¥10萬以上
熟食鹵菜
233
5-10㎡
川(chuan)菜(cai)是中(zhong)國(guo)四(si)大(da)菜(cai)系之(zhi)一,歷(li)史悠(you)久(jiu),源遠流長(chang)。在(zai)宋代時(shi),“川(chuan)食”已(yi)相當有(you)名(ming)氣,“川(chuan)飯店”已(yi)經(jing)開到了(le)今天的開封和杭州(zhou)。明清以來,大(da)量(liang)外籍移(yi)民入川(chuan),其中(zhong)不少烹任高手把南北各地飲食習俗帶入四(si)川(chuan),使得(de)天府名(ming)廚(chu)薈萃,佳(jia)肴(yao)競(jing)輝,善(shan)兼(jian)南北各家烹飪(ren)之(zhi)長(chang),形(xing)成了(le)特有(you)的烹飪(ren)藝術。川(chuan)菜(cai)歷(li)盡千年(nian),迄(qi)今已(yi)有(you)3000多個品種,數百種名(ming)菜(cai)。現在(zai)川(chuan)菜(cai)不僅走遍全國(guo),而且(qie)早(zao)已(yi)享譽世(shi)界。
“左媽(ma)蜀食(shi)”出生(sheng)于天府之國和(he)(he)美食(shi)王國雙(shuang)重美譽的四(si)川(chuan)成(cheng)都,“左媽(ma)蜀食(shi)”的誕生(sheng)是和(he)(he)創始人對川(chuan)味美食(shi)的熱衷有(you)著(zhu)密切的關系,和(he)(he)大家共同(tong)分享營(ying)養(yang)健康的美食(shi)也是她畢生(sheng)的快(kuai)樂與滿足。
左(zuo)媽蜀食屬于上海(hai)(hai)巨(ju)石投資有限公司(si),公司(si)是(shi)斯(si)坦福大(da)學(xue)留(liu)學(xue)歸國學(xue)子創辦的連鎖(suo)川菜熟食零售(shou)企業,我(wo)們的品牌“左(zuo)媽蜀食”出生(sheng)于天府之國四(si)(si)川成(cheng)(cheng)都,致力(li)于傳承四(si)(si)川美食文化,立足(zu)上海(hai)(hai),立志(zhi)成(cheng)(cheng)為中國更優秀(xiu)的餐飲連鎖(suo)企業。
左媽蜀(shu)食熟食目前在上海(hai)乃至(zhi)全國范圍內擁有(you)(you)二百多個(ge)品牌(pai)零售點,并建立(li)了完善的(de)(de)配送系統和(he)強(qiang)勢的(de)(de)ERP管(guan)理(li)的(de)(de)連鎖(suo)體系。公司股東(dong)背(bei)景(jing)強(qiang)大(da),發(fa)展迅速,擁有(you)(you)巨大(da)發(fa)展空間,管(guan)理(li)層擁有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)管(guan)理(li)經(jing)驗(yan)和(he)身后的(de)(de)行業背(bei)景(jing),是(shi)創業者和(he)需求發(fa)展人士的(de)(de)理(li)想平臺(tai)。
左(zuo)媽蜀食熟食公司自2008年4月成立以來到現在發展迅速,已(yi)在上(shang)海(hai) 食品(pin)(pin)、第二食品(pin)(pin)、百(bai)聯集(ji)團(tuan)、樂購(gou)超市(shi)等擁有多家連鎖店,擁有巨(ju)大(da)發展空間,并(bing)建(jian)立了強(qiang)大(da)的基于erp管(guan)理的連鎖體(ti)(ti)系和配送體(ti)(ti)系,打造強(qiang)勢特色餐飲連鎖品(pin)(pin)牌。

1、關鍵秘料統購和配送
為確保左媽(ma)蜀食(shi)品質的(de)標(biao)準化,關鍵秘料進(jin)行(xing)標(biao)準化生產,全部由(you)左媽(ma)蜀食(shi)加盟總部統一提供,確保各區域口味一致。
2、全國低原料供貨價格
為解決各地食(shi)材品質不一問題(ti),左媽蜀食(shi)總部實行部分原料全國統(tong)一采購配送制度(du),在多個城市銷(xiao)售網絡(luo)中建(jian)立原料分銷(xiao)系統(tong),從而確保低供貨價格。
3、產品加工生產技術支持
投資左媽(ma)蜀食(shi),對生產(chan)工藝隨時(shi)監(jian)控,量化并(bing)確保產(chan)品(pin)品(pin)質標準。
4、新品研發的支持
雄厚的產品(pin)研(yan)發優勢是企業后期在市場中競(jing)爭(zheng)發展的另一個(ge)重要核心,接連不斷、品(pin)目繁(fan)多(duo)的各系列新品(pin)是我們(men)不變的承諾。
5、對加盟商二次加盟的支持
利(li)用左媽蜀食加(jia)盟(meng)總(zong)部的多方面優(you)勢、整合各種(zhong)信息(xi)資源,為左媽蜀食加(jia)盟(meng)商在當地市場的二次招商提供更(geng)無(wu)微不至的服(fu)務、輔導以及各種(zhong)技術支持。
6、市場啟動運作支持
自簽約日起,就開(kai)始提供市場初期運作的(de)各類指導(開(kai)業、促銷、人員(yuan)培訓等),確保(bao)加盟者輕松啟動市場,迅速(su)回收(shou)投(tou)資(zi),獲取利潤。
7、全國統一VI支持
投資左媽(ma)蜀(shu)食,總部為加(jia)盟商提(ti)供統一(yi)的VI標(biao)準, 左媽(ma)蜀(shu)食統一(yi)提(ti)供各(ge)種(zhong)宣傳物品(pin)和展示POP。
8、全國性宣傳及市場推廣支持
為使各(ge)左(zuo)媽蜀(shu)食加盟商能獲(huo)得更多品牌(pai)利潤,公司總部將持續在全國性的(de)商業媒體上(shang)投放宣傳廣告及各(ge)類新聞性的(de)媒體報道,更大程度協助宣傳。
一、店面選址、裝修設計支持
1、協(xie)助加(jia)盟商對所尋店址進(jin)行實地考(kao)察,對建筑物、商圈(quan)、顧客消(xiao)費群等條件進(jin)行調查(cha),評估其(qi)開店的可能性。
2、調研(yan)后將出具可行性報(bao)告,內容(rong)包(bao)括周(zhou)邊環境(jing)分析、客流(liu)量測算、廣告宣傳效果及營業(ye)額預(yu)估等數據,供總部與加盟商確認統一(yi)的(de)專業(ye)設計
3、為(wei)確保左媽蜀食品牌統一形象,餐飲館的設計(ji)將由總部專業設計(ji)部門完(wan)成(cheng),并提供完(wan)整的設計(ji)圖紙。
4、裝修(xiu)時總部將安排工(gong)程(cheng)(cheng)項目經(jing)理(li)進(jin)行工(gong)程(cheng)(cheng)協理(li)并(bing)驗收。
二、品牌形象支持
1、店面形象:提供(gong)全套左媽(ma)蜀食品牌形象VI識別系統、擁有多(duo)項著(zhu)名商標(biao)使用(yong)權利;
2、形象顧問:左媽蜀食擁有資深的品牌(pai)形(xing)象(xiang)顧(gu)問及設計,保證品牌(pai)形(xing)象(xiang)的發展。
3、店面設計:提供專業設計與店鋪(pu)形象規劃,并協(xie)助及籌建特許加盟(meng)店;
4、管理模式:提供(gong)全套經營管理制度,標準品牌形象管理;
5、廣告宣傳:提供第一手市(shi)場信(xin)息和預測(ce),品(pin)牌整體形象(xiang)廣告宣傳支(zhi)持(chi);
三、人才培訓支持
左媽蜀(shu)食在餐飲業(ye)具有(you)多年的(de)(de)經(jing)營(ying)管(guan)理(li)經(jing)驗(yan),擁有(you)的(de)(de)專業(ye)運營(ying)管(guan)理(li)團(tuan)隊和完整的(de)(de)標準(zhun)化培訓系(xi)統,由(you)具有(you)多年餐廳經(jing)營(ying)管(guan)理(li)經(jing)驗(yan)的(de)(de)專門培訓人員對學員進(jin)行系(xi)統的(de)(de)培訓。
左媽(ma)蜀食在業界擁有領先的管理(li)商(shang)學(xue)(xue)院,商(shang)學(xue)(xue)院對學(xue)(xue)員進(jin)行(xing)理(li)論(lun)和實踐相(xiang)結(jie)合的培訓(xun)方式(shi),(由總部委派(pai)店長(chang)、廚師長(chang)、吧臺長(chang)等、長(chang)期駐店實戰(zhan)工(gong)作,培訓(xun)12個月以(yi)內),保證連鎖店高(gao)效的管理(li)與運(yun)營。
左(zuo)(zuo)媽(ma)蜀(shu)食(shi)的培訓系(xi)統分為三大部(bu)分:普通(tong)員(yuan)工(gong)培訓、管(guan)理(li)層培訓、店長(chang)培訓。左(zuo)(zuo)媽(ma)蜀(shu)食(shi)在北京長(chang)期(qi)開(kai)設(she)強化培訓班,培訓內容涵蓋開(kai)設(she)和經營(ying)左(zuo)(zuo)媽(ma)蜀(shu)食(shi)的基(ji)本知(zhi)識(shi),包括人員(yuan)分配、設(she)備維修、人事管(guan)理(li)、市(shi)場(chang)促(cu)銷、顧客與員(yuan)工(gong)關系(xi)、食(shi)品采購、財務管(guan)理(li)以(yi)及經營(ying)餐飲館所應用的特殊技(ji)巧程序、營(ying)業秘決、技(ji)術資料等全面體系(xi)。
四、人力資源支持
1、開業前(qian),左媽蜀食將(jiang)提供招募(mu)(mu)標(biao)準及人力資源(yuan)管理的相關(guan)信(xin)息。專業部門將(jiang)協助招募(mu)(mu)及人員的確(que)定。
2、開業前(qian),左媽蜀食(shi)為加盟商、店(dian)經理(li)、管理(li)組及員(yuan)工分別開設相應的培訓(xun)課(ke)程及實際操作的培訓(xun)。
3、開業前,左媽蜀食將結合餐(can)飲(yin)館所在城市及商圈特殊性(xing),制(zhi)定開業推廣及宣(xuan)傳促(cu)銷(xiao)活動計劃(hua)。
4、開業后(hou),左媽蜀食定(ding)期派遣營運部(bu)營運督導(dao)、經(jing)(jing)營管理支持。加盟商若有額(e)外人力需求,經(jing)(jing)協調后(hou)總部(bu)將提供(gong)有償支持,不(bu)斷的職(zhi)業培訓。
5、開(kai)業后,左媽蜀食還將持(chi)續對餐飲各(ge)級管理人員開(kai)設相應(ying)培(pei)訓課(ke)程,不定期(qi)舉辦共識(shi)會,加(jia)強與(yu)(yu)加(jia)盟商之間的溝通,協助宣(xuan)傳與(yu)(yu)促銷。

1、代理商有權在(zai)所代理區(qu)域內獨家發展直營(ying)店(dian)或授權店(dian)。
2、代理商在所代理區(qu)域(yu)內享有自主經(jing)營權、管理權、拓展(zhan)權。
3、總部為代理(li)商提供系統的(de)烹(peng)飪技(ji)術培(pei)訓(xun)、運營管(guan)理(li)、營銷實戰培(pei)訓(xun),培(pei)訓(xun)形式由總部集中培(pei)訓(xun)、體驗式培(pei)訓(xun)等。
4、代理商百分之100收取轄區內的(de)授權店的(de)管理費。
5、享受總部其他項目優先代理權(quan)。
代理權益
1、代理商確立(li)后,總部協(xie)助在其(qi)區域發展新的合作商。
2、代理(li)商有(you)權(quan)在(zai)代理(li)區域(yu)內發展加(jia)盟商,并行使管理(li)權(quan),一切(qie)收入歸(gui)加(jia)盟商所有(you)。
3、享受總部的(de)至低供貨折扣,對加盟商和二級(ji)代理供貨,獲取巨大的(de)供貨差價利潤,享受長期源源不斷利潤。
4、所代理區域(yu)內所有合作店(dian)面的(de)進貨(huo)(huo)金額(e)均計(ji)算為總代理商的(de)累計(ji)進貨(huo)(huo)金額(e),并享(xiang)受年終銷售獎勵。
5、總(zong)部為代(dai)理(li)商提供統一(yi)的招商廣告(gao),為代(dai)理(li)商創建(jian)強大的招商平(ping)臺,確保代(dai)理(li)商坐享利(li)潤分成。
6、使用(yong)總部的經(jing)營技術資源(yuan),如:營銷(xiao)理(li)念、員工(gong)培訓、方案策(ce)劃、業務談判、品牌管(guan)理(li)、財務管(guan)理(li)、物流管(guan)理(li)、經(jing)營用(yong)品等。
7、代(dai)理商享有貨物周轉最低(di)庫存(cun)權(quan),總部(bu)將及時(shi)、快捷、準確地(di)把貨品直接發往代(dai)理商指定的店面經營區(qu)域,而無需占用太(tai)多周轉資金和庫存(cun)大(da)量貨品。

1、左媽蜀食加盟投資費用分析:
| 項目 | 標準 | 備注 |
|---|---|---|
| 所在城市 | 省會、直轄市 | 除北京、深圳、上海一線城市 |
| 店鋪面積 | 40-80㎡ | 包括廚房、衛生間、用餐區面積 |
| 座位數 | 60-100個 | 根據店鋪面積和店面格局決定 |
| 品牌使用費 | 1.5萬元 | 特許經營權、商標使用權、經營技術資產使用權、加盟時一次性支付 |
| 保證金 | 0.5萬元 | 為確保加盟商履行特許經營合同約定義務,繳付的費用 |
| 運營管理費 | 3% | 加盟商每月將加盟餐廳營業額的3%支付給總部。 |
| 裝修金額(萬元) | 3萬元 | 店鋪裝修費用 |
| 設備費用(萬元) | 3.5萬元 | 店鋪開業所需的設備 、包括廚房用具、桌椅、收銀等 |
| 首批材料費(萬元) | 2.3萬元 | 開業第一批原料準備及其他雜費 |
| 總投資(萬元) | 10.8萬元 | 不包括房租費,預估金額僅供參考,實際情況會因商圈及店內布局不同而有差異 |
2、左媽蜀食加盟投資利潤分析:
| 類型 | 金額 | 備注 |
|---|---|---|
| 月營業額 | 20萬元 | 預估費用,僅供參考。 |
| 毛利率 | 65% | 毛利與銷售收入(或營業收入)的百分比 |
| 月毛利潤 | 13萬元 | 月度毛利=月營業額*毛利率 |
| 房租費用(月) | 5.6萬元 | 預估費用,僅供參考。 |
| 人員工資(月) | 0.8萬元 | 店鋪所需人員工資 |
| 水電雜費(月) | 3000元 | 包括店鋪運營過程中所消耗的水費、電費以及不可預估的雜費。 |
| 月凈利潤 | 6.3萬元 | 月凈利潤=月度毛利-月度成本 |
| 年凈利潤 | 75.6萬元 | 年凈利潤=月凈利潤*12 |
| 以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本等不同有所出入。 | ||

1.向(xiang)左媽蜀食公司電話咨詢加(jia)盟事項(xiang);
2.加(jia)盟前的準備:資金、市場開拓計劃等;
3.與(yu)公司銷售主管進行詳談和明確意向;
4.公司(si)派員實(shi)地考察(cha)、節選(xuan);
5.報請公司(si)總部核實批準、綜合(he)評估(gu);
6.簽訂區域(yu)經銷經營(ying)協議\試行(xing);
7.按合(he)同及市場(chang)拓展計劃(hua)要(yao)求交(jiao)納(na)信譽保(bao)證(zheng)金、首期貨款;
8.店(dian)面(mian)裝(zhuang)修設計、店(dian)面(mian)裝(zhuang)修、開業活動籌劃;
9.驗收\試營業;
10.正常運作,長期支持(chi)與督導;
1、有獨(du)立承擔民事責任的能力,品行端正,無任何犯罪(zui)記錄(lu)。
2、認同(tong)左媽蜀食品牌(pai)的(de)經營理念和經營模式。
3、具備能夠滿足左媽(ma)蜀食加盟店運營的資(zi)金(jin)實力。
4、要有一間符(fu)合總部要求的門店(dian),其(qi)裝修(xiu)(xiu)風(feng)格也(ye)要符(fu)合總部的統一裝修(xiu)(xiu)要求,切不(bu)可擅自(zi)改動,弄成其(qi)他品(pin)牌的風(feng)格。
5、認可總(zong)部的制度,懂(dong)得維(wei)護公(gong)司總(zong)部形象標(biao)識。
6、加盟商要(yao)求具備(bei)良(liang)好的商業(ye)信譽和商業(ye)道德。
7、對公(gong)司(si)目(mu)標認可,并愿與公(gong)司(si)長期攜手(shou)發(fa)展。
1、要開店就(jiu)可以選擇在跟自己經(jing)營(ying)方向(xiang)相(xiang)同的周圍(wei)開店,可以有效的幫(bang)助自己的左媽蜀食(shi)店鋪起到(dao)宣(xuan)傳作用。
2、在(zai)租(zu)賃(lin)房(fang)屋(wu)時(shi),要調(diao)查(cha)了(le)解該房(fang)屋(wu)的(de)使用情況,例如建筑質量(liang),房(fang)屋(wu)業主是否擁有產權或(huo)其它債務(wu)上(shang)的(de)糾紛等等,這些細節方面的(de)忽略往往會導致店鋪的(de)夭折(zhe),自己帶來巨大(da)的(de)損失。
3、選店址(zhi)自然選擇商圈(quan)內高客流(liu)量的,那么這就(jiu)得對(dui)商圈(quan)內客流(liu)量的規律有(you)所了(le)解。
4、如果可以建(jian)議先與房東談,不(bu)行再找中介,談判(pan)成功后需要更(geng)改租(zu)賃(lin)人姓(xing)名。
5、周圍環(huan)境交通便捷嗎(ma),對于(yu)客戶停車問題(ti),行走是否方便,交通是帶給店面客流量關(guan)鍵(jian)點(dian)。
6、開店選擇一個好的(de)(de)店址,客流量是最為關鍵的(de)(de)一點呢,還有消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)消(xiao)費能力(li)也是。
左(zuo)媽蜀食(shi)加(jia)(jia)盟(meng)品牌是(shi)很多(duo)投資(zi)者(zhe)的選擇,那么品牌的知名度是(shi)非常(chang)高的。左(zuo)媽蜀食(shi)餐飲(yin)針對加(jia)(jia)盟(meng)商店面不(bu)同(tong),專(zhuan)業團隊給(gei)與店面設計(ji)方案。左(zuo)媽蜀食(shi)公(gong)司一(yi)直(zhi)為(wei)消費(fei)者(zhe)提供安全放心的產(chan)品,贏得(de)消費(fei)者(zhe)認(ren)可(ke)。所以很多(duo)加(jia)(jia)盟(meng)商都選擇加(jia)(jia)盟(meng)這個品牌。如果對左(zuo)媽蜀食(shi)餐飲(yin)還有(you)什(shen)么不(bu)了解歡迎咨詢。可(ke)以直(zhi)接(jie)留言或(huo)點擊在線咨詢,總部會第一(yi)時間給(gei)您聯系,并可(ke)免費(fei)獲取創(chuang)業資(zi)料一(yi)份。。
| 品牌名稱 | 左媽蜀食加盟 | 裝修費用 | 41955 |
| 前兩季度房租 | 4521 | 貨鋪/設備費用 | 18643 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2195 |
| 工商稅務雜項 | 4395 | 水電煤(元/月) | 469 |
| 日成交量 | 88 | 平均單價 | 84 |
| 日均成本 | 225 | 日均收入 | 7520 |
| 月收入 | 22.56萬 | 年收入 | 274.48萬 |
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