北京爐(lu)(lu)鮮張打邊爐(lu)(lu)餐(can)飲有限公司現已建成集(ji)研發、生(sheng)產(chan)、加(jia)工(gong)和(he)(he)營銷為一體的(de)(de)食品產(chan)業(ye)(ye)鏈，并逐步向生(sheng)產(chan)規模化(hua)、集(ji)約化(hua)，管理科學化(hua)、創新化(hua)方(fang)向發展;爐(lu)(lu)鮮張以獨(du)特的(de)(de)企業(ye)(ye)文化(hua)結(jie)合現代的(de)(de)加(jia)工(gong)技術，憑借其(qi)專業(ye)(ye)的(de)(de)品質(zhi)和(he)(he)對美食的(de)(de)準確把握(wo)，不斷推出品高質(zhi)優的(de)(de)系列產(chan)品，引領健康(kang)和(he)(he)休閑美食產(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)發展方(fang)向。

本(ben)(ben)味(wei)打邊(bian)爐是北京爐鮮(xian)張打邊(bian)爐餐(can)飲(yin)(yin)有限公司旗下品牌(pai)，本(ben)(ben)味(wei)港式打邊(bian)爐以完善的(de)經(jing)營(ying)管(guan)理體系(xi)(xi)及成本(ben)(ben)控(kong)制體系(xi)(xi)為導(dao)向的(de)餐(can)飲(yin)(yin)新模(mo)式，提高(gao)運營(ying)管(guan)理能(neng)力(li)及降低經(jing)營(ying)成本(ben)(ben);調料傳統(tong)，用料講究，食用火候恰當，體現了(le)巴(ba)渝火鍋麻、辣、鮮(xian)、香(xiang)的(de)特(te)色，具有能(neng)適應東、南、西、北各種(zhong)(zhong)飲(yin)(yin)食、各種(zhong)(zhong)口(kou)味(wei)的(de)廣(guang)泛性(xing);產品豐(feng)富(fu)，系(xi)(xi)列多樣(yang)，老少皆(jie)宜。

本味打邊爐品牌特色

本味(wei)港式(shi)打(da)邊爐兼備麻、辣、鮮、香(xiang)和(he)回甜的基本特色，同時本味(wei)港式(shi)打(da)邊爐又具備清(qing)(qing)油(you)火(huo)鍋清(qing)(qing)香(xiang)、爽(shuang)口、化渣以及不(bu)含(han)膽固醇(chun)和(he)吃后(hou)身上沒(mei)有火(huo)鍋味(wei)道的幾大優勢，是一(yi)種能(neng)適應東西南北(bei)各地方的大眾(zhong)組合味(wei)型(xing)。

火鍋選用優質原材料(liao)，并(bing)加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調味香料(liao)，上等(deng)菜籽(zi)油，采用恰(qia)當(dang)火候(hou)烹(peng)煮(zhu)，食(shi)后具有回香持久(jiu)、麻(ma)辣爽口的全新(xin)感覺(jue)。

本味打邊爐經營原則

本味(wei)(wei)港式打邊爐(lu)鍋底零添加，健(jian)康好(hao)味(wei)(wei)道是我們至始(shi)至終追求并(bing)堅決貫徹的(de)經(jing)營原則，一切從顧客出發，選用天(tian)然新鮮的(de)食材(cai)，加上精(jing)心的(de)烹飪(ren)手法及現代鮮進的(de)生產工藝(yi)，為顧客提供衛生健(jian)康的(de)好(hao)味(wei)(wei)道，打造“火鍋”新業態(tai)并(bing)成(cheng)為拓荒(huang)者。

本味打邊爐品質保證

本味港式打邊爐與全(quan)國(guo)加盟商資源共(gong)享，為達到社會被(bei)受尊敬(jing)及信任的(de)品(pin)牌(pai)而不懈努力;我們的(de)每(mei)種菜品(pin)都通過仔(zi)細清洗精心加工(gong)后再銷售，每(mei)天(tian)(tian)定量提供食材，保(bao)證產品(pin)新鮮(xian)、健康(kang)、衛生!每(mei)一種鍋(guo)的(de)鍋(guo)底都絕無添加劑(ji)，完全(quan)天(tian)(tian)然綠色原料，經(jing)過傳統工(gong)藝手法(fa)熬(ao)制，味道正宗經(jing)典。

本味打邊爐加盟理由-知名品牌利潤有保障

1、項目消費低(di)、價格大眾化(hua)、受(shou)眾廣、盈利能力(li)強、投資回收。

2、團隊實操經營豐富，經驗標準化，容易落地(di)，0經驗也能(neng)開。

3、門店裝修風格接地氣，風格個性有趣味，符合(he)年(nian)輕人(ren)的需求。

4、名門店大小搭配，根據投資(zi)者鋪面和投資(zi)預(yu)算靈(ling)活選(xuan)擇(ze)。

5、資深(shen)店(dian)長出身督導一(yi)對一(yi)跟蹤輔導，保(bao)證(zheng)加(jia)盟商順利(li)開業。

6、直營店(dian)實操培訓，提高(gao)員工(gong)的工(gong)作能力以及工(gong)作積(ji)極(ji)性(xing)。

7、本味打邊爐專(zhuan)業技術團隊(dui)，提供專(zhuan)業的菜(cai)品研發和后廚(chu)支持。

8、長期跟蹤(zong)營業狀況(kuang)，提供營銷方案，保持門店(dian)營業穩定。

本味打邊爐加盟費用多少錢？

加(jia)盟(meng)本味打(da)(da)邊爐(lu)的(de)費(fei)用(yong)預(yu)計(ji)在8-12萬(wan)，其(qi)中加(jia)盟(meng)費(fei)3-5萬(wan)元(yuan)，保(bao)證金2-3萬(wan)元(yuan)，開(kai)(kai)店(dian)(dian)(dian)所需(xu)廚房(fang)設(she)備設(she)施和餐桌(zhuo)餐具(ju)以(yi)及火鍋底料(liao)和食材采購費(fei)用(yong)2-3萬(wan)元(yuan)。創業者(zhe)要(yao)想(xiang)成功開(kai)(kai)設(she)本味打(da)(da)邊爐(lu)加(jia)盟(meng)店(dian)(dian)(dian)的(de)話，創業者(zhe)還(huan)需(xu)有相應的(de)資(zi)金用(yong)于(yu)門店(dian)(dian)(dian)的(de)籌建，主要(yao)用(yong)于(yu)門店(dian)(dian)(dian)的(de)租(zu)金、裝修(xiu)、設(she)備等，開(kai)(kai)店(dian)(dian)(dian)少(shao)不了(le)房(fang)租(zu)以(yi)及裝修(xiu)等其(qi)他雜費(fei)，預(yu)計(ji)4-5萬(wan)元(yuan)。由于(yu)實際開(kai)(kai)店(dian)(dian)(dian)的(de)費(fei)用(yong)要(yao)結合(he)加(jia)盟(meng)商所在城市和所選地(di)段以(yi)及門店(dian)(dian)(dian)大小才能做出準(zhun)確評估。

本(ben)(ben)(ben)(ben)味打邊爐回(hui)本(ben)(ben)(ben)(ben)周期比較(jiao)短，是不可多得(de)的創(chuang)業好項目，可以大(da)大(da)降低投資者的創(chuang)業風(feng)險，加(jia)(jia)盟(meng)本(ben)(ben)(ben)(ben)味打邊爐，預計3-6個月就可以收(shou)回(hui)成(cheng)本(ben)(ben)(ben)(ben)。您如果(guo)對本(ben)(ben)(ben)(ben)味打邊爐加(jia)(jia)盟(meng)感興趣，可以在下方留(liu)言咨詢(xun)。

本味打邊爐加盟優勢-收益穩定,經營輕松

品牌優勢(shi)：利用(yong)本味打邊爐(lu)的(de)金字招(zhao)牌和(he)多年的(de)品牌知(zhi)名度，節約大量宣傳費用(yong)，讓您(nin)坐享(xiang)品牌優勢(shi)帶來的(de)無限商機和(he)滾滾財源(yuan)。

產品(pin)優勢(shi)：本(ben)味打邊(bian)爐自主(zhu)研發(fa)的湯底調料、純手工主(zhu)食、時尚茶飲等三大(da)系(xi)列特色產品(pin)，優質的肥牛和丸滑類菜(cai)品(pin)，讓(rang)加(jia)盟(meng)店擁有強大(da)的產品(pin)優勢(shi)。

團隊優勢：本味(wei)打邊爐擁有一(yi)批高(gao)學歷、高(gao)素(su)質(zhi)的管(guan)(guan)理(li)人才，是(shi)一(yi)支集選址、開店、營運、督導、培訓為一(yi)體的按程序、制度和(he)標準做事的團隊，向加盟(meng)店派(pai)出店長(chang)、廚師(shi)長(chang)、銷(xiao)售經理(li)等精英(ying)托管(guan)(guan)團隊。

技術(shu)優勢：日(ri)常培(pei)訓、廚藝大比武(wu)、服務技能大練兵、野外拓展等構建的先(xian)進培(pei)訓體系，每月至少兩(liang)次專業(ye)的督導檢查，讓加盟店擁有技術(shu)優勢。

物流(liu)配送優勢(shi)：實行生產研(yan)發基地中央采購政策，廠家訂購，質優價低，減少店面后廚面積。向加(jia)盟商全線供(gong)應。

營銷(xiao)企劃優(you)勢：專(zhuan)(zhuan)業的營銷(xiao)企劃團隊，本味打邊爐大型(xing)活動的統一宣(xuan)傳，一流的店面形象(xiang)設(she)計(ji)，針對目標市場(chang)精心策劃，既(ji)專(zhuan)(zhuan)業，又準確，鋼鐵，無懈可(ke)擊(ji)。

財(cai)務核算(suan)優勢：每日營業額分析，及(ji)時指導店面(mian)經(jing)營管(guan)(guan)理；每月進行專(zhuan)業的財(cai)務收支(zhi)評估，避免管(guan)(guan)理不善造(zao)成的浪費。

企業(ye)維護(hu)優勢(shi)：獨(du)樹一幟的風格，源源不(bu)斷的全方位(wei)技(ji)術產(chan)品跟蹤升級，使加盟店時刻保(bao)持行業(ye)領先地位(wei)，解決后顧之憂(you)。

本味打邊爐加盟支持-總部一站式幫扶,輕松甩手當老板

1、協(xie)助選址與評(ping)估(gu)(gu)：協(xie)助加盟(meng)商(shang)對所(suo)尋店址進行實(shi)地(di)考(kao)查，評(ping)估(gu)(gu)其(qi)開店的可行性。通過對建筑、商(shang)圈、顧客進行調查，提供營業額預估(gu)(gu)、經營損益預估(gu)(gu)等(deng)資料，供加盟(meng)商(shang)參(can)考(kao)。

2、統(tong)一(yi)裝修與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)：為確(que)保本(ben)(ben)味(wei)(wei)打(da)邊(bian)爐的(de)(de)統(tong)一(yi)形象(xiang)，餐(can)廳(ting)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)是由本(ben)(ben)味(wei)(wei)打(da)邊(bian)爐總(zong)(zong)(zong)部指(zhi)定(ding)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)師設(she)(she)(she)計(ji)。餐(can)廳(ting)裝修工程由本(ben)(ben)味(wei)(wei)打(da)邊(bian)爐總(zong)(zong)(zong)部審核(he)合格的(de)(de)工程隊施(shi)工，本(ben)(ben)味(wei)(wei)打(da)邊(bian)爐總(zong)(zong)(zong)部派(pai)人(ren)指(zhi)導、督核(he)，加(jia)盟(meng)商負責監理。餐(can)廳(ting)設(she)(she)(she)備(bei)統(tong)一(yi)由本(ben)(ben)味(wei)(wei)打(da)邊(bian)爐總(zong)(zong)(zong)部指(zhi)定(ding)。

3、人力(li)資源支(zhi)持(chi)：開店前，提供人員招募(mu)、人事制(zhi)度等參考(kao)資料，協助加盟商招募(mu)新進人員。開店期間，本(ben)味打邊爐(lu)總部提供人力(li)支(zhi)持(chi)及輔導。

4、不(bu)斷的(de)(de)教育訓練：開(kai)店前，本味打(da)邊爐總(zong)部(bu)為加(jia)盟(meng)商(shang)、經(jing)營團隊(dui)針(zhen)對(dui)(dui)經(jing)營理(li)念、餐廳的(de)(de)基(ji)本管(guan)理(li)和執掌開(kai)設(she)相應的(de)(de)課程；為不(bu)同(tong)職級員(yuan)工(gong)開(kai)設(she)相應課程。開(kai)店期間(jian)，本味打(da)邊爐總(zong)部(bu)針(zhen)對(dui)(dui)各層級管(guan)理(li)干部(bu)不(bu)同(tong)的(de)(de)工(gong)作(zuo)內容，開(kai)設(she)相應的(de)(de)持續教育課程，同(tong)時，為加(jia)強(qiang)與加(jia)盟(meng)商(shang)之間(jian)的(de)(de)專業(ye)交流，本味打(da)邊爐總(zong)部(bu)定期舉辦加(jia)盟(meng)商(shang)大會。

5、營(ying)運指(zhi)導(dao)和協(xie)助(zhu)：開店(dian)前，制(zhi)定(ding)(ding)并協(xie)助(zhu)完成開店(dian)籌備(bei)工作。開店(dian)期間，本味(wei)打邊爐總(zong)部(bu)相關人員(yuan)會(hui)不定(ding)(ding)期到加盟(meng)店(dian)進(jin)行指(zhi)導(dao)督核，召開經營(ying)月會(hui)，協(xie)助(zhu)加盟(meng)商(shang)制(zhi)定(ding)(ding)經營(ying)方(fang)案。

6、協(xie)助廣(guang)告(gao)宣(xuan)傳(chuan)與促(cu)銷(xiao)：提(ti)供開業廣(guang)告(gao)宣(xuan)傳(chuan)及促(cu)銷(xiao)方案為(wei)提(ti)升整體品牌(pai)價值，將(jiang)收取廣(guang)告(gao)基(ji)金(jin)進行統一規(gui)劃安排，用于(yu)針(zhen)對性的促(cu)銷(xiao)活(huo)動和品牌(pai)宣(xuan)傳(chuan)。

7、研發(fa)(fa)：根據市(shi)場(chang)實(shi)際需求，本(ben)味打(da)邊(bian)爐總部的專業研發(fa)(fa)部門(men)進行全面市(shi)場(chang)調研，制定合理的產(chan)品(pin)規(gui)劃，并以靈活的產(chan)品(pin)價格加強區(qu)域(yu)市(shi)場(chang)競爭力，保證加盟商的權益。本(ben)味打(da)邊(bian)爐總部會不斷的進行新(xin)(xin)產(chan)品(pin)的研發(fa)(fa)和半(ban)成品(pin)開發(fa)(fa)，完(wan)成全國市(shi)場(chang)產(chan)品(pin)的推(tui)陳出新(xin)(xin)。

8、原物料(liao)采(cai)購(gou)與配送(song)：本味打邊爐總部會建立靈(ling)活、科學的原材料(liao)采(cai)購(gou)體系和配送(song)網絡，保(bao)證加盟店的食品品質、食品安全，提升成本優(you)勢(shi)。

9、餐(can)廳(ting)財務(wu)管理(li)系統(tong)：本(ben)味打邊爐總部對加盟店(dian)導入(ru)餐(can)廳(ting)財務(wu)管理(li)系統(tong)，幫助(zhu)加盟商及(ji)時(shi)并(bing)準確(que)收集經營(ying)信(xin)息。完成科學的數據化(hua)管理(li)。

本味打邊爐加盟條件

1、具有良(liang)(liang)好的(de)為客戶(hu)服(fu)務的(de)意(yi)識，同時對(dui)本味打(da)邊爐技術有著良(liang)(liang)好的(de)保密(mi)意(yi)識。

2、能(neng)全心(xin)全意投入到(dao)(dao)經營(ying)中，有(you)獨(du)到(dao)(dao)的眼光，把握好(hao)環境，知(zhi)道(dao)抓住機會，開拓市場(chang)。

3、對餐飲行業充滿信心和(he)興趣，理解(jie)認同本味打(da)邊爐的品牌文化和(he)經營(ying)理念及管理模式。

4、有相應(ying)的投資能(neng)力，風(feng)險意識(shi)和合作(zuo)發展潛力。

5、有良好(hao)的品德、修養和商業信(xin)譽，以及廣泛而深厚的人脈。

6、有較強(qiang)的創造、管理及表達能(neng)力，具有誠信(xin)的優良品質和堅定自信(xin)的創業精神。

7、愿與本味打邊爐總(zong)部攜手(shou)共同開拓市場。

8、能(neng)夠接受本味打邊爐加盟總部的系統技術培(pei)訓。

本味打邊爐加盟流程

1.雙方(fang)通過網絡。電(dian)話(hua)溝(gou)通，初步了解項目模式及相(xiang)關(guan)合(he)作政(zheng)策

2.投資者到本味打邊爐總部對(dui)產(chan)品，公(gong)司狀(zhuang)況進行實(shi)地考察，認同(tong)后簽訂(ding)意向協(xie)議

3.投資商尋(xun)找(zhao)場地(di)，提出場地(di)考察申請，公司派專業人員進行實地(di)考察評估

4.本味打邊爐總部(bu)對城市(shi)的餐飲空(kong)間，備(bei)選(xuan)場(chang)地(di)(di)，競爭狀(zhuang)況考察，并提(ti)交場(chang)地(di)(di)考察報告(gao)，投資可行性分析報告(gao)給投資人

5.房屋租賃合(he)同談判，合(he)作協議談判

6.設計師對(dui)店面進行量(liang)身設計(設計時間，一般在(zai)2-3個(ge)工作日內)

7.設計方案雙方認(ren)同后，在當地(di)簽訂正式合(he)作合(he)同

8.投資人(ren)支付并(bing)完善相應費用給本味打邊爐(lu)總部

9.投資(zi)到(dao)位(wei)，裝修動(dong)工(gong)，籌備班子進駐

10.正式營業