14年來，吉林省咱屯子餐飲有限公司旗下的咱屯子鍋臺魚核心出品秉持“專注原味，綠色健康”的理念，以純綠色江魚原生態鐵鍋燉制為主打特色，輔以燉笨雞、燉大鵝、燉大骨為代表的鐵鍋燉系列產品，同時，還原東北民俗風格的就餐環境，讓食客在品嘗到東北特色鐵鍋燉美食的同時，體會到東北農村老家的人文情懷。咱屯子的使命就是給顧客傳遞幸福，讓顧客徹底的感受到最正宗、最美味的東北鐵鍋燉，吃出幸福生活。

所謂東北鐵鍋燉魚，其實有點“柴火魚”的意思，就是用一口大鐵鍋，燒柴火(現在多以煤炭取代)，燉魚時候還加上棒子面的烙餅。它以灶臺為餐桌，以鐵鍋為餐具，又俗稱灶臺魚。大伙圍灶臺而坐，在火焰的蒸烤蝦，鐵鍋里熱氣騰騰翻滾起來滿屋子的肉香，這簡直就是一種享受……

咱屯子鍋臺魚品牌特色：

一年之計在于春，身體健康是所有的前提，所以春日養生刻不容緩，而對于進補養生的說法，中醫的見解太過官方發雜，難以理解，給人一種云霧繚繞的感覺。而對于老百姓來說，就比較實在，直接演義為大口吃肉，但肉怎么吃?如何搭配才能做到營養與美味兼顧?咱屯子鐵鍋燉，不僅讓您吃出美味，更讓您吃出健康!

1.健康美食第一道：鐵鍋鮮魚鍋

魚是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高，其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高，魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚類可消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質，防止皺紋產生，延緩衰老。

咱屯子鍋臺魚鮮魚鍋甄選水質優良無污染的水庫魚為原料，配以精心調制的獨特配方，經大鐵鍋燉制而成。魚肉鮮嫩、口感純正、物美鮮香。常吃鐵鍋燉魚可增強人體免疫力，具有健身活血、養顏滋補、驅寒、防衰老之功效。咱屯子鍋臺魚獨有的農村老家口味特色勢必將鮮香進行到底，各種滋味在嘴里融化，那種感覺真是說不出的幸福。

2.健康美食第二道：鐵鍋燉笨雞

正逢季節交換的時節，一鍋濃濃的鐵鍋燉笨雞是最補不過了。從營養學的角度來說，雞肉中含有豐富的優質蛋白(雄雞肉中尤多)，還含有脂肪、鈣、磷、鐵等重要的營養素，雞肉的營養價值明顯優于豬肉、牛肉、羊肉等肉類食品。故此，人們一直把雞作為病后進補的上品。

咱屯子鐵鍋燉笨雞精選自綠色科學自養基地足齡笨雞，基地廣闊，雞得到充分的運動量，不僅可以讓雞更加健康的成長，又能使其肉質更加鮮美，其營養價值遠非養殖場飼料喂養的雞。咱屯子鐵鍋燉笨雞肉質鮮嫩、色澤紅潤，口味香醇、令人難以忘懷。它傳承了東北鐵鍋燉文化精髓，精良的獨特秘方使得燉鍋具有了香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩的特點。

3.健康美食第三道：鐵鍋燉大鵝

鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。其肉質肥瘦分明，滑爽鮮嫩，湯鮮昧美。中醫認為，鵝肉具有解五臟之熱、補陰益氣、暖胃開津和緩解鉛毒之功效，所以民間有“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說法。 鵝肉富含有益健康的不飽和脂肪酸、B族維生寨和維生素E，對人體新陳代謝、神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用，又有助于人體多余自由基的清除，有抗衰老的作用。鵝肉中富含抑制癌細胞發育的物質，被世界衛生組織推薦為較佳防癌肉食產品之一。

咱屯子鍋臺魚品牌文化：

一、買賣公正、公道，對顧客一視同仁

凡是在我們餐廳消費的，無論富貧，貴賤，職位高低都是我們的顧客，都應該受到公平、平等的對待，必須讓客人感受到充分的尊重，要注意自己的言談舉止，尊重顧客。當你對所有顧客都一視同仁，顧客就會因你的買賣公正、服務周到而涌向你的餐廳。當你走進咱屯子，一聲聲“咱家來且啦!歡迎來咱家!”就是我們對顧客最溫情的告白。

二、及時提醒顧客餐廳的優惠活動

告訴客人本次特色餐廳優惠到什么時候截止，以后就沒有這種優惠了。或者某種出品是現在這個季節做適合的，過了又要等一年了。一方面會讓顧客真正得到實惠對餐廳產生好感，另一方面也避免二者因為優惠期限及優惠力度等問題產生不必要的誤會。咱屯子一般的優惠活動都會在公眾號上進行發布，并在店內張貼海報廣而告之，當然，如果您沒有注意到店員也會善意提醒的。

三、餐廳要在細節服務上感動、感化顧客

從細節服務上感動、感化顧客，人都是講感情的，如給顧客生日驚喜，給帶寶寶的顧客準備兒童床和，還有節日小禮物，在細微的地方贏得顧客的心。咱屯子情感體驗式服務，想顧客之所想，念顧客之所需，將心比心的站在顧客角度思考。咱屯子的人性化服務、細節服務從未停下腳步。

四、讓顧客把餐廳當成好鄰居

如果餐廳附近小區的客人過來詢問，家里有體虛的老人該多吃什么?家里有孕產婦該多做什么菜?遇到這樣的事情，可以讓總廚親自給他們解答，這也是餐廳針對客人的一項溫情服務。這對于廚師不過是舉手之勞，但是會拉近餐廳和食客的感情。同時，對經常光顧店面的老主顧要讓店員記住其喜好，增強客人的歸屬感。

咱屯子鍋臺魚加盟理由

1、無廚房：不用設廚房，全在桌上來，下料下菜全當著顧客的面進行。

2、無大灶：不需要大型灶臺，由總部提供簡單灶具，無限節省空間。

3、無明火：采用電磁爐，不用點火，沒有安全隱患。

4、無廚師：規范化程式化傻瓜式操作流程，不用廚師，掌握要領，一般人都能做。

5、無油煙：采用電磁爐、不粘鍋，無明火，沒有絲毫油煙產生，環保、衛生。

6、無經驗：全部按照科學量化的標準操作，包括配菜、配量、控溫。

7、無噪音：獨特的烹制工藝加上獨特的操作模式，令全程沒有任何雜音。

8、無擔憂：全新的經營理念+整店輸出=讓您省心、省摸索、省憂慮！

咱屯子鍋臺魚加盟費用多少錢？

咱屯子鍋臺魚是實力的品牌，在多個城市都有門店，而且門店的數量非常多。咱屯子鍋臺魚這樣的好項目，是非常適合大眾創業的。加入其中，投資人可以得到總部的多方面支持，速度開店做生意。在不同地方咱屯子鍋臺魚是會有好生意做的，包括新小區，還有在商場、學校旁、廣場等，都有好生意做。加盟咱屯子鍋臺魚，創業者大概需要準備8-12萬左右的費用，具體包含了品牌加盟費1-2萬元，品牌保證金1-5萬元，開一家咱屯子鍋臺魚加盟店，還需要3-5萬元的廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用。進行咱屯子鍋臺魚加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出大概5-10萬元，并且這些支出都是需要結合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。

它是行業中排名比較靠前的品牌，在市場上擁有明朗的發展前景，投資加盟是很有前途的。咱屯子鍋臺魚的門檻不高，合作之后，總部會給予多方面的幫助，讓投資人盡快開店，走上致富的道路。如果您心動了，就速度留下聯系方式吧，總部會派人與您聯系。在雙方達到協議以后，會有合同簽訂。咱屯子鍋臺魚加盟項目投資回報率高，回本周期短，預計3-6個月就可以收回成本，開始盈利。

咱屯子鍋臺魚加盟優勢-品質可靠,創業更容易獲得良好的前景優勢

1、出餐速度快：出餐速度快，菜品豐富，品質穩定，口味老少皆宜；

2、無需餐飲廚房經營：不用花錢請廚師，快捷式操作，配料精確到克；

3、專業的選址經營：在學校、寫字樓、商場及社區周邊為您提供更精準的數據分析；

4、專業的店面裝修：專業的店面裝修、營銷、管理輔導，讓您全程無憂的開店賺錢；

5、一次性收取加盟費：一次性收取加盟費，終身有效，后期不含其他費用，并可免費享受咱屯子鍋臺魚的產品、技術升級服務；

6、市場推廣獎勵金：合作商經營賺錢同時也會有市場推廣獎勵金。

咱屯子鍋臺魚加盟支持-多項支持,經營有保障

1、品牌形象支持：咱屯子鍋臺魚總部品牌效應加持，統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益；

2、整店輸出支持：協助加盟商的成功開業和運營，即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心，總部會即使解決分店經營過程中遇到的各種問題；

3、免費培訓支持：專業的顧問團隊對加盟商進行培訓，更好的了解產品和市場，同時咱屯子鍋臺魚總部也在不斷的研發新產品，保持品牌的市場熱度和關注度；

4、媒體廣告支持：線上與線下的強勢宣傳推廣，提升品牌的美譽度和知名度，增加門店的客流量，從而進一步提升分店的盈利空間；

5、選址裝修支持：咱屯子鍋臺魚總部為加盟商新店的選址及裝修提供支持，提供專業的裝修設計圖，統一品牌形象，使其已經開業就引起市場的廣泛關注。

咱屯子鍋臺魚招商加盟條件

一、認同咱屯子鍋臺魚的企業文化，并愿意將咱屯子鍋臺魚作為共同事業發展。

二、對餐飲服務行業充滿熱情，親自經營，具有追求卓越的精神。

三、忠誠正直的品德操守。

四、加盟咱屯子鍋臺魚，具有足夠的財務條件。

咱屯子鍋臺魚加盟流程

1、您可以撥打我們的加盟電話，或者與我們的在線客服溝通，了解咱屯子鍋臺魚的基本情況。

2、咱屯子鍋臺魚是否真的是符合您的條件，需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目，可以到我們的咱屯子鍋臺魚總部，我們也會有免費的車輛接送您。

3、在綜合考量下，若是決定要加盟咱屯子鍋臺魚，那就填寫加盟申請表，遞交給咱屯子鍋臺魚總部表達自己的加盟意向。

4、雙方確認考察結果無異議，正式簽訂合同。

5、加盟商在本地市場選擇合適的店面，店面必須得到咱屯子鍋臺魚的認可。

6、咱屯子鍋臺魚免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙，經雙方確認后安排施工。

7、咱屯子鍋臺魚總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業文化，經營指導方法以及營銷技能。

8、門店的建設工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開業活動了，做好開業準備了。

9、一切開業活動籌備完善后，就在選定的開業日子里正式開業，宣布門店正式投入運營。