元気壽司一直以食物安全為首，透過在全球各地嚴選的供應商搜羅優質食材，并確保所有食材均符合香港特區政府相關要求及達到國際食物安全標準如 ISO22000、HACCP 及GMP等。與此同時，食材亦交由SGS (香港通用檢測認證有限公司) 獨立根據上述標準進行專業檢驗、測試和認證服務。任何驗出不合乎相關標準的產品皆不會被採用。元気壽司致力于提升食品質素及安全性，與國際權威獨立檢測機構SGS香港合作，委托SGS在全球供應鏈進行食品檢測及各種審核，務求提供最優質的產品予消費者。

叁文魚一向深受香港人喜愛，故元気壽司一直採用來自挪威的優質養殖叁文魚片及魚肉。作為世界上最大的大西洋叁文魚生產國，挪威一向以出產安全優質的叁文魚聞名。為確保質素，當局嚴格規管及監控叁文魚的養殖過程，從飼料、養殖環境，以至出口每一步都極其講究。此外，挪威叁文魚生長于受監管的生態環境，并持續受密切的安全監測。

由于挪威叁文魚業受挪威食品安全當局的嚴格規管及監控，所以挪威養殖叁文魚不單符合食物安全標準，同時更含有豐富營養，絕對是美味、安全及營養兼重。

元気壽司品牌故事

傳奇，由一位壽司師傅開始 !

1968年，年僅24歲的齊藤文男先生夢想開設一家新式壽司餐廳，以迴轉形式供應壽司。同年12月，齊藤先生成功創設新式迴轉壽司餐廳，實現了自己的夢想，更引領日本傳統壽司文化進入新時代。透過先進科技及設備，齊藤先生將一向被視為貴價的壽司食品普及化，讓人人皆可品嚐這種日本傳統的美食。自此，齊藤文男先生的壽司便于日本關東地區家傳戶曉。

在齊藤先生帶領下，元気壽司株式會社于1990年正式成立，以一個充滿朝氣的笑臉作為品牌商標，瞬即成為優質超值壽司的標誌。一年后，元気壽司株式會社成功于日本上市。1992年，元気壽司株式會社以特許經營將業務版圖擴展至海外，至今在全球已擁有超過二百多間分店，遍佈日本全國、香港地區、中國內地、新加坡及馬來西亞等地，可謂日本壽司界的翹楚。

元気壽司企業使命

元気壽司一直竭力將日本壽司文化推廣至世界各地，首間香港分店于1995年在金鐘遠東金融中心開設，在短短二十六年間迅速發展，現己擴張至全港超過65間分店、遍佈港、九、新界，成為全港分店最多之壽司連鎖店。

元気壽司更于2015年由日本引進高速線營運模式，并以荃灣廣場分店作為香港首間高速線概念店。元気壽司成為全港首間以全電子化自動操作及設有3層高速線軌道送餐系統的壽司連鎖店，希望以更迅速的方式將不同的食品送予顧客，藉此保留食材新鮮塬味，為顧客帶來前所未有的嶄新餐飲體驗。

與此同時，元気壽司亦擁有龐大的會員網絡，為會員帶來多元化的專屬禮遇。作為業界領導，元気壽司一直以客為本，希望秉持不斷創新的精神，由產品、餐飲體驗以至市場推廣等，皆貼近顧客的生活及喜好，為顧客帶來最大滿足及驚喜的日式餐飲體驗。

元気壽司加盟優勢：全面服務，立業無憂

1.元気壽司多年品質、成熟品牌，多次榮獲業內各項榮譽，知名度高，人氣更高！

2.精品店、旗艦店、形象店多種店面選擇、還可做區域代理，總部具備豐富的成功經驗！

3.統一的實戰培訓、統一的技術操作手冊、統一的底料調料生產供應，助您輕松創業。

4.區域各店可以繳納一定的廣告營銷費用，進行統一網絡營銷，做到資源共享，盈利互惠。

5.區域物資統一團購與配送，設立中央廚房、統一新品研發中心與培訓中心、降低成本。

6.總部會輔導與稽核各分公司快速成長，并腳踏實地的為各分公司及各分店服務。

元気壽司加盟費用多少錢？

加盟元気壽司不需要很多資金，加盟費用大概需要12-15萬左右。元気壽司的加盟費用是有三部分費用構成的，一部分是由加盟費、保證金等組成的基本費用，加盟費為1-2萬元，保證金為1-5萬元，無需擔心，合作期滿后，沒有違約的情況下，元気壽司總部會全部返還保證金。另一部分是有設備費和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費等組成的設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費，為3-5萬元，還有一部分由裝修費、水電費、工資等組成的成本費用，預計在5-10萬元。這些費用還是不算太高的，投資資金小，實現目標快，經營起來還是很輕松的。商家還會獲得公司不定期的新產品支持，這樣可以優先占領市場。

對于創業者們來說，一個項目的加盟成本是非常重要的，選擇加盟元気壽司，總部站在加盟商的角度考慮問題，盡可能的為加盟商節約成本，選擇加盟元気壽司，可以快速創業成功，投資回報周期預計只要3-6個月。

元気壽司加盟支持：整店輸出，輕松加盟

1、品牌形象支持：加盟元気壽司后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。

2、整店輸出支持：從店面選址、裝修設計、店面經營管理、全程跟蹤，一切以滿足投資者的需要為首要任務，并為每位投資者配備專屬營銷管家，為投資者輕松盈利保駕護航。

3、免費培訓支持：元気壽司提供的全套成熟健全的專業知識、管理經驗、經營技能、服務技巧等培訓。

4、物流配送支持：提供統一的物資配送系統，確保每一家元気壽司加盟店都能享有及時、優質、標準的物資配送，免去物資選用和配備等繁瑣問題。

5、媒體廣告支持：元気壽司將根據加盟商的年度銷售情況給予不同級別的廣告補貼。

6、市場運營支持：針對入盟者經營過程中出現的經營問題，提供專業的經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的入盟店，則由元気壽司總部品牌發展經理上門帶店經營，輔助入盟者穩定經營，步入正規。

7、跟蹤服務支持：元気壽司總部給予加盟商的協助是方方面面的，即使的跟蹤服務方面也會盡心，會不定時的監督門店的運營狀況，及時提出問題和解決方案。

8、選址裝修支持：元気壽司總部會為加盟商特派區域經理負責門店的選址工作，減少因門店選址錯誤而多出租金；以及裝修方面也會提供裝修設計圖，在統一風格的基礎上，為加盟店省下一筆裝修設計費。

9、區域保護支持：為加盟店提供區域保護政策，合同期內，不在該區域開設第二家連鎖店。

元気壽司加盟條件

1、有充裕的個人時間管理門店并得到家人大力支持。

2、對于元気壽司總部的品牌有一定的認知，并且認同元気壽司的經營管理理念。

3、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

4、無任何不良社會信用記錄。

5、在所在區域有豐富的人脈資源和良好的社會聲譽。

元気壽司加盟流程

1、咨詢了解：通過瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發資料等方式，了解您關心的問題，元気壽司總部將安排投資顧問為您服務。

2、實地考察：加盟商對元気壽司加盟有興趣之后，可去元気壽司總部進行實地考察，參觀規模，員工形象等，以便加盟商對元気壽司總部有進一步的了解。

3、資格審核：元気壽司總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、合同簽訂：簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。

5、商鋪租賃：尋找合適的店鋪，經元気壽司總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。

6、統一設計裝修：元気壽司總部按照統一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估，雙方確定后，交由第三方施工隊完成施工。

7、總部培訓：元気壽司總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。

8、開業策劃：制定開業策劃方案，設計宣傳海報，為開業做好準備。

9、隆重開業：正式開業時，元気壽司總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。