蜀江烤魚是上海傲韜實業有限公司的餐飲連鎖品牌，2004年在重慶萬州成立，后因發展需要將總部遷至重慶主城區;江北觀音橋。經過十年的成長和發展，公司的品牌不斷升級，不僅要打造;品牌范圍廣，知名度和美譽度好，而且要推動餐飲業的發展，直接帶動幾十萬人進入餐飲業。創辦人是個體戶外來務工人員，堅持餐飲十年，成功地將餐飲作為一種街邊食品擺上了雅堂;已成為重慶火鍋那樣有名的食品名片，成為廣大風險投資者的先鋒模范。中央電視臺14次報道，數百家主要網絡媒體、雜志和報紙也進行了采訪。它已經成為農民工創業致富的明星。被評為重慶市第三屆人民代表大會代表，當選萬州餐飲非物質文化傳承人，打造全國知名餐飲連鎖品牌。

蜀江烤魚加盟特色

1、翻臺率高：顧客到了以后可以快速制作，既可使顧客就餐不致于久等，同時也提高了快餐店的餐桌利用率，客觀上增加了餐館的營業額，資金回籠速度自然比普通中餐館要快。

2、平民價格：在口味方面和居民飲食習慣相一致，蜀江烤魚平民化的價格讓大家消費得起。

3、投資小：加盟蜀江烤魚加盟費只需幾萬元，加盟之后由總店提供食材和配料，自己只要簡單加工就行。

4、獨立中央廚房：“中央廚房”的建立，一方面提高了各分店菜品的口味，另一方面縮短了顧客就餐時間，增加了客流量。

5、擁有加密配方，無法模仿：蜀江烤魚總部配方，味道很美味，這樣的品牌在行業中真是大受歡迎。不僅吃的人多，加盟蜀江烤魚的人更多。

蜀江烤魚加盟費用多少錢？

加盟蜀江烤魚的總費用需要8-12萬，包括加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，加盟費只需一小部分，保證金合同期滿后無違約的情況，會全額退還。除此之外，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，店面裝修費，房屋租金等其它費用5-10萬元，值得一提的是房租費用要結合當地的消費情況，一般季付或者月付具體以實際情況為準。

加盟蜀江烤魚品牌之后，蜀江烤魚的總部會給創業者提供技術以及開蜀江烤魚的技巧，讓蜀江烤魚創業者在經營的時候更加得心應手，而且在蜀江烤魚后續的經營過程中，蜀江烤魚總部會不定期的到店巡視，給予蜀江烤魚創業者一些經營意見，更好的運營。

蜀江烤魚加盟優勢-創業投資者信賴的加盟項目

1、品牌優勢：選擇蜀江烤魚加盟，強大的品牌影響力會為您帶來更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。

2、餐品優勢：蜀江烤魚總部餐品研發人員致力于新品開發及餐品結構調整，比市場上同類餐品更具有說服力，加盟后蜀江烤魚總部會經常推出多款新餐品，讓加盟店經營更具競爭力。

3、技術優勢：餐品對技術的要求非常的高，為了加盟店的良性發展，蜀江烤魚總部會不定期的安排技術人員為加盟店提供技術培訓，讓加盟商或店員掌握新的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。

4、培訓優勢：蜀江烤魚擁有豐富的門店管理和操作流程的培訓經驗，為加盟商的員工培訓提供強有力的保障，并制定的培訓課件，實行理論知識與實踐操作相結合的模式，快速的為加盟商培訓出合格的員工。

5、服務優勢：蜀江烤魚總部將與加盟商之間保持長期密切的業務聯系，為其提供實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為加盟商解除開店運營的后顧之憂。

蜀江烤魚加盟支持-刷新行業新模式,未來財富新格局

1、品牌形象支持：為確保蜀江烤魚總部的統一形象，由總部指定的設計師設計，無償提供專業裝修設計方案，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考，提供店面裝修施工輔導。

2、整店輸出支持：蜀江烤魚總部有很豐富的加盟經驗，也很清楚加盟商在各個階段的需求，因此會為加盟商提供一站式的協助，以整店輸出的模式提供加盟商的成功率。

3、免費培訓支持：從開店選址到后期的銷售管理，蜀江烤魚總部對投資加盟者進行全程運營指導。

4、物流配送支持：統一餐品配送，極大地降低了加盟商的采購成本，針對加盟店當地不方便采購的原、輔材料，蜀江烤魚總部可幫助其采購并通過完善的物流體系，迅速發往加盟店。

5、媒體廣告支持：可以免費享有蜀江烤魚總部的大量廣告資源。

6、市場運營支持：蜀江烤魚免費為加盟商提供《經營授權書》、《經營管理手冊》以及提供高品質的設備、耗材配備選擇方案、開業所需的物料等。

7、跟蹤服務支持：專業的營銷管理人員對加盟店進行定期拜訪，對其營銷運作、貨品陳列、銷售策略、員工管理等各方面所出現的問題給予指導性建議，協助客戶進行店鋪管理。

8、選址裝修支持：總部會派出專員進行商圈分析和評估。加盟商可自行尋找合適的裝修在蜀江烤魚總部的指導下設計施工，也可委托總部設計施工。

9、區域保護支持：蜀江烤魚總部保證在加盟商所在區域1公里內，不在開設第二家加盟店，以保障加盟商的利益，同時也保證了不出現惡意競爭。

蜀江烤魚招商加盟條件

一、有強烈的事業心或創業的想法。

二、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

三、必須具備經濟實力，團隊架構整齊。

四、店鋪必須是當地繁華的首層臨街鋪面。

五、能嚴格執行我方所制定的各項政策。

六、信譽良好，個性開朗積極，具有親和力。

七、有持之以恒的創業精神。

蜀江烤魚加盟流程

1、咨詢了解：撥打加盟電話或登錄官網進行咨詢了解。

2、市場調查：在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面，①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

3、加盟申請：投資者填寫加盟申請，蜀江烤魚總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：加盟商對蜀江烤魚總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

5、選址建店：蜀江烤魚總部會協助加盟商進行商圈調查，尋找合適的店鋪。

6、裝修：蜀江烤魚為加盟商現場指導監工，加盟商須嚴格按照指定模式進行裝修，蜀江烤魚總部驗收合格后方可營業。

7、總部培訓：蜀江烤魚總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、開業準備：蜀江烤魚總部派遣專業人士進駐加盟店，協助系統調試、開業宣傳等工作，做好開業準備。

9、擇日開業：選擇吉日盛大開業，蜀江烤魚總部提供后續的指導與支持。