需按照陳記大排檔火鍋總部標準流程操作即可。

2、智能設備，省人工

裝備智能操作，易上手，省人工。廚房無明火、無油煙，營造優雅用餐環境。

3、時尚餐廳，引客來

輕裝修理念，潮流個性店面現代化餐廳，吸睛吸客，令顧客一次忘不掉。

陳記大排檔火鍋加盟支持：專業團隊扶持，輕松加盟

營建支持：陳記大排檔火鍋選址規劃、裝修設計、VI優勢、平面布局、投資預算。

培訓支持：管理人員培訓、財務人員培訓、廚政人員培訓、前廳人員培訓。

物資物配支持：定制物料(桌椅、餐具、工裝、銅鍋)、底料，菜品，原料等。

開業營銷支持：營銷策劃、廣告宣傳、開業活動。

管理手冊支持：陳記大排檔火鍋財務手冊、人事手冊、廚政手冊、運營手冊。

運營支持：成本控制、營業數據分析、管理督導。

陳記大排檔火鍋加盟費用多少錢？

陳記大排檔火鍋受到了大量消費者的支持和喜愛，客戶對陳記大排檔火鍋有著超高的評價就是陳記大排檔火鍋可以不斷發展的前提保證。陳記大排檔火鍋口碑極好，陳記大排檔火鍋加盟店的大小規模并不確定，陳記大排檔火鍋在乎加盟店的成功營業，陳記大排檔火鍋加盟費用比較合理，一般也就投資20-50萬左右。品牌加盟收取費用的項目主要是加盟費，保證金，其中加盟費為3-5萬元，保證金為2-3萬元(合同期滿可全)。除此，還需要5-10萬元的廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用。同時在加盟過程中還會產生房租、裝修費、人員工資、宣傳推廣費以及流動資金等費用開支，預計4-5萬元。

陳記大排檔火鍋是行業中一種非常不錯的好項目，陳記大排檔火鍋在不同城市與地區大家都是能夠看到陳記大排檔火鍋的身影。陳記大排檔火鍋更有人氣，銷量方面也是一直在不斷的上升，這就讓市場上不少的陳記大排檔火鍋創業者有了想加盟的好想法，大部分都是想要加盟到陳記大排檔火鍋。但是大家在投資任何品牌之前，須得對陳記大排檔火鍋有更多的了解。

陳記大排檔火鍋加盟優勢：全面服務，立業無憂

1、品牌優勢：陳記大排檔火鍋總部為加盟商提供完善的選址培訓，協助加盟商對區域經濟環境、目標商圈和店址進行實地考察和綜合判斷，評估開店的可行性。

2、產品優勢：從創業之初就把產品質量視為企業生命線，嚴格把控產品品質關，用產品征服消費者。

3、技術優勢：強大的營銷專家隊伍，策劃與實施配套，而不靠單打一的經營手段。

4、培訓優勢：陳記大排檔火鍋為加盟商提供全方位的培訓，陳記大排檔火鍋總部現場培訓和外派老師現場培訓相結合的方式進行。全面提升加盟商的技術以及效益。

5、服務優勢：運營工具支持、區域保障支持、專業培訓中心、技術研發支持、物流配送支持、專家運營支持、專家選址支持、裝修指導支持、核心技術支持、營銷策劃支持等多項支持幫您輕松建店，做您加盟路上穩固的靠山。

6、投資優勢：加盟陳記大排檔火鍋投資小，收益快，只要經營得當，可幫您快速收回成本。

陳記大排檔火鍋加盟條件

1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

2、有相關經營經驗者可優先考慮。

3、有優質道德品質及對社會健康事業有奉獻精神的。

4、有強烈的創業精神的。

5、能認同陳記大排檔火鍋公司的經營理念和模式的。

6、具備一定的經濟基礎的。

陳記大排檔火鍋加盟流程

1、電話咨詢；

2、尋找合適店鋪；

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至陳記大排檔火鍋總部；

4、簽署合作意向書；

5、加盟商交納意向保證金；

6、陳記大排檔火鍋擇日前往考察；

7、加盟商簽訂賣場租約；

8、加盟商到陳記大排檔火鍋簽署特許加盟合同，意向保證金轉入貨款；

9、陳記大排檔火鍋根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖；

10、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。