嘻魷記火山石烤是一種新推出來的火山石烤魷魚品牌，來源于韓國的燒烤，經過仔細研究韓國燒烤，發現韓國燒烤中的弊端，而嘻魷記火山石烤把韓國燒烤的弊端都去除只求精華，嘻魷記火山石烤是利用特制的配料除腥加上特別挑選的火山石來烤熟食物的，另外配上特別調制的配料使烤出來的食材十分誘人。

為什么會取名為“嘻魷記”?當然是同義為“西游記”的意思，原因是張永峰先生的故事讓劉青紅女士覺得他的成功就是一場堅持和取得真經的過程，而張老師用他的人生告訴我們，只有心中有夢，堅持自己的目標不懈努力、創造、成功就在眼前!就像西游記中的孫悟空一般，真正強大的是內心的力量，通過這個品牌，嘻游記品牌運營總部和張永峰老師傳遞的正能量：我們是在做一件造福國人，成就創業夢想、功德無量的事業，我們的產品，我們的技術，真金不怕火煉!

嘻魷記火山石烤公司簡介

廣州韓舍餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理、品牌推廣于一體的正規公司，成立于2010年，位于廣州市海珠區。廣州韓舍餐飲管理有限公司主要產品有嘻魷記品牌、湯姆約客品牌、微薩客意式披薩及產品專有技術和工藝。2013年，嘻魷記品牌運營總部派出餐飲調研團隊遠赴韓國首爾、釜山、永源、濟州島等地考察，希望能一種全新的石烤技術帶回中國。

嘻魷記火山石烤品牌特色

嘻魷記火山石烤魷魚是經過特殊的工藝精心打造而成，獨具特色，更具市場競爭力。嘻魷記火山石烤魷魚精選較大尾的深海大魷魚，進行整形、去皮、腌制、裹漿等多道加工工序，經高溫石烤成熟后，再采用專業設備及特制調料處理，既保證了魷魚的肉質軟嫩彈牙，又確保入口沒有油炸食品的油膩。

嘻魷記火山石烤魷魚推出的每一款產品都有自己獨特的風味，很受消費者的歡迎。嘻魷記火山石烤魷魚除了肉質彈牙外，其十多種石烤魷魚特制配料也堪稱一絕。還有專門配制的獨特張氏火山石烤等不同醬料。每一種外配料料都是風味各具，較大程度低滿足了不同消費者的口味要求，讓人流連忘返。

嘻魷記火山石烤加盟費用多少錢？

加盟嘻魷記火山石烤，投資者需要做好投資預算。這些費用涵蓋了房租、裝修費、開業費、宣傳費、人員工資、水電雜費及流動資金等大概在5-10萬元，另外廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，加盟金1-2萬元和保證金1-5萬元，除此之外流動資金是投資者必須要準備的，這是后期店鋪正常穩定運營的有力保障。總投資金額大概在5-8萬左右，以上都是僅供投資者參考的預估值，與實際會有所出入，具體還需以投資者的實際選擇情況為準。

國內市場正在迅猛發展，其中嘻魷記火山石烤走勢良好，行業面向朝陽，其中的好商機遍布，嘻魷記火山石烤就是不錯的商機，對廣大創業者而言，它是理想的投資選擇，是優質的品牌，知名度高、備受關注。

嘻魷記火山石烤加盟優勢：全面服務，立業無憂

1、環境優勢：嘻魷記火山石烤采用現代餐飲與時尚休閑相結合的設計新理念，能準確抓住客戶的消費欲，餐廳環境高雅時尚，滿足消費者對流行、新鮮事物的追求，也能夠準確定位，嘻魷記火山石烤是娛樂、休閑一體的品牌餐飲。

2、餐品優勢：嘻魷記火山石烤以“為國人提供更多美食選擇”為經營理念，餐品豐富，顧客選擇空間大，針對的人群更廣泛，開創了更符合國人膳食結構與飲食習慣的餐飲連鎖體系。

3、標準化優勢：標準化體系使得生產過程標準化、流程化。嘻魷記火山石烤采用標準化設備，操作流程更簡單，僅需簡單操作，即可保證口味統一。

4、配方料包優勢：嘻魷記火山石烤餐品配方的料包化改造，不受廚師限制，避免廚師隨意浪費，并大大減少人力成本。

5、成熟的營運優勢：直接使用嘻魷記火山石烤提供的成熟的餐品生產技術和營運管理方案，減少自行摸索和籌備時間，避免在經營過程中走太多的彎路。因為嘻魷記火山石烤有自己的直營店，有豐富的實店操作經驗和運營系統，有專業的團隊，所以嘻魷記火山石烤更專業。

嘻魷記火山石烤加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

1、門檻低：嘻魷記火山石烤投資少，盈利快，平民百姓都能做得起，投資模式多樣化，資金雄厚者可以開大的店面或做代理。

2、配方獨特：嘻魷記火山石烤秘制雙配方，壟斷財富，獨享商機。

3、開店支持：嘻魷記火山石烤總部提供專人上門帶店等連環式專項服務，一路幫扶，讓投資者輕松創業。

4、營銷支持：嘻魷記火山石烤運作選址、餐品訂單、配送服務、價格體系等嘻魷記火山石烤總部都給予全程指導。

5、培訓支持：嘻魷記火山石烤對加盟商的管理人員、員工進行全方位的培訓指導，提升服務品質，增加銷售額。

6、后續技術：嘻魷記火山石烤總部將源源不斷的無償提供新技術、新工藝、新品種給加盟商。

7、物流支持：嘻魷記火山石烤選擇先進的電子商務平臺，實現物流通暢和快捷，縮短進貨周期，降低經營成本。

8、服務保障：嘻魷記火山石烤推出從技術培訓，店面裝修指導，經營培訓，售后服務等6S整合營銷服務模式，讓你無憂經營，輕松賺錢。

9、全新業態，空白商機：嘻魷記火山石烤實現人無我有，人有我新的全新業態，在全國獨樹一幟，迎合廣大消費者的消費需求，劍指空白市場，壟斷商機。

10、制度規范化，服務系統化：嘻魷記火山石烤完善的后續服務，全程幫助合作者解決經營中的各種問題。

嘻魷記火山石烤加盟條件

1、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，對企業管理具有基本概念；

2、對餐飲行業有了解，對特許經營有一定的認知；

3、對嘻魷記火山石烤有所了解，對"誠信、務實、創新"的經營理念有認同；

4、對餐飲店的經營管理能保持全身心的投入，能接受持續的提升訓練；

5、具備一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用，不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動；

6、任何投資都存在風險，對投資的風險和收益有正確的認知和充分的心理準備；

7、擁有一個好的開店門店，門店租金適宜。

嘻魷記火山石烤加盟流程

1、合作咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向嘻魷記火山石烤總部咨詢合作事項，索取有關資料。

2、市場調查：加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。

3、提交加盟申請：認真閱讀、填寫《加盟申請表》，提交加盟開店申請。

4、正式簽約：根據市場調研情況和自身情況，確定投資規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。

5、選址建店：根據加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。

6、統一裝修：嘻魷記火山石烤為加盟店提供整體設計裝修方案，加盟商進行裝修。

7、人員培訓：加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往嘻魷記火山石烤總部培訓，確保加盟店后期順利運營。

8、開業籌備：嘻魷記火山石烤總部派督導組進駐協助加盟商籌備開業所需的所有設備和物品，以及準備開業活動所需物資和開業活動方案。

9、正式開業：待到一切準備就緒后，就可以在開業當天正式開業了。