周口歲歲魚餐飲管理有限公司旗下品牌“歲歲魚”由創始人朱氏家族潛心研發，集川式火鍋之精華，在繼承傳統制作色、香、味的基礎上，別具匠心地融入獨特口味，使其色澤更亮、香氣更濃、味道更醇，同時突出了現代人對營養、健康、品位的要求。

“百歲”餐飲在前進，在發展。現如今，“百歲”餐飲有了自己的調味品，調料公司，自己的百歲紙業，百歲老酒廠，百歲黃酒廠，礦泉水廠等分公司。2017年在國家商標局全面注冊了“百歲”“千歲”“歲歲”商標。“百歲”一喻此業興盛百年，長久不衰，二喻吃歲歲魚可使人延年益壽，長命百歲。2017年被國家貿易部授予“中華老字號”企業，2018年又被評為“中國名菜”的稱號。

二十世紀三十年代，在江南古鎮湖州.有一間酒店叫“祥泰行”，其主人王品元先生所烹制的“百歲雞”以其味美傳譽四野鄉鄰，被稱為當時的江南名菜：“南京桂花鴨，湖州百歲雞”。

一飽饕餮之志，歲歲魚火鍋一直以“服務第一，為企業宗旨;以優惠顧客，讓利顧客，給顧客以物有所值”為價值觀，從而使得歲歲魚火鍋終日顧客盈門，取得了飛速的發展。

百歲餐飲從90年代中期，在全國率先推出品牌戰略，以規范化的操作和科學的管理經營模式，在全國推行特許加盟連鎖店。現在全國52個城市開設了近200余家，加盟店，在全國掀起一股“百歲”熱潮。

歲歲魚吃法介紹：

第一步“聞歲歲魚醇香”，活魚宰殺洗凈后，剔骨去刺片成魚片在紅湯中焯一下，剛熟就撈起，旁邊另支一鍋熱油，將重慶特有的烈性辣椒爆香，迅速澆到白嫩的魚肉上，接著就有濃香撲鼻而來，混合著芝麻、燈籠椒味道的麻辣鮮香。

第二步 “看歲歲魚鮮亮”，火鍋中的湯，色清油亮，魚片色澤白亮，讓人食指大動。

第三步 “吃歲歲魚嫩清”，夾一片魚肉送入口中，只能用四個字形容：滑、嫩、鮮、香。

第四步 “喝歲歲魚湯的鮮美”，火鍋中的高湯，是用豬骨和雞慢火熬制而成，味香不膩。

第五步 “刷出歲歲魚韻味”，各種配菜，任意搭配，吃出個性美味。

第六步 “嘗歲歲魚的百歲拉面”，假如您意猶未盡，還可以點一份廚師現做的手工拉面，勁道夠味。

歲歲魚加盟特色

投資成本不高：加盟歲歲魚，只需要很少的投資就能經營，方式極其靈活，也不需要雇用太多人員，是小本投資創業的首選。

總部強大支持：歲歲魚總部擁有優秀的團隊，在新產品開發、技術培訓、市場拓展等方面，都能確保加盟商經營無憂。

豐厚利潤空間：在飯菜量的配比上，精確科學，既不浪費又能保證口味，這就大大節約了成本，提升了歲歲魚項目的利潤空間。

品味品質卓越：獨特秘料統一配送，同時也規范操作流程和時間，總部確保每個店的菜品口味統一，這也保證了品牌品質，不易被同行模仿。

歲歲魚加盟費用多少錢？

歲歲魚加盟費用都是同行業中較低的，但是也是最有保證的。歲歲魚加盟費用一般在8-12萬，主要包括加盟費，保證金，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用，其中加盟費用1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購的費用3-5萬元，以及其他的雜項費用開支1-5萬元。當然，這個費用也不是固定的，而是會根據創業者的實際情況來決定，比如創業者所在的城市級別、所選的加盟規模等。

歲歲魚擁有無限廣闊的發展空間，是值得加盟的好項目。歲歲魚各方面出色的表現都讓創業者們感到驚喜，也正是這樣一個多方面實力呈現的項目，才能讓人們更想要參與到里面去。那么歲歲魚加盟費多少錢?歲歲魚加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出，并且這些支出都是需要結合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。

歲歲魚加盟優勢-多項經營指點,立業好商機

1、品牌優勢：全力打造歲歲魚加盟品牌形象效應，通過品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

2、餐品優勢：歲歲魚已經成為行業內的知名品牌，并且能夠緊跟市場潮流的變化，為消費者提供最適宜的餐品。

3、技術優勢：除了會不定期的提供技術培訓外，還會免費為加盟店提供技術升級服務，充分保障加盟店的高品質服務。

4、培訓優勢：終身教育，持續培訓，歲歲魚加盟商，可以隨時回歲歲魚總部進行免費培訓學習。

5、服務優勢：總部會提供一站式服務，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，在開店運營階段指導經營銷售，讓加盟商開店無憂，經營輕松。

6、投資優勢：在加盟合同期滿后，加盟商愿意繼續合作，按照歲歲魚加盟總部政策可以優先辦理新的加盟合同。

歲歲魚加盟支持-一站式幫扶,輕松復制樂享成功

1、系統培訓：歲歲魚總部派市場部經理前往當地勘查尋找適合店面

2、選址服務：專人提供店址評估，協助選擇開店地址，高性價比選好店

3、裝修指導：歲歲魚總部提供VI視覺識別系統，免費設計效果圖施工圖

4、運營支持：派遣運營團隊提供后續運營全程一對一服務

5、促銷支持：歲歲魚總部為加盟商提供節假日促銷活動方案

6、物流配送：提供設備托運，料包配送服務，降低成本提高競爭力

7、區域保護：歲歲魚總部嚴格實行區域保護制度維護合伙人區域專享權

8、技術研發：口感美，每季有新款

歲歲魚招商加盟條件

1、加盟商必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。

2、認可并接受“歲歲魚”的經營理念和模式，有致于創業投資的人。

3、經營者需有相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。

4、了解當地同行業市場，有一定的商業基礎，具備適應的場所。

5、能積極執行與配合歲歲魚的要求與各項相關政策。

6、具有一定的商業背景和經商經驗。具有較強的人際溝通能力和一定的財務管理能力。

7、具有一定應變能力、同行業競爭能力以及相對的較好的管理能力。

歲歲魚加盟流程

1、品牌咨詢：品牌經理與意向者一對一溝通，幫助意向者全方位了解歲歲魚品牌的優勢、發展及未來。

2、實地考察：專業人員實地分析商圈，進行店面設計、運營方案的專屬制定；意向者可去全國任意一家連鎖門店考察實際經營狀況。

3、設計規劃：品牌全國統一店面形象，總部專業設計師為合作商量身定制裝修設計圖。

4、運營培訓：歲歲魚總部提供全方位免費培訓，包括技術培訓、運營技術等。

5、裝修完工：歲歲魚總部專業團隊全程輔助，協助合作店鋪施工達標并按時完成。

6、開業籌備：總部協助制定開業慶典、開業營銷策劃并派專業店長駐店，區域督導跟蹤指導。

7、后期營運：利用大數據分析，持續餐品研發支持，營銷策劃支持等等，穩定經營，常年火爆。