葛大廚酸菜魚，以其特有的調味個獨特的烹調技法而著稱，以黑魚為主料，黑魚是淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種營養全面、肉味鮮美的保健品，一向被視為病后康復和老幼體虛者的滋補珍品。葛大廚酸菜魚配以四川泡菜煮制，成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩白爽滑。

黑魚是淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種營養全面、肉質鮮美的食材。葛大廚酸菜魚，魚肉的鮮美，在新鮮時蔬的烘托下更加誘人食欲，簡單的食材，確實本真的生活。葛大廚酸菜魚養生湯底，清爽不膩口，加入多味中藥食材盡興熬制，健康養生，更為魚肉帶來了豐富的味覺層次。

葛大廚酸菜魚采用正宗的古壇酸菜制造之法，用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，經過七七四十九天的腌制才能出壇，真的是酸爽過癮，回味無窮。葛大廚酸菜魚采用當下潮流的急速冷凍液氮保鮮技術，迅速將魚的溫度降到零下幾十度，可以提高魚的新鮮及鎖住魚肉營養。

葛大廚酸菜魚成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩黃爽滑，多吃魚可以健康長壽。葛大廚酸菜魚制作精良，食材更是新鮮美味，提高/增加品質，制造自有工藝，口味獨特，具有核心競爭力，適應全國各地市場。葛大廚酸菜魚加盟，無需雇人，無需大店面，店面好找，人工減少，更快。

葛大廚酸菜魚加盟理由

論“味”：具有百樣百味，葛大廚酸菜魚獨到之說，一口下去，咸、甜、酸、辣、香盡在其中，使你站不絕口，妙不可言。整店輸出。

開業無憂：專業快餐餐飲門店設計團隊，為每位客戶量身打造門店裝修設計方案，祝您輕松開店，創業無憂。

8大支持，讓你坐享財富巔峰：選址服務——門店設計——門店裝修——開業帶店——營銷策劃——餐品研發——物流配送——售后服務

敢承諾，項項可察：全方位的技術培訓，后期新品免費升級——一個電話或網上下單，物料快速出庫送到店——常年廣告制作承諾，各節假日促銷承諾。

葛大廚酸菜魚加盟優勢

1、品牌優勢：品牌的logo簡約而極具特色，辨識度很高，再加上餐品本身的高品質，讓消費者對品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權后，即可免費使用品牌形象和品牌logo，以此來獲得消費者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價值。

2、餐品優勢：葛大廚酸菜魚餐品已經獲得無數消費者的認可，市場前景廣被看好。

3、技術優勢：葛大廚酸菜魚總部擁有經驗豐富的一流技術人才，不斷改進餐品，確保在行內處于領先地位。

4、培訓優勢：葛大廚酸菜魚總部將為加盟商提供最新的餐品技術及經營理念，不斷提高加盟店的市場競爭力。

5、服務優勢：葛大廚酸菜魚訓練有素的工作人員，技術精湛，為加盟商提供全方面售后服務。

6、投資優勢：葛大廚酸菜魚擁有很多的投資方案可供加盟商選擇，加盟商可以依照自身的實際情況選擇最合適的創業方式，可以極大的降低投資風險、提高創業成功率。

葛大廚酸菜魚加盟支持

A.籌備支持：選店可行性分析，商圈、市場、消費、口味、競爭等分析，店面裝修設計、店堂及后廚布置規劃，店面招牌設計方案及統一招牌制作資料，有償制作裝修及葛大廚酸菜魚飲食文化宣傳用語及裝飾圖，餐飲設備選購指南，專用桌椅制作圖，專用設備制作圖。(代配送工作服、燈具、餐具等)。葛大廚酸菜魚可免費為各加盟店進行開業宣傳及營銷活動策劃，營運宣傳及季節性促銷活動策劃。

B.后續支持：授予商標使用權及特許經營授權書以及強大的品牌葛大廚酸菜魚，開店辦照咨詢，開業選購訂貨指導，開業后營運指導，營運成本控制指導，營運業績評估，營運問題診斷及解決方案、建議等。

C.培訓支持：葛大廚酸菜魚總部對招募的員工提供培訓，負責授權全套葛大廚酸菜魚制作方法，應加盟商要求不定期進行巡回檢查指導，以幫助提升經營水平。

D.物配支持：物料配送中心提供方便快捷的代訂購配送，專用物品供應，配套菜品選購，專用服裝、餐具及其他經營用品代配送，代購當地缺貨原料及經營用品。

E.裝修支持：葛大廚酸菜魚擁有一支專業的設計隊伍，裝修理念體現了葛大廚酸菜魚企業文化、后現代文化和當地地域文化相結合的裝修風格。

F.資料支持：葛大廚酸菜魚總部資質資料，《員工培訓手冊》、《工作指導手冊》、經營管理表格。VI手冊，菜品點菜樣本，菜品制作及后廚指導手冊等。

葛大廚酸菜魚加盟費用多少錢？

加盟葛大廚酸菜魚，投入的資金并不多，需要加盟者投入的資金大概在10-20萬左右，包括了品牌使用費和加盟保證金，其中，品牌使用費1-2萬元，加盟保證金1-5萬元。葛大廚酸菜魚加盟店所需的設備及開業所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購也需要一定支出，預計需要3-5萬元。除此還有店面租金，水電雜費，人員工資等費用，預計需要5-10萬元左右。葛大廚酸菜魚總部會根據加盟商所在的城市，為加盟商制定更加合理的運營方法，在不影響加盟商的經濟情況的基礎上，讓加盟商可以輕輕松松的開店賺到錢。

葛大廚酸菜魚招商加盟條件

1、具有一定經濟、投資實力(單店初始投資資金不低于總部要求)；

2、申請人為自然人的需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望；

3、具有一定的商業背景和經商經驗；

4、熟悉當地市場環境和消費需求；

5、具有完全民事行為能力的自然人或法人；

6、具有良好的商業信譽及商業道德；

7、具有較強的人際溝通能力和一定的財務管理能力。

葛大廚酸菜魚加盟流程

1、咨詢加盟事宜：可在網站留言，也可撥打葛大廚酸菜魚總部電話向市場部咨詢加盟事宜。

2、實地考察：到葛大廚酸菜魚總部進行實地考察，我們會派專業的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。

3、申請加盟：確定好了加盟意向，就需要盡快的向葛大廚酸菜魚總部提出加盟申請，填寫加盟申請表。

4、簽訂加盟合同：確定加盟意向后，就可以著手與葛大廚酸菜魚總部簽訂加盟合同。

5、選址建店：葛大廚酸菜魚總部會對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。

6、裝修建店：葛大廚酸菜魚總部根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。

7、人員培訓：加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往葛大廚酸菜魚總部培訓，確保加盟店后期順利運營。

8、開業準備：領取授權書、開業必須品、營銷指導手冊等資料，進行相應培訓，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準備開業。

9、開業運營：葛大廚酸菜魚總部派督導協助加盟商進行開業指導。