漁癡魚醉私房菜是一個地方的菜系名稱，定位于鄉土私房菜的漁癡魚醉私房菜匯聚了湖南鄉間最土氣的食材，用最為鄉土的烹飪手法處理這些食材，湖南的鄉土風味才被娓娓道來。

漁癡魚醉私房菜開在天虹市場這個湘菜原材料的配送集散地，里面不但有大部分來自湖南的配送商，而且經常有湘菜廚師、湘菜館老板來這里進貨。“給來買貨的老板和廚師提供地方吃飯”，這也成了這家菜館開張的初衷之一。

稱得上“漁癡魚醉”，食材當然和魚大有淵源。菜館的魚多數是來自洞庭湖的湖鮮，因為多數材料是湖南獨有的。

黃燜河蚌肉是這家私房菜館首推的主打特色菜。它的制法并不復雜，主要是用來自洞庭湖的蚌肉，先過水然后用黃姜和胡椒燜。吃時辣味刺激，蚌肉爽口，那種深入肉質的辣味不能不讓人慨嘆：把湖南的辣都盡情彰顯出來了。

除了河鮮、湖鮮，土特產菜也很有特色。如腌芋荷梗炒肉、腌芋頭絲炒肉、沙坡里臘肉等原材料都是從湖南山區搜羅回來的，做法精致，讓農家菜也顯得高端。

漁癡魚醉私房菜店內的裝修雅致舒暢，垂珠簾和木頭間隔開來的包房，別有一番古味。店鋪雖不算大，但“私房”的高端和精致，Zui后通過菜式和裝修都盡顯無遺了。

漁癡漁醉私房菜加盟理由

1、小本投資：20-50平米以內的店為主，降低加盟店三高成本，高房租，高人工，高食材。

2、風險預防機制：漁癡漁醉私房菜提供了完備的預防措施，使風險性降到低。包括了前期總部人員的上門指導，菜品的更新，項目的止損與更換等。

3、經營優勢：一店多餐品，早中晚經營，全天營業，漁癡漁醉私房菜加盟比同行品牌創收多。

4、操作簡單：一到兩人即可開店，漁癡漁醉私房菜需豐富餐飲經驗，上手快。

漁癡漁醉私房菜加盟費用多少錢？

開一家漁癡漁醉私房菜加盟店的總投資費用大概需要8-12萬，其中加盟費1-2萬元和保證金1-5萬元不變，廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購3-5萬元，房租及裝修費用需根據加盟商當地情況為準，大概金額在5-10萬元左右，總投資金額不高，是個值得一試的好項目。想要加盟漁癡漁醉私房菜就不要猶豫，漁癡漁醉私房菜投資回報率高，短短3-6個月就可以快速回本。

漁癡漁醉私房菜在全國很多的城市獲得了極好的發展，市場占有率比較高，受到不少投資者追捧，同時很多投資者也看到了漁癡漁醉私房菜在市場上的創業前景，表達了加盟意愿，機不可失失不再來，如果您對這個項目感興趣的話，歡迎在下方留言咨詢，會有專業人士為您詳細解答。

漁癡漁醉私房菜加盟優勢-為你實現無憂致富 贏得想要得精彩

1.漁癡漁醉私房菜作為行業知名品牌，從品牌創立至今，吸引了廣大加盟商的關注與認可。

2.漁癡漁醉私房菜加盟餐品豐富多樣，可滿足不同層次消費需求。

3.漁癡漁醉私房菜加盟總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新餐品并提供技術培訓，保持良好的市場競爭力。

4.從加盟漁癡漁醉私房菜之日起，市場部與銷售部全面提供市場推廣支持，并結合當地實際情況量身定制推廣方案。

漁癡漁醉私房菜加盟支持-6大貼心支持，加盟商無憂加盟

1、管理支持：漁癡漁醉私房菜總部從加盟商選址、設計、裝修、招聘、培訓、開業、運營到成熟運營等方面提供很多支持，讓加盟商更快的擁有一家熟店；

2、研發支持：漁癡漁醉私房菜餐品的更新是品牌不斷發展的前提，團隊根據消費者的需求對餐品進行創新，團隊打造出了各式各樣的美食、鮮美多滋的餐飲；

3、營銷支持：漁癡漁醉私房菜的營銷團隊不僅在VI設計、店鋪形象、廣告創意方面下足了功夫，還根據時代發展的需要推出了大受年輕人歡迎的O2O營銷模式，同時，他們還與國內各大知名媒體都保持著緊密的聯系，隨時隨地對餐品進行宣傳；

4、培訓支持：漁癡漁醉私房菜旗下每一位加盟商進行加盟培訓，這包括了餐品制作培訓、經營技巧、與客戶溝通等方面的培訓，而這些培訓讓加盟商事半功倍，成為提高加盟商創業成功幾率的法寶；

5、加盟支持：漁癡漁醉私房菜擁有豐富的市場加盟經驗根據加盟商的實際情況制定相應的加盟計劃，漁癡漁醉私房菜提供全面的經營方案，還會在加盟商遇到經營難題時為其提供解決問題的意見和建議；

6、物流支持：漁癡漁醉私房菜專業的物流團隊保證了旗下餐品的品質，每天按時為加盟商進行統一的配送讓菜品保持新鮮和健康，讓消費者能夠吃到健康的食物。

漁癡漁醉私房菜招商加盟條件

一、具有良好的社會及商業信譽，有一定的商業經營能力和工作經驗者優先。

二、認同漁癡漁醉私房菜品牌經營理念，服從管理，積配合總部的市場動作。

三、具有創業精神，強烈成功欲和事業心，良好的品牌經營意識。

四、具有立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。

五、對餐飲事業充滿熱情，愿積投入事業，誠信經營，保證質量。

漁癡漁醉私房菜加盟流程

1、了解咨詢

投資者在網上了解加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。

2、實地考察

與總部預約時間進行面談，考察一下總部的實力以及各項服務是否滿意。

3、加盟申請

加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請表，等待公司確定加盟資格。

4、簽署加盟合同

確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。

5、協助選址

總部按照既定的合作規劃，協助終端店開展工作，對當地商圈進行評估，建議店鋪選址，確定店鋪。

6、店鋪設計與裝修

公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖，加盟商進行裝修與布置。

7、加盟培訓

確定培訓方式，加盟商派人員參加培訓，營業人員到總部了解運營流程等。