伙夫冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜為講究的吃法為"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。

而且冒菜是成都的特色，是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”

作為新派文藝冒菜館的代表，伙夫冒菜用心對傳統美食冒菜進行標準化改良，還原地道成都風味，同時又可滿足消費者根據口味自由選擇的需要，以現代營銷模式和互聯網思維全力打造新一代時尚餐飲。

伙夫冒菜特色，香辣美味，辣而不燥香辣美味，辣而不燥：伙夫冒菜與成都菜系一脈相承，都以辣味出挑，雖重口，卻能做到辣而不燥，對身體毫無負擔，湯汁還有獨特的美顏結果，真正是愛吃辣又怕爆痘的武漢妹紙們的福音：

正宗的四川底料自有工藝：采用正宗四川底料自有工藝，全部從成都當地采買、就地加工調配，然后空運回漢，還原地道的成都老味道;傳統砂鍋熬制工藝，原骨熬制高湯，文火慢燉6小時，102度標準火溫控制，真正熬燉出骨膠原的營養精華，盡顯湯之甘醇;17味名貴調味品精心調味，辣而不燥，不上火，養顏結果。

伙夫冒菜加盟理由

1、全天經營，早、中、晚、夜宵營運模式，快速出餐，即買即食，保證翻臺率。

2、集團化連鎖品牌，全國加盟店已突破千家，品牌實力強，美食影響力大。

3、操作簡單，無需經驗省時省力。

4、多年開店經驗，成熟穩定的生產系統，確保后期供貨及時、售后保障到位。

伙夫冒菜加盟好不好？投資創業優選好項目

1、品牌優勢：使用伙夫冒菜總部良好的品牌和商譽，分享伙夫冒菜帶來的人氣和資源。

2、餐品優勢：自主研發的餐品吸引了廣大消費者關注與喜愛。

3、技術優勢：伙夫冒菜總部擁有經驗豐富的一流技術人才，不斷改進餐品，確保在行內處于領先地位。

4、培訓優勢：全方位的培訓指導，為加盟商量身訂做市場推廣營銷方案。

5、服務優勢：伙夫冒菜擁有完善的服務系統，無論是從消費者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務。

6、投資優勢：選擇伙夫冒菜加盟，市場空間大，所以選擇加盟伙夫冒菜，競爭非常少，相對來說就降低了投資者的投資風險，風險幾乎為零，相比之下比在同行業更有賺頭。

伙夫冒菜加盟支持-總部全面扶持,輕松賺取高利潤

選址評估支持：協助加盟者對尋店址進行實地考察。對商圈和店址進行調查，評估其開店的可能性，包括營業額預估、投資額預估、經營損益預估，提供選址參考。

設計裝修與設備采購：為確保伙夫冒菜的統一形象，餐廳的設計由總部指定的設計師設計，然后由總部審核合格的工程隊投標施工；為確保餐品的質量，餐廳的設備也由總部協助采購。

持續培訓支持：開業前，總部為加盟者的管理團隊和員工團隊提供相應的培訓。開店后，對加盟商提供持續不斷的再培訓課程，不定期舉行共識會，加強與加盟商的溝通。

人力資源支持：開業前，總部將協助加盟者進行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需求，經與總部協商，伙夫冒菜將提供有償支持。

伙夫冒菜加盟費用多少錢？輕松創業,無憂盈利

加盟伙夫冒菜的費用3-20萬，其中加盟費只需一小部分1-2萬元，保證金1-5萬元，合同期滿后無違約的情況，會全額退還。開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，另外還有品牌使用費2-3萬元，店面裝修費，房屋租金等其它費用5-10萬元，用以保障后續經營順利展開，具體總費用還根據加盟商自身情況再結合當地的消費情況確定。

伙夫冒菜的加盟優勢眾多，市場影響力大，加盟商需要的軟硬件設備，伙夫冒菜公司總部一站式配送，滿足眾多投資商的需求，如果您對這個項目感興趣的話，歡迎在下方留言咨詢，會有專業人士為您詳細解答。

伙夫冒菜加盟條件

1、具有強烈的品牌意識和長遠的的發展目光。

2、具有一定的資金實力和良好的商業信譽。

3、認同伙夫冒菜品牌經營管理理念，能專心投入伙夫冒菜事業。

4、熱愛餐飲事業，具備一定的團隊管理經驗。

5、需持個人有效證件辦理相關合作手續，便于伙夫冒菜建檔管理，頒發相應的資質證書。

伙夫冒菜加盟流程

1、通過電話咨詢、網上了解伙夫冒菜項目。

2、申請人到伙夫冒菜加盟總部實地考察，參觀加盟店。

3、詳讀并理解加盟手冊內容。

4、簽訂合作協議繳納合作費用。

5、選址考察評估，確定伙夫冒菜加盟店位置。

6、制定開業流程，進行店鋪裝修及施工。

7、設備物料報貨及采購，開業前證件籌備。

8、人員招聘、培訓伙夫冒菜企業文化及技術實操培訓。

9、外賣平臺上線籌備，制定開業運營方案。

10、裝修、設備、平臺及培訓驗收合格。

11、盛大開業總部派運營督導駐店指導3-5天順利開業。

12、后續產品升級及營業指導。