牛華八婆麻辣燙隸屬于樂山市五通橋區牛華八婆餐飲管理有限公司，由于"牛華麻辣燙"味道可口、豐儉由人、經濟實惠、進入市場后迅速被人們追捧，食客如云。區別于成都串串、重慶火鍋的燥熱重油，牛華麻辣燙以鍋底清爽、食材應季、蘸碟豐富而著稱。

牛華八婆的主角，食材新鮮，品種繁多。以秘制牛肉為冠軍產品，爽滑細膩，入味香辣。在樂山老店，每天銷售牛肉上萬串，在成都旗艦店最高一天銷售牛肉兩萬串。排骨，珺肝，腰片同樣也是每桌必食的主打產品，現在還添加了年輕人喜歡的蟹柳，芝士球等時尚單品。

如今已在牛華總店和成都形象店推出樂山傳統油炸、犍為豆腐干等多種樂山當地知名美食。30年前，張永貴 在岷江河畔的牛華鎮創辦了牛華八婆麻辣燙，并將這美味堅守至今;30年后，張永貴將這一份匠心與堅守傳承給了自己的女兒張愛佳和女婿代克勤，他們也將繼承衣缽，講好樂山牛華麻辣燙的故事，把這一份 四川味道傳遞給全世界。來生愿做竹簽簽，把你串在心尖尖。

牛華八婆麻辣燙市場前景

食在四川，味在嘉州。若論八大菜系的民間普及程度和受追捧的程度，川菜當仁不讓，起源于樂山岷江河畔牛華鎮的民間美食"麻辣燙"，則是川菜中樂山菜系的代表之一。 根據蜀國《華陽志》記載，牛華鎮歷史上以井鹽開采生產聞名，制鹽史可以追溯至李冰治水。有人開始用竹簽串起各種食材，并在牛肉牛雜里拌入調料、往湯鍋里加入鹵料使味道更為鮮美。而這色香味俱佳，廣受歡迎的小食也成為了最初的麻辣燙。改革開放后，生意人在牛華街頭擺起鍋灶，經營起 傳統的牛華鹽場"串串湯鍋"來。并把這"又麻"、"又辣"、"又滾燙"的"串串湯鍋"更名為吸引食客眼球的"牛華麻辣燙"。

作為牛華鎮當地久負盛名的麻辣燙品牌，"牛華八婆麻辣燙"公司化運作距今已有30年歷史。不僅是本地人，很多外地游客也會慕名而來，把牛華八婆的店門口圍得水泄不通。

牛華八婆麻辣燙加盟怎么樣？為加盟商提供全面護航,財源廣進

一、牛華八婆麻辣燙直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統、商標、管理、產品、技術，比自己去事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行直至成為行家。

二、為了提高整個連鎖企業的商譽，牛華八婆麻辣燙連鎖總部都會隨時開發或引進或采購性、高附加價值的商品，以產品差異化來競爭對手，牛華八婆麻辣燙連鎖加盟店直接享受這種好處。

三、由于連鎖總部統籌出臺廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，使牛華八婆麻辣燙加盟店在營銷上能略勝一籌。

四、連鎖系統良好的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

五、開張前的職前訓練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協助;開張后還會定期有人來做各項指導。

牛華八婆麻辣燙加盟費需要多少錢？無憂即可輕松創業,投資風險低

該行業市場異常火爆，有許多創業者趁此良機開起一家店，賺得盆滿缽滿。尚還在猶豫的創業者們，希望尋找到一家優質的品牌進行加盟，下面就帶大家了解一下。

加盟牛華八婆麻辣燙進行創業，加盟商需要具備5-8萬元左右的加盟費用，才可以申請加盟到牛華八婆麻辣燙總部進行創業，其中牛華八婆麻辣燙加盟費用也包含了牛華八婆麻辣燙品牌的使用、牛華八婆麻辣燙品牌店的租金、牛華八婆麻辣燙裝修費用、牛華八婆麻辣燙產品及設備的采購費用、日常開支、流動資金及員工的工資等，如果你具備牛華八婆麻辣燙總部的加盟費用，就來申請加盟牛華八婆麻辣燙吧，牛華八婆麻辣燙加盟總部會全力的協助加盟商進行創業。

越來越多的創業者都很關注牛華八婆麻辣燙這個加盟好項目。如果您也是零經驗的創業者，現在，創業的大好機會就擺在您的面前，趕快抓住它吧!相信，牛華八婆麻辣燙一定會與您攜手走向成功創業路!

牛華八婆麻辣燙加盟支持：全面加盟支持,運營無憂

1、選址顧問：牛華八婆麻辣燙加盟總部實地考察并進行可行性評估，提供完善合理的建議。

2、開業指導：總部派遣專門的人員到加盟店進行開業指導。

3、技術人員：總部設有技術培訓基地，對牛華八婆麻辣燙加盟店學習的人員培訓。

4、工程協助：總部協助設計裝修圖紙，對加盟店裝修協助。

5、物流中心：牛華八婆麻辣燙新店開業的物料提供，接受各店的來電訂貨。

牛華八婆麻辣燙加盟條件

1、牛華八婆麻辣燙加盟商須贊同牛華八婆麻辣燙經營理念，愿意和總部合作，能夠聽取公司建議，服從總部管理。

2、牛華八婆麻辣燙加盟商理解和認同牛華八婆麻辣燙品牌的經營思路，熱衷于餐飲事業，對品牌連鎖有一定的認識和理解，同時了解和認可牛華八婆麻辣燙加盟店的權利和義務。在經營過程中保證充足的時間投入，并能在公司的協助下用心經營。

3、組織好餐廳的日常經營，對日常事務流程多學習、多了解、確保牛華八婆麻辣燙加盟店營運流暢。

4、具有較強的品牌意識，能自覺維護牛華八婆麻辣燙公司和加盟連鎖品牌形象。對牛華八婆麻辣燙加盟店開業后營業額以及獲利狀況抱有客觀的評估和期望。

5、有足夠的啟動資金，沒有犯罪及破產記錄，和牛華八婆麻辣燙品牌沒有利益沖突。

牛華八婆麻辣燙加盟流程

1、申請階段：加盟之前，需要進行創業申請，這一步驟是不可或缺的。通過實地考察，提出加盟申請并繳納加盟相關費用;

2、培訓階段：專業化的培訓，也是不可或缺的，這一階段的培訓，奠定了創業的基礎。在牛華八婆麻辣燙總店里進行專業培訓，由專人進行手把手傳授，秦云指導;

3、選址階段：店面地址的選擇，也相當的關鍵，選擇適合的店面，未來加盟也可以很輕松和簡單。在當地自己選擇適合開面店的門面，門面方圓2公里(若為A類商圈則為1公里)范圍內(正常道路距離)不能有我們的其它加盟店，另外面積也需要符合牛華八婆麻辣燙的要求(原則上要求大于70平方米，除非位置特別好也要求40平方米左右，進駐商場的美食城則不受此限制);

4、考察階段：并不是就可以直接加盟了，總部還需要進行諸多的考察來確定是否符合創業的要求。根據所選門面的地理位置以及門面建筑面積的大小等情況看是否滿足牛華八婆麻辣燙加盟條件，若滿足則簽訂加盟協議書和授權書;

5、裝修籌備：店面也需要進行有特色的裝修，這樣一來，也可以吸引更多消費者關注的目光。牛華八婆麻辣燙總部進行裝修及其他開業籌備工作--招聘員工、辦理營業執照、稅務登記和衛生許可證等;總店提供統一的“店面招牌形象設計”和內裝修效果圖和設計圖紙供等四十多個文件供加盟者使用;

6、開業階段：準備好了一切以后，就可以進行創業了，紅紅火火經營，成功開張!選擇吉日開張牛華八婆麻辣燙店面(如需派專人到店進行開業指導需要另外交納費用);

7、后續經營指導：開業以后，并不是意味著總部的指導就結束了，后期總部還會提供最完善的扶持，讓你順利經營獲利。在經營過程中出現任何技術問題，牛華八婆麻辣燙總部都會提供相應的指導和支持。另外對于加盟商來說，今后回總店深造和學新產品均是免費的。