小當家串串火鍋的火鍋往往是能夠讓人擁有很特別的用餐體驗的，這是傳統餐飲所不能給予的用餐體驗，尤其是年輕人，是特別喜歡吃火鍋的，不僅僅因為口味上的特別，還因為在這個用餐過程中氣氛會非常熱絡。小當家串串火鍋是一家有特色的火鍋品牌，從成立之初，就受到了消費者的關注。

小當家串串火鍋獨創了松茸菌湯，憑借這款招牌湯底，在一眾還在主打麻辣牛油鍋湯底的火鍋品牌中，成功成為了非常顯眼的存在。該品牌其實也是主打特色川味火鍋的，但是并沒有被傳統所束縛，反而是以傳統為基礎，進行不斷的研發和口味革新，所以才打造出了聲名遠播的松茸菌湯鍋底。話說這款鍋底好喝到什么程度呢?來到店里不品嘗一下這碗湯底總讓人感到虧了，喝上一口就停不下來。

其實小當家串串火鍋發展到今天，已經是可以進行全國加盟的了，向全國輻射的知名度和影響力，是品牌發展的無限動力。想要加盟這個品牌還是需要具備一定的條件的，首先就是要認可品牌的文化和產品;然后要對餐飲行業，尤其是火鍋有興趣，有意愿長期從事，并能全身心投入經營;開加盟店要有一定的經濟實力，能夠承擔店鋪的投資和周轉;加盟商要具備好的心理素質，正確認知投資風險。

小當家串串火鍋加盟理由

文化底蘊：小當家串串火鍋通過品牌名稱、裝飾裝修、特色活動等手段不斷渲染其文化底蘊。

管理模式：徹底摒棄火鍋行業粗放隨意的管理模式，全面推行中餐式火鍋管理模式，倡導客戶管理、親情服務、數據分析。

鍋底技術：采用多種原料秘制而成，配以各種原料單鍋現炒而成，將營養成分發揮到最大化，做出的底料層次分明，食后不油膩、不辛辣，不刺激腸胃。

菜品創新：與所有火鍋連鎖企業不同的是，小當家串串火鍋總部每年開發多款獨家菜品，保證菜品始終領先同行并獨家壟斷。

投資模式：讓投資人在保持總體風格的同時，根據自身資金狀況自由控制投資規模。目前提供多種投資組合，滿足各層次投資人的特許需要。

場地選擇：小當家串串火鍋經過多年的場地選擇與判斷經驗，多年來更探索并建立了量化分析的先進模型，保證投資人擁有良好的經營口岸。

小當家串串火鍋加盟優勢

品牌優勢：多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

產品優勢：公司總部組建了一只優秀的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。

技術優勢：小當家串串火鍋擁有者實力強大的研發團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。

培訓優勢：公司擁有完善的培訓體系，從開店創業的每個環節，都會為加盟商提供全方位的加盟培訓支持，使加盟商嫻熟掌握產品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。

服務優勢：小當家串串火鍋的服務系統是非常完善的，一站式的流水服務作業能夠讓消費者享受到個性化的體驗。

投資優勢：嚴格的區域經營制度，為每家店鋪設定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競爭，維護正常經營秩序，保證投資者利益。

小當家串串火鍋加盟支持

VI支持：小當家串串火鍋總部提供強大的企劃支持，從VI視覺系統的使用，到店鋪效果圖設計、宣傳頁設計、海報等制作等等，小當家串串火鍋總部都是您企劃方面堅強的后盾。

選址支持：選址建議，商圈分析，市場分析，消費習慣、口味分析，競爭對手分析。

裝修支持：小當家串串火鍋店擁有一支專業的設計隊伍，裝修理念體現了小當家串串火鍋企業文化與地域文化相結合的現代裝修風格。

培訓支持：為加盟店提供開業前的大堂管理人員、廚房管理人員、技術人員、服務人員、及經營負責人在小當家串串火鍋總部直營店實戰式培訓支持，現場實際操練，有效提供合作店員工的業務與技能培訓；每年定期舉辦分店管理人員培訓班，為分店提供持續性培訓服務。

籌備支持：為加盟店提供開業前的全程籌備跟蹤服務，為分店解決開業前的盲目性操作。

后續支持：為加盟店提供開業支持與營銷策劃服務，幫助加盟店順利經營；每年一至二次組織督導人員對全國加盟店進行巡視，現場解決分店現實問題；分店如有經營困難，運營中心督導支持部隨時派遣督導員現場幫助。

物配支持：小當家串串火鍋總部設有中央廚房，長期為投資商提供超低價核心配料，以確保證產品口味標準化。

產品升級：新產品免費升級支持，確保新品不斷，提高合作店市場競爭力。

區域加盟：一個區域設一個加盟名額，資源獨享，壟斷經營。

小當家串串火鍋加盟條件

1、具有20-50萬元的啟動資金，以及一部分可支配的流動資金。

2、地理位置要求在專業市場附近地段，并配置面積為100-150平方米的小當家串串火鍋經營場所。

3、加盟商需要有一定的餐飲服務經驗及管理能力，具備良好的敬業精神。

4、熱愛“小當家串串火鍋”品牌，具有創業激情。

5、認同總部管理經理念，接受總部的管理和各項檢查。

6、愿意參加總部的各項培新，遵守各項管理規定。

7、堅持科學發展觀與時俱進，創新能干的團隊合作精神。

8、具備一定的投資能力和抗風險能力。

9、可以全身心的投入連鎖店經營管理之中。

小當家串串火鍋加盟流程

1、加盟商可通過電話咨詢或者網站留言等方式索取相關信息。

2、加盟商確定加盟意向后，填寫代理申請表，并提交相關資料。

3、小當家串串火鍋對加盟商店鋪理行綜合評估，合格后上報小當家串串火鍋總部審核批準。

4、經過小當家串串火鍋總部對意向加盟商審核合格后簽訂正式的代理合同并交納相關費用。

5、小當家串串火鍋總部對加盟商店面進行裝修設計并派裝修公司進行裝修，同時確定開業日期。

6、小當家串串火鍋總部制訂廣告計劃、進行人員初選、廣告宣傳、制作廣告宣專品，進行配貨等工作。

7、小當家串串火鍋總部派工作人員對加盟商門店人員進行專業的培訓。

8、待到一切準備就緒后，加盟店正式開業!