虹鱒魚是鮭科魚類，善于跳躍，上鉤後激烈拚搏。棲於湖泊和急流，體色鮮豔。體上布有小黑斑，體側有一紅色帶，如同彩虹，因此得名“虹鱒”。在風光秀麗的鏡泊湖西鄰的山間中有一灣碧水，此水的水流方向不固定，**之中水流時而向東，時而向西，時而向南，時而向北，正因為如此，人們稱它為轉心湖。也有人說，因為水從湖底涌出來，所以應該稱它為“鉆心湖”。

轉心湖里還繁育著**尾珍貴的冷水魚，這種魚為青黑色，紡錘狀的魚身中部有一條暗紅色彩虹般的長杠，故名為虹鱒。

虹鱒魚是鮭科魚，有兩種：一種繁殖在江河，長在大海里，這種虹鱒為鋼頭鱒，是降海型;另一種是終生不入海，生活在山間溪水中的冷水魚，稱為陸封型，人工飼養的就是陸封型的虹鱒魚。18世紀在美國的加利福尼亞州北部山間的溪流里有一種野生的虹鱒魚，在第二次世界大戰后，經過人工馴化，成為人工飼養的魚。

虹鱒魚在16-18℃的水中生長得*快，而且虹鱒魚對水質要求很嚴，必須為清澈見底的流動水，池底是沙礫而且要***。因為轉心湖的湖水冬暖夏涼，即使嚴冬也不結冰，水量充沛，水質清新，又經過地下溶巖洞的過濾，穿山越石猶如清泉涌上地面，形成山間湖泊，遠離城市，無任何污染，所以轉心湖的水質*適合虹鱒魚生長。

經過十多年的繁育，虹鱒魚在轉心湖扎下了根。碧1波的轉心湖已成為我國繁育虹鱒魚的基地。

轉心湖虹鱒魚良種場是一九八五年建設并投產，精養標準魚池一萬平方米，配套生產、生活設施、飼料加工、魚苗孵化等設施占地430萬平方米，是全國*大的虹鱒魚養殖場，一九九O年獲農業部星*計劃銀獎，年產發眼卵500萬粒，稚魚60萬尾，魚種1.5萬公斤，商品魚10萬公斤。在虹鱒魚的基礎上引進了國外冷水魚優良品種，如三文鱒、金鱒、道氏鱒、高白鮭、三文魚，可向全國各地提供各種鮭、鱒優良品種和**的魚卵、苗種。

虹鱒魚城加盟特色

1、工藝優勢：可堂食、可外賣，還可提供給企業餐廳、學校食堂等密集型用餐地點。

2、無需基礎：無明火、無油煙、無廚師，簡單易學3-7天可掌握，2-3人開店沒問題，量化生產，超高工作效率，降低人員成本。

3、品種多：11大系列，百種餐品，18小時，早、中、晚、夜宵四餐經營模式，經營簡單，無后顧之憂。

4、投資不高：只需萬元即可加盟，出鍋就賣，無需等待，快出快賣，對于食客，好吃不用等。

虹鱒魚城加盟費用多少錢？

加盟虹鱒魚城的費用在8-12萬之間，具體多少金額，主要根據加盟店的所在城市的位置以及當地的消費水平，不同地方加盟虹鱒魚城的費用有一定的差別，費用的差別主要是各地房租、裝修、人員工資所需成本不一。一線城市這一部分的費用相對較高，二線三線城市相對較少，小縣城后者鄉鎮等收費更低，而加盟費，品牌使用費，保證金等費用都是一樣。

加盟虹鱒魚城所需加盟費為1-2萬元，保證金1-5萬元，這一部分費用用以獲取虹鱒魚城的品牌使用權，以及得到虹鱒魚城總部相應的服務支持等，虹鱒魚城加盟總部360度全程支持，一站式服務，確保虹鱒魚城加盟商快速開店。虹鱒魚城加盟所需雜費5-10萬元，包含房租費用，裝修費用，水電煤費用和人員工資等。虹鱒魚城加盟所需的廚房設備和餐桌餐具以及食材采購的費用需要3-5萬元。總計8-12萬就可以成功加盟虹鱒魚城。

虹鱒魚城加盟優勢-優質品牌,輕松就可以完成立業夢

1、原料優勢：虹鱒魚城，是由虹鱒魚城總部研發團隊，走訪美食聚集地，取其精華、博采眾長研制出的配方，口感鮮香，口味爽嫩。

2、技術優勢：虹鱒魚城總部擁有研發團隊，培訓制作技術，有新餐品還有會及時更新、培訓。

3、服務優勢：擁有一套完善的服務標準，包括店面服務、商務服務、管理服務。

4、多種餐品組合，擴大消費：美味多多，人氣多多。

5、大眾消費定位：虹鱒魚城，人人消費的起，定位清晰，顧客消費，群體廣泛。

6、出餐快，上餐快：操作簡單，立等可取，可快速招攬顧客。

7、口味特別，客源不斷：虹鱒魚城，配方匠心研制，湯頭鮮美可口，回頭客絡繹不絕，新客源源不斷。

虹鱒魚城加盟支持-全程跟蹤服務,創業一步到位

1、品牌授權、區域保護支持：授權加盟、代理門店授權書；虹鱒魚城給所有加盟商、代理商提供區域保護；

2、技術支持：技術是一個店的精髓，所以技術一定要學到位。對于沒有經驗的加盟商管理經驗也很重要。虹鱒魚城總部會對加盟商進行統一培訓，管理運營，技術操作等一系列都會免費培訓，且后期如果還有疑惑，可以隨時向虹鱒魚城總部咨詢，實現包教包會，客戶輕松上手；

3、找門店、物料支持：虹鱒魚城有相關專業人員協助加盟商、代理商尋找優質店面位置，虹鱒魚城總部免費提供統一形象宣傳設計；

4、原物料供應鏈支持：加盟之后，材料都會由虹鱒魚城總部進行統一配送，虹鱒魚城擁有完整的配送流程以及物流園，保證商品可以準確及時的送到加盟商手里。

5、外賣平臺運營支持：虹鱒魚城總部有一支資深外賣專業運營團隊，指導加盟店、代理商運營線上外賣平臺，協助后臺操作；

6、銷售返點支持：虹鱒魚城給予代理商原物料銷售返點支持；

7、策劃支持：虹鱒魚城給予代理商活動策劃、宣傳設計等支持；

8、活動支持：虹鱒魚城提供市場部營銷人員協助代理商做各種類型的促銷活動，確保代理商順利打開市場。

虹鱒魚城招商加盟條件

一、認同虹鱒魚城的監督管理，以便虹鱒魚城總公司及時診斷或指導。

二、有獨立辦理開業經營手續能力，確保店鋪能正常開業。

三、完全落實虹鱒魚城的標準化管理原則，維護品牌的形象。

四、能夠配合虹鱒魚城的運營體系和培訓體系，能共同進步。

五、具備投資的經濟實力，有良好的社會關系和溝通能力。

六、所在城市必須完全合符虹鱒魚城的加盟條件。

七、有強烈想要成功的欲望、有從事餐飲行業的創業熱誠。

八、對虹鱒魚城的文化產品，理念以及經營模式完全認可。

虹鱒魚城加盟流程

一、電話咨詢企業方；

二、達成意向后前往虹鱒魚城總部實地考察；

三、尋找適合的加盟店鋪；

四、簽署加盟合作意向書；

五、交納加盟費用；

六、虹鱒魚城派人擇日前往考察；

七、加盟商簽訂賣場租約；

八、虹鱒魚城根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖；

九、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、宣傳等開業籌備；

十、開店并反饋網站客服開店成功；

十一、經營并成為老板，開店盈利