¥12-15萬
火鍋
500
50-80㎡
成都龍灣碼頭企業管理有限公司是一家從事全球餐飲連鎖加盟的餐飲管理公司,隸屬于一品堂連鎖商業平臺。我們在傳承與創新中續寫經典川派火鍋的舌尖傳奇。麻辣鮮香的口感不僅吸引了紛至沓來的食客,也吸引了國內外各界精英與我們攜手前行。時至今日,龍灣碼頭已有眾多門店,分布在四川、山東、福建、上海、江蘇、浙江、廣東、湖北等全國各地,家家生意火爆,門庭若市;更有新加坡、澳大利亞、美國等海外合作商接踵而至,帶走正宗川味,讓華夏美食享譽海外。
我們深知火鍋不僅是美食,它還是流傳千年的華夏文化,我們傳承與創新川派火鍋的責任重大。遂以顧客需求為根基,以門店運營為核心輔以豐富的從業經驗研發了一套科學的符合龍灣碼頭品牌發展與創新的運營管理體系,為合作商提供各項支持和專業服務。師夷長技,我們旨在將根性純粹、內蘊深厚的龍文化主題火鍋品牌“龍灣碼頭”開遍全球。讓世界各地的火鍋愛好者,盡享“龍灣碼頭”的傳奇美味。
龍灣碼頭老火鍋品牌故事
聚水之灣,有龍則靈,謂之龍灣;
天府碼頭,龍族血脈,薪火相傳。
萬物和合,得以延綿。
龍文化的兼容并濟蘊含著中華民族特有的”和合“觀念,是中華文化的核心和精髓。
天人和合,龍的形象代表著中華民族文化中天人合一的宇宙觀,萬物蕓蕓,各含道性,宇宙的發展和人類的繁衍都源于自然,既為一本源,當然謂和合;
境藝和合,龍的精神是人生境界和審美境界合一的體現,自然最美,而人們所追求的和藝術所呈現的都是美,也都是自然;
人文和合,龍的理念代表著中華民族多元一體的發展觀,人與人的和諧、民族與民族的和諧、人與社會的和諧、乃至國家與國家的和諧,都是龍文化最深層的文化底蘊。
龍灣碼頭將“和合”的龍文化融入骨血,火鍋烹飪的大同性,食材的兼容性,味道的中和性,龍形象的環境置入,與食客來往的體貼關懷,都是龍灣碼頭與龍文化的“和合”。
自品牌創立以來,我們一直秉承“入口須用心”的師訓為經營理念,結合中華民族傳承千年的龍文化,以“和合”之姿,在麻辣中注入鮮香口感,調制出舌尖上的千滋百味,演繹川派火鍋“麻、辣、鮮、香、爽”之精魂。
龍灣碼頭老火鍋加盟品牌特色
不聘大廚 閃電出餐:不聘請大廚,半成品操作快出餐,節省出餐時間與大廚師成本。
復合創收 全年火熱:全系列菜品,多方位經營創收,全年人氣不減,四季皆可經營。
2人經營 縮減員工:1~2人即可經營,優化員工配備,減輕人工成本投入。
堂食外賣 雙線進收:O2O線上火鍋外賣開啟,線上線下同時接單,24H接單不停。
整店輸出 托管運營:整店輸出,提供全套開店方案,不會運營,總部全程托管幫扶。
制作簡單出餐快,減工序
傳統火鍋制作環節都需要人工完成。龍灣碼頭老火鍋核心料包由總部統一配送,無需炒料,上餐工序簡單,制作快捷,5分鐘出餐,快賣快賺,多賣多賺。
核心料包統一配送,減大廚
龍灣碼頭老火鍋18味核心料包統一配送,做火鍋比煮面條還簡單,人人都能做,真正實現了去廚師化經營,既節省了餐廳更大的人員開支,而且避免了廚師跳槽造成的顧客流失。
無需專門炒料間,減油煙
龍灣碼頭老火鍋無需炒料間,經營沒有油煙,不但消費者滿意度更高,而且選址沒有局限,就算入駐大型高檔商超,也可以很容易。
200平大店5人開,減人工
龍灣碼頭老火鍋打造開放式未來廚房,粗加工間、食材烹飪間、涮菜間、涼菜間、洗碗間分工明確,運作高效廚房配置2人,前廳配置3人,即可運營200㎡大店,人員配置大大降低!
大眾時尚裝修風,減投入
龍灣碼頭老火鍋走的是大眾路線,懷舊的輕工業風裝修風格極具青春氣息,即使開幾百平的大店,也不需要大筆的裝修投入,消費者反而更覺親切!
龍灣碼頭老火鍋加盟費用在12-15萬之間,其中一大半的費用用以支付店面裝修以及房租費用,這是開店必須的費用支出,其他費用用以支付開店所需設備費用以及首批進貨等,只有一小部分用以支付龍灣碼頭老火鍋加盟總部,大概3-5萬元,包含加盟費,特許品牌使用費,品牌保證金等,龍灣碼頭老火鍋總部同時為加盟商提供對應的服務。比如門店選址協助,活動營銷策劃,門店裝修設計以及后續貨品供應等相關服務。
1、行業優勢:龍灣碼頭老火鍋已有多年的運營經驗,公司依托獨有的行業優勢和技術資源。
2、產品優勢:持續不斷新品研發和新管理方案推出,讓創業更有保障。
3、技術優勢:獨有經營技術和獨家保密配方產品,而不是易于模仿的街頭流行品牌。
4、培訓優勢:獲得總部專人協助加盟店的選址、市場調查、開業籌劃、采購配送以及運營指導等支持。
5、服務優勢:龍灣碼頭老火鍋團隊成員來自各行業專業人才,為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導、設備安裝、運營指導、營銷宣傳等流程化服務,為您解決開店煩惱。
6、投資優勢:龍灣碼頭老火鍋加盟費用低,前期投資費用低,強大的連鎖體系保證原材料的品質、價格,將最大的利潤受益于加盟商,因此受到了許多中小投資者的追捧。
品牌宣傳支持:提供裝修平面布置圖、形象窗貼、海報、DM單等廣告宣傳資料
門店營建支持:提供人才招聘及薪酬管理方案、營運支持、總部理論培訓、駐店實際操作培訓、證件辦理、員工招聘培訓、試營業→正式開業。
選址分析支持:龍灣碼頭老火鍋總部派專員進行商圈分析、位置評估,為店鋪經營定位,選址人員會通過系列評估體系進行可行性選址評估。
店面裝修支持:龍灣碼頭老火鍋總部為您提供裝修設計方案、全套裝修標準,提供裝修設計,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
人力資源支持:為加盟商提供崗位設置、人員培訓方案等一系列員工管理方案,儲備人才。
系統培訓支持:開業前后,為崗位人員進行定向培訓與實操訓練。
運營管理支持:定期回訪及巡視,提供專項整改建議營業額方案,為您的運營保駕護航。
研發操作支持:很強的操作研發團隊,為新菜品定期推出提供保障,并提供嚴格標準化產品操作管理支持與味道研制。
物料配送支持:為加盟商提供及時的定制產品、經營的配送。
1、服從龍灣碼頭老火鍋總部的統一管理,接受龍灣碼頭老火鍋總部的專業技術培訓,具有良好的服務水平,能夠配合龍灣碼頭老火鍋總部的管理,規范經營。
2、有積極的從業態度,有良好的商業信譽,專注于餐飲事業發展的堅定信念。
3、要有較好的的經濟基礎、投資能力和經營管理能力。愿與龍灣碼頭老火鍋總部建立穩定合作關系,共同做大做強。
4、熟悉當地市場環境和消費需求,如在異地開店需對所在地先進行市場調查。選擇周圍商圈成熟,適合做餐飲,水電氣條件具備的店面。
5、認同龍灣碼頭老火鍋加盟品牌的運營理念、品牌文化,對龍灣碼頭老火鍋加盟發展有足夠信心,有與龍灣碼頭老火鍋加盟企業共同發展的愿望。
1、項目咨詢:創業者以電話傳真的方式向龍灣碼頭老火鍋總部專業投資顧問咨詢相關合作事宜,并且獲得相關材料。
2、實地考察:創業者到龍灣碼頭老火鍋總部所在地重慶進行實地考察,與總部項目負責人進行合作事宜洽談。
3、資格審核:總部對創業者資格進行審核,確認創業者的合作資格;根據創業者的選擇、結合總部的發展需求,確定合作類型。
4、簽訂合同:雙方確定考察結果無爭議,正式簽訂合同,繳納費用,龍灣碼頭老火鍋總部對加盟商進行授權。
5、技術培訓:加盟商在總部進行系統的技術培訓,熟練掌握全部技術工藝并進行考核。
6、運營指導:根據加盟商實際情況進行對應的經營管理課程培訓,量身制定經營管理方案。
7、選址評估:根據龍灣碼頭老火鍋總部對加盟商店面要求進行選址策略分析;對加盟商已選店面進行評估審核,經過總部評估后方可確定;對于沒有店面的加盟商,總部選址專家進行實地選址。
8、開業準備:確定全部物資已由總部配送到位;總部派資深經理指導店面運營及開業活動等。
9、市場維護:加盟店開業后,總部定期對加盟店進行店面經營巡查及經營指導服務。
10、品牌升級:總部針對不同季節不同地區定期更新菜品,統一進行二次培訓保證加盟店永遠占領市場
| 品牌名稱 | 龍灣碼頭老火鍋加盟 | 裝修費用 | 44138 |
| 前兩季度房租 | 4231 | 貨鋪/設備費用 | 12256 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2016 |
| 工商稅務雜項 | 4696 | 水電煤(元/月) | 218 |
| 日成交量 | 99 | 平均單價 | 71 |
| 日均成本 | 204 | 日均收入 | 9598 |
| 月收入 | 28.794萬 | 年收入 | 350.327萬 |
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