比格自助餐英文名為Bigpizza，是一家來自意大利的自助式連鎖餐飲，主要經營自助比薩。比格自助餐官網顯示，國內比格自助餐連鎖店于2002年在北京建立，并以母公司的名字，在北京注冊了一家北京比格餐飲管理有限責任公司，正式運作中國地區的比格自助餐餐飲業務。

比格自助餐走大眾化路線，經營意式休閑西餐，除了自助披薩外，還經營零售品以及外賣。比格自助餐以設計精美、制作精細著稱，旗下食品多達百余種，給顧客非常廣闊的選擇空間，博得顧客的深刻喜愛。比格餐廳環境浪漫，配搭溫暖輝煌的燈光，讓人倍感舒適溫暖，而又不乏休閑愜意。

全開放舞臺式廚房，讓人們在食用美味的同時，能近距離體驗比薩故鄉美稱的意大利風情小鎮，并能全程目睹比薩制作工藝，享受廚師量身定做的個性比薩，甚至還可以親自動手，在廚師的指導下，制作出屬于自己的比薩作品。

這種“親自動手挑戰比薩”的品牌理念，吸引了大量學生、白領和年輕家庭，比格自助餐以獨特的經營理念，贏得了很好的市場效果，也慢慢打造成為一個著名的中國西餐品牌。

企業文化

核心目標：將比格打造成為一個為人們提供健康美食、體驗意式文化的樂園

核心文化：比格，一切為了您的感動—感謝、感恩、感動

團隊精神：分享感動，創造價值; 主動承擔，不辱使命;團隊協作，高效執行; 積極面對，永不言敗;

工作作風：認真 快 堅守承諾 絕不找借口

思維導向：數字思維成果思維 內向思維

企業愿景：成為多品牌卓越的餐飲集團

比格自助餐加盟支持:多項支持,經營有保障

1、品牌形象支持：加盟商所有終端展示的形象是比格自助餐總部聘請的設計師，對其進行包裝設計。為加盟商節省了尋找設計師時間以及設計的費用。

2、整店輸出支持：提供專業設計與店鋪形象規劃，并協助及籌建特許加盟店。

3、免費培訓支持：比格自助餐總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予點對點的定點支持，全方位的幫助加盟商進行員工招聘和培訓。讓加盟者能從門外漢成為真正的行家。協助工具包：《服務手冊》、《技術手冊》、《管理手冊》、《財務手冊》。

4、物流配送支持：所有餐品全部廠家直供，自由調換貨機制，確保無后顧之憂。

5、媒體廣告支持：比格自助餐總部將利用互聯網、電視、報刊、雜志等各媒體分時間跨地域進行廣告宣傳，在一段的時間內提高品牌的知名度，增強餐品競爭力、市場占有率，讓廣大消費者接受和認可。

6、市場運營支持：提供全年節假日店鋪促銷方案，創意與盈利同步，不僅可以提高當地比格自助餐知名度，更有助于提高餐品銷量和盈利效果。

比格自助餐加盟怎么樣？經營有亮點,才能被市場接受

1、服務優勢：比格自助餐擁有完善的對店支持服務，每一家連鎖店開業，比格自助餐總部技師都會親臨現場，親手指導加盟店，幫助加盟店成功開業。

2、整店輸出：比格自助餐采取整店輸出的方式開展連鎖，運營模式，裝修風格，餐具設備，工藝要求等方面都是統一的，都有成熟模式，加盟商可以直接分享，不用浪費精力；

3、投資優勢：比格自助餐是時下適合小本投資的餐飲項目，只要有20平以上的小店面或者檔口都可以加盟；

4、原料優勢：比格自助餐比任何一種餐飲模式都更加方便采購，比格自助餐的原材料很簡潔，不僅節約了采購精力，并且可以通過批量采購的方式來降低原材料的采購價格；

比格自助餐加盟費用多少錢？啟動資金少,輕松搞定

比格自助餐項目加盟費用不高，10-50萬就可以開店，其中一部分用以支付加盟費1-2萬元，品牌使用費以及保證金1-5萬元；這一部分費用可以獲得比格自助餐的品牌使用權，以及后續總部對加盟商的各項服務于支持，開店所有廚房設備和餐桌餐具以及食材采購等的購買預計3-5萬元，剩下的費用主要包括房租費用，裝修費用，以及還需預留一部分流動資金預計5-10萬元，用以開店后的正常運營，主要費用用在用工工資，以及水電費等方面。加盟比格自助餐是非常不錯的選擇，為專業者帶來更多的扶持，值得人們信賴和認可。比格自助餐可以隨著市場變化而變化，，吸引了很多的消費者的消費，能夠為創業者帶來更多的市場，就是加盟費用不高，并且在總部扶持之下能夠快速的發展起來的項目。

比格自助餐加盟費用小，收銀空間很大，在市場上發展的非常不錯，能夠在很多的時間內就打開品牌知名度的項目，這是由于較強市場競爭力，并且給創業者打造屬于自己品牌實力的項目，為人們帶來了更多的發展，也為店面帶來了更多的商機。而且投資創業，想要快速收回成本，加盟比格自助餐即可，投資回報周期只要短短3-6個月。

比格自助餐加盟條件

1、有良好的信譽，為打造中國知名品牌努力。

2、合作伙伴需對投資地域熟悉，對當地市場及相關資源具備操作及調控能力。

3、具備一定資金實力，有良好的心態及商業敏感。

4、維護品牌形象，不得損害消費者利益。

比格自助餐加盟流程

1、意向溝通：將合作意向、項目情況、所在城市致電或者留言給比格自助餐總部；

2、了解項目：與比格自助餐項目經理深入溝通項目，了解其全面的項目內容；

3、預約考察：與項目經理溝通來總部考察時間，做好預約，確定來總部考察的時間，產品老師提前準備產品做好接待；

4、現場初審：開發人員前往項目現場考察，約3個工作日收集完全面信息，包括對項目周邊消費水平，發展潛力進行評估以及營收測算，工程改造建議等并面對面與加盟商交流；

5、合作達成：提供專業的投資分析報告，經雙方確認無誤后簽訂《特許經營合同》，自合同簽訂之日起2-7個工作日審批。