老京城羊蝎子，精選內蒙錫林郭勒羔羊脊骨，首創濃湯羊蝎子，以其微麻微辣的獨特口味深受廣大食客的喜愛。

老京城(北京)酒店管理有限公司成立于2003年，當初只有一家門店—廣外店。那時顧客盈門排大隊吃蝎子的火爆景象至今記憶猶新。食用清湯羊蝎子在北京已有幾百年的歷史，因其味美價廉而深受老百姓的喜愛。特別是其天然、無污染、富含鈣質且易于人體吸收的特點，更在當前注重營養保健的大氣候下廣受追捧。

老京城羊蝎子主營羊蝎子火鍋，羊蝎子就是羊脊骨，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子常可用來做火鍋清湯，味道鮮美。羊蝎子低脂肪;低膽固醇;低血糖;高蛋白;富含鈣質。易于吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。以羊蝎子為主料的清湯羊蝎子火鍋在中國北方已有300多年的歷史，因其富含鈣質，而且易于吸收，故而在民間中常以此為土方醫治骨質疏松癥者。

老京城羊蝎子歷史來源

大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗稱羊蝎子。選自羊之精髓，又稱肉中黃金。以其為原料的羊蝎子火鍋在我國首都北京周圍已有三百余年歷史，原見于皇宮貴族的一道美菜， 后傳入民間。2000年，京城王老師傅以其多年經驗，只采用內蒙古錫林郭勒地區天然放養的六月齡左右小尾羔羊為原料，配以多種純天然中藥材調料，科學的調配中藥滋補配方， 經泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序秘制而成，使其營養與保健同源。春可清內熱，夏可消暑，秋能聚斂，冬行溫補之效，堪稱老少皆宜，四季皆享的上乘養身健腦的佳肴。 經眾多京城白領、南北商旅人士食后公認濃淡相宜，口齒留香，百吃不膩，流連往返。

老京城羊蝎子火爆原因

1、羊肉是溫性的食品，屬于食用滋補的佳品，骨頭上肉也是很好的肉。

2、羊蝎子火鍋經濟實惠，適合不同的人群，可以說男女老幼、富貴貧賤都能用。三五知己、親朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。

3、最近幾年羊蝎子火鍋的做法有改進，風味、品種有所擴大。像白湯、紅湯、麻辣等不同風味適合不同的人群。

老京城羊蝎子項目特色

1、羊蝎子火鍋將文化、西方文化、中國文化有機地結合起來，把重點著力于“休憩”二字上，

2、羊蝎子火鍋提供豐富多種的西式時尚餐品、中式簡餐、各式經典羊蝎子火鍋 、地道的西式花果茶等其它飲品;

3、羊蝎子火鍋不斷地滿足人們追求時尚高雅休閑的消費需求，

4、羊蝎子火鍋在環境和氛圍的營造上不遺余力;同時不斷引進國際領先的經營管理理念，確保產品及服務質量。

5、羊蝎子火鍋將中西文化的結合，使之擴大了商機市場，羊蝎子火鍋在市場中將逐漸發展壯大。

老京城羊蝎子加盟費用多少錢？

老京城羊蝎子加盟費用在8-12萬,主要包括加盟金1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，除此之外，店面裝修費用，房租費用以及日常運營成本等費用預計5-10萬元，其中，加盟金和保證金是用以獲取老京城羊蝎子的品牌使用權，以及老京城羊蝎子加盟總部各項服務支持，比如，協助選址支持，活動營銷支持，門店裝修設計支持等。主要的費用還是用在了裝修房租等方面，這一部分的費用，是開店必不可少的。

老京城羊蝎子品牌除實惠的代理費外，還有健全的老京城羊蝎子代理政策支持，有利于各位老京城羊蝎子投資人長遠發展。如果大家看好老京城羊蝎子項目，可挑選合適的時機代理經營。

老京城羊蝎子加盟優勢-小投資項目,輕松可開店

老京城羊蝎子的餐品在業內一直享有良好的口碑，這樣的口碑離不開老京城羊蝎子企業的不斷努力。老京城羊蝎子會在制作的時候格外的注意，同時經過了多次的研究，保證對人體沒有任何傷害。快來加盟老京城羊蝎子吧！一定會給你一個不錯的開店體驗！老京城羊蝎子加盟優勢：

1、品牌優勢：良好的企業品牌形象是企業贏得競爭的一個重要因素。老京城羊蝎子擁有強有力的專家團隊和執行團隊，多年來，嚴格的管理，專業的服務為其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、產品優勢：老京城羊蝎子總部擁有專業的研發團隊，所有的產品品類均經過了反復的試驗，在開發上注重各種因素，老京城羊蝎子總部新品不斷，賺錢很輕松。

3、技術優勢：老京城羊蝎子集研發與生產、銷售于一體，因此在研發產品時注入了較多的人力和財力，有專業的研究隊伍。

4、培訓優勢：老京城羊蝎子總部擁有完善的制度體系，能夠完美的平衡各個部門的發展。老京城羊蝎子總部對市場的把握也是十分的精準，并能夠將最新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。

5、服務優勢：老京城羊蝎子擁有完善的服務系統，無論是從消費者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務。

6、投資優勢：低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。

老京城羊蝎子加盟支持-總部一站式幫扶,輕松甩手當老板

一，加盟老京城羊蝎子，投資商享有品牌優勢，老京城羊蝎子在行業內有著強大的品牌知名度，品牌競爭力強。

二，加盟老京城羊蝎子，投資商享有市場考察優勢，投資商加盟老京城羊蝎子，老京城羊蝎子總部會派專人為投資商進行市場考察，評估投資商開店的可能性，并為投資商提供投資預算，以方便投資商準備充足的投資資金。

三，加盟老京城羊蝎子，投資商享有加盟店裝修優勢，投資加盟老京城羊蝎子，老京城羊蝎子總部會為投資商提供加盟店的裝修設計方案，統一老京城羊蝎子形象。

四，加盟老京城羊蝎子，投資商享有培訓優勢，無論是店面開業前，還是店面開業后，無論是店面的經營管理，還是店面的營銷，老京城羊蝎子都會為投資商提供系統的培訓。

五，加盟老京城羊蝎子，投資商享有產品研發優勢，滿足消費者們對美食的需要。

老京城羊蝎子招商加盟條件

一、申請人須年滿18周歲以上，具有獨立民事行為能力。

二、具備開辦業務的相關條件，具備適合經營加盟店鋪的場所。如：合法營業手續、營業場地及相關辦公設施。

三、需要認可并且推崇老京城羊蝎子總部的品質和經營理念。

四、有相應的資金實力和社會資源，有條件選址投資開設獨立的加盟店面。

五、占有足夠的創業熱忱，并獲取家人的大力聲援。

六、老京城羊蝎子加盟商要有必須的相關經驗，要能熟練相關的一些運作流程，并認同品的理念。

七、占有必須的經濟根基，能滿足開店所必要的至少開支。

老京城羊蝎子加盟流程

1、了解信息：加盟者可登陸網站或者是通過電話、郵件的方式向老京城羊蝎子索取加盟資料；

2、實地考察：加盟者在加盟前可到老京城羊蝎子總部進行實地考察，了解相關信息

3、提交申請：在詳細了解后加盟者可向老京城羊蝎子總部提交加盟申請；

4、加盟規劃：針對加盟者的店面，老京城羊蝎子總部會進行相關的規劃；

5、加盟簽約：在雙方無異議的情況下簽約和同，加盟者向老京城羊蝎子總部繳納加盟費；

6、加盟籌備：老京城羊蝎子總部安排相關人員，按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作；

7、加盟開業：在開業前，老京城羊蝎子總部會派人員下店給予開業及其他指導，讓加盟者和店員徹底熟悉業務，能夠正常獨立操作運營；

8、加盟跟進：成功開業后，建立經營檔案，隨時跟進提供經營指導，幫助加盟者解決相關經營問題。