庖丁家牛肆隸屬于餐飲企業——重慶市大渡口區庖丁家餐飲有限公司，是該司旗下主打鮮牛排火鍋的連鎖加盟品牌。重慶市大渡口區庖丁家餐飲有限公司集餐飲連鎖、食品加工、中央物流中心、種植養殖業為一體的餐飲運營機構。庖丁家餐飲人本著傳承中華美食匠人精神，以探尋食材原生本味為己任，致力于打造餐飲連鎖 品牌，為國人的健康美食而奮斗終生。

以庖丁解牛古法技藝為解牛之道，精細分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鮮切水煮牛排，創新牛排吃飯新定義，發現牛排通過水煮的烹飪方式，讓牛排更原生、更健康!水煮牛排甄選散養兩年的小黃牛作為食材，精選有筋牛排牛排經湯熬煮三分鐘，肉質飽滿、彈性十足，大塊水煮牛排蘸上秘制醬料，入口鮮嫩，更有嚼勁。

重慶市大渡口區庖丁家餐飲有限公司于2001年在重慶創立，是一家擁有12家分公司、6家子公司、2000多名員工的大型集團公司，專為實體店鋪創業者和經營者提供從開店前、經營中到開店后的全流程服務，是西南區一站式餐飲運營管理服務平臺，公司旗下產業鏈分別有種植/養殖基地、食品廠、中央廚房物流中心、設施設備廠、品牌連鎖孵化中心、產品銷售中心，集團針對中餐、魚、雞、鴨、鵝、藕、火鍋、牛肉、小吃等進行了全面品牌孵化，全國擁有千余家加盟店及雄厚的經濟實力的集團公司。

庖丁家打造——水煮牛排，選取來自新疆專有牧場的散養牛肉，5-6小時原產地直達后廚。滋補番茄鍋底迎合了新餐飲消費的健康趨向，同時具有鮮明重慶特色的麻辣鍋底也備受歡迎。

庖丁家牛肆遵循匠人準則，從飼養到挑選，從牧場到餐桌，每一道工序，均由把控，只為一口新鮮滋味!

品牌創立于2015年，短短不到四年的時間現已在全國各地開設門店50余家。遍布重慶、四川、湖北、云南、新疆。在重慶旅游景點解放碑、南濱路1891、江北區九街均設有門店，并獲得食客一致好評。

品牌故事

戰國有庖丁，其解牛術之高，循牛之肌體，剖筋骨之間，刀刀有馀，如聞如見。庖丁謂味亦頗有高見，斬大塊肉，以料腌之，以水烹之，蘸醬食，其味甚佳。

庖丁家牛肆仿古人庖丁解牛之技，水煮之藝，精烹細割，取肉之至味，佐蔬之鮮香!將其食至極味，而推及天下。

庖丁家鮮牛肉加盟理由

大幅減壓：開店減壓力，20㎡起開店創業，3-6人快速上手。

全天售賣：早餐、中餐、晚餐、夜宵四餐全包括，經營全天無閑時。

老少皆愛：綠色食品好吃不貴，營養健康老少皆宜，男女老少全俘獲。

好學好做：沒廚師沒油煙，不重經驗，操作簡單，設施料包一鍵出餐。

進賬給力：標準化流程，出餐快，食客就餐不用等，大幅提高就餐率。

經營靈活：可坐店也可外賣，人氣全天不清閑，經營靈活，營收多元。

庖丁家鮮牛肉加盟費用多少錢？

庖丁家鮮牛肉加盟的投資費用總計需要12-15萬，為了降低投資者的創業成本，庖丁家鮮牛肉企業方只收取加盟費1-2萬元，品牌管理費暫免，保證金1-5萬元在合作期滿后，無息返還給投資者。其他的費用用于店面的籌備工作中，其中，3-5萬元用于采購建店設備設施以及所需裝修等廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購，3-5萬元用于門店裝修，房租等其他費用的支付。

庖丁家鮮牛肉總部會從各個方面協助投資者建店，很大程度的降低投資者創業風險，令投資成本得到把控。同時加盟庖丁家鮮牛肉可以獲取庖丁家鮮牛肉的商標使用權，品牌使用權等，庖丁家鮮牛肉品牌再行業中頗具盛名，會無形中為投資者帶來意想不到的財富，使投資者能在短期內收回成本，實現財富自由。

庖丁家鮮牛肉加盟優勢-優勢多,發展前景好

1、產品優勢：不僅具有多種風味的食材，更有多樣特色小吃系列可選，口味極佳，紅火熱賣。

2、經營優勢：庖丁家鮮牛肉總部對整個開店過程跟蹤服務、指導、培訓，庖丁家鮮牛肉總部配送核心原料，節約經營成本。

3、營銷優勢：庖丁家鮮牛肉總部擁有專業策劃團隊，針對節氣、時令開展策劃活動，策劃不斷。

4、品牌優勢：庖丁家鮮牛肉，店名既形象又生動，好吃又好記，確保家喻戶曉。

5、開發優勢：不斷開發新品種，讓食客常有新感覺。

6、人才優勢：庖丁家鮮牛肉總部擁有一套完整的培訓計劃，讓更多的人才投身于庖丁家鮮牛肉。

7、投資優勢：激活資金有限者、經驗不足者、準備創業者、青年投資者等，都能得到庖丁家鮮牛肉總部的扶持。

8、應變優勢：根據風俗習慣和人們愛好，相應調整產品，讓產品更適合消費者的口味和需求。

庖丁家鮮牛肉加盟支持-總部一條龍扶持,讓你輕松開店

1、選址支持：庖丁家鮮牛肉將對加盟商進行專業的選址指導，庖丁家鮮牛肉招商部也會通過專業評估體系遠程對您所選的店址進行有效評估，庖丁家鮮牛肉提供項目選址指導書。

2、裝修支持：根據品牌VI系統標準和單店情況及其量身定位，庖丁家鮮牛肉提供籌建指導書，幫助加盟商清晰裝修整體流程及細節，加盟商可自行尋找合適的裝修公司在庖丁家鮮牛肉總部的指導下設計施工，當然也可委托庖丁家鮮牛肉總部設計施工。

3、培訓支持：庖丁家鮮牛肉對加盟商的培訓，除了產品技術量化標準培訓外，還會由我庖丁家鮮牛肉人事部、運營部、市場營銷、物流中心、店面管理等方面的資深專職人員，在店面的選址、營銷、服務、人事管理等方面，通過案例對加盟商進行生動教學，并結合加盟商情況或提問進行一對一交流，具有很強實用性。

4、采購支持：庖丁家鮮牛肉總部將根據不同單店的具體情況，為加盟商提供物資物料參考清單，對于需要加盟商自行采買的設備及材料，我們也將提供相關標準和建議數量。食品原材料由庖丁家鮮牛肉統一發貨，確保全國產品的口味統

一、食品安全得到保障。

5、營銷支持：庖丁家鮮牛肉將為加盟商提供營銷策略、促銷方案等一系列的營銷指導書及公關活動計劃與實施的有效幫助。我們也會配合節慶、社會重大事件等，有計劃地在全國范圍開展卓有成效的促銷活動、公益活動等。

6、營銷支持：庖丁家鮮牛肉將為加盟商提供有力的督導支持，專業客服讓加盟商新店開業從容不迫、角色順利轉換，對店方人員進行深入、細致的管理過渡引領訓練，并診斷經營中存在的問題并及時提出解決辦法。市場部定期下店，調研指導。

7、技術支持：庖丁家鮮牛肉將為加盟商提供統一的項目技術指導書，進行標準化技術支持，終身的技術服務。包括：技術咨詢服務、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術開發推廣等。我們會不定期針對全國加盟店所在地進行市場調查，并根據調查結果及時調整產品結構，適時推出應季新品。

庖丁家鮮牛肉招商加盟條件

一、加盟商愿意接受完整的培訓，并通過公司總部培訓考核合格。

二、加盟商品嘗過庖丁家鮮牛肉產品，并同市場上同類產品做過對比。

三、加盟商要有投資創業決心，并對庖丁家鮮牛肉的制作及經營管理感興趣。

四、加盟商認同庖丁家鮮牛肉的經營理念，配合總部指導管理及經營規劃。

庖丁家鮮牛肉加盟流程

1.加盟商談：訪問本司，通過電話或線上商談說明開店程序，推薦商鋪的理想地區，對商圈的選址調查及商談各方面注意事項。

2.商圈調查：調查當選地區商圈及店鋪選址，調查競爭企業，預測日后商圈變化，檢驗店鋪認可和許可。

3.商鋪合同：簽訂合同前進行完整徹底的許可事項檢查。

4.加盟合同：簽訂合同及開店計劃協商(資金，日程，指導，經營等）。

5.工程合同：訂購設施確定店鋪圖案設計，專業的裝修施工及監督訂購廚房設備，前廳設備，必備工具等。

6.經營指導：進行前廳服務培訓，廚房烹飪培訓及庖丁家鮮牛肉經營管理指導。

7.準備試營業：對開店的各項進行最終檢查(庖丁家鮮牛肉經營，招聘員工，烹飪方法，原輔材料，其他項目等）。

8.正式開業：本司將派遣具有數十年資深管理經驗的培訓小組進行現場指導，對開店宣傳推廣(促銷活動，POP等），分析銷售，各部門的監管人等各方面進行隨時指導，綜合指導及評價等。