巴掌門老火鍋隸屬于重慶協創餐飲管理有限公司，以重慶獨特的民俗民鳳與豐富的物產資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發，創立出獨具特色的重慶餐飲美食體系。公司結合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發，加盟培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經驗加以復制，再與當地的實際情況加以結合。

重慶協創餐飲管理有限公司是集重慶餐飲研發、技術推廣、加盟授權、品牌管理和專業致力于重慶餐飲連鎖事業的綜合性餐飲集團公司。 公司設有品牌部、研發部、培訓部、運營中心、市場部、設計部和配送部等眾多專業化部門，公司精英團隊200余人，皆具有長期的品牌和餐飲管理經驗，是一支具有重慶餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發、市場運營、連鎖管理的精英團隊。

公司以重慶獨特的民俗民鳳與豐富的物產資源為依托，融匯川渝兩地餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發，創立出獨具特色的重慶餐飲美食體系。公司結合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發，加盟培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經驗加以復制，再與當地的實際情況加以結合。

巴掌門老火鍋創業故事

在這風云變幻的火鍋江湖中，重慶巴掌門火鍋如何做到處變不驚傲視群雄的呢?那就得重慶創始人開始說起........

王凱，重慶江津人，出生在80后，性格比較“活潑”對文不感興趣，對武甚是喜歡，正因如此從小挨得較多的就是“巴掌”，在他看來闖蕩江湖是一件快事，他15歲就開始步入了社會，因為年紀小剛開只能在廚房里打雜，直到18歲才開始接觸火鍋，好在他吃苦耐勞，喜歡學習深得師傅的喜歡，幾年的打拼學習，將自己僅有的積蓄全拿來創業了，看似他出道的這一路是順風順水，但其中的酸甜苦辣只有自己知道。直到2014年，在重慶創立了自己火鍋品牌：“重慶巴掌門火鍋”，也是他多年努力和成長的頂峰。

雖然如今的巴掌門火鍋門庭若市，客源不斷，加盟店更是風聲水起，但其中的是有那些少為人知汗與淚，最初成立巴掌門時為了引進客源，自己上陣分發傳單，汗流浹背的體會讓他也打從心底體恤員工，珍惜來之不易的輝煌成就。

在他心目中從來沒有記恨過父親的巴掌，而是感謝父親的巴掌讓他學到了做人做事的精髓：“實在”二字。王凱對火鍋，從最初的選材、呈現味道、菜品定價、到最后的服務，都是一步一個腳印，只有這樣才能讓他踏實，才能問心無愧!

做好每個細節，彰顯服務卓越，讓重慶正宗老火鍋世代相傳，香飄萬家，紅遍中國，這是王凱對企業的愿景。

巴掌門老火鍋投資理由

品牌沉淀深厚：巴掌門老火鍋作為火鍋行業的知名品牌，多年穩扎穩打，市場認可度高，用戶粘性強。

極致的用戶體驗：無論從服務還是產品，追求為用戶提供極致的火鍋體驗，回頭率高。

實力大廠深度合作：與實力供應商深度合作，從源頭降低經營成本，產品毛利潤高，縮短經營回本周期。

巴掌門老火鍋加盟優勢：專業團隊服務，立業無憂

品牌優勢：分享巴掌門老火鍋的商標和榮譽，將加盟商的創業風險降低，提高品牌知名度

營建優勢：完善的VI視覺系統將落實到店面每一個角落，統一的商標使用，合理的店面布局，規范的服務標準。

投資分析：巴掌門老火鍋總部派專家小組到現場進行店面分析、市場定位、投資回報分析等，用數據說話，讓加盟商投資更透明。

技術優勢：不斷進行新菜品的開發和創新，為不同區域、人群、季節提供高附加值的特色菜品，增強競爭力。

物流優勢：快捷穩妥的物流配送系統，統一集中采購物品及原材料，大大降低加盟商投資成本，讓投資更放心、省心。

巴掌門老火鍋加盟費用多少錢？

巴掌門老火鍋有自己的特色，可以更好的吸引消費者，同時經營方式靈活多樣。線上線下，可以讓創業者加盟后有更多的掙錢渠道，是創業者可以有保障加盟的好項目。巴掌門老火鍋的加盟費用并不算高，大概需要投資金額在50-100萬，其中包含了加盟費為3-5萬元，品牌保證金為2-3萬元。開一家巴掌門老火鍋加盟店不僅僅有加盟費的支出，還需要一個面積合適，位置合適的經營場地，加盟商需要有能力承擔場地租金，當然加盟店的裝修設計、宣傳推廣，人員工資都需要一定的費用，這部分費用大概需要4-5萬元。以及開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用需要5-10萬元。

巴掌門老火鍋不斷的發展自己，對于消費者來說，非常有吸引力，對于創業者來說，也是可以長久經營的好項目。加盟巴掌門老火鍋的回報周期相對較短，不久就可以收回成本，預計3-6個月就可以實現盈利。并且加盟品牌開店條件不難，而且費用不多，只要20-50萬就可以輕松開店，給自己新的開始，與更好的未來。

巴掌門老火鍋加盟支持：全面扶持，輕松加盟

技術培訓：巴掌門老火鍋總部專人進行系統培訓，合作商輕松掌握全部技術工藝，考核合格后上崗。

評估選址：進行選址策略分析，對合作商已選店面進行評估審核，保障店面大客流量。

物料配送：所有設施、底料和醬料、蘸料都是有量化標準的，由巴掌門老火鍋總部廠房統一配送。

開業促銷：巴掌門老火鍋總部派經理下店指導運營，提供全方位整套促銷方案及后續技術服務支持。

運營指導：根據合作商實際情況進行相對應的運營課程培訓，量身制定經營管理方案。

宣傳推廣：在各媒體進行強勢廣告投放，通過廣告效應、口碑效應提高品牌的號召力。

活動策劃：巴掌門老火鍋總部專門團隊在各種節假日、店慶日等進行活動策劃，以提升店面的業績。

巴掌門老火鍋加盟條件

1、肯吃苦耐勞，有上進創業信念的投資者。

2、完全認同經營理念和發展思想的人。

3、具有品牌意識，能當成終身事業而努力的加盟商。

4、能夠全面配合巴掌門老火鍋總部培訓、促銷及管理運營。

5、具有良好的信譽和資信，有足夠的合作資金，有獨立承擔市場風險的能力；

6、具有或能尋找到經營面積合理的店鋪；

7、具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系。

巴掌門老火鍋加盟流程

1、加盟咨詢：電話咨詢巴掌門老火鍋的相關信息；

2、加盟申請：意向交流，填妥加盟申請表；

3、簽定合同：加盟商提出申請并獲巴掌門老火鍋批準后，簽定加盟合同書，加盟商一次性向巴掌門老火鍋總部交納相應的加盟費；

4、門店裝修：裝修質量必須按公司要求進行，店面裝修好后需公司需要驗收，驗收合格后才能開業；

5、系統培訓：巴掌門老火鍋對加盟店技術人員現場培訓，確保加盟店迅速成功運營；

6、開業準備：店鋪驗收合格后，公司工作人員協助策劃、培訓、定貨、宣傳等開業籌備工作；

7、正式開業：正式開業，后續指導。