云阿蠻生燙牛肉米線隸屬于上海喃阿蠻餐飲管理有限公司，創始團隊深耕米線九年，推出云南生燙牛肉米線，一年多的時間在云南昆明、大理、麗江、楚雄、玉溪、保山、迪慶等地開出六十余家門店。

歷經一年多，云阿蠻從云南出發扎根上海，以其產品功底、門店模型和運營服務開始布局全國，快速覆蓋全國四十多個城市，一百多家門店。云阿蠻以云南特有的食材和用料，通過專業研發團隊對米線、飲品、小食等云南特色產品進行創新迭代，不斷推出滿足消費者對特色美食的需求。

云阿蠻生燙牛肉米線拒絕使用凍牛肉，精選新鮮的牛大脊肉，肉質鮮嫩口感極佳，牛肉都是采用現切現燙的方式，最大程度還原了牛肉本身獨有的醇香。除了招牌米線，還有米干、面條、餌絲等主食，各種特色串串、兒時小吃。

云阿蠻將云南米線特有用料及工藝通過自我研發和升級，實現門店運營可標準化可規模化操作，嚴格還原云南本土米線的口味和用料。云阿蠻只想用心做好一碗米線，生燙牛肉米線是由版納勐海的撒撇米線改良而來，去掉了撒撇里的苦腸水，這樣既不失獨特還更符合大眾的口味，湯底也是匠心熬制肉香濃郁。

品牌故事

米線是云南人日常生活中的重要主食之一，云南的街頭巷尾米線店隨處可見，然而卻沒有本土地道米線走出云南。

云阿蠻創始團隊深耕米線九年，扎根云南，云阿蠻從創立以來，秉承“讓云南人自己開的米線品牌能走出省外”的初心，把云南米線帶出云南，來到上海。讓更多人從這一碗地道的云南米線，感受到云南的美食。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟品牌文化

品牌口號：只做云南好米線。

品牌使命：用一碗云南米線，感受云南的魅力，了解云南七彩文化。

品牌態度：堅持傣族好食材，堅持云南好口味。

品牌愿景：讓云南米線走出云南。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟費用

加盟商預計準備8萬-12萬就可以加盟云阿蠻生燙牛肉米線，包含加盟費2-5萬左右，品牌使用費4000元/期，保證金4萬左右，加盟商支付這些費用，可以獲得云阿蠻生燙牛肉米線的品牌使用權，并且得到總部專業團隊的各項扶持，其余費用就用在店面的籌建和后期的經營中，店面籌建需要花費設備費1萬左右，首批進貨費2-3萬元，店面租金和裝修費用1-4萬左右，店面經營中需要預備流動資金2-3萬元，用于加盟店在經營過程中的水電費、員工工資和其它開銷。

云阿蠻生燙牛肉米線總部會給予加盟商多項幫助，為加盟商減輕壓力，選擇加盟云阿蠻生燙牛肉米線是明智的選擇，預計8個月左右就可以收回成本。如果您沒有相關行業的投資經驗，也不用過于擔心，云阿蠻生燙牛肉米線總部提供免費培訓，幫助加盟商掌握行業信息、運營推廣、店鋪經營等開店所需的知識和技巧。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟支持

1、選址支持：協助選址、落實裝修、導入企業VI，把握好開店的第一關。

2、迅速立店：云阿蠻生燙牛肉米線總部提供一應俱全、一步到位的支援，快速入市操作。

3、店面裝修：資深的設計人員根據情況，提供裝修設計圖，回家就可直接施工快速啟動。

4、開業指導：專業老師詳細講解開業前的所有準備事項，不走彎路。

5、技術支持：云阿蠻生燙牛肉米線總部針對不同區域持續不斷地進行技術、新品開發，免費傳授。

6、售后服務：完善的全方位服務，讓您無憂經營。

7、營銷支持：云阿蠻生燙牛肉米線總部提供天天活動策劃，次次積分送禮。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟理由

品牌共享：全套VIS品牌形象，菜單、燈箱、窗貼、海報等宣傳資料。

選址裝修：提供科學選址意見，裝修設計統一形象、裝備安裝等服務。

服務體系：享有覆蓋全國的龐大營銷與服務渠道體系，服務細致周到。

運營指導：總部顧問團為合作伙伴量身定制市場開拓方案和營銷計劃。

新品跟進：定期更新店鋪新品，時刻給顧客保持新鮮感覺，回頭率高。

廣告宣傳：實施全方位的廣告投放策略，各大媒體宣傳提升品牌影響。

商圈保護：一定區域內保障投資者的經營自主權，避免產生競爭沖突。

線上營銷：緊跟互聯網營銷商機，線上線下全力出擊，提升品牌形象。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟特色產品

米線(餌絲)類

招牌生燙牛肉米線、招牌鹵牛肉米線、招牌肉醬鮮牛肉米線、酸筍牛肉鹵米線、泡椒生燙牛肉米線，酸菜生燙牛肉米線。

邊境小吃類

普洱茶湯圓、邊境大炸燴、豆面包心湯圓、版納薄荷洋芋、高原香酥炸菌、建水黃辣蘸小熟肉、石屏雙料包漿豆腐、黑松露黃金沙地洋芋、阿蠻牛小串、哆依辣果酸牛肉串。

糖水

德宏泡魯達、玫瑰黑糖水豆花、楊梅荔枝碗、菠蘿荔枝碗、老昆明鮮奶米布。

飲品

普洱茶醋、保山糯米茶、兒時酸角汁、玫瑰奶白酒。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟優勢

1、品牌優勢：云阿蠻生燙牛肉米線經過多年的發展，在消費者心中的地位逐漸提升，并且在市場上具有很好的口碑。

2、餐品優勢：云阿蠻生燙牛肉米線時刻關注行業流行趨勢，不斷引進最新的工藝設計，緊隨最新潮流，搶占有利時機推出最新流行新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶占更豐富的消費資源。

3、技術優勢：云阿蠻生燙牛肉米線總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新餐品并提供技術培訓，讓加盟店永遠站在技術最前沿，保持良好的市場競爭力。

4、培訓優勢：全方位的指導培訓造就了加盟商的成功。

5、服務優勢：云阿蠻生燙牛肉米線企業為加盟商提供一站式服務支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節省了宣傳費用，同時整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以盈利。

6、投資優勢：云阿蠻生燙牛肉米線發展至今，已經擁有完善的運營和管理機制，成熟的經營技巧可以直接為加盟商服務，成熟的品牌才可以保障加盟商的創業成功率，云阿蠻生燙牛肉米線大大降低投資風險，加盟商創業更無憂。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟品牌歷程

2023年，創始團隊在云南米線基礎上研發推出生燙牛肉出餐模型，云阿蠻第一家店在昆明開出。

2023年底至2024年初，云阿蠻又相繼開到大理、麗江、迪慶、香格里拉、玉溪、保山、楚雄。

2024年7月，云阿蠻在上海的第一家店(奉賢路)開業;10月份人廣店、田林店開業;11月江蘇路店、西岸傳媒港店、龍陽廣場店、太平洋森活天地店、靜安寺店、文峰店、薈聚店、招商花園城店等陸續開業。

2024年12月，云阿蠻品牌覆蓋北京、深圳、杭州、合肥、廈門、佛山、西安、太原、南京、渭南、湛江等地。

2025年，云阿蠻在蘇州、無錫、福州、深圳、武漢、天津、哈爾濱等核心城市核心商圈落位。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟流程

1、了解項目：初步接洽，了解項目情況。

2、現場考察：投資者對于云阿蠻生燙牛肉米線品牌不是很了解的情況下，可以前往云阿蠻生燙牛肉米線總部對其進行詳細的考察。

3、加盟申請：只要符合云阿蠻生燙牛肉米線的加盟條件，投資者就可以提出申請加盟云阿蠻生燙牛肉米線。

4、簽訂合同：確認申請合作，簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：云阿蠻生燙牛肉米線總部派遣專業人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、店面裝修：施工按照云阿蠻生燙牛肉米線總部提供的裝修方案，對店面進行統一的裝修與施工，施工完畢后云阿蠻生燙牛肉米線總部進行驗收。

7、開業培訓：遵照云阿蠻生燙牛肉米線特許連鎖經營管理模式，云阿蠻生燙牛肉米線總部將協助您進行開業前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行餐品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統性培訓。

8、開業籌備：云阿蠻生燙牛肉米線總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。

9、正式開業：與后期支持吉日開業，后期云阿蠻生燙牛肉米線會根據加盟商在開業期間反饋的問題，進行開業指導，并且不定期進行技術技巧培訓。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟條件

1、完全民事行為能力的自然人，有強烈的創業愿望。

2、充分理解、認同云阿蠻生燙牛肉米線的經營理念、管理制度。

3、具有企業家的精神，熱愛餐飲行業，具備溝通領導能力。

4、愿意遵守云阿蠻生燙牛肉米線的管理章程和特許經營理念。

5、具備一定的經營管理能力和良好的商業信譽。