¥5萬~8萬
面館
188
30-50㎡
“蔡(cai)林(lin)記(ji)(ji)”字號(hao)始創(chuang)于1928年。歷經(jing)幾代蔡(cai)林(lin)記(ji)(ji)人(ren)的(de)(de)創(chuang)業(ye)(ye)拼(pin)搏,蔡(cai)林(lin)記(ji)(ji)由單(dan)一的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)館發展為(wei)(wei)生產多樣(yang)化特色小吃產品的(de)(de)餐飲品牌企業(ye)(ye),成(cheng)為(wei)(wei)武漢市及荊楚大(da)(da)(da)地家喻戶曉的(de)(de)百年老字號(hao)小吃品牌。蔡(cai)林(lin)記(ji)(ji)熱(re)干(gan)面(mian)(mian)(mian),爽滑(hua)筋道,色澤(ze)油潤,香(xiang)而鮮美,未食(shi)而鄉情(qing)濃(nong)濃(nong),誘人(ren)食(shi)欲;食(shi)之則香(xiang)飄四(si)溢,回(hui)味無窮。蔡(cai)林(lin)記(ji)(ji)熱(re)干(gan)面(mian)(mian)(mian)因此受(shou)到廣大(da)(da)(da)市民的(de)(de)贊賞,一直享有“中(zhong)華名小吃”的(de)(de)美譽(yu),被評為(wei)(wei)“中(zhong)國十大(da)(da)(da)面(mian)(mian)(mian)條”。2011年,蔡(cai)林(lin)記(ji)(ji)熱(re)干(gan)面(mian)(mian)(mian)制作技藝(yi)被列入”湖(hu)北省非物質文化遺產名錄”。

蔡林記熱干面品牌故事
上(shang)個世紀20年(nian)代末,第一家店在(zai)漢口滿春路開張(zhang)營業(ye),因(yin)門前(qian)兩顆蔥(cong)郁的(de)大(da)(da)樹,取名(ming)“蔡林(lin)記”,寓(yu)意(yi)生意(yi)興(xing)隆,財源茂盛(sheng)。1955年(nian),蔡林(lin)記由私(si)營改造成公(gong)私(si)合營企業(ye),店面擴大(da)(da)后(hou)生意(yi)蒸(zheng)蒸(zheng)日上(shang)。1966年(nian)起,蔡林(lin)記由公(gong)私(si)合營轉為國有國營,公(gong)司(si)的(de)發展(zhan)更上(shang)一層(ceng)樓,每天烹制熱干面可達(da)1.2萬人份。1995年(nian),蔡林(lin)記辦理了品牌(pai)制品和(he)服務類(lei)商標注冊(ce),熱干面品種(zhong)擴大(da)(da)為8個品種(zhong),增加(jia)小吃品種(zhong)達(da)4大(da)(da)類(lei)40余種(zhong)。
2008年(nian)后(hou),蔡林記(ji)(ji)引(yin)入創(chuang)新機制(zhi),依托自(zi)身品牌優勢,傳(chuan)承中有創(chuang)新,擴大(da)產(chan)業(ye)鏈,改(gai)變經(jing)營模式,位居行業(ye)前列(lie)。目前蔡林記(ji)(ji)在全國(guo)已發展門(men)店100多(duo)家,門(men)店遍(bian)布湖北(bei)省,并且覆蓋了(le)武漢的(de)各(ge)大(da)窗(chuang)口(kou)。如機場、交通中心(xin)、高鐵站、火車站和具有武漢特色的(de)核(he)心(xin)商(shang)業(ye)街及大(da)型(xing)綜合(he)商(shang)業(ye)體。同(tong)時(shi)蔡林記(ji)(ji)在河南、山(shan)西、江西、山(shan)東等多(duo)省發展門(men)店十余家,顧客(ke)慕名而來(lai),受到廣(guang)大(da)消(xiao)費者的(de)贊譽。

蔡林記發展前景
蔡林記早在2013年就已經插(cha)上(shang)了“互(hu)聯網+”的(de)翅(chi)膀。吃飯付錢可以“刷(shua)”手機,上(shang)團購(gou)網站可以享受更(geng)多實(shi)惠,不想出門的(de)時候還可以用(yong)外賣App訂餐,實(shi)現線(xian)上(shang)線(xian)下的(de)全渠道結合,產品、用(yong)戶和交易都互(hu)聯網化。
蔡林記(ji)與(yu)蘇寧(ning)、盒馬(ma)鮮生等進行(xing)戰略合作,入(ru)駐(zhu)蘇寧(ning)小店(dian)與(yu)盒馬(ma)鮮生,開(kai)創(chuang)湖北(bei)本土老字(zi)號與(yu)零售業態合作的(de)新(xin)模式;同時(shi)與(yu)阿里巴巴口碑平臺合作,開(kai)起了(le)(le)(le)無人智慧餐廳,全(quan)程自助線上點餐,大大節省(sheng)了(le)(le)(le)顧客(ke)等待時(shi)間,顧客(ke)還可以提前預(yu)約,實現“人在路上,菜在鍋里,來了(le)(le)(le)就吃(chi)”,這也意(yi)味著,武漢正式進入(ru)提前在線預(yu)約就餐的(de)新(xin)過早(zao)時(shi)代。
企業文化
蔡林(lin)(lin)記憑(ping)借百年積淀的(de)(de)文化底蘊,堅持“傳(chuan)承(cheng)(cheng)百年老(lao)字號,創造(zao)精品蔡林(lin)(lin)記”的(de)(de)經營宗(zong)旨,承(cheng)(cheng)擔起百年老(lao)字號新的(de)(de)使命(ming),發展現(xian)代(dai)與(yu)傳(chuan)統(tong)融洽結合(he)的(de)(de)戰略模式,打造(zao)一個多元(yuan)化、規模化、現(xian)代(dai)化的(de)(de)美(mei)食王國,抒(shu)寫著(zhu)更為華麗的(de)(de)篇章!

一、食品健康營養化
蔡林(lin)記(ji)熱干(gan)面力爭選材,配料(liao),呈現上(shang)合理(li)營(ying)養(yang)搭配,讓(rang)美食(shi)徜徉在舌尖(jian)上(shang)。
二、制作透明美味化
蔡林記熱干面透明化的前臺現(xian)吃現(xian)做,保(bao)證口味純正新鮮,讓顧客吃的舒(shu)心,消費的放心。
三、食材源頭采購標準化
蔡林記(ji)熱干面(mian)采購團隊采購標準:品質,價格第(di)二。
四、無料包無添加創新化
蔡林記熱干面解(jie)除料包(bao)的(de)(de)捆綁式消費,獨特的(de)(de)加(jia)盟方式,無條件的(de)(de)終(zhong)身技(ji)術服(fu)務(wu)支持無后期(qi)附加(jia)消費得到(dao)了(le)廣(guang)大(da)創(chuang)業者的(de)(de)青睞!確(que)保食品新鮮(xian),美味,健康!
五、配送直接信息化
蔡林(lin)記熱干面可為商家(jia)提供便捷(jie)式(shi)的(de)物流配送(song)服務,解除商家(jia)的(de)渠道之憂!
六、售后無憂輕松化
蔡(cai)林記(ji)熱干面(mian)強(qiang)大的(de)(de)團隊力量融合市場大數據分析部(bu)(bu)(bu)(bu),產品研發采購部(bu)(bu)(bu)(bu),策劃(hua)營銷運營部(bu)(bu)(bu)(bu),生產運輸部(bu)(bu)(bu)(bu)等部(bu)(bu)(bu)(bu)門的(de)(de)運營支持!小投資大受益輕松做老(lao)板!
六大核心支持,輕松開店
優勢一著名的品牌形象:蔡(cai)林記目前分(fen)布湖北(bei)省各大城市,直營店60余家,合作加盟店40余家。
優勢二強大的管理團隊:專業的(de)運(yun)營管(guan)理(li)團(tuan)隊(dui),卓(zhuo)越的(de)管(guan)理(li)經(jing)(jing)驗、實干的(de)創新精(jing)神(shen)和(he)強大的(de)運(yun)作能力(li),讓投(tou)資者開店和(he)經(jing)(jing)營變得輕而易舉(ju)。
優勢三完善的營運體制:十幾年實踐,總結(jie)出店(dian)鋪選址,開業策劃,營銷(xiao)(xiao)推廣,財務管理(li),人(ren)力資源(yuan)等(deng)一系(xi)列(lie)完善的(de)營運體系(xi),為店(dian)鋪銷(xiao)(xiao)售提供強(qiang)有力的(de)保障(zhang)。
優勢四健全的培訓機制:專業的(de)訓(xun)練(lian)團隊,年輕并富有(you)創造激情(qing)。從理論知識到實踐操作,每一個(ge)環節(jie)都擁有(you)完(wan)整的(de)訓(xun)練(lian)教(jiao)材,每一個(ge)崗(gang)位都擁有(you)最專業的(de)訓(xun)練(lian)導師。
優勢五安全的生產配送:從生產(chan)(chan)到配送,蔡林記都為(wei)產(chan)(chan)品提供(gong)了安全、無縫的(de)保鮮技(ji)術(shu),每項產(chan)(chan)品的(de)原料(liao)加工到店銷售(shou)都經過(guo)十(shi)幾種質量檢驗。
優勢六放心的服務理念:蔡林記不止(zhi)是做(zuo)產品,更(geng)是做(zuo)服務(wu),我們一直(zhi)秉(bing)承“我的(de)心中只有你(ni)”的(de)服務(wu)宗旨,努力讓(rang)顧客有賓至(zhi)如(ru)歸的(de)感(gan)覺。

熱干面市(shi)(shi)場已經(jing)完全成(cheng)熟,在全國各地擁有(you)多(duo)家加(jia)盟(meng)店(dian)(dian),蔡林(lin)記知名度較(jiao)(jiao)高,蔡林(lin)記商擁有(you)成(cheng)熟的(de)市(shi)(shi)場管理及營(ying)銷經(jing)驗,加(jia)盟(meng)店(dian)(dian)需(xu)要承擔的(de)風險很低,投(tou)資成(cheng)功率較(jiao)(jiao)高。 蔡林(lin)記特(te)色(se)面館(guan)實體店(dian)(dian)投(tou)資費(fei)用為10-20萬元,其中包含了加(jia)盟(meng)費(fei)用、保證金額、品牌商標使(shi)用權。營(ying)業面積的(de)租金5000-10000元、各種裝修(xiu)所需(xu)要的(de)費(fei)用2-5萬元、聘請專業的(de)廚師以(yi)及服(fu)務(wu)員薪資2000-5000元(不(bu)同(tong)費(fei)崗位(wei)不(bu)同(tong)的(de)薪資),這是一(yi)項(xiang)具有(you)穩定收入利潤的(de)投(tou)資項(xiang)目。
蔡林記熱(re)干面加(jia)盟(meng)利潤怎(zen)樣?根據加(jia)盟(meng)品(pin)牌的(de)(de)創(chuang)業(ye)(ye)品(pin)牌店面經營狀況來看,投資(zi)者選擇(ze)(ze)適(shi)合的(de)(de)創(chuang)業(ye)(ye)項(xiang)目,這對投資(zi)者的(de)(de)創(chuang)業(ye)(ye)也有更(geng)大的(de)(de)發展(zhan)幫助(zhu),能(neng)夠(gou)為(wei)投資(zi)者選擇(ze)(ze)適(shi)合的(de)(de)創(chuang)業(ye)(ye)項(xiang)目提供幫助(zhu)。
蔡林記熱干面加(jia)盟利(li)(li)潤(run)怎(zen)樣(yang)?在(zai)(zai)(zai)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)創業(ye)城(cheng)(cheng)市(shi),投資者能夠(gou)通(tong)過品(pin)牌獲得(de)的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)也是不(bu)(bu)一(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)。在(zai)(zai)(zai)省(sheng)會城(cheng)(cheng)市(shi)開店創業(ye)的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)能夠(gou)達到24.77萬元,在(zai)(zai)(zai)地級城(cheng)(cheng)市(shi)開店創業(ye)的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)能夠(gou)達到21.66萬元,在(zai)(zai)(zai)縣級城(cheng)(cheng)市(shi)開店創業(ye)的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)也足足有19.4萬元。不(bu)(bu)管是在(zai)(zai)(zai)什么樣(yang)的(de)(de)(de)(de)城(cheng)(cheng)市(shi),品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)創業(ye)利(li)(li)潤(run)都(dou)是比(bi)較高的(de)(de)(de)(de)。
1、具備各項(xiang)合法(fa)經營手續。
2、認可并(bing)接受品牌的經營(ying)理念和(he)模式(shi),有志(zhi)于創業投資的人。
3、加盟方的經濟實力不(bu)可低于“蔡林記”單店投資的具體(ti)投資計劃。
4、要有一間符(fu)合(he)總部要求(qiu)(qiu)的門店,其裝修風格(ge)(ge)也要符(fu)合(he)總部的統(tong)一裝修要求(qiu)(qiu),切不可擅自改動,弄成其他品(pin)牌的風格(ge)(ge)。
5、服從“蔡林記”總部的管(guan)理(li),愿(yuan)意和總部共同發展。
6、具有良好的(de)信用和一(yi)定的(de)經營管理(li)能力。
7、具有投身該行(xing)業自信(xin),有良好的創業心態。

一、初步接洽,了解項目情況,達成加盟意向(電話或面談)。
二、資格審核
1、提交加盟(meng)要求,填寫(xie)《加盟(meng)申(shen)請表(biao)》,并提供加盟(meng)城市以(yi)及(ji)意向鋪位的有關情(qing)況;
2、法人身份證等(deng)有效(xiao)證件復印(yin)件;
3、簽訂意向書(shu),加盟(meng)商(shang)負擔總部的前期考察費。
三、實地商圈調查
1、對城市與鋪(pu)位商(shang)圈進行(xing)實(shi)地調查,并提供(gong)項目評估報(bao)告供(gong)參(can)考(kao);
2、與(yu)加盟商(shang)討論(lun)落實(shi)鋪(pu)位(wei)是否合適。
四、簽訂正式合同
1、與加盟商簽訂(ding)特許經營協議(yi),并按協議(yi)繳納(na)各項費用;
2、商(shang)定開業事(shi)宜,總部(bu)制定開業進度總表(biao)。
五、店面裝修及前期籌備
1、總部(bu)幫(bang)助審閱設計方案;
2、裝修同時總部安排管理人(ren)員(yuan)進(jin)行(xing)員(yuan)工(gong)招聘(pin)和培訓;
3、總部協助加(jia)盟店制訂開業推廣方案。
六、裝修驗收及證照辦理
1、按圖紙對裝修工程(cheng)進行驗收;
2、裝修同時(shi)開始(shi)辦理營業執照等開業相關(guan)手續。
1、開店就要選(xuan)擇在街道經過行人比較頻繁的地方。
2、在(zai)租(zu)賃房屋(wu)時(shi),要(yao)調查了解該(gai)房屋(wu)的(de)(de)使用情況,例如建筑質量,房屋(wu)業主是否擁有產權或其(qi)它(ta)債務上(shang)的(de)(de)糾(jiu)紛等(deng)等(deng),這些(xie)細節(jie)方面(mian)的(de)(de)忽略(lve)往(wang)往(wang)會導致蔡林(lin)記熱干面(mian)店鋪的(de)(de)夭折,自己(ji)帶來巨大(da)的(de)(de)損失。
3、選(xuan)店址自(zi)然選(xuan)擇商(shang)圈(quan)內高(gao)客流量的(de),那么這就得對商(shang)圈(quan)內客流量的(de)規律(lv)有所了解(jie)。
4、租(zu)賃蔡林(lin)記熱干面店鋪不可盲目進行,租(zu)用之前一定(ding)得對蔡林(lin)記熱干面店鋪背景有(you)詳細了(le)解,以免被騙。
5、對于(yu)店面地理位置(zhi)的(de)要(yao)求,考慮到周圍環境,還有行業的(de)競爭(zheng),這些重點考慮的(de)。
6、周圍的(de)(de)一些設施什(shen)么的(de)(de),會不會影響到消(xiao)費者進(jin)店消(xiao)費,這(zhe)是比較關鍵一點。
綜上了(le)解(jie)(jie)到,蔡(cai)林記(ji)(ji)熱干(gan)面是(shi)行(xing)業(ye)中發(fa)展比較好(hao)。蔡(cai)林記(ji)(ji)熱干(gan)面一直是(shi)滿(man)足消(xiao)費者的需求(qiu)。不定期(qi)就(jiu)推出新的產品,而且產品品質有(you)保證(zheng),消(xiao)費者口碑好(hao)。有(you)消(xiao)費者認(ren)可,自然是(shi)創業(ye)的好(hao)選擇。如(ru)果你想了(le)解(jie)(jie)該(gai)項目,可留言獲得免費資料。
| 品牌名稱 | 蔡林記熱干面加盟 | 裝修費用 | 21200 |
| 前兩季度房租 | 3332 | 貨鋪/設備費用 | 13031 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3033 |
| 工商稅務雜項 | 3663 | 水電煤(元/月) | 246 |
| 日成交量 | 98 | 平均單價 | 59 |
| 日均成本 | 139 | 日均收入 | 9466 |
| 月收入 | 28.398萬 | 年收入 | 345.509萬 |
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