¥10-20萬元
特色餐飲
254
30-50㎡
三根蔥隸屬于昆明仟真和餐飲有限公司,品牌創建于2003年,公司至今已歷經了13年的發展和壯大,公司創始人李琰先生憑著企業家的膽識、探險精神和創新意識,帶領團隊使公司從無到有,實現了公司穩健快速地發展。公司經歷了從原來的單一領域經營逐步向綜合性多領域經營轉變,從單一的街店經營模式逐步向多種合作經營模式轉變。今后還將逐步形成多品牌連鎖經營,走出昆明,走出云南,走向國際。

三根蔥有銅鍋米線、餃摻面、糖腿喬包、摩登粑粑、玫瑰木瓜米涼蝦等包括煮品、燒烤、涼鹵、蒸煮、面點、甜品等六大類70多個單品。還特意組建產品研發團隊,成員就有20人,每天都散布在各州市挖掘傳統小吃和文化,拜訪各地美食傳承人或手藝人。
三根蔥還堅持使用本地調料、醬菜等,比如祿豐的香醋,它品質優良但藏在深山人未識。仟真和在食材的尋找方面花了許多功夫,不僅挖掘美食,也挖掘文化背后的故事,三根蔥精選了云南各地、各民族具有代表性的米線,獨創云南十大特色米線,分類精細,味道不同,每個人在這都會找到屬于自己的味道。
品牌特色
1、重拾當地“吃文化” 做“云南小吃集大成者”
作為最民間化的貼近百姓生活需要的美食,三根蔥100個左右的豐富菜品讓人應接不暇。有銅鍋米線、餃摻面、糖腿喬包、摩登粑粑、玫瑰木瓜米涼蝦等包括煮品、燒烤、涼鹵、蒸煮、面點、甜品等六大類70多個單品。
2、店內飽含云南元素:精致、體貼
店內裝修飽含特色。云南元素多姿多樣,苗族的扎染、滕椅、后現代的金屬大吊燈、老昆明的舊門窗、舊時的水墨畫,將時尚、傳統、懷舊融為一體。比較體貼的,那就是每一層各有一個自助佐料區,各種云南小吃常見的佐料都可以自由選用。
3、三根蔥成仟真和重點拓展對象
從2008年起,公司為打造“云南小吃的集大成者”做準備。三根蔥產品則以昆明小吃為主,云南知名美食地區的小吃為輔,六大種類、百余類品種任你選擇。

市場空白:填補餐飲消費空白、迅速得到消費者認同,同質競爭小,掙錢更容易。
成本低:利潤大化。
無人群局限:老少皆宜。
無地域局限:東西南北都適應。
無季節局限:一年四季都賺錢。
管理:標準化、流程化、制度化。
投資低:三根蔥面積無需太大、工作人員無需太多、設備無需太貴。
經營模式:結合快餐和特色中餐經營模式,將每個餐位大化利用。
醬料統一:味道統一穩定、無需擔憂廚師調味技術。

1、品牌優勢:品牌的logo簡約而極具特色,辨識度很高,再加上餐品本身的高品質,讓消費者對品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權后,即可免費使用品牌形象和品牌logo,以此來獲得消費者的信任和光顧,直接享受品牌帶來的無形價值。
2、餐品優勢:三根蔥餐品已經獲得無數消費者的認可,市場前景廣被看好。
3、技術優勢:三根蔥總部擁有經驗豐富的一流技術人才,不斷改進餐品,確保在行內處于領先地位。
4、培訓優勢:三根蔥總部將為加盟商提供最新的餐品技術及經營理念,不斷提高加盟店的市場競爭力。
5、服務優勢:三根蔥訓練有素的工作人員,技術精湛,為加盟商提供全方面售后服務。
6、投資優勢:三根蔥擁有很多的投資方案可供加盟商選擇,加盟商可以依照自身的實際情況選擇最合適的創業方式,可以極大的降低投資風險、提高創業成功率。

三根蔥從成立到現在多年年的時間,相繼在全國各地發展了多家運營場所,三根蔥加盟,需要加盟費10-20萬元左右,其中需要加盟費1-2萬元,保證金1-5萬元,開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元,其他費用5-10萬元。在創業者加盟后,三根蔥專業的工作人員會提供手把手的幫助,從而讓每個人的事業都能在短時間內走上正軌。
三根蔥是行業當中知名度較高的項目,值得創業者選擇,選擇開一家三根蔥非常好,能夠為創業者帶來致富商機。
1、選址評估:專業團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬件條件、裝修效果等評估,讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。
2、營建支持:為了確保與三根蔥體系的基本統一,總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、現場監理驗收等方面提供全面的協助。
3、人員培訓:三根蔥總部在開業前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持,提供完善的《技術手冊》、《營運手冊》等規范文件,幫助加盟商進行員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店址選擇、店面裝飾設計、店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓,讓加盟者能無憂成為真正的行家。
4、物流配送:三根蔥總部可提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。
5、營銷支持:三根蔥總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況,提供完整的一對一開業營銷、業務提升、營業評估等方案,開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。
1、備有啟動資金10-20萬元左右,用以投資三根蔥加盟項目。
2、在本地擁有良好的商鋪資源,面積為50平方米以滿足加盟店建店標準。
3、本人身體狀況良好,有從事本行業的熱情。
4、認同三根蔥的經營理念,并能接受和遵守三根蔥系統運營規范。
5、要有一定的資金投入能力和風險承擔能力。
1、加盟咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向三根蔥總部咨詢加盟事項,索取有關資料。
2、實地考察:投資者到三根蔥總部所在地進行實地項目考察,并與三根蔥總部工作人員進行業務交流。
3、加盟申請:填寫加盟申請書確認加盟意向。
4、資格審核:三根蔥總部對投資者提供的經營地址及其它各種資料進行審核,確認投資者的加盟資格。
5、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂加盟合同。
6、交納費用:投資者按所選擇的加盟類型向三根蔥總部交納相應的加盟費用及其它費用。
7、裝修施工:店面按照三根蔥總部提供的酒店統一設計方案進行裝修。
8、開業準備:領取授權書、開業贈品、營銷指導手冊等資料,所有產品、人員到位,準備好開業促銷方案。
9、火爆開業:進行開業促銷。
10、售后服務:加盟店開業后,在三根蔥總部統一快捷的物流配送平臺下,不斷向加盟商提供核心材料及各種用品,并不定期對各加盟商進行經營指導。
| 品牌名稱 | 三根蔥加盟 | 裝修費用 | 35082 |
| 前兩季度房租 | 3297 | 貨鋪/設備費用 | 18704 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4919 |
| 工商稅務雜項 | 2974 | 水電煤(元/月) | 311 |
| 日成交量 | 90 | 平均單價 | 92 |
| 日均成本 | 198 | 日均收入 | 7903 |
| 月收入 | 23.709萬 | 年收入 | 288.4595萬 |
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