荷鰍塘火鍋隸屬于合肥荷鰍塘餐飲管理有限責任公司，其創建于2014年，其主打泥鰍生湯，被稱為“水中人參”湯中極品。區別于川式火鍋的麻辣，也不同于北京的涮鍋，荷鰍塘徽派火鍋有著屬于安徽人自己的特色，獨具特色的口味怎能讓人不愛。

荷鰍塘火鍋主推徽派火鍋，無論是美味還是環境都散發著獨具的“徽味”。灰色的外觀，店內裝飾少了些時尚卻多了份恬淡，木質的桌椅，復古的裝飾，讓就餐環境散發著古色古香的味道。

荷鰍塘火鍋傳承老火鍋“麻、辣、鮮、香”的風味特色，堅持傳統工藝制作，推出了多種不同系列的鍋底，菜品豐富多樣，滿足了不同消費者的口味需求。對于加盟商，總部提供專業化的技術培訓和多方位的加盟扶持，為合作伙伴的創業之路保駕護航。

品牌文化

品牌立意：告別傳統火鍋的形式主義，拒絕口味的模仿與外觀的花哨，回歸火鍋本質健康，研發一流的徽派養生火鍋底料，更加注重現代人對健康、養生的飲食需求。

品牌宗旨：本著追求最健康改的火鍋飲食的態度，還原最純正的健康火鍋飲食文化與廣大美食愛好者共同致力于健康火鍋文化傳播發展。

品牌使命：將美味還于百姓，將健康推向全民，將實惠進行到底。

品牌特色

1、荷鰍塘火鍋打破只有一種口味，實現品種多樣化，口味豐富。

2、荷鰍塘火鍋打破營養不夠均衡，實現眾多餐品搭配，營養一應俱全。

3、荷鰍塘火鍋打破繁雜的制作流程，實現層層監督把關，實現制作流程化。

4、荷鰍塘火鍋打破傳統作坊式操作，實現眾多餐品搭配，營養一應俱全。

5、荷鰍塘火鍋打破環境臟、亂、差，實現中餐西式用餐環境。

荷鰍塘火鍋加盟理由

料包操作：加盟荷鰍塘火鍋無需特聘大廚，節省一大開支，避免廚師綁架老板的尷尬。

物材直供：食材直接，由荷鰍塘火鍋總部冷鏈配送到店，無需自行采購，經營輕松。

專人培訓：無需過多餐飲經驗，整店輸出。總部為加盟商全程護航。

流程操作：將食材采購、菜品制作、出品速度都做到了標準化，簡單。

荷鰍塘火鍋加盟優勢-優勢多,上手快

1、品牌優勢：荷鰍塘火鍋品牌在同行業中大多數品牌，屬于行業內的知名品牌，并以文化的力量感染消費者，建立品牌信任感與美譽度。

2、餐品優勢：全系餐品滿足市場需要、根據市場環境適時推出新餐品，擁有自己的餐品研發團隊能保證店內餐品持續不斷更新。

3、指導優勢：荷鰍塘火鍋在連鎖經營方面有豐富的經驗能全面、有效地提高開店成功率。

4、成本優勢：強大的連鎖體系保證原材料的品質、價格，將最大的利潤受益于加盟商。

5、物流優勢：荷鰍塘火鍋擁有全國物流通道，從根本上解決原材料配送的問題。

6、培訓優勢：在開店前期對加盟商進行全套、系統的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內容進行進修學習。

荷鰍塘火鍋加盟支持-無需操作經驗,輕松便可開店

物配支持：底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、物品配送等。

產品支持：荷鰍塘火鍋總部由專門的技術人員進行新產品開發、各種技術更新。

企劃支持：開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公關活動等。

手冊支持：服務手冊、財務手冊、人事手冊、廚房手冊、員工手冊、營運手冊。

荷鰍塘火鍋加盟費用多少錢？加盟費用低,投資不會錯

荷鰍塘火鍋加盟費用10-20萬元，荷鰍塘火鍋總部收取1-2萬元的加盟費用以保障雙方的合法權益，保證金1-5萬元合同期滿后，無違約情況下，會全額退還。荷鰍塘火鍋廚房設備和餐桌餐具以及食材采購的購買預計3-5萬元，其他費用5-10萬元用以保障后期運營順利進行，另外還需一定的流動資金以備不時之需。荷鰍塘火鍋回本周期比較短，是不可多得的創業好項目，可以大大降低投資者的創業風險，加盟荷鰍塘火鍋，預計3-6個月就可以收回成本。

選對市場、選對品牌，豐厚盈利不在話下，荷鰍塘火鍋值得投資，尤其是現在該行業需求倍增，荷鰍塘火鍋加盟很靠譜，品牌入市不久，就獲得無數好評。

荷鰍塘火鍋加盟條件

1、具備10-20萬元的資金實力，資金取得合法，有良好的商業信譽。

2、具有荷鰍塘火鍋加盟所需門店，面積在50平方米之間或以上。

3、具有獨立民事責任行為的企業組織或公民個體。

4、具有成功意識，勇于面對挑戰。

5、必須是店鋪的直接經營者和管理者，能親自參與經營管理，配合荷鰍塘火鍋及時反饋市場信息。

6、能忠心維護本品牌的品牌形象，有長期經營的意愿。

荷鰍塘火鍋加盟流程

加盟咨詢：通過電話、網上網絡等各種方式向荷鰍塘火鍋了解行業狀況及總部加盟政策，并到公司考察。

簽約階段：荷鰍塘火鍋提供特許授權合同，加盟方查閱并確認；雙方明確合作方式、權利和義務；公司提供相關運營手冊。

選址階段：根據自身情況確定投資規模，在荷鰍塘火鍋指導下進行店面選址。選址過程遵守公司的規定。

裝修階段：荷鰍塘火鍋提供店面布局建議方案并提供店面形象設計規范稿，加盟方按照公司統一規范和設計方案裝修，同步進行其他開業籌備工作并招聘員工。

指導開店：荷鰍塘火鍋為加盟方提供嚴格規范的系統專業培訓。確定開業時間，提前告知公司，公司派專人前往指導。

后續經營：荷鰍塘火鍋有完善的加盟商服務體系，有專業的經營指導團隊，一對一的對接到每一個加盟商在開店過后遇到問題及時提供幫助。