¥5萬~9萬
日韓料理
166
30-50㎡
柳氏家(Yoogane)創立于(yu)1981年,品牌已(yi)有(you)30多年的(de)(de)歷(li)史,在韓國已(yi)擁有(you)超(chao)過130家以上的(de)(de)分(fen)店,是(shi)韓國一(yi)般家庭及(ji)年輕族群(qun)極常(chang)光顧的(de)(de)餐館。
柳氏家(jia)(Yoogane)目前在中(zhong)國(guo)及亞洲(zhou)市場也(ye)有多家(jia)門店,借此讓世界各地的人可以一嘗道地的韓(han)國(guo)料理。
柳氏家(jia)的(de)(de)菜單上沒有在中國(guo)常見的(de)(de)韓(han)式燒烤(kao)及銅鍋烤(kao)肉(rou),菜單上的(de)(de)達卡比(炒雞排),鐵板(ban)炒飯,海鮮(xian)煎餅及芝士(shi)年糕是店家(jia)主要推薦料理(li),同(tong)時可見韓(han)國(guo)燒酒啤(pi)酒香蕉奶等韓(han)國(guo)家(jia)常飲食。

我們(men)的(de)品(pin)牌在(zai)(zai)韓(han)(han)國已經(jing)有近40年(nian)的(de)歷史(shi),在(zai)(zai)韓(han)(han)國首(shou)爾 釜山(shan) 大(da)邱 光州 安山(shan)等(deng)地(di)……大(da)街(jie)小(xiao)巷都有我們(men)柳(liu)氏家的(de)店鋪噢!另外我們(men)每年(nian)還贊(zan)助多部韓(han)(han)國影(ying)視作(zuo)品(pin):例如熱播的(de):《沒關系,是愛情啊》《未生》等(deng)等(deng),女(nv)主(zhu)角媽媽開的(de)店正是我們(men)柳(liu)氏家鐵板(ban)炒(chao)雞(ji)噢!
柳(liu)氏家(jia)從特(te)(te)(te)色入手,無(wu)論是服務禮儀、裝修風格還(huan)是菜品的(de)(de)制作(zuo)、口(kou)(kou)味等都(dou)秉(bing)承(cheng)了韓(han)(han)國(guo)飲(yin)食(shi)文(wen)化的(de)(de)精髓,散發著濃郁的(de)(de)韓(han)(han)國(guo)風情。 風味獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)柳(liu)氏家(jia)鐵板(ban)炒雞,韓(han)(han)國(guo)烤(kao)肉(rou)、花樣繁(fan)多的(de)(de)酸(suan)辣泡菜、醇香繚繞的(de)(de)韓(han)(han)國(guo)拌飯,口(kou)(kou)味獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)韓(han)(han)式(shi)火(huo)鍋(guo);各種珍饈盛餐(can)讓人(ren)垂涎不已。韓(han)(han)國(guo)料理的(de)(de)核心在于醬料,其獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)傳(chuan)統工藝和不傳(chuan)秘方,保證(zheng)了口(kou)(kou)味具有一格。
味美(mei)而健康(kang)鐵板雞一直受到(dao)人們(men)的大力追捧,原因在于(yu)倡導自然和健康(kang)的飲(yin)食方式(shi),其制作流程、 工藝及(ji)配料(liao)也極為精細講究店(dian)內(nei)的用餐環(huan)境也體現了濃(nong)郁的韓國(guo)風(feng)(feng)(feng)情,從內(nei)部裝(zhuang)飾到(dao)餐飲(yin)用具以及(ji)員工服飾都(dou)有專業的設計,風(feng)(feng)(feng)格獨特,個性十足(zu)。清(qing)新的韓國(guo)氣息, 讓(rang)您(nin)不出國(guo)門就能(neng)領略(lve)到(dao)韓國(guo)既古樸又時(shi)尚的浪漫風(feng)(feng)(feng)情。本(ben)店(dian)所(suo)有柳氏家(jia)鐵板炒雞制作設備均由韓國(guo)進口(kou),尤其鐵板雞醬料(liao)更是獨特,保密(mi)配方。
柳氏家(jia)一直(zhi)致力于為消(xiao)費者(zhe)(zhe)提(ti)(ti)供鐵板、炒雞等韓式料(liao)理,也一直(zhi)秉承(cheng)著將(jiang)美味(wei)的產品(pin)、優質(zhi)質(zhi)的服務(wu)提(ti)(ti)供給每一位消(xiao)費者(zhe)(zhe)的經營理念,是非常值(zhi)得加盟的好品(pin)牌。

1、精準選址,穩妥投資
選(xuan)址(zhi)是(shi)開(kai)餐(can)飲店的(de)第一步,選(xuan)址(zhi)在一定程(cheng)度上決(jue)定著日后的(de)經營狀況,柳氏家(jia)加盟(meng)總部制定了針對性的(de)選(xuan)址(zhi)標準,市(shi)(shi)場(chang)人員會協助加盟(meng)商進行精準的(de)市(shi)(shi)場(chang)分析,最終確(que)定合適的(de)開(kai)店位置。
2、成熟形象,久經考驗
柳氏家(jia)作(zuo)為(wei)一個有(you)著三百(bai)多(duo)年歷史的(de)(de)民間(jian)美(mei)食(shi),在當地早已家(jia)喻(yu)戶曉。而柳氏家(jia)加(jia)盟也經過(guo)了(le)(le)長久的(de)(de)市場(chang)考驗(yan),得(de)到了(le)(le)社會各界的(de)(de)認(ren)可,總部會為(wei)加(jia)盟商提供統一的(de)(de)形象支持,確保加(jia)盟店一炮打響。
3、系統培訓,操作簡單
加盟(meng)柳氏家(jia),總(zong)部將會(hui)提供系(xi)統(tong)性的實戰(zhan)培訓,專業技術團隊(dui)傳授制作方法,包(bao)教包(bao)會(hui),保證(zheng)口味統(tong)一;市(shi)場團隊(dui)分享銷售技巧、管(guan)理(li)經驗,讓加盟(meng)商少走彎(wan)路,快速步(bu)入運(yun)營(ying)正軌。
4、全程指導,開店無憂
柳(liu)氏家總部(bu)擁有一支(zhi)經(jing)驗豐富的運營(ying)團隊(dui),不管是開店(dian)前(qian),還是開店(dian)后,他(ta)們都會提供針對性(xing)的運營(ying)支(zhi)持,包括人員招聘(pin)、成(cheng)本控制、財務管理、宣傳促銷等(deng)等(deng),讓加(jia)(jia)盟商可(ke)以輕(qing)松經(jing)營(ying),讓加(jia)(jia)盟店(dian)永無淡季。
終身免費培訓
柳氏家后廚(chu)技術(shu)、前廳管理、店面運營、后續新品(pin)。
新品研發支持
根據各地(di)區(qu)域各自得(de)飲(yin)食習(xi)慣,結合不同季節的菜(cai)品特點,不斷研(yan)發(fa)新(xin)品,保證讓合作伙(huo)伴第一時間免費獲得(de)更新(xin)菜(cai)品。
店面選址指導
柳氏家采用國際優異餐飲選址體系,指導合作(zuo)伙伴進(jin)行(xing)店(dian)面(mian)選址,確(que)保店(dian)面(mian)符合盈利要求。
帶店指導支持
專(zhuan)業運(yun)營總監、后廚(chu)總廚(chu)親(qin)自上門帶店指(zhi)導,保(bao)證順利開(kai)業。
店面運營支持
柳氏(shi)家公司專業(ye)團隊隨(sui)時解決店(dian)面問題、指導店(dian)面管理。統(tong)一(yi)活動安排。
品牌宣傳支持
持續優(you)質媒體大力(li)推廣,保(bao)障品牌知譽度。
區域保護支持
柳氏家嚴格遵循每家店面(mian)3平方公里區域保護,確保店面(mian)覆蓋人(ren)群(qun)數量(liang)。

田廣生長(chang)在(zai)一(yi)個比較窮(qiong)苦的家庭,父母都(dou)是農民(min),不過田廣很整齊(qi)從小成績就(jiu)很好。不過由(you)于家里實在(zai)是太窮(qiong),所以(yi)他上到(dao)高中就(jiu)沒有(you)繼續上下去了。18歲那(nei)年就(jiu)外出(chu)打工補貼家用。一(yi)次(ci)偶然的機(ji)會他看到(dao)了柳氏家,發現(xian)這里人好多(duo),如果自己(ji)能開一(yi)家這樣的店多(duo)好呀。
回去(qu)以后(hou)(hou)他(ta)查(cha)了查(cha)柳(liu)(liu)氏家的加盟費用,發現(xian)并不需要(yao)太多,而且操作(zuo)流程簡(jian)單,不需要(yao)自己有經驗(yan)。他(ta)就(jiu)興(xing)致勃勃的撥通了柳(liu)(liu)氏家總(zong)部(bu)的電話,總(zong)部(bu)的人員很熱(re)情(qing),耐(nai)心的回答了他(ta)的一些問題(ti),然后(hou)(hou)還邀(yao)請他(ta)來總(zong)部(bu)進行參(can)觀和(he)了解(jie),最終田廣的柳(liu)(liu)氏家就(jiu)在老家的一個學校外面(mian)開(kai)張(zhang)了。
總部開始就(jiu)派(pai)人過來(lai)帶(dai)店(dian)指導,田廣(guang)(guang)并不需要(yao)(yao)太(tai)操(cao)心,很快(kuai)他的店(dian)生意就(jiu)慢(man)慢(man)好了起來(lai),現在田廣(guang)(guang)也算(suan)是(shi)一(yi)個小老板(ban)了。他感(gan)慨到(dao)多虧自己當初選擇了柳氏家,要(yao)(yao)不真不知道(dao)以后的日子會(hui)是(shi)什么樣(yang)子。
柳(liu)(liu)氏(shi)家相信(xin)大家都不會陌生吧!這是一(yi)種(zhong)非常美味的(de)(de)小吃,有著眾多的(de)(de)粉絲。柳(liu)(liu)氏(shi)家店的(de)(de)裝修(xiu)成本,跟使用的(de)(de)材(cai)料(liao)有著非常大的(de)(de)關系,所(suo)以這就要合理(li)的(de)(de)選擇裝修(xiu)材(cai)料(liao),要控制在自己能夠接受的(de)(de)范(fan)圍之(zhi)內,一(yi)般(ban)來(lai)說在2—3萬元(yuan)左右。
開(kai)韓式(shi)(shi)餐(can)飲店的(de)(de)目的(de)(de)就(jiu)是(shi)為了(le)(le)追求利潤(run)(run),但(dan)想要知(zhi)道自己的(de)(de)利潤(run)(run),就(jiu)得先了(le)(le)解(jie)開(kai)韓式(shi)(shi)餐(can)飲店需要投資(zi)的(de)(de)數(shu)額。一般來(lai)說開(kai)個二十(shi)平米左右(you)(you)的(de)(de)韓式(shi)(shi)餐(can)飲加盟(meng)店,除了(le)(le)要加盟(meng)費(fei)(fei)和(he)保證金外,店鋪租金和(he)裝修費(fei)(fei)下來(lai)也要十(shi)萬塊(kuai)左右(you)(you)了(le)(le),再加上進貨費(fei)(fei)用,還有后(hou)續的(de)(de)儲備資(zi)金,一共大概(gai)需要20萬元左右(you)(you)。
柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)利(li)潤(run)怎(zen)么樣?柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)店(dian)投資(zi)小對(dui)于小規模的柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)店(dian)一(yi)般投資(zi)比較(jiao)小,比如一(yi)間30平方米左(zuo)右(you)的柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia),包括裝修(xiu)在內估(gu)計(ji)投入1元(yuan)即可(ke)。因為柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)不(bu)會衰(shuai)敗(bai),投資(zi)小,所以風(feng)險不(bu)是很(hen)大。一(yi)般說來,這(zhe)類店(dian)利(li)潤(run)非常(chang)高,可(ke)以達(da)到100%以上,只要每期營(ying)業(ye)額達(da)到0.4-0.6萬元(yuan),就(jiu)不(bu)會虧(kui)本。根據相關統計(ji)數據顯(xian)示(shi),柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)平均毛利(li)率在60%-70%。相比其(qi)(qi)他(ta)行業(ye)20%的平均零售(shou),其(qi)(qi)利(li)潤(run)高出3倍(bei)左(zuo)右(you)。另(ling)外,柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)的教材(cai)更新快和損壞率也相當高,這(zhe)也是經營(ying)柳(liu)氏(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)店(dian)優(you)勢。

1、加盟咨詢:有投(tou)資意向者可通過(guo)郵件(jian)、電話、登陸網站或本(ben)人直接(jie)來(lai)總部考察(cha)。
2、加盟申請:具備適當的投資能(neng)力、經營能(neng)力和合適的經營門店,即可向總(zong)部遞交(jiao)加盟申請(qing)。
3、簽定《加盟合同》:在加盟商提出(chu)申(shen)請(qing)并獲總部批準后,簽定加盟合同書,申(shen)請(qing)加盟商一次性向總部交納相應的加盟費。
4、統一門店裝修:簽(qian)定加(jia)盟(meng)合同后,加(jia)盟(meng)店即進入緊張(zhang)的(de)門店裝(zhuang)修(xiu)階段(duan)。加(jia)盟(meng)商在(zai)規定的(de)時間(jian)內(nei)積極(ji)組織裝(zhuang)修(xiu)施工。
5、系統培訓:總部對加(jia)盟(meng)店(dian)(dian)技術人員現場(chang)培訓(xun),確保加(jia)盟(meng)店(dian)(dian)迅速成功運營。
6、開業準備:做(zuo)好開業前(qian)準備,選擇(ze)開業日期很好是在節假日,可向總(zong)部申請派員出席開業營銷(xiao)活(huo)動(dong)。
7、正式開業:正式開業(ye)后,總部會(hui)對(dui)所有加盟店提供長(chang)期的(de)后續經營指導和(he)咨詢。
1、本人(ren)及家人(ren)身體(ti)健康,有從事餐飲行(xing)業的激情和熱(re)情;
2、認可并接受柳氏家(jia)的經(jing)營理(li)念和模式(shi)(shi),執(zhi)行和遵守柳式(shi)(shi)家(jia)的各項經(jing)營管理(li)體(ti)系;
3、具(ju)有獨立法人資格或經濟實(shi)(shi)力(li)較強的(de)自然(ran)人, 并(bing)能提供(gong)合法身份證,以便總部(bu)建立真實(shi)(shi)的(de)檔案;
4、具有良好(hao)的合作意識(shi),對投資風險有正確的認識(shi);
5、能夠全身心投入到(dao)經營中,且具備(bei)一(yi)定(ding)的市(shi)場敏感(gan)度;
6、能(neng)獨立(li)投(tou)資(zi)一(yi)(yi)切(qie)費(fei)用,且準備一(yi)(yi)定的流動資(zi)金。
1、柳氏家店鋪的店外環境需要和店內(nei)布(bu)局是相配的,需要注意(yi)觀察店內(nei)衛生
2、開(kai)店可以跟一些有實力(li)的品牌合作,來加(jia)大自己(ji)的固定客源,幫助自己(ji)的柳氏家店鋪提(ti)升每日客流量。
3、想找到商圈(quan)內的高客流(liu)量柳氏家店鋪,需要先(xian)清楚商圈(quan)內客流(liu)量的規律。
4、租賃(lin)時能與房東談的盡量與房東談,實在不(bu)行再通過中介,租下來后(hou)要把之前的租賃(lin)人改成自(zi)己。
5、對于(yu)店面地理位(wei)置的要求,考慮到周圍環境(jing),還有(you)行業的競(jing)爭,這些重點考慮的。
6、租金比較貴的地段,例(li)如在(zai)比較熱(re)鬧的商業(ye)街,這里客(ke)流(liu)量比較大。
通(tong)過以上的介(jie)紹,了解到投資餐飲(yin)行業,選擇品牌(pai)很關鍵。市場品牌(pai)數量(liang)多。那(nei)么選擇柳氏(shi)家(jia)品牌(pai)是不錯的,有上述我們(men)也可以看得(de)出來。柳氏(shi)家(jia)餐飲(yin)在市場經營多年,擁有上百家(jia)加(jia)盟店,市場知名度高。幫助很多加(jia)盟商都實現財富(fu)夢想,感興趣(qu)朋(peng)友(you)可以加(jia)入(ru)我們(men)吧。
| 品牌名稱 | 柳氏家加盟 | 裝修費用 | 41872 |
| 前兩季度房租 | 2663 | 貨鋪/設備費用 | 13464 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2067 |
| 工商稅務雜項 | 2236 | 水電煤(元/月) | 338 |
| 日成交量 | 81 | 平均單價 | 63 |
| 日均成本 | 190 | 日均收入 | 6372 |
| 月收入 | 19.116萬 | 年收入 | 232.578萬 |
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