何媽冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜為講究的吃法為"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。

而且冒菜是成都的特色，是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”

作為新派文藝冒菜館的代表，何媽冒菜用心對傳統美食冒菜進行標準化改良，還原地道成都風味，同時又可滿足消費者根據口味自由選擇的需要，以現代營銷模式和互聯網思維全力打造新一代時尚餐飲。

何媽冒菜，香辣美味，辣而不燥香辣美味，辣而不燥：何媽冒菜與成都菜系一脈相承，都以辣味出挑，雖重口，卻能做到辣而不燥，對身體毫無負擔，湯汁還有獨特的美顏結果，真正是愛吃辣又怕爆痘的武漢妹紙們的福音：

正宗的四川底料自有工藝：采用正宗四川底料自有工藝，全部從成都當地采買、就地加工調配，然后空運回漢，還原地道的成都老味道;傳統砂鍋熬制工藝，原骨熬制高湯，文火慢燉6小時，102度標準火溫控制，真正熬燉出骨膠原的營養精華，盡顯湯之甘醇;17味名貴調味品精心調味，辣而不燥，不上火，養顏結果。

何媽冒菜加盟理由

1、投資小：開一家何媽冒菜加盟店，設備投資小。

2、風險低，利潤高：何媽冒菜的推出就受到廣大消費者的一致好評和追捧。

3、風味獨特：何媽冒菜在原來的基礎上結合現代制作工藝，以香味濃郁自然，口感獨特鮮香為特點優勢，滿足了消費者對色、香、味俱全的要求，獨領市場。

4、支持大：強大技術研發團隊，提供全方位的支持，開店指導，開心賺錢。

5、用人少：2人便可開店，3分鐘出餐，勞累程度小，在人力資源上大大減少工資開銷。

6、品種多：九大系列，幾十款特色餐品，讓食客眾口不再難調。

何媽冒菜加盟優勢-全方位的顯著優勢助你順利開店

管理優勢：何媽冒菜擁有著餐飲行業管理模式的經驗。

餐品優勢：有專業的團隊來研發菜品，會有新菜品的開發，以保證加盟商正常營業。

價位優勢：何媽冒菜是由總部統一協助管理的，能幫您節省很多不必要的成本浪費。

策劃優勢：專業的營銷及策劃團隊，如期給每位加盟商提供優質的銷售方案。

系統優勢：專業的收銀，點菜，管理系統，讓加盟商能第一時間了解店鋪的經營狀況。

菜品優勢：專業且優秀廚師團隊，可以給您推薦優秀的廚師。確保您可以做出地道風味的美味菜肴。

后續服務：何媽冒菜的后續服務業非常的到位，讓你充分享受作為我們加盟商的優厚待遇。

何媽冒菜加盟支持-支持體系完善,創業更省心

1、廣告支持：何媽冒菜能夠得到企業延續性的廣告支持，同時給予相應比例的廣告費用支持

2、市場分析指導：何媽冒菜對新加盟客戶，進行實地市場調查，專賣店地段評估，市場競爭環境等一系列可行性分析，確保品牌成功導入市場。

3、培訓支持：何媽冒菜總部能提供富有實效的前期和定期培訓如本行業經營技巧、營業員接待技巧餐品專業知識、店堂藝術布置、市場預測、財務管理等，并保證每年兩次的加盟客戶交流培訓活動。

4、物流支持：何媽冒菜提供的物流配送服務能保證快捷、高效地實現貨品流通，滿足市場一線的要貨需求。

何媽冒菜加盟費用多少錢？立業資金不高,投資無憂

何媽冒菜作為目前市場上比較知名的一個連鎖品牌就吸引了無數消費者的目光，經典的品牌，多樣的項目精美的產品包裝，何媽冒菜吸引了無數消費者的支持和關注。何媽冒菜在當下的市場上品牌實力是非常顯著的，隨著何媽冒菜實力的不斷增強，越來越多的投資商開始熟悉并且加盟何媽冒菜。就何媽冒菜加盟費這一問題來看，由于各個地區的消費水平和人力物力成本不同，投資何媽冒菜那么選擇不同的區域就會產生不同的成本，所以會造成何媽冒菜總體加盟費用不同。為了給予加盟商一點參考的資料，何媽冒菜對所有加盟店開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，何媽冒菜加盟費用在3-20萬之間，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元，其他費用5-10萬元。

投資加盟何媽冒菜，可以享受到在各個方面的優惠，設備贈送、選址裝修等一切都不用何媽冒菜操心，省心省力當老板。何媽冒菜的門檻低，對技術和經驗也沒有太多的要求，有何媽冒菜總部的一站式項目，人人都能輕松復制成功，短短3-6個月回本，創業無風險。

何媽冒菜加盟條件

1、具備強烈的進取精神。

2、需接受何媽冒菜總部教育訓練及勇于面對挑戰自我能力及執行力。

3、本人或代理人可長期從事連鎖店的經營和管理。

4、認同何媽冒菜企業文化，愿意與何媽冒菜一起成長發展。

5、符合投資加盟需求的相應資金實力。

6、在本地市場有合適的地段門面，門口人流量滿足經營需要。

何媽冒菜加盟流程

1、合作咨詢：通過電話、傳真、網上留言，從何媽冒菜總部獲得項目初步信息。

2、實地考察：到何媽冒菜總部進行項目考察，參觀商店，確認項目，提交申請。

3、資格審計：何媽冒菜對合作者進行評估，以確定合作者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果不存在爭議，正式簽署合同。

5、費用支付：合作伙伴根據他們選擇的合作類型，向何媽冒菜總部支付相關費用。

6、總部培訓：何媽冒菜總部安排合作者進行技術培訓、管理培訓、員工培訓等。

7、店鋪裝飾：何媽冒菜總部為合作伙伴提供裝修指導和設計指導。

8、物料分配：物資配送，何媽冒菜總部協助合作商試營業，提供營銷方案。

9、試營業：人員招聘，服務推廣等。

10、正式營業。