江戶前壽司屬于北京江戶前餐飲有限公司。進入江戶時代(1603～1867年)後，長得跟現在的壽司幾乎一樣的江戶前壽司誕生了。江戶前壽司其名字的由來有許多說法，在此介紹兩種。優先種，江戶前壽司被認為是因為從江戶(現在的東京)前的海邊(東京灣)捕獲的魚類，做成江戶前壽司而得名，但是其實“江戶前”原本是鰻魚的切割方式。在關西是由鰻魚的切割方式是由腹部切開，江戶則是由背部切開。因為切割方式不同而稱江戶前壽司。也就是說江戶前壽司是江戶風格的壽司。第二種，因為在江戶時代有許多武士居住在江戶，鰻魚的切割方式若由腹部切的話不吉利，故在江戶切割鰻魚的方式是由背後開始。

江戶前壽司的由來其由來有許多種。但是可信度比較高的應該是花屋輿兵衛(也稱華屋十兵衛、1799～1858年)於1810年在兩國回向院前(現在的東京墨田區兩國的寺廟。1781年之後寺廟內流行勸進相撲，是現在相撲的起源。)開了一間“輿兵衛壽司”然后發明了握壽司。為了對應觀看勸進相撲的大量客人，花屋輿兵衛并沒有太多時間可以捏壽司，所以采用的短時間可以做好的握壽司。因為這樣花屋輿兵衛的握壽司在攤販中流行起來!但是卻沒有因為是攤販而便宜。花屋輿兵衛以高價位販賣壽司，而且也教導其他的師傅制作方法，當時還因此被貼上了奢侈禁止令的記錄。

“十兵衛壽司”第四代繼承人的弟弟寫了“家庭　醋的沾法”這本書，描繪了1877年實際捏制壽司的圖，其基本上形狀、材料跟現在的壽司沒有很大的變化。只是很大的不同是在於其大小。據說當時握壽司的大小是現在的兩倍以上。為何較大的原因是推測，以前在攤販販售，因為攤子不大，如果客人慢慢地吃10盤、20盤的話客人的周轉機率就小，所以把壽司捏成做成至少可吃了一個就能覺得飽的程度。

攤販在熱鬧的街頭生意非常興盛，但因為戰爭在日本軍事主義化之下漸漸地不消失，到了戰爭後完全看不到賣壽司的攤販了，取代而成的是壽司店。壽司店大多是柜臺座位，其原因可能是為了對應在狹小的空間也能有效利用之外，另一說法是因為以前攤販就是柜臺座位的形式。繼攤販壽司之後，1958年回轉壽司大阪形成，壽司衍變成家族同樂的平民化食物。

江戶前壽司加盟怎么樣？總部運營經驗完善,操作簡單

1、品牌優勢

江戶前壽司經常與各大門戶網站合作，并且其產品物美價廉，深受消費者喜愛。

2、產品優勢

產品獨特，品種多樣，特色突出，創新不斷，讓您的店面永葆市場競爭力。

3、技術優勢

產品對技術的要求非常的高，為了保證加盟店的良性發展，總部會不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓，讓加盟商或店員掌握最新的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。

4、培訓優勢

終身教育，持續培訓，只要您是江戶前壽司的經營者，可以隨時回公司總部進行免費培訓學習。

5、服務優勢

店鋪尋找、商圈調查、工程裝修、門店規劃、商品陳列、開業統籌一條龍服務，全程支持，免去加盟者麻煩。

6、投資優勢

江戶前壽司加盟總部直接供貨給加盟商，更多的優惠政策和利潤空間直接讓利給加盟業主，回報更高。

江戶前壽司加盟費多少錢?輕松啟動資金,無憂就可開店

該品牌省心力，省勞力，操作便捷。如果你選擇加盟江戶前壽司品牌，這里多樣化的選擇使其運營額完全不會受到時間及季節變化的影響，保證一年四季、從早到晚的高收益。

該品牌是行業的知名大品牌，總部非常有實力，自然也是可以讓眾多的創業者都認可的好品牌。目前加盟費大概5萬~8萬元左右，品牌加盟費是真的不高的了。大家都是能夠承擔的起品牌的投資費用的。

加盟該品牌就能夠為大家敲開成功的大門，需求獨特，品種多樣，能夠充分保證店鋪的快速發展。總部為創業者提供保障的同時，還為創業者提供更多的支持，幫助大家賺最多的錢。投資這個品牌，不需要過多的資金投入，在線留言可以輕松獲取投資資料。

江戶前壽司加盟利潤怎么樣？整店復制,值得投資

江戶前壽司是一個難得的創業商機，走過路過可不要錯過哦。品牌店在我國市場上有著很好的發展前景，選擇投資江戶前壽司品牌這樣的項目，保證所有的人們都可以做到創業輕松，致富無憂。

開店能夠賺到錢，做生意，創業首選該項目，因為該品牌的優勢顯著，實力非常的強勁，能夠幫助你輕松的打開市場，獲得更多的可以。面對著該品牌這么優質的品牌，加盟該品牌可以輕輕松松打造屬于你的財富人生。

江戶前壽司是一個值得加盟的好品牌。在市場上有著豐富的經驗，能夠有效的為每一位加盟商規避創業風險，是個不錯的創業選擇。在過去幾年中一直堅持用優質的服務來打動消費者，為品牌樹立了一個良好的口碑。很多人都是江戶前壽司品牌的忠實消費者，發展前景廣闊。

江戶前壽司加盟支持:總部扶持多,加盟者輕松快樂賺錢

1、品牌形象支持

提供統一的品牌形象，在確定店址后，對店面進行整體的設計、包裝，以炫目動感的高品位時尚誘惑力，吸引消費者眼球，以巧妙靈動的陳列，打動購買者的購買欲。

2、整店輸出支持

江戶前壽司擁有豐富的銷售連鎖經驗，加盟后您可以獲得整店輸出支持，不僅能減輕您的創業壓力，還能提高創業成功率。

3、免費培訓支持

開業前各崗位人員招募定編與成熟的教育訓練體系，包括餐廳經營者培訓，開店管理小組人員的派遣，協助加盟店開業。

4、物流配送支持

公司建立了一整套完善、快捷的物流體系和科學、高效的服務理念。

5、媒體廣告支持

通過各大電視臺及全國知名雜志、報紙、戶外、網絡、電視媒體上投放廣告以提升品牌知名度。

6、市場運營支持

市場部從各種營銷渠道和方式全方位的輔導和協助支持加盟商的市場開發工作，并且定期或不定期舉辦與加盟商的業務交流會。

7、跟蹤服務支持

提供開業前期、中期、后期的督導服務，助加盟商輕松建店，快速盈利。

8、選址裝修支持

新店開業籌備期，總部會有專人對項目選址提供建議和咨詢，并提供店面裝修方案設計支持，以保證店鋪形象的統一。

9、區域保護支持

區域保護政策是大多數加盟品牌都會提供的，江戶前壽司也不例外。有了總部給予的區域保護政策，加盟商就能放心的加盟經營，而不用擔心同品牌的惡性競爭造成利益受損。

10、話術支持

江戶前壽司總部會總結當下社會消費者的消費心理，將最能實現消費的話術教于商家，保證商家能夠實現利潤最大化。

江戶前壽司加盟條件：

1、是獨立的法人實體，具有完全民事行為能力和合法的經營資格，能夠獨立承擔民事責任。

2、認同公司的經營管理理念和發展目標。

3、具備相應項目的投資能力和風險意識。

4、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定后統一裝修方案。

5、能夠接受本公司的管理，遵守公司的各項運營制度。

6、加盟商必須有能力拓展及管理下級加盟店的能力。

7、加盟商要求要能言善辯，人際溝通能力要強，還要具備財務管理能力。

江戶前壽司加盟流程：

1、選址。

2、總部審核考察。

3、審核通過。

4、簽署租賃合同。

5、簽署加盟合同。

6、圖紙設計。

7、門店裝修。

8、人員培訓。

9、硬裝收尾。

10、設備進場。

11、總部派專人協助開業。