培訓項目：奇味雞煲培訓、雞公煲培訓、雞煲王培訓、甲魚雞煲培訓、海蝦雞煲培訓、滋補雞煲培訓

培訓老師：顧老師

培訓時間：5/9天

培訓方式：一對一現場手把手包教會

培訓類容：雞煲的選材、秘制醬料的核心配方、現場實操、開店的經營技巧

原料設備：不受任何限制

售后服務：終身免費復習

雞煲是深圳、東莞、香港等地的名小吃，特別是在深圳，從上世紀80年代一直流行到現在，如果用一種美食來作為深圳美食代表，只要在深圳生活過的人，都會不約而同的想到深圳向西村的奇味雞煲，而在深圳的關外，如龍崗區、寶安區、龍華區和東莞，又被叫做“雞煲王”，凡是味道正宗的雞煲店每日平均都可銷300只雞以上。

雞煲的做法，有的是純干鍋炒制，秘制醬料均勻的裹著一塊雞肉，紅而發亮，鍋底基本不剩湯汁，雞肉炒制是要恰到好處，咬開雞肉，外酥里嫩，香而多汁唇齒留香，令人流連忘返，回味無窮。

還有一做法，就是稍稍帶一點點湯汁，吃完雞肉后，可以直接用里面的湯汁作為鍋底，或是再加一點點湯汁去打邊爐，可以在里面涮各種青菜，炸腐竹等各種豆制品，各類丸子，各種海鮮等燙著吃，卻又吃到了火鍋的味道。

廣州食煌餐飲小吃培訓學校在雞煲的制作和方法上采用的是深圳1985年的剛開始的奇味雞煲店的*配方，后經過嚴格的質量把關，將這一技術得以升級，增加了一些在原有項目上的多元化，使開店的人更具備了競爭力，我們在培訓期間會把技術毫無保留教會學員，不會像加盟店那樣必須去購買他們的產品和材料，從而可以使我們的利潤更大化，

廣州食煌餐飲小吃培訓學校培訓項目還包括有：家庭私房菜式、早餐類(腸粉、油條麻圓、雜糧煎餅、煎餅果子、包子饅頭、杭州小籠包、生滾粥);粉面類(梅縣腌面三及第、重慶酸辣粉、桂林米粉、柳州螺螄粉、原味湯粉、重慶小面、武漢熱干面、開心花甲粉、千里香餛燉、筒骨粉、東北水餃);特色小吃類(蘿卜牛雜、麻辣燙、周黑鴨、肉夾饃、上海生煎、冷鍋串串香、長沙臭豆腐、四川涼菜鹵菜、手打肉丸);正餐類(廣式燒臘、麻辣香鍋、鹽焗雞、煲仔飯、臺灣鹵肉飯、荷葉蒸飯、功夫燉湯、隆江豬手飯);宵夜類(烤魚、石鍋魚、豬肚煲雞、紙包魚、燒烤、潮汕砂鍋粥、奇味雞煲、秘制花甲、小炒螺螄、小龍蝦、干鍋啤酒鴨、酸菜魚);奶茶甜品類(港式甜品、化州糖水、珍珠奶茶)等一百多個項目。

奇味雞煲加盟特色

配方妙：傳統美食特色化；

上餐快：美食操作標準化；

無廚師：不需廚師省略化；

廚房小：營業面積極大化；

料統一：鮮香美味穩定化；

成本低：營業利潤極大化；

品牌強：底蘊深厚價值化。

奇味雞煲加盟費用多少錢？

奇味雞煲品牌知名度高，市場銷量好，但是加盟費用并不高，加盟費用在8-12萬左右，對于每一位真心想創業的朋友來說費用方面一般都不是問題。選擇加盟的方式創業，無疑是明智的選擇，雖然需要支付1-2萬元加盟費，1-5萬元的保證金，但是能夠很大程度的降低創業風險，廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，還有店鋪租金、裝修費、水電費、人員費、原料費以及是其他雜費預計在5-10萬元。之所以會有如此低的加盟門檻，是因為總部非常注重品牌的發展注重每一位投資者的精誠合作，推出了一系列優惠政策，更大程度上為加盟商降低了投資成本。如果你感興趣現在就請行動起來，相信它不會失望。加盟奇味雞煲，投資回報率比較高，基本上3-6個月就可以收回投資成本，實現財富自由。

奇味雞煲加盟優勢-低成本加入 零負擔運營

1、品牌優勢：

奇味雞煲形象效應，通過奇味雞煲優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

2、餐品優勢：

餐品品種多、更新快，可滿足更多消費者的購買需求，讓您輕松賺得更多的加盟利潤。

3、技術優勢：

奇味雞煲加盟總部聘請了眾多行業精英和專家型人才，不僅餐品技術含量高，奇味雞煲總部還會將最新的技術分享給各加盟店，提升加盟店的實力優勢。

4、培訓優勢：

完善的加盟體系以及培訓系統，將讓每一位加盟商都能在短時間內成為銷售大師。

5、服務優勢：

從門店選址、裝修、開業到日常經營，全程跟蹤服務，與奇味雞煲直營店執行統一標準。

6、投資優勢：

低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。

奇味雞煲加盟支持-放心加盟 盈利無憂

1、選址裝修支持：免費協助選址，專業評估，提供裝修設計效果圖，廚房設備設計，店面裝飾指導。

2、品牌運營支持：免費推廣統一店服，包裝盒，包裝袋，提供促銷物料(海報，燈箱，窗貼，DM，POP等)。

3、技術培訓支持：免費從產品制作到店務管理，后續運營，全面培訓，一對一手把手教學，嚴格考核，持證上崗。

4、店面開業支持：免費市場督導在開店期間進行駐店指導，協助加盟商進行開店。

5、新品研發支持：免費新品更新，提供當前流行產品，保證每季新品上市為加盟商帶來新的利潤點。

6、營銷策劃支持：免費從開業活動規劃到后期020運作，會員營銷，提供全方位營銷指導。

7、設備配送支持：免費提供開業所需的各種生產設備，統一配送，保障終端店面口味正宗，品質優良。

8、后期推廣支持：免費提供各種節假日策劃方案，不定期將派出市場人員下店巡視，提出改進意見。

奇味雞煲招商加盟條件

1、加盟商必須要認同品牌的理念，認同品牌的一切，并且接受奇味雞煲全套經營模式；

2、加盟商必須滿足一定的資質，必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創業熱情；

3、作為品牌的加盟商一定要服從奇味雞煲總部的安排，服從奇味雞煲總部的管理，并且有良好商業信譽；

4、有一定的經商能力和管理、協調能力，有志向共同發展壯大奇味雞煲事業；

5、資金充足是創業的必備，同時，對事業有充分的熱情。

奇味雞煲加盟流程

1、首先預定：創業者可以通過各種渠道溝通奇味雞煲總部預定開店區域名額。

2、實地考察：考察并對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題。

3、加盟申請：工作人員會根據您的情況讓您填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。

4、資格審核：奇味雞煲總部對投資者提供的各種資料進行審核，審查通過，通知申請人，即可簽約。

5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。

6、店面裝修：奇味雞煲總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、總部培訓：奇味雞煲總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。

8、貨物配送：物料的輸送，奇味雞煲總部會給予運輸幫助。

9、試營業：開始嘗試營業，做一些推廣活動。

10、正式營業：試營業之后，客源開始逐步穩定，正式開始營業。

11、售后服務：正式開業后，奇味雞煲總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。