厚街瀨粉是一道廣東省東莞市的特色傳統名菜，東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨、燒鴨瀨，當然非厚街莫屬。瀨粉，最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味，更是美味誘人。

厚街瀨粉是廣東省東莞市的傳統美食，名聲享譽粵港澳。厚街鎮厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日堅守著手工瀨粉制作技藝，成為這一非物質文化遺產的唯一傳承人。經過舂米、打粉漿、瀨粉煮粉、過冷河等工序，潔白細長、嫩滑爽口的瀨粉新鮮"出爐"。厚街瀨粉有著上百年的歷史，主要產地在厚街鎮厚街村下柵小組。

瀨粉：一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。 酹粉，亦叫瀨粉(「酹」字粵語文讀為「睞」，白讀為lai6，音「瀨」)。為廣東，香港和澳門地區常見的食品。過去以冷飯曬乾后，磨粉特制而成。現以粘米為主要原料，加水拌和成稠度適中的粉漿，蒸成細長而有韌性的圓條狀透明粉條。

簡單來說，用米粉團放入架在沸水大鍋上的瀨粉木槽中擠壓;這樣，木孔中就“瀨出又長又韌又爽又滑的粉條，故名為“瀨粉”了。

厚街瀨粉加盟理由

第一：厚街瀨粉的餐品種類豐富多樣、口味的選擇性也多，可以滿足不同消費者的需求。

第二：厚街瀨粉加盟門店可以進行整店輸出，直接進行復制，加盟商省時省力省心。

第三：厚街瀨粉操作比較簡單，不需要大廚，2－3天就可以上手，兩人就可以進行開店。

第四：投資門檻低，不需要太多的成本，數萬元就可以起步，成本小，回收成本快，風險性比較小。

厚街瀨粉加盟費用多少錢？

開一家厚街瀨粉加盟店，需要投資8-12萬，具體所需費用要根據投資規模決定，小型創業店，所需資金比較少，中大型加盟店所需費用相對多點，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，是不變的，品牌使用費按年收取。開店所需要的設備設施以及裝修房租等費用需要1-2萬元，廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用5-8萬，費用差異只要是門店的租金與裝修費用，門店越大裝修租金費用會越多，具體要結合開店所在城市以及當地的消費水平。同時，還需1-5萬元作為備用，用以支付厚街瀨粉加盟店的日常運營以及員工工資和水電等雜用。

綜上所述，相信您對開一家厚街瀨粉加盟店所需費用已經有所了解。可以在下方給我們留言獲取厚街瀨粉加盟詳細方案。

厚街瀨粉加盟好不好-優勢多,發家致富的好項目

1、強大的品牌影響力

厚街瀨粉具有國際一線品牌營銷理念；以“健康、美味、歡樂、分享”的品牌形象。

2、國際化的加盟方式

擁有完備的特許加盟制度；沿襲的國際加盟模式；提供給投資者多種價位投資選擇。

3、成本集約化管理

厚街瀨粉總部強大的資金實力；對原材料采取“期貨”式大批量購進、降低餐品成本由廠商直接供貨、無中間環節、確保進貨價格。

4、現代化物流體系

擁有完備的特許加盟制度；沿襲的國際加盟模式；提供給投資者多種價位投資選擇。

5、專業的營銷策劃團隊

為加盟業主提供有力的廣告支持和靈活多變的營銷策略；依據不同時期的市場發育階段和業內狀況制訂整體宣傳策略。

6、星際的營運管理服務

豐富的實戰管理經驗；為每個加盟業主制訂出完善的經營戰略；督核指導更有營運主管提供一對一經營指導。

7、以現代化營銷模式推廣

品牌推廣團隊整合流行互聯網資源造就猛烈強勁的宣傳攻勢；以現代營銷模式和互聯網思維全力打造新一代時尚餐飲品牌。

厚街瀨粉加盟怎么樣-全程幫扶掙錢無憂

1、品牌形象支持：統一的店面和品牌形象，加強品牌認同感。

2、品牌特許支持：沒有特許，品牌不允許濫用，保護加盟商和厚街瀨粉的權益。

3、強力培訓支持：提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

4、媒體廣告支持：厚街瀨粉總部會根據不同地區的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。

5、市場資訊支持：緊盯市場動態，及時與加盟商商討不良動態應對措施。

6、選址裝修支持：厚街瀨粉總部會協助加盟商在當地進行市場分析，進行規劃和店鋪選址。

7、經驗分享支持：分享厚街瀨粉總部的運營經驗，少走彎路，節省成本。

厚街瀨粉加盟流程

1、了解信息：登錄網站或撥打厚街瀨粉總部加盟電話，了解加盟的詳細信息。

2、實地考察：如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解，可以前往厚街瀨粉總部實地考察，厚街瀨粉會派免費接送。

3、投資申請：加盟商向厚街瀨粉總部索取投資申請后后，填寫投資申請書，以便確認投資意向。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、選址建店：厚街瀨粉總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇優質店址。

厚街瀨粉加盟條件

1、必需具有獨立找尋自己的經營場所的能力。

2、有判斷厚街瀨粉加盟區域所在地的商圈狀況、主要消費人群的收入水平及消費能力。

3、厚街瀨粉加盟商必須具備對事業的敬業精神和追求成功的渴望。

4、熱愛餐飲行業，認同厚街瀨粉的企業文化，并為厚街瀨粉的忠誠消費者。

5、加盟商必須品行端正、有較強的遵紀守法意識和良好的道德品質。

6、具有一定的資金實力，具備商鋪經營能力。

7、具有良好的商業信用，與良好的人際關系。