彭家的胡辣湯肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。從湯色上看，彭家的胡辣湯凝重，從味道上講，由于用了較多的胡椒，辣味十足。胡辣湯另有一個雅致的名字叫八珍湯，叫八珍自然夸張，不過這也說明胡辣湯“內容”很多。

最常見的有面筋、 粉絲、花生米、姜末、胡椒粉等。根據節令和地域的不同，還會有牛(羊)肉、黃豆、蔥花等。做法很繁瑣，先用淡鹽水和面，揉成面團，然后不斷加水“洗”出面 筋。水燒開后下面筋，面筋熟后將洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入鍋內，小火燒至湯汁粘稠，再放入其他配料，旺火燒沸。

彭家胡辣湯加盟彭家以逍遙鎮胡辣湯加盟發揚華夏飲食文化、振興中國飲食事業、提高人民飲食水準為己任，在通過中原歷史文化古鎮，逍遙鎮胡辣湯的傳統工藝制作流程基礎上，又經過公司創始人何彥輝十多年來不斷努力進取，開拓創新的基礎上進行深入鉆研，汲取中國名吃的精髓，結合自己獨特的熬制風格，創造出別具一格的“彭家”系列胡辣湯

彭家人始終堅信，誠信經營，童叟無欺的經營理念，與時俱進、穩步發展，把顧客滿意、回饋社會作為企業生存的動力，把產品質量、推陳出新作為企業發展的排名靠前生命力，把中國傳統道家“天人合一”思想作為企業管理的核心模式，公司董事長何彥輝帶領河南彭家餐飲管理有限公司全體員工，愿與您攜手，共創美好明天!

彭家胡辣湯加盟特色

投資額小：彭家胡辣湯項目擁有投資小回報迅速的特點，更適合投資創業的您。市場份額大，選擇彭家胡辣湯，就是選擇了一個擁有很長產品生命周期的投資項目！

靈活經營：針對不同經營場所制定了不同的經營構造，無論是大學內、小吃街、門店、商場內，小到幾平米的檔口店，大到幾百平米的大型店，都能做到顧客盈門，一年四季無淡季。

輕松掌握：為投資者安排完善的培訓系統，一站式教授所有課程，提供各項產品項目支持。統一的品牌形象、設備、配方、運營管理體系、廣告宣傳等，為您創業提供了堅實的品質保證。

品牌營銷：彭家胡辣湯總部聯合多家權威策劃機構共同搭建品牌營銷策劃方案，并通過各大網絡平臺，以及各類公眾媒體予以品牌傳播，結合新媒體優勢對品牌進行宣傳，也是您開店創業的一大保證。

彭家胡辣湯加盟費用多少錢？

彭家胡辣湯的加盟費用并不是很高，總投資金額大概在8-12萬左右，包含加盟費1-2萬元、保證金1-5萬元，其中保證金這方面，如果在雙方合同到期后，加盟商沒有任何違規經營，那么總部是將會原數無息退還的。據彭家胡辣湯的加盟統計，開業設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用費用大概在3-5萬元，加上一定的建店費用、店面租金、人員工資，預計5-10萬元。具體的加盟費與不同的店鋪面積，以及不同的城市級別等客觀因素有關。

彭家胡辣湯有整店輸出，扶持成功率，有商圈保護，在一定的范圍內只開一家店，有品牌授權，避免同品牌之間的惡劣競爭，扶持市場，帶領大家輕松致富，趕快行動起來吧。有不清楚的創業者可以咨詢在線客服的方式，進行詳情了解。

彭家胡辣湯加盟支持-總部一條龍扶持,讓你輕松開店

1、品牌支持：彭家胡辣湯總部有強大營銷手段，塑造強勢品牌，成熟市場運營及流程。

2、營銷支持：為彭家胡辣湯加盟商打造貼身營銷方案，從市調到培訓，從開業指導到市場督導。

3、廣告支持：彭家胡辣湯招商總部在全國各大媒體：報刊、雜志、電視臺均有廣告投放。

4、培訓支持：為每位加盟商進行從經營管理到技術服務的全套支持，進行跟蹤服務。

5、技術支持：而且彭家胡辣湯還會不斷引進先進技術，代理者享受免費升級，享受全程培訓及技術指導

彭家胡辣湯加盟優勢-創業投資者信賴的加盟項目

一、大市場，高回報

彭家胡辣湯通過標準化操作工藝和工業化原料加工程序，從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合，使產品在達到“香濃味美、健康營養”的同時，完全適應了大江南北各類人群的食用。從而擁有了13億消費空間。運用現代科學規范的餐飲管理模式，讓原本高利的傳統產品，有了更高的利潤回報。

二、降低門檻，化解風險

彭家胡辣湯采取了大眾化的消費模式及營銷策略，通過多種經營方式及多種產品組合售賣模式給中小投資者提供了多種盈利途徑，全面降低進入門檻，化解投資者的市場風險。

三、品牌優勢，立體宣傳

憑借品牌的優勢，彭家胡辣湯加盟總部成熟運用特許經營標準模式，建立了在風味餐飲中先驅者的地位；全國性、區域性的強勢媒體全方位宣傳，讓品牌快速地深入人心。

彭家胡辣湯加盟條件

1、在本地擁有合適的店面，可滿足加盟店的日常經營。

2、能接受彭家胡辣湯總部的培訓和管理，定期開展促銷和交流。

3、加盟商很好要有較好的交際能力，要在當地有比較好的交際圈子。

4、認可彭家胡辣湯公司的經營理念，具備正面思維習慣素養，真誠的合作意向。

5、自有資金充足，資金來源合法，有良好的資金信用。

彭家胡辣湯加盟流程

1、咨詢了解：電話咨詢彭家胡辣湯業務人員；

2、實地考察：投資者到彭家胡辣湯總部所在地進行實地項目考察，并與彭家胡辣湯總部工作人員進行業務交流，彭家胡辣湯總部派專業人員到加盟店實地考察，經雙方磋商后簽訂合作意向后，加盟商交付誠意金；

3、簽訂合同：雙發確認考察結果無爭議，所定項目后正式簽訂合同；

4、繳納費用：投資者按照合同協議內容向彭家胡辣湯總部繳納相應的費用；

5、技術培訓：簽約后，加盟店將接受彭家胡辣湯總部統一門店管理和經營培訓，彭家胡辣湯總部派遣專業人員駐店并上崗操作；

6、選址裝修：彭家胡辣湯總部派遣專業的人員協助開業選址評估，為加盟店提供店面設計、裝修施工、設備安裝等服務。彭家胡辣湯總部提供一步到位的扶持，并協助辦理相關證照；

7、開業準備：彭家胡辣湯總部配備開業贈品及制作設備，所需產品、人員到位、準備開業營銷方案；

8、正式開業：結合宣傳推廣方案正式開業；

9、后續服務：新店開業后，彭家胡辣湯總部對加盟店提供統一的運營服務。